秘鲁预计本季塔希提青柠减产、价格上涨
秘鲁 Agroexportadora Sol de Olmos 农业经理 Cesáreo Sifuentes 表示,本季塔希提青柠产量低于预期,价格高于去年。主季从11月中旬持续到4月底前后,目前产量表现温和。
推荐理由:秘鲁塔希提青柠主季产量低于预期并推高价格,为判断进口水果供应节奏提供参考。
秘鲁 Agroexportadora Sol de Olmos 农业经理 Cesáreo Sifuentes 表示,本季塔希提青柠产量低于预期,价格高于去年。主季从11月中旬持续到4月底前后,目前产量表现温和。
推荐理由:秘鲁塔希提青柠主季产量低于预期并推高价格,为判断进口水果供应节奏提供参考。
秘鲁青柠主季将于11月中旬开始、持续至约4月底,Agroexportadora Sol de Olmos 种植经理 Cesáreo Sifuentes 表示,受 El Niño 相关天气影响,本季产量低于预期,公司预计约为正常年份的80%,原定250个集装箱的目标现调整为170至180个。
推荐理由:秘鲁青柠主季因El Niño减产,出口商预计仅完成正常年份八成,价格同比走高,可观察南美供应缺口对欧美市场的传导。
2026/27 季首批智利樱桃经空运抵达中国,11 月首个周末上海与广州到货增加约 117 个托盘,批发与电商渠道采购态度谨慎。D-Quality Survey 亚洲与美洲业务经理 Julio Ruiz-Tagle 表示,Santina 出现硬度波动、裂果、凹陷和果梗失水,Black Rock 表现略好但硬度同样不稳,2J 和 3J 规格需求最集中。
推荐理由:智利樱桃空运季开局,硬度与到货节奏成为批发和电商渠道定价的关键变量。
11月4日农产品批发价格200指数为111.19,比昨天上升0.09个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.66,上升0.08个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.18元/公斤,比昨天上升0.3%;牛肉73.74元/公斤持平,羊肉67.45元/公斤上升0.1%,鸡蛋9.55元/公斤上升0.2%。
据农业农村部监测,11月4日“农产品批发价格200指数”为111.19,比昨天上升0.09个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.66,上升0.08个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.18元/公斤,比昨天上升0.3%;牛肉73.74元/公斤持平;鸡蛋9.55元/公斤上升0.2%;28种蔬菜平均价格4.05元/公斤上升0.5%。
墨西哥牛油果种植者为抗议价格低迷已停止采摘超过一周,Healthy Avocado Inc. 总裁 Paul Weismann 表示目前边境到货很少、价格正在上涨。此前价格处于低位,市场开始反映停采带来的供给收缩。
推荐理由:墨西哥牛油果种植者因价格低迷停采逾一周,边境到货减少已传导至价格,可观察供给端抗议对短期行情的影响。
澳大利亚芒果产季开局偏晚、上市量偏少,Manbulloo 的 Marie Piccone 表示当前重点应放在保护品质和守住价格上,而不是抢在果实成熟前上市。Piccone 的业务横跨北领地和昆士兰州。
推荐理由:澳大利亚芒果产季开局偏晚且量少,种植端在品质与价格之间的取舍可供反季节水果供应方参考。
阿塞拜疆巴库秋季水果价格上涨,商贩称价格较去年有所上升,运输成本上升是推高价格的因素之一。市场供应包括柑橘、柿子、费约果、榅桲等时令水果。EastFruit援引Media.az报道了这一情况。
墨西哥牛油果本季开花周期理想、各产区生长条件有利,田间可供果实数量增加,进入产量明显上升的产季。文中引述称价格目前处于历史低位,增产在带来国际市场机会的同时也提出新的要求。
推荐理由:墨西哥牛油果本季开花与生长条件理想、田间果量增加,产量上升与价格走低的对应关系可供判断后续到货节奏。
越南进口水果价格下跌5%至15%,供应增加与贸易流向变化加剧了与本土水果的竞争。胡志明市阳光玫瑰葡萄售价为每公斤64000越南盾(2.43美元),而约3至4年前为每公斤130000至140000越南盾(4.93至5.31美元)。
墨西哥牛油果本季供应充裕,多个产区花期良好、种植条件有利,Avocados D'eliseos 总监 Eliseo Márquez Chávez 表示价格处于历史低位而种植成本持续上升,投入品、植保产品与劳动力成本压力明显。
印度进口商Solviafresh的Nilesh Mokal表示,印度进口葡萄市场因到货量集中而放缓,Red Globe部分批次售价已跌破进口后成本。优质Shine Muscat目前约16至17欧元/6.5公斤箱,几周前为19至21欧元,仍较Red Globe溢价约4.70至5.65欧元。
美国农业部经济研究局(ERS)在 10 月食品价格展望报告中,将 2026 年美国鲜果零售价格年均涨幅预测由 9 月的 2.5% 上调至 2.9%,高于食品整体 2.3% 的预期涨幅。
推荐理由:USDA 上调鲜果零售价预测,并给出产地价格与减产、降雨影响出货的传导链条,可作为判断冬季果价与南半球进口节奏的参照。
11月3日农产品批发价格200指数为111.10,比昨天下降0.34个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.58,下降0.40个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.14元/公斤,比昨天下降0.1%;鸡蛋9.53元/公斤,上升1.6%;重点监测的28种蔬菜平均价格4.03元/公斤,下降0.2%。46个监测品种中,白鲢鱼涨幅居首达4.0%,西葫芦降幅最大为3.4%。
农业农村部监测显示,11月3日“农产品批发价格200指数”为111.10,比昨天下降0.34个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.58,下降0.40个点。截至今日14:00,猪肉、牛肉、羊肉平均价格分别为15.14元/公斤、73.75元/公斤、67.39元/公斤,均小幅下降;鸡蛋9.53元/公斤上涨1.6%,白条鸡17.34元/公斤上涨0.9%。
印度 Devgad Alphonso 芒果首批货抵达孟买 Vashi APMC 市场,比常规产季提前近四个月,六个装货件成交价 26000 卢比(约 293 美元)。种植户 Milesh Bankar 来自 Sindhudurg 县 Girye-Rameshwar 村,他在 6 至 7 月进行催花处理。
推荐理由:反季节催花让 Devgad Alphonso 芒果提前近四个月上市,首批六个装货件成交价约 293 美元,可作为观察错峰上市溢价的样本。
伯利兹统计局(SIB)数据显示,2026年9月该国水果零售价同比上涨,橙子和葡萄柚在所选水果中涨幅最大,橙子价格上涨16.6%。
受厄尔尼诺影响,巴西等南美产区青柠供应严重短缺,英国市场青柠价格已创历史新高并维持约两个月。英国进口商Fresh Union每周向英国发运3至5个集装箱青柠,因南美缺货转而从摩洛哥和西班牙等非常规产地采购,其中摩洛哥青柠经公路运输,到货更快。该公司预计短缺至少持续到1月,干旱还导致果实偏小、颜色偏浅,x60规格果实占比偏高。
推荐理由:厄尔尼诺导致的南美减产把青柠价格推至历史高位,进口商转向摩洛哥和西班牙采购的做法可供果品贸易商参考。
第44周Albert Heijn将黄瓜常规价上调10欧分至0.85欧元/个、串番茄上调30欧分至1.29欧元/500克,其他超市未跟进。当周黄瓜均价从0.70欧元升至0.73欧元/个,串番茄从0.95欧元升至1.00欧元/500克,西兰花和蓝莓均价则下降。
秘鲁出口企业Masojo负责人Joseph Navarro表示,本季牛油果虽产量低于上年,但价格明显好于上年,墨西哥等国填补了供应缺口,未出现供应过剩。蓝莓因北部采收提前、10月至11月常规高峰未现,总供应量可能下降15%至20%,部分货源从欧洲转向美国市场。
土耳其柠檬出口商Esin Tarim负责人Esin Kesin表示,去年霜冻减产后本季产量明显恢复,Mersin、Erdemli和Adana产区产量高于预期,但需求未同步回升。
推荐理由:霜冻后土耳其柠檬产量恢复却遭遇需求疲软与物流成本上升,产地价跌破成本线,为判断出口报价与竞争格局提供参照。
Decofrut第44周市场报告显示,智利车厘子开始进入中国批发市场,报价高于上年同期。智利Hass牛油果大规格价格坚挺,小规格因供应增加趋于下行,对欧出口量超过上季;秘鲁蓝莓的供应压力推动美国市场蓝莓周度价格走低。
推荐理由:汇总智利牛油果、蓝莓和车厘子在主要市场的周度价格与到货情况,可对照各品种供需松紧的差异。
11月2日农产品批发价格200指数为111.44,比上周五上升0.07个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.98,上升0.08个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.15元/公斤,比上周五下降0.9%;牛肉73.80元/公斤,上升0.5%;鸡蛋9.38元/公斤,上升0.2%。
11月2日“农产品批发价格200指数”为111.44,比上周五上升0.07个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.98,上升0.08个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.15元/公斤,比上周五下降0.9%;牛肉73.80元/公斤,上升0.5%;28种蔬菜平均价格4.04元/公斤,下降1.0%。46个重点监测品种中,洋白菜、芹菜、莴笋降幅居前,分别为5.5%、4.1%、3.8%。
受天气影响,意大利艾米利亚-罗马涅大区柿子季开局缓慢,目前"Tipo"柿子(即"Loto di Romagna")和"Rosso Brillante"品种已进入旺季,批发市场与零售端需求均较为稳固。
土耳其柠檬本季产量在去年霜冻受损后明显恢复,但出口商反映需求弱于预期、运输成本高,生产者价格偏低。产量增加并未带来市场活跃度提升。
推荐理由:土耳其柠檬在霜冻减产后恢复增产,但出口需求偏弱、运费高企,出口商面临量增价减的处境。
Fresh Union 共同所有人 Daniel Badger 表示,青柠价格已创历史新高,全球青柠供应素来波动较大,当前厄尔尼诺天气使本季供应更不稳定。他称往年此时通常能从南美获得充足货源,但目前不得不另作安排。
推荐理由:厄尔尼诺扰动青柠供应,进口商对南美货源依赖受阻,可观察天气对果蔬进口成本与到货节奏的传导。
西班牙柠檬和葡萄柚进入采收上市阶段,供应量增加,主要销往欧洲市场。土耳其今年产量更大、价格更低,已在欧洲市场形成竞争,给西班牙柠檬和葡萄柚带来价格压力。
推荐理由:西班牙柠檬和葡萄柚集中上市之际,土耳其产量增加、价格更低,欧洲市场的竞争格局正在变化。
美国新鲜农产品市场番茄、黄瓜和草莓价格出现上涨,牛油果与芦笋交易相对清淡。加州10月18日当周降雨后草莓到货量下降,常规草莓价格大幅上涨至每8磅平箱20–22美元,有机草莓报价26–28美元。
推荐理由:加州降雨收紧草莓供应并推高价格,同时列出番茄、黄瓜等品类的报价区间,可对照美国各产区与墨西哥到货节奏。
西班牙柠檬和葡萄柚产季逐步启动,供应增加并主要销往欧洲市场,但土耳其柠檬和葡萄柚今年以更大数量和低价进入波兰等国,形成竞争压力。Apemar 合伙人 María Dolores Pelegrín 表示,法国巴黎市场的抗议、骚乱及近日宣布的大罢工影响购买行为,目前农户价格仍处于合理至较高水平,种植成本明显上升。
推荐理由:西班牙柠檬与葡萄柚产季启动,土耳其低价货源已在波兰等市场形成竞争,出口商可据此判断欧洲价格压力。
10月30日“农产品批发价格200指数”为111.37,比昨天下降0.05个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.90,下降0.07个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.29元/公斤,比昨天下降0.6%;牛肉73.44元/公斤上升0.2%,鸡蛋9.36元/公斤上升0.1%。
10月30日“农产品批发价格200指数”为111.37,比昨天下降0.05个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.90,下降0.07个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.29元/公斤,比昨天下降0.6%;牛肉73.44元/公斤上升0.2%,鸡蛋9.36元/公斤上升0.1%。
商务部商务大数据显示,上周(10月19日至25日)全国食用农产品市场价格环比下降0.6%,生产资料市场价格下降0.2%。30种蔬菜平均批发价每公斤3.93元、下降2.5%,其中菜花、芹菜、菠菜分别下降7.3%、7.2%和7.2%;猪肉每公斤16.82元、上涨0.2%,鸡蛋下降2.8%,牛肉上涨0.5%。
Agro Trade Holland BV 销售代表 Mohamed Moustafa 表示,埃及红薯自7月产季开始以来数量与质量尚可,但大量过剩货源涌入市场导致价格大幅下跌,目前价格已在相对低位持稳数周,进口商及供应链各环节均处于亏损状态。
美国新鲜果蔬市场番茄、黄瓜和草莓价格出现上涨,牛油果和芦笋交易相对清淡。加州降雨影响了草莓供应,国内与墨西哥发货量的季节性变化继续影响市场。
推荐理由:美国番茄、黄瓜和草莓价格因供应收紧上行,加州降雨影响草莓供给,可观察天气对短期果蔬行情的传导。
阿富汗Koh Daman地区果农反映水果市场价格下跌、冷藏能力有限且出口市场受限,当前价格不足以覆盖种植与采收成本。喀布尔Farza区葡萄种植户Gul Ahmad亦提及上述困境。
英国第43周水果批发价格数据显示,草莓均价从每公斤3.24英镑(3.87欧元)升至4.73英镑(5.65欧元),涨幅46%,为所监测产品中涨幅最大。黑莓均价上涨37%至每公斤12.60英镑,树莓上涨21%至13.58英镑,蓝莓持平于8.80英镑。苹果价格因品种分化,其余中季苹果均价下跌25%至每公斤1.00英镑,梨中Conference上涨18%至1.26英镑。
推荐理由:英国第43周水果批发价分化明显,浆果类涨幅突出而部分苹果品种回落,可对照国内小浆果出口报价节奏。
FoodPartnersEurope商业经理Jacob Aktalan表示,巴西甜瓜季因欧洲天气晴好开局良好,尽管种植面积下降,但供应有限使价格总体高于去年。西瓜和黄皮甜瓜表现较好,Cantaloupe甜瓜市场稳定,Galia甜瓜承压,迷你无籽西瓜需求逐年上升。巴西国内市场强劲降低了出口必要性。
10月29日“农产品批发价格200指数”为111.42,比昨天下降0.11个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.97,下降0.13个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.38元/公斤,比昨天下降1.3%;28种蔬菜平均价格4.06元/公斤,下降1.0%;6种水果平均价格6.47元/公斤,下降3.1%。46个重点监测品种中,大带鱼降幅居首达9.4%,洋白菜升幅最大为3.4%。
10月29日“农产品批发价格200指数”为111.42,比昨天下降0.11个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.97,下降0.13个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.38元/公斤,比昨天下降1.3%;28种蔬菜平均价格4.06元/公斤,下降1.0%;6种水果平均价格6.47元/公斤,下降3.1%。46个重点监测品种中,大带鱼降幅居首达9.4%,洋白菜升幅最大为3.4%。