Undercurrent 发布第45周美国水产批发市场“市场脉搏”更新
Undercurrent 已在其新平台发布2026年第45周（11月2日至11月8日）美国批发市场关键水产“市场脉搏”更新。更新覆盖虾、冷冻与活龙虾、底层鱼、养殖白鱼、扇贝、蟹、头足类、鲑鱼及远洋鱼类，每周一发布，先于每周三的价格评估。该美国水产批发价格平台现已改为付费访问。
#水产
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今日 3 条Undercurrent News（水产）模型评分1212 Undercurrent News（水产）模型评分1212 Pescanova USA 聘请前 Censea、Mark Foods 销售资深人士
Pescanova USA 聘请了一位曾任职于 Censea 和 Mark Foods 的销售资深人士。原文未披露该人士姓名、具体职位及生效时间。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 Thai Union冷冻水产品销量下降11%，美国虾类需求走弱但集团利润仍增长
Thai Union冷冻水产品销量下降11%，原因是美国虾类需求走弱，但集团利润仍实现增长。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 USDA就2027年阿拉斯加狭鳕与鲶鱼采购公开招标
USDA就2027年阿拉斯加狭鳕和鲶鱼采购公开招标。原文未披露采购数量、金额与投标截止时间等具体条款。
Undercurrent News（水产）模型评分2020 BioMar第三季度业绩创纪录，三文鱼饲料利润率大幅上升
BioMar第三季度业绩创纪录，三文鱼饲料利润率大幅上升。
Undercurrent News（水产）模型评分2020 AquaChile预计2026年对巴西三文鱼销售额将突破3亿美元
AquaChile预计2026年对巴西的三文鱼销售额将超过3亿美元。
Undercurrent News（水产）模型评分1010 阿拉斯加海产业界支持民主党州长候选人Jonathan Kreiss-Tomkins
阿拉斯加海产业界表态支持民主党州长候选人、来自Sitka的Jonathan Kreiss-Tomkins，后者以自身鲑鱼拖钓从业经历强化其海产业资历。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 亚西雷塔水电站下泄量回落，巴拉那河下游恩特雷里奥斯与圣菲仍面临新一轮涨水
亚西雷塔水电站预计下泄流量从约35000立方米/秒降至29日约29000、下周初28500立方米/秒，伊图萨因戈水位回落至3.85米但仍高于警戒线。
推荐理由：阿根廷巴拉那河洪水在亚西雷塔水电站下游持续加剧，恩特雷里奥斯与圣菲沿岸的疏散警戒尚未解除。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 Norcod 从 Froy 聘请人力资源负责人
Norcod 从 Froy 聘请人力资源负责人。
Undercurrent News（水产）模型评分1010 威尔士首条蓝鳍金枪鱼上岸并售予本地客户
威尔士首条蓝鳍金枪鱼已上岸，并销售给当地客户。该消息由Undercurrent News报道，具体捕捞数量、价格及交易细节未在公开内容中披露。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 新海鲜品牌WILD’R以即食金枪鱼进入英国零售市场
新海鲜品牌WILD’R以即食金枪鱼产品进入英国零售市场。该品牌主打即食金枪鱼，具体上架渠道与产品规格未在可获取内容中披露。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 Andfjord Salmon第四养殖池投运，放养80万尾三文鱼苗
Andfjord Salmon已将第四个养殖池投入运营，并放养80万尾三文鱼苗（smolt）。
Undercurrent News（水产）模型评分1515 行业资深人士创立新虾类企业，瞄准供应链上下游对接
一位行业资深人士创立新的虾类企业，目标是打通供应链上下游的连接。原文未披露该人士姓名、企业名称及具体业务细节。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 冰岛大规格鳕鱼价格创历史新高至7.20欧元/公斤， broader市场回落
冰岛大规格鳕鱼价格涨至7.20欧元/公斤，创历史新高，而更广泛市场则从纪录高位回落。IceMar为冰岛鳕鱼供应主体，由Sealaska Foods International Holdings控股，后者同时是New England Seafood International的母公司。
Undercurrent News（水产）模型评分1515 米兰欧洲鲈鱼、鲷鱼价格大跌；马德里土耳其供应趋紧
米兰市场欧洲鲈鱼和鲷鱼价格大幅下跌，马德里市场则因土耳其供应收紧而趋紧。上述价格与供应变化来自Undercurrent News的水产价格报道。
Undercurrent News（水产）模型评分2020 三文鱼养殖企业就苏格兰监管机构海虱许可变更上诉获胜
三文鱼养殖企业针对苏格兰监管机构海虱许可变更的上诉获胜。Bakkafrost Scotland旗下三文鱼养殖场涉及此案，具体许可调整内容与裁决细节未在公开摘要中披露。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 UCN 平台新增全球养殖与野生白鱼产量预测及历史供应数据
Undercurrent News 在 UCN360 平台新增全球野生与养殖白鱼产量数据，历史数据可追溯至 2016 年，预测覆盖至 2027 年。野生白鱼供应预计从 2025 年的 678 万吨降至 2026 年的 658 万吨，2027 年小幅回升至 660 万吨，其中阿拉斯加狭鳕 2027 年供应预计为 370 万吨。
Undercurrent News（水产）模型评分2626 Bakkafrost因生物问题停止苏格兰外部三文鱼苗采购，目标收获量反弹40%
Bakkafrost在遭遇生物问题后停止在苏格兰外购三文鱼苗，目标实现收获量反弹40%。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 WOFCO 在巴拉圭启动对虾加工业务
WOFCO 已在巴拉圭启动对虾加工业务。该消息由 Undercurrent News 报道，WOFCO 于 2026 年 10 月参加 Conxemar 展会并设有展位。原文未披露加工产能、投资金额及投产时间等具体细节。
SeafoodSource 水产模型评分2222 挪威海产局报告：英国海产销售保持韧性，消费者看重健康、性价比与便利
挪威海产局最新英国市场与零售报告显示，今年海产在英国食品饮料市场中表现良好，支出增速超过其他品类。报告称消费者选购海产时看重健康、性价比与便利。
SeafoodSource 水产模型评分2222 美国批发商Monarch Trading全国推广旗舰海产品线Sovereign Seas
总部位于美国加利福尼亚州Vernon的海产品批发商Monarch Trading已在全国范围内推出其旗舰海产品线Sovereign Seas。Monarch肉类与海产品年销售额约10亿美元（8.98亿欧元）。
SeafoodSource 水产模型评分1818 联合国审议逐步淘汰公海海山底层拖网捕捞提案
联合国会议持续至11月6日，正在审议一项逐步淘汰公海海山底层拖网捕捞的提案。联合国定期审议各类渔业决议，并每年审议通过“海洋与……”相关决议。
SeafoodSource 水产模型评分4242 美国南部虾业联盟请愿阻止进口印度Nekkanti Sea Foods虾产品
美国南部虾业联盟（SSA）已向美国国际贸易委员会（ITC）提交正式文件，要求就印度虾出口商Nekkanti Sea Foods涉嫌强迫劳动的指控是否构成不公平贸易行为作出裁定。该请愿旨在阻止这家印度企业的虾产品进入美国市场。
SeafoodSource 水产模型评分2222 NOAA渔业过度捕捞名单库存数量降至历史最低
NOAA Fisheries过度捕捞名单上的种群数量从23个降至15个，创历史最低。该机构向国会提交的《种群状况报告》年度报告显示，在522个种群中，过度捕捞或已过度捕捞状况有所改善。
Undercurrent News（水产）模型评分1010 中国展会探讨水产市场重大变化，AquaChile与Multi X推进收购
Undercurrent News编辑精选指出，中国一场水产展会讨论了市场重大变化，AquaChile与Multi X正推进收购。原文为付费订阅内容，未披露展会名称、收购金额与交易细节。
Undercurrent News（水产）模型评分1515 BluGlacier的Goycoolea卸任；巴西合作社收购Mar & Terra罗非鱼资产
BluGlacier的Goycoolea已卸任，巴西一合作社收购了Mar & Terra的罗非鱼资产。上述两项为当日水产行业要闻，具体交易金额与卸任原因未在已公开内容中披露。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分1010 印度科钦将办TREVOR-SAFARI国际研讨会，30国专家聚焦海洋变化与渔业可持续
来自30个国家的海洋科学、气候与遥感专家及政策制定者将于本周三（11月4日）起在印度科钦ICAR-Central Marine Fisheries Research Institute（CMFRI）参加为期三天的TREVOR-SAFARI国际研讨会，探讨海洋变化与可持续渔业。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2020 Bakkafrost第三季度运营EBIT升至1.28亿丹麦克朗，法罗群岛累计捕捞量同比增长24%
Bakkafrost第三季度运营EBIT升至1.28亿丹麦克朗，同期法罗群岛累计捕捞量同比增长24%。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4242 气旋Murasu掠过金奈，向南安得拉海岸登陆，沿岸港口维持警报
印度气象部门称，气旋Murasu已增强为强气旋风暴，11月2日5时30分位于金奈东北偏东约200公里处，掠过金奈海岸后向安得拉邦南部海岸移动，预计当晚午夜至次日凌晨4时在Nellore与Narsapur之间、靠近Ongole一带登陆，登陆时持续风速100-110公里/小时、阵风可达120公里/小时。
推荐理由：气旋登陆前印度气象部门给出的港口信号等级与海浪高度，可作为判断南安得拉沿岸渔业停摆时长的参考。
科技日报模型评分2222 中缅科研人员合作发现宝鳊属新鱼种蓝纹宝鳊
中国科学院昆明动物研究所科研人员联合缅甸同行在缅甸伊洛瓦底江水系发现宝鳊属新种蓝纹宝鳊，相关成果已发表于《动物分类杂志》。研究人员于2024年8月至9月在仰光河、2025年12月在壁磅河采集标本，基于形态学和分子证据确认其为新种，使宝鳊属已确认有效种增至16种。该新种栖息于稻田附近的季节性溪流和人工沟渠，易受农业活动影响。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1919 越南永环（Vinh Hoan）第三季度净利润同比下降50.8%至2131.2亿越南盾
越南永环（Vinh Hoan）第三季度净利润同比下降50.8%，降至2131.2亿越南盾。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1717 越南咸水虾养殖场仅24.5%持有注册编码
越南仅24.5%的咸水虾养殖场持有注册编码。该数据反映当地虾类养殖合规登记覆盖率偏低。
eFeedLink 饲料与畜牧精选模型评分5050 秘鲁取消第二鳀鱼季，鱼粉价格维持接近历史高位
秘鲁取消第二个鳀鱼捕捞季，鱼粉价格维持接近历史高位。鱼粉是水产饲料的重要原料，其供应与价格变化会影响水产养殖的饲料成本。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2525 泰国i-Tail第三季度宠物食品销售额增长11.2%至1.6亿美元，销量增长11.4%
泰国i-Tail第三季度宠物食品销售额同比增长11.2%至1.6亿美元，销量同比增长11.4%。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 越南水产品出口商瞄准120亿美元纪录，年末需求升温
越南水产品出口商正瞄准120亿美元的出口纪录，年末需求正在升温。原文未披露具体品种、月度出口数据或同比口径。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 菲律宾2027年奶类产量预计达4.8万吨，厄尔尼诺风险仍存
菲律宾2027年奶类产量预计达48,000吨，尽管面临厄尔尼诺风险。该预测由agribusiness knowledge provider发布，未提及具体机构名称。原文未提供同比口径或更多细节。
Feed Strategy 饲料战略精选模型评分4242 单细胞蛋白商业化推进缓慢，水产饲料仍是主要突破口
单细胞蛋白（SCP）在饲料行业的商业化落地仍然有限，尽管水产养殖被认为是最有潜力的应用领域。文章回顾了英国ICI的Pruteen、苏联Paprin以及Calysta与嘉吉在孟菲斯的FeedKind项目等多次未达预期的尝试，其中孟菲斯工厂原计划年产约20万吨，最终转向中国重庆项目，2022年投产时年产能为2万吨。
推荐理由：回顾单细胞蛋白从Pruteen到FeedKind多次商业化受阻的历程，解释成本、供应与采购意愿互相牵制的循环。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分3030 秘鲁普诺大区投建本土鱼种实验室，拟年产100万尾carachi鱼苗补充的的喀喀湖
秘鲁普诺大区政府在Juli公立高等技术学院内建成本土鱼种研究与生产实验室，投资超过40万索尔，目标年产100万尾carachi鱼苗用于补充的的喀喀湖，并计划向湖中投放900万尾鱼苗。实验室配备水循环系统，用于carachi、boga、mauri和suche的孵化，生产将专供黄色carachi，同时服务该学院渔业专业学生的实践与科研。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 巴西研究：黄色虹鳟上市体重可达300克，高于普通品系
巴西渔业研究所的实验发现，黄色虹鳟在长期养殖后上市体重约300克，高于普通品系的237克和白色变种的145克。普通品系在前4个月增重更快，但120天后增速放缓，黄色品系在6个月时以123克反超普通品系的119克。研究者认为体色差异可用于水产养殖产品细分，尤其适合游钓和垂钓场需求。
推荐理由：实验显示黄色虹鳟在上市体重上超过野生型，为养殖端选育和游钓场景提供了一种差异化品种思路。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分2222 阿根廷巴塔哥尼亚El Bolsón历史悠久的Río Negro鳟鱼养殖场：教师Marcos Ormazabal辞职接手，年产量降至8000-10000尾
Marcos Ormazabal辞去教师工作，接手位于阿根廷里奥内格罗省El Bolsón、经营超60年的Criadero de Truchas Río Negro鳟鱼养殖场，目前年产量8000-10000尾，远低于此前为其他企业代养时的70万-80万尾。