USP研究:番樱桃与坎布西果纤维在实验中可抑制结直肠癌细胞
圣保罗大学(USP)研究人员在实验室测试中发现,从番樱桃(pitanga)和坎布西果(cambuci)果肉中提取的纤维可将结直肠癌细胞活力降低最高90%。番樱桃纤维使癌细胞活力下降20%至90%,坎布西果纤维下降20%至60%,该结果属巴西功能性食品国家科技研究所(INCT FoRC)项目,尚属初步且未在科学期刊发表,仅限细胞实验,无动物或人体试验证据。
圣保罗大学(USP)研究人员在实验室测试中发现,从番樱桃(pitanga)和坎布西果(cambuci)果肉中提取的纤维可将结直肠癌细胞活力降低最高90%。番樱桃纤维使癌细胞活力下降20%至90%,坎布西果纤维下降20%至60%,该结果属巴西功能性食品国家科技研究所(INCT FoRC)项目,尚属初步且未在科学期刊发表,仅限细胞实验,无动物或人体试验证据。
芬兰零售集团Kesko在2026年第三季度录得净销售额34亿欧元,同比增长4.7%,可比营业利润2.314亿欧元,同比增加2330万欧元。超市部门实现营收增长并扩大了市场份额,公司据此上调业绩预期。
位于ABC Westland的果蔬及果汁批发商Happy Veg于9月底破产,公司2024年底成立、仅经营约一年半,因一名员工追讨欠薪而进入破产程序,破产管理人表示无人对重启业务感兴趣。该公司从秘鲁进口,2025年年中瑞士融资方退出后未能找到替代融资方。
新西兰果蔬企业 T&G Global 公布截至2025年12月31日的财年业绩,营收增长14%至14.3亿欧元,营业利润增长269%至4200万欧元。苹果部门营收8.947亿欧元、增长22%,营业利润从2024年的3380万欧元增至6680万欧元,主要受北美、英国和亚洲对 Envy 与 Jazz 苹果的需求支撑。
Freshlink 于11月1日迎来成立十周年,公司从2016年起主要进口拉美西瓜、甜瓜、芒果、青柠和牛油果,后扩展至南非柑橘和中国柚子,蓝莓与荷兰甜椒成为近年新增业务。目前约20%营收来自零售,其余主要销往欧洲各地批发商,公司仅5人、其中4人负责进出口,短期计划扩充采购与销售团队。
荷兰Smits家族果蔬企业成员Pieter Smits在经营自有生鲜店并增设餐饮服务部后遭遇burn-out,被迫关店。他随后转向企业水果配送(werkfruit),企业可在周五上午10点前下单,周末备货、周一上午配送,按需求采购以降低风险。他看好企业水果市场,并配备电动货车以适应城市环保配送要求。
意大利卡拉布里亚克莱门氏柑橘产季于9月底以Caffin、Spinoso、Prenules和Orogros等早熟品种开启,但卡车司机罢工令运输停滞约十天,早熟品种未能及时上市,销售落后于往季。多家企业反映,暖干天气导致红蜘蛛成为本季最大问题之一,采用常规药剂与天敌昆虫结合防治。产季供应期从9月底延续至3-4月,德国、波兰、法国、英国及东欧为主要出口市场,产品目标在采摘后24至48小时内上市。
FruitMasters与Superunie启动为期四周的November Morgana Maand苹果推广活动,通过广播、零售媒体、数字户外广告和门店活动主推Morgana苹果。
受厄尔尼诺影响,巴西等南美产区青柠供应严重短缺,英国市场青柠价格已创历史新高并维持约两个月。英国进口商Fresh Union每周向英国发运3至5个集装箱青柠,因南美缺货转而从摩洛哥和西班牙等非常规产地采购,其中摩洛哥青柠经公路运输,到货更快。该公司预计短缺至少持续到1月,干旱还导致果实偏小、颜色偏浅,x60规格果实占比偏高。
推荐理由:厄尔尼诺导致的南美减产把青柠价格推至历史高位,进口商转向摩洛哥和西班牙采购的做法可供果品贸易商参考。
第44周Albert Heijn将黄瓜常规价上调10欧分至0.85欧元/个、串番茄上调30欧分至1.29欧元/500克,其他超市未跟进。当周黄瓜均价从0.70欧元升至0.73欧元/个,串番茄从0.95欧元升至1.00欧元/500克,西兰花和蓝莓均价则下降。
秘鲁出口企业Masojo负责人Joseph Navarro表示,本季牛油果虽产量低于上年,但价格明显好于上年,墨西哥等国填补了供应缺口,未出现供应过剩。蓝莓因北部采收提前、10月至11月常规高峰未现,总供应量可能下降15%至20%,部分货源从欧洲转向美国市场。
法国苗木商 Escande 与 Rispe 在 Fruit Attraction 2026 上通过 French Fruit Lovers 俱乐部推出黄色李子新品种 Intica,可将李子供应期延长至秋季。
10月15日至16日在佛罗里达州奥兰多举行的IFPA Global Produce & Floral Show上,Fresh Ideas Showcase集中展示了北美果蔬行业最新创新,涵盖便捷零食概念与更可持续的包装方案。
荷兰苹果和梨采收季结束后,苹果总产量为1.88亿公斤、梨为3.82亿公斤,苹果较上年下降20%,梨则增长6%。与7月的预估相比,苹果和梨的产量均被下调,主要原因是持续干旱影响了果实发育,其中Elstar苹果从7700万公斤下调至6900万公斤,Conference梨从2.99亿公斤下调至2.88亿公斤。
土耳其柠檬出口商Esin Tarim负责人Esin Kesin表示,去年霜冻减产后本季产量明显恢复,Mersin、Erdemli和Adana产区产量高于预期,但需求未同步回升。
推荐理由:霜冻后土耳其柠檬产量恢复却遭遇需求疲软与物流成本上升,产地价跌破成本线,为判断出口报价与竞争格局提供参照。
秘鲁农业生产者协会(AGAP)主席Gabriel Amaro表示,受厄尔尼诺等不利气候影响,秘鲁芒果产量可能下滑至少50%,此前部分时段曾出现70%至80%的降幅。鲜食葡萄和蓝莓的产季集中在下半年,Piura与Ica产区的天气走势将决定损失规模;出口企业正采取及时修剪、加强营养和整备排水等措施,并评估替代运输路线。AGAP正与有关部门商讨推迟纳税义务、强化巨灾保险等支持小农和出口行业的措施。
推荐理由:厄尔尼诺影响下秘鲁芒果产量或降至少50%,葡萄与蓝莓后续受损程度取决于未来数周降雨。
Decofrut第44周市场报告显示,智利车厘子开始进入中国批发市场,报价高于上年同期。智利Hass牛油果大规格价格坚挺,小规格因供应增加趋于下行,对欧出口量超过上季;秘鲁蓝莓的供应压力推动美国市场蓝莓周度价格走低。
推荐理由:汇总智利牛油果、蓝莓和车厘子在主要市场的周度价格与到货情况,可对照各品种供需松紧的差异。
南非樱桃生产商Tru-Cape因异常气候提前两到三周开启产季,产量较上年同期下降50%。公司采购主管Calla du Toit称,8月底一段异常高温缩短了有效授粉窗口,导致坐果不良,随后低温还可能造成冷害。
推荐理由:异常高温导致南非樱桃产季提前两到三周且减产五成,为判断北半球冬季樱桃供应与价格提供参考。
USDA ERS 截至 2026 年 9 月的报告显示,2025/26 季美国新鲜猕猴桃供应量有望创历史新高,人均供应量超过 1 磅(约 450 克)。
普诺大区农业发展管理局Frutales项目在Sandia省San Pedro de Putina Punco区启动中央苗圃建设,苗圃面积606.90平方米,年产能16800株果树林木苗,投资S/131 423.05,工期45个日历日。
巴西发展、工业、贸易和服务部(MDIC)公布,南方共同市场与欧盟贸易协定临时实施的前五个月(5月至9月),受关税减免或取消优惠的巴西产品对欧盟出口较2025年同期增长21%。其中鲜牛油果、蜂蜜和玉米油出口分别增长421%、367%和266%,乙醇增长95.2%、橙精油增长75.8%、苹果增长29%。关税优惠自今年5月1日起生效,MDIC在Siscomex门户提供原产地规则、关税减让表等指导材料。
推荐理由:巴西发展工业贸易部数据显示,南方共同市场与欧盟协定临时实施五个月内,享关税优惠产品对欧出口增长21%,可观察关税优惠对具体品类的拉动幅度。
据 Emater-MG 调查,2015 至 2025 年米纳斯吉拉斯州水果种植面积从 13.8 万公顷增至 17.9 万公顷,增长 29%,同期咖啡面积增长 17%、玉米面积减少 15%。
推荐理由:Emater-MG 的十年面积数据把水果与咖啡、玉米的种植结构变化放在同一口径下比较,可观察巴西产区的作物替代方向。
Ibraflor 预计 11 月 2 日亡灵节将带动花卉销售同比增长 5,2%,花卉与观赏植物销售约占该行业年贸易额的 8%。Seagespão 预计节前集市将售出约 466.000 件,销售额近 900 万雷亚尔。节日热门品种包括菊花、Calanchoés、红掌、迷你玫瑰、紫罗兰和兰花,花卉除用于墓地祭扫外,也越来越多用于家庭纪念。
秘鲁利马大区Huaura省Leoncio Prado区灌溉供水改善工程实际进度已超9%,高于2.10%的计划进度,由Agro Rural执行,投资2671万5618.29索尔,将直接惠及442户生产家庭。
Ibraflor 预计2026年亡灵节花卉与观赏植物销售同比增长5,2%,该节日将占该品类全年贸易额的8%。圣保罗 CAGESP 预计节前集市将售出约466.000件花卉,交易额近900万雷亚尔,主打菊花、仙客来、红掌、迷你玫瑰、紫罗兰和兰花。
爱达荷州葡萄酒委员会称,该州葡萄种植者正以部分地区低于常年的产量结束2026年采收,但果实小、风味浓郁集中。暖冬导致有记录以来最早萌芽,春季冰雹重创西南部Sunnyslope产区,夏季高温但俄勒冈州野火烟雾在关键成熟期削弱光照,凉爽秋季延长了果实成熟时间。
秘鲁Áncash大区内佩尼亚谷本季芒果产量预计仅达正常水平的45%,较正常年份下降约55%。Sedir指出这将是连续第四个受气候与市场不利影响的产季,2023/24年El Niño Costero高温阻碍开花,2024/25年全国创纪录产量导致田间价格低迷,2025/26年树体生理性衰竭叠加气候波动,2026/27年再受El Niño高温冲击。
推荐理由:连续第四季减产叠加El Niño降雨预报,呈现秘鲁芒果产区供给收缩与病害、运输风险叠加的传导路径。
爱达荷州葡萄酒委员会称,该州葡萄种植者正以部分地区低于常年的产量结束2026年采收,但果实小、风味浓郁、品质高。暖冬导致有记录以来最早萌芽,春季冰雹重创西南部Sunnyslope产区,夏季高温但俄勒冈州野火烟雾在关键成熟期削弱光照,凉爽秋季延长了果实成熟时间。
在10月15–16日于佛罗里达州奥兰多举行的IFPA Global Produce & Floral Show上,Fresh Ideas Showcase集中展示了北美果蔬行业在便利化、健康与可持续包装方面的最新创新。
受天气影响,意大利艾米利亚-罗马涅大区柿子季开局缓慢,目前"Tipo"柿子(即"Loto di Romagna")和"Rosso Brillante"品种已进入旺季,批发市场与零售端需求均较为稳固。
巴西巴拉那州果蔬种植户仍因部分作物可用登记农药品种有限而面临病虫害防控难题。登记选择受限、认证要求与市场准入问题持续困扰该行业。
受晚夏偏暖影响,今年坚果与果干季开季略有推迟,但业者对迄今进展仍相当乐观,认为整体条件接近理想。秋季坚果与果干传统上重回市场关注焦点,坚果与果干品类继续保持……
便利性持续成为北美新鲜果蔬行业的重要关键词,企业正开发新产品和包装方案,让果蔬更易获得、更具吸引力。相关展示在10月15—16日举行的IFPA Global Produce & Floral Show上进行,可持续同样成为焦点。
秘鲁芒果季今年在减产、部分市场要求的干物质水平尚未达标以及厄尔尼诺提前到来等多重不利因素下开启。位于皮乌拉的种植者Milton Calle就此作出说明。
据欧盟委员会最新农产品贸易报告,2026年前八个月欧盟水果和坚果进口额同比增长4%,达到202亿欧元,较2025年同期增加8.25亿欧元。同期水果和坚果出口额增长9%,达到48.3亿欧元。
澳大利亚统计局(ABS)数据显示,2024-25财年澳大利亚水果消费量增长1.4%,部分扭转了此前几年的下降趋势;同期蔬菜消费量下降1.7%。
据EastFruit援引Asia+数据,塔吉克斯坦2026年1月至9月收获杏206400吨,同比下降35.8%。春季霜冻、高温和缺水影响单产,主产区Sughd地区产量下降48%至89800吨。
土耳其柠檬本季产量在去年霜冻受损后明显恢复,但出口商反映需求弱于预期、运输成本高,生产者价格偏低。产量增加并未带来市场活跃度提升。
推荐理由:土耳其柠檬在霜冻减产后恢复增产,但出口需求偏弱、运费高企,出口商面临量增价减的处境。
The Greenery于10月23日至24日与员工和种植者共同庆祝成立30周年,活动突出其专业与投入。周年庆同时发布新定位“Where growers grow”,体现其增长战略。
秘鲁国家统计与信息研究所(INEI)数据显示,2026年8月秘鲁蓝莓产量达58,731吨,同比增长29.8%。增产归因于采收面积扩大以及出口市场需求上升。
推荐理由:秘鲁8月蓝莓产量同比增长29.8%,面积扩张与出口需求共同推动,可作为判断北半球反季节蓝莓供应节奏的参照。