欧洲冬季香草供应转向进口，成本上升压力加大
随着欧洲香草夏季产季基本结束，罗勒、细香葱等品种的供应日益依赖肯尼亚、埃塞俄比亚、乌干达、坦桑尼亚和摩洛哥进口，西班牙和意大利继续供应鼠尾草、迷迭香、香菜、薄荷、莳萝和欧芹。
#蔬菜
#蔬菜
今日 2 条HortiDaily（园艺）模型评分2525 HortiDaily（园艺）精选模型评分5050 蓟马侵扰西班牙辣椒生产，番茄供应持续偏紧
MG Fruit 的 Luis Ramos 表示，西班牙果菜供应持续偏紧，荷兰产量也低于预期，小番茄价格约每3公斤17–18欧元（荷兰到货价），西班牙藤蔓番茄约每公斤3欧元。
推荐理由：蓟马虫害迫使西班牙辣椒种植户推迟定植甚至提前清棚，为判断欧洲果菜供应节奏提供了产地一线情况。
HortiDaily（园艺）精选模型评分5252 德州农工AgriLife Research建成美国首个番茄斑萎病毒侵染性克隆
德州农工AgriLife Research团队构建出美国首个番茄斑萎病毒（TSWV）全长侵染性克隆，可无限量制备病毒并更高效接种试验植株。该克隆以感染辣椒的TSWV分离株为材料，相关论文已发表于Molecular Plant-Microbe Interactions。研究团队表示，这一工具可帮助辣椒育种者更快筛选抗病毒遗传材料，并供种子企业和生物技术公司申请许可使用。
推荐理由：该克隆为育种者提供统一毒源，可加快番茄和辣椒抗TSWV品种筛选，并揭示蓟马传播研究的新工具。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 Ridder首席战略官与荷兰农业国务秘书交流无人化园艺愿景
Ridder首席战略官Joep van den Bosch与荷兰农业、渔业、粮食安全与自然国务秘书Silvio Erkens就自主种植与最终实现无人化园艺的路径进行交流。
HortiDaily（园艺）模型评分1515 Windset Farms获大温哥华贸易局环境影响力奖，温室可持续创新受认可
Windset Farms在温哥华贸易局第五届Business Distinction Awards上获得环境影响力奖，其温室生产依托可再生水电、节能LED照明、水循环和先进气候控制。公司温室面积达298英亩，其中不列颠哥伦比亚省Delta基地130英亩、含86英亩超补光生产，为北美西部最大补光温室蔬菜设施，种植番茄、辣椒、黄瓜及特色蔬菜供应北美与国际市场。
HortiDaily（园艺）模型评分1212 Enza Zaden举办Discovery Field Days Hydro/CEA，聚焦水培生菜育种与种植反馈
Enza Zaden在Discovery Field Days Hydro/CEA活动中汇集种植者、行业专家、研究人员及公司专家，围绕水培生菜生产的挑战与机遇交流经验。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 Sainpoly完成罗马尼亚6000平方米聚碳酸酯温室交付
Sainpoly完成罗马尼亚6000平方米聚碳酸酯温室的调试与移交，帮助客户按计划推进番茄种植。项目提供现场工程支持、自动化气候控制调整、系统测试与技术培训，客户2万株番茄苗已如期移栽。移交两个月后客户反馈番茄进入果实膨大第二期、长势较此前温室更均匀，并计划明年春季再建一座类似规格温室。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 Bridge Greenhouses：透明气候幕布可降低温室能耗成本，专家称约可节能17%
英国温室企业Bridge Greenhouses指出，透明能量幕布在冬季白天可保持闭合以兼顾保温与透光，商业试验显示其整体年度节能约17%，屋顶传热环节节能约47%。该公司总监David Summerfield称，幕布可减少供暖与通风需求并调控湿度，视燃料费率与基准用量，成本最快一年内收回。英国商业设施不受Ofgem居民能源价格上限保护，有预测称2027年1月能源价格或再涨16%。
HortiDaily（园艺）精选模型评分5252 阿尔梅里亚2025/26产季减产9.8%，2026/27新季辣椒面积预计减少5-10%
阿尔梅里亚2025/26产季总产量下降9.8%，其中辣椒产量下降16%、番茄产量下降17.3%，但产季产值仍达约39亿欧元，价格上涨在很大程度上弥补了单产下滑。
推荐理由：复盘阿尔梅里亚2025/26产季减产与产值变化，并给出新季辣椒面积和移栽推迟的早期信号。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 Leafy Hydroponics Consortium完成首阶段6项水培叶菜试验，聚焦玉米生菜与菠菜
由Cultivators牵头、联合Harvestis及多家行业伙伴组成的Leafy Hydroponics Consortium自2026年初起开展水培叶菜栽培研究，首阶段在比利时Sint-Katelijne-Waver的Harvestis试验设施完成6项试验，聚焦玉米生菜和菠菜两种作物。
HortiDaily（园艺）模型评分1212 墨西哥High-Tech Farms不中断生产，将温室气候控制迁移至IIVO系统
墨西哥Agropark Querétaro的High Tech Group旗下High-Tech Farms在不中断生产的情况下，将老旧温室控制系统整体替换为Hoogendoorn的IIVO系统。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 Sunswell Greens 在南佛罗里达两座温室农场实现水培生菜全年生产
Sunswell Greens 在南佛罗里达 Lake Worth 和 Punta Gorda 运营两座各超两英亩的温室农场，分别采用浮筏和 NFT 水培系统，生产特色生菜与微型菜苗供应零售和餐饮渠道。
HortiDaily（园艺）精选模型评分5858 IGZ研究显示热锻炼可提升番茄后续高温胁迫下的耐热性与产量
德国莱布尼茨园艺科学研究所（IGZ）团队在《The Plant Journal》发表研究，受控条件下经中度热锻炼、随后遭遇反复严重高温胁迫的番茄植株平均比未受热胁迫对照多结果41%，果实总质量也更高，β-胡萝卜素与叶黄素含量无显著差异。
推荐理由：研究在受控与田间条件下量化了热锻炼对番茄坐果的增益，并定位到SlHSFA2调控模块，为耐热育种提供可追踪的分子靶点。
HortiDaily（园艺）模型评分2828 沙特Dava Agricultural成立姊妹公司Agrox，签约第三方种植者打通销售渠道
沙特温室种植企业Dava Agricultural成立姊妹公司Agrox，将签约第三方种植者并为其生产对接市场。Dava目前每日生产约135吨新鲜农产品，约占沙特温室产量的13.8%，产品包括番茄、黄瓜、辣椒、生菜和香草。Agrox首阶段仅在沙特境内签约种植者，主要从保护地蔬菜和草莓等软果起步，目标到2030年实现每日超1000吨、超2000公顷、15种以上作物。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 美国番茄、黄瓜和草莓价格因供应收紧上涨
美国新鲜果蔬市场番茄、黄瓜和草莓价格出现上涨，牛油果和芦笋交易相对清淡。加州降雨影响了草莓供应，国内与墨西哥发货量的季节性变化继续影响市场。
推荐理由：美国番茄、黄瓜和草莓价格因供应收紧上行，加州降雨影响草莓供给，可观察天气对短期果蔬行情的传导。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 爱尔兰Donnelly Fresh南瓜收获进行中：气温偏高影响果型，品质与色泽令人满意
爱尔兰Donnelly Fresh的南瓜收获正在进行，今年气温高于正常水平，部分南瓜果型略小于往年，但收获时间和品质都很好。公司对作物的品质和色泽表示非常满意。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 华盛顿州2026年球芽甘蓝产量与品质均优于2025年
华盛顿州Skagit Valley球芽甘蓝采收正在进行，本季供应充足、品质良好。Valley Pride Sales的Matt Yeoman表示，去年存在单产问题，目前供应情况更好。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4747 墨西哥经济部长警告美国番茄和草莓关税或引发贸易争端
墨西哥经济部长Marcelo Ebrard在墨西哥城批评美国对墨西哥农产品出口的贸易限制，警告对番茄和草莓征收的关税可能推高消费价格并引发进一步贸易争端。Ebrard提到反倾销税等措施，但材料未提供具体税率或实施时间。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3030 柴油价格上涨持续挤压美国科罗拉多州蔬菜种植户利润
美国科罗拉多州蔬菜种植户因柴油价格上涨面临运输成本上升，影响其向其他州发货的利润空间。布莱顿第三代种植户Joe Petrocco种植生菜、卷心菜、芥菜、芜菁叶、羽衣甘蓝和芥蓝等作物。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 Sunswell Greens在南佛罗里达运营两座水培温室农场，全年生产特色生菜与微型菜
Sunswell Greens在南佛罗里达运营Lake Worth和Punta Gorda两座温室农场，生产特色生菜和微型菜供应零售与餐饮市场。两处基地各占地略超2英亩，采用不同的水培配置，其中Lake Worth基地为浮筏式生产。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 蓟马影响西班牙甜椒生产，番茄供应仍偏紧
西班牙果菜类蔬菜供应持续偏紧，种植户此前预计产量将在数周内回升，但预期供应尚未兑现。蓟马影响西班牙甜椒生产，荷兰产量也低于预期，多个品种供应短缺、价格维持高位。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 USDA对三家农产品企业实施PACA违规制裁
美国农业部（USDA）对三家农产品企业实施制裁，原因是其未履行对农产品卖方的合同义务，且未支付《易腐农产品法》（PACA）项下的赔偿裁决。相关制裁依据PACA作出。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 降雨与低温扰乱加拿大爱德华王子岛果蔬采收
低温、大风和降雨影响了加拿大爱德华王子岛的果蔬采收，导致部分作物延迟并给种植者带来挑战。Kool Breeze Farms 共同所有者 Ian Simmons 表示，甜玉米季比往年推迟约一周开始。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 欧洲冬季香草供应转向进口，成本上升压力加大
随着欧洲香草生产进入冬季收尾阶段，来自非洲和地中海地区的进口对维持供应日益重要。Europe Retail Packing B.V. 的 Omer Kamp 表示，天气条件、航空货运运力及物流成本上升正给市场带来压力。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 Windset Farms获大温哥华贸易局环境影响力奖，表彰其可持续温室创新
Windset Farms®在大温哥华贸易局第五届Business Distinction Awards上获得环境影响力奖，表彰其资源高效型温室生产。公司在水电可再生能源、节能LED照明等方面的投入获得认可。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 Veg Power 启动第三年“Better with Butternut”活动，推广英国产奶油南瓜
Veg Power 启动第三年“Better with Butternut”活动，联合种植商 Barfoots、种子公司 Sakata 和零售商 Waitrose，提升消费者对英国产奶油南瓜的认知与消费。2026 年活动在往年基础上扩大规模。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 南澳食材随米其林指南首次收录获关注，SA Produce Market 称种植者受益
澳大利亚首版米其林指南收录南澳餐厅后，南澳种植与供应的生鲜农产品随之受到关注。SA Produce Market 指出，南澳被纳入国际米其林餐饮版图，让厨师和餐厅之外的种植者也获得曝光。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 干旱叠加市场低迷，法国洋葱新季走势难以预判
2026-2027 法国洋葱季在高度不确定中开启，干旱后果与低迷市场叠加，贸易商难以预判未来数月走势。Solema 的 Olivier Magaud 表示对后续情况完全没有把握。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 Frövi 20 公顷番茄生产投入运营，瞄准成为瑞典本土番茄长期重要供应源
Frövi 现有 20 公顷番茄生产投入运营，进入以运营稳定性、资源效率和按商业需求协调种植为重点的阶段。CEO Dumitru Mititelu 表示，首要任务是建立稳定的生产业务，并有机会成为瑞典本土种植番茄的重要长期供应源。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 比利时菊苣市场随冬季临近回暖，但干旱对新根的影响仍不确定
Lathouwers en Co. 表示，随着气温下降，比利时菊苣市场像每年一样开始回暖，冬季消费旺季正在启动。比利时菊苣仍是典型的冬季蔬菜，这对销售有利。但干旱对新一季菊苣根的影响目前仍不确定。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 俄罗斯多地洋葱、胡萝卜和瓜类进口增加
2026年俄罗斯多地从中亚和中国进口的新鲜蔬菜增加，实验室检测显示产品符合俄罗斯植物检疫要求。1月1日至10月13日，约2200吨哈萨克斯坦洋葱和大蒜接受了植物检疫。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4040 综述探讨原位包装技术以减少果蔬采后损耗
2026年10月8日发表于《Agricultural Products Processing and Storage》的一篇综述，梳理了用于减少果蔬采后损耗的原位包装技术。文章提到，全球每年有超过三分之一的果蔬供应在流通环节被损耗或浪费。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 秘鲁有机生姜和姜黄预计未来数月供应充足
秘鲁有机生姜和姜黄预计未来数月供应充足，欧洲市场需求持续升温。相关供应商称，其有机生姜和姜黄业务从一年半前每两周1个集装箱增至目前每周3至5个集装箱，客户覆盖欧洲多地。
Seed World模型评分1212 Ahern：超越遗传学，纵览蔬菜价值链
Ahern每年开展约2500项试验，并在Culiacán设有试验站，在全生产周期监测品种表现。公司通过与种植者、种子企业及产区建立关系网络，把水资源、劳动力、财务压力和物流成本等信息与品种定位结合，判断商业机会变化。Ahern称其竞争优势在于理解品种周边业务如何演变，并及时将洞察传递给决策者。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分3131 拖拉机被拦后，拉普拉塔蔬菜种植者步行进城抗议农村道路与治安问题
拉普拉塔蔬菜种植带的生产者因农村道路损毁、缺乏照明和治安问题，在拖拉机被警方拦于Lisandro Olmos后改为步行至市政厅，由市政府官员接待。该种植带是阿根廷最大花卉蔬菜产区，据Conicet基于卫星影像的研究，面积超过8千公顷，其中4千多公顷为温室。UTT表示每周发生两到三起盗窃案件，市政府已启动农村道路改善工程招标并安排后续会议。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2020 SIAL Paris 2026 吸引 192 个国家 30.5 万名专业观众
SIAL Paris 2026 于 10 月 21 日闭幕，五天展期共接待来自 192 个国家和地区的 30.5 万名专业人士，其中 72% 来自国外，汇聚 8000 家参展商。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2525 荷兰Daily Fresh Radish经营逾34年后退出萝卜种植，温室转种生菜
荷兰萝卜种植企业Daily Fresh Radish的Dennis与John Grootscholten兄弟在经营逾34年后停止萝卜种植，最后一批萝卜于10月30日采收。公司主基地Hoge Geest温室已出售给叶菜种植商Konsman Vegetables，改种生菜。兄弟俩1992年从8200平方米温室起步，后扩至18公顷，其子因能源、法规及成本收益问题无意接手。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1212 Vitalis Biologische Zaden创始人Jan Velema出版蔬菜历史与多样性著作《GROENTEN》
Vitalis Biologische Zaden创始人Jan Velema与Norbert Mergen合著的《GROENTEN》将于11月27日由Noordboek出版，售价79.90欧元。该书基于八年研究，记录100多个蔬菜品种及众多品系的起源、传播与选育演变，全书656页。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1212 德国Köhra-Frische庆祝成立35周年：方便食品须减轻厨房负担而不剥夺菜品自主权
德国萨克森州切配企业Köhra-Frische今年迎来成立35周年，公司1991年10月18日从一家马铃薯去皮作坊起步，现已发展为面向中德地区专业厨房的鲜品与方便食品综合供应商。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4040 摩洛哥果蔬行业欢迎政府设立区域分销企业计划
摩洛哥经济与财政大臣Fouzi Lekjaa在众议院财政与经济发展委员会表示，政府计划在该国主要产区设立六家区域性农业和园艺产品集散与销售企业，该计划属于Generation Green 2020-2030战略的一部分。