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#蔬菜

今日 2 条
10月29日周四
  1. AGF.nl(荷兰农商)58

    法国洋葱加工商称2026季干旱致减产从季初即显现

    法国Solema公司负责洋葱及同类作物工业加工的Olivier Magaud表示,2026年干旱几乎影响法国所有洋葱产区及其他欧洲国家,洋葱个头偏小已成定局,但品质、耐储性和最终可售数量仍难判断。

    推荐理由:法国加工商复盘干旱年份的洋葱供需,指出减产从季初即显现,与往年逐步显现的短缺不同。

  2. AGF.nl(荷兰农商)12

    The Greenery庆祝成立30周年并发布新定位“Where growers grow”

    The Greenery于10月23日和24日与员工及种植者共同庆祝成立30周年,并在此期间推出新定位“Where growers grow”,以配合其增长战略。CEO David Markowski表示,未来将以自有种植者的更多产品、新成员和更强的市场共同地位实现增长。该合作社将自身定位为“由种植者、为种植者”的企业家平台,帮助种植者对接国内外客户并支持其在自己农场上的投资。

  3. AGF.nl(荷兰农商)42

    埃及红薯过剩压价,进口商称对欧贸易已全面亏损

    Agro Trade Holland销售负责人Mohamed Moustafa表示,埃及红薯自7月产季开始以来产量和品质尚可,但市场被大量过剩货源淹没,价格已连续数周处于低位且相对稳定,进口商及产业链各环节当前做红薯贸易纯属亏损。

    推荐理由:埃及红薯对欧出口过剩压价,进口商称当前贸易全面亏损,可观察欧洲零售端需求与产区扩种节奏的错位。

  4. AGF.nl(荷兰农商)12

    Postuma AGF旗下Passie voor Vers翻新Stadskanaal门店并扩大生鲜品类

    Postuma AGF旗下生鲜门店Passie voor Vers完成Stadskanaal门店翻新,扩大生鲜供应范围。门店在原有马铃薯、蔬菜和水果之外,新增鲜切生菜、沙拉、即食餐和奶酪,并设自有厨房;翻新中为奶酪腾出更大陈列空间。Postuma AGF此前从Martin Pannenan手中收购该店,由曾任Rolde自有门店经营者的Wessel Hagels出任店长。

  5. AgFunder News(农业食品科技创投)40

    澳大利亚 Stacked Farm 计划进入美国垂直农业市场,加州大型农场定于 2028 年开业

    澳大利亚 Stacked Farm 宣布将垂直农业业务扩展至美国,计划在南加州建设大型垂直农场、在内华达州拉斯维加斯设立研发与客户体验中心,加州农场预计 2028 年开业。

    推荐理由:Stacked Farm 以先锁定客户再建大厂的顺序进入美国,为垂直农业扩张提供了一种可对照的节奏安排。

10月28日周三
  1. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)58

    荷兰拟将花卉植物增值税从9%上调至21%,行业警告或损失数亿欧元营收

    荷兰计划将花卉、植物、树木和球茎的增值税从9%提高到21%,LTO等农业组织呼吁议会否决该措施。WUR研究预计该措施最多带来2.13亿欧元税收,低于预算的3.28亿欧元;Decisio测算全链条营收可能下降6.74亿至8.30亿欧元,并损失2280至2820个全职岗位。荷兰议会二院将于11月4日全会审议该提案。

    推荐理由:荷兰拟将花卉植物增值税从9%上调至21%,WUR与Decisio测算的税收增收与产业链营收损失形成对比,可供观察消费端税负对园艺产业的传导。

  2. FloralDaily(花卉)18

    荷兰外长访亚美尼亚将参观采用荷兰技术的花卉温室

    荷兰外交大臣Tom Berendsen访问亚美尼亚期间将参观一座使用荷兰技术种植花卉的温室。亚美尼亚外长Ararat Mirzoyan在埃里温会谈中表示,两国经济联系逐步扩大、数字持续增长,但仍有很大未开发潜力,并指出农业、花卉业、医疗和基础设施为合作领域。Berendsen称荷兰高度重视与亚美尼亚数十年的紧密伙伴关系,去年签署的战略合作宣言使这一关系进一步加强。

  3. HortiDaily(园艺)42

    Selecta one 与 Ellepot A/S 达成 RCS 2.0 长期战略合作

    Selecta one 与 Ellepot A/S 签署长期战略合作,共同在国际市场开发和推广 RCS 2.0 无基质扦插生根技术。RCS 2.0 由 Selecta one 开发并于 2025 年首次展示,插穗在可降解纸袋中生根,无需传统生根基质,生根苗可不带育苗盘运输并支持人工或自动化移栽,从而降低运输体积和材料用量。

    推荐理由:两家育苗企业围绕无基质扦插生根技术达成独家合作,展示了园艺育苗环节从材料到设备的产业化路径。

  4. HortiDaily(园艺)25

    Frövi 20公顷番茄温室投产,CEO称有望成为瑞典番茄长期重要供应源

    Frövi 已有20公顷番茄生产投入运营,CEO Dumitru Mititelu 表示下一阶段重点是稳定品质与运营一致性,并有机会成为瑞典本土番茄的重要长期供应源。该基地将温室番茄生产与附近工业余热利用相结合,并通过自动化与机器人分区试验,以品质、商品产量、工作条件或成本的可测量改善作为创新标准。公司还与 Odlarlaget 合作,围绕产品组合、包装、季节安排和供应计划对接零售需求。

  5. HortiDaily(园艺)25

    研究揭示水杨酸调控硫化氢缓解辣椒幼苗低温弱光胁迫的信号顺序

    以'航椒2号'辣椒幼苗为材料的研究表明,低温弱光双重胁迫下,水杨酸作用于硫化氢上游,单向调控硫化氢生成。外施水杨酸可进一步提高硫化氢积累并提升L-半胱氨酸脱巯基酶蛋白含量,而硫化氢供体硫氢化钠不改变水杨酸含量及异分支酸合酶蛋白水平。用水杨酸合成抑制剂阻断合成则抑制硫化氢产生,支持水杨酸通过激活L-半胱氨酸脱巯基酶促进硫化氢生成的单向关系。

  6. HortiDaily(园艺)22

    Edible Garden 获 Kroger 节日鲜食香草项目,覆盖感恩节至新年

    Edible Garden 拿下 Kroger 感恩节至新年假期鲜食香草项目,此前已公布与 Walmart、Target 的节日计划。该项目由其密歇根州 Grand Rapids 的 Heartland 工厂供应,CEO Jim Kras 称将提升该厂产能利用率、强化中西部布局。节日烹饪带动迷迭香、鼠尾草、百里香、欧芹及禽用混合香草需求。

  7. HortiDaily(园艺)42

    比利时VBT第43周拍卖番茄黄瓜价格上涨,无加温温室生产收尾

    比利时园艺合作社联合会(VBT)第43周拍卖数据显示,散装番茄价格为每公斤1.38欧元,串收番茄为每公斤2.19欧元,供应量再次明显低于去年同期。黄瓜均价为每根64欧分,高于去年水平;茄子供应量接近2025年的两倍,均价略低于每公斤65欧分。随着西班牙和摩洛哥逐步占据更大市场份额,11月起番茄价格通常回落;西班牙蓟马问题与摩洛哥夏季极端天气导致的生产启动偏慢,使后续价格走势尚待观察。

    推荐理由:VBT第43周拍卖数据显示番茄、黄瓜价格同比走高,随着西班牙与摩洛哥供应接续,价格走势或出现转折。

  8. HortiDaily(园艺)22

    北卡州立大学博士生Grover用AI与基因组选择加速蔬菜育种

    北卡州立大学园艺科学系博士生Kashish Grover正结合人工智能、基因组选择、计算机视觉与数字模拟,开发加速蔬菜新品种选育的工具。其黄瓜自动化图像表型系统可快速评估果长、形状、颜色等性状,并与Hsuan Chen团队开发四倍体黄瓜以培育无籽三倍体杂交种。他还发表研究,用环境分型与未来气候预测优化腌渍黄瓜多环境试验点布局,并牵头大豆育种策略模拟比较。

  9. HortiDaily(园艺)42

    研究显示番茄嫁接抗性砧木可增产并阻断青枯病

    巴拉圭亚松森国立大学农学院的研究团队在连续约15年种植番茄、青枯病持续发生的温室中开展试验,将Ravena和Grazianni两个商业杂交番茄品种分别以未嫁接和嫁接至Sakata Seed Corporation的Woodstock砧木两种方式栽培,结果显示嫁接可同时提高产量并保护植株免受青枯病危害。

    推荐理由:在连续多年发病的温室中验证嫁接对青枯病的防效与增产作用,为番茄土传病害管理提供可参考的田间做法。

  10. HortiDaily(园艺)20

    越南富川乡扩大高科技有机蔬菜种植

    越南河内富川乡的农户与企业转向红河冲积平原,投资温室、网室结合水培技术建立闭环生产。Vinh Ha Food Joint Stock Company现有1.5公顷蔬菜全部种于温室,另有约3公顷河畔冲积地按安全农法种植空心菜、卷心菜和紫苏。该公司的有机果蔬生产与消费链年收入超过20亿越南盾,为当地10名工人提供稳定就业。

  11. FreshPlaza(果蔬)28

    沙特Dava Agricultural成立Agrox,签约第三方种植者打通销售渠道

    沙特温室种植企业Dava Agricultural成立姊妹公司Agrox,将签约第三方种植者并为其对接市场。Dava目前日产约135吨新鲜农产品,约占沙特温室产量的13.8%,产品包括番茄、黄瓜、辣椒、生菜和香草,2024年成为首家向欧洲出口番茄的沙特公司。Agrox首阶段仅在沙特境内签约种植者,以保护地蔬菜和草莓等软果为主,目标到2030年实现超2000公顷、日产超1000吨、15种以上作物。

  12. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)12

    荷兰Hoogendoorn父女共同经营Dutch Valley Vegetables家族农场

    Nico Hoogendoorn于1998年接手家族企业Dutch Valley Vegetables,现与妻子Wendy和女儿Nathalie共同经营,自2021年起在传统西兰花之外新增bimi种植。所属种植者合作社Oxin Growers投资了分选机、全自动移栽机和现代化包装线以降低采收环节的劳动强度。家族正在建设新的储藏与加工棚,预计明年3月完工。

  13. FreshPlaza(果蔬)42

    印度与加纳签署番茄研究与冷链技术五年合作协议

    印度与加纳签署为期五年的农业合作协议,内容涵盖番茄研究、块茎加工、采后管理与技术转移。该谅解备忘录由印度农业研究理事会(ICAR)与加纳作物研究所签署。

    推荐理由:协议把番茄研究、块茎加工与冷链技术纳入五年合作框架,可作为观察南南农业技术转移路径的样本。

  14. AGF.nl(荷兰农商)18

    De Buurman 将于11月底在 Zwolle-Zuid 开设第三家 VersLokaal

    De Buurman 计划于11月26日在 Zwolle-Zuid 开设第三家 VersLokaal,接手 Bakker Blom 的门店,后者最后营业日为10月29日。新店将继续供应 Bakker Blom 的面包,并销售蔬果、奶酪、肉类等区域产品及自有厨房的即食餐、汤和沙拉。De Buurman 自2015年起以拉近消费者与食物距离为目标,此次借第三家门店在 Zwolle 进一步扩展该概念。

  15. AGF.nl(荷兰农商)28

    比利时菊苣市场入冬走强,干旱对新一季菊苣根的影响仍待观察

    Lathouwers en Co.的Nikita Lathouwers表示,随着天气转冷,冬季菊苣季真正启动,近期菊苣市场价格已有所回升,但产季初期仍主要使用旧根,新根正逐步采收。她指出,今夏干旱导致菊苣根缺水、生长不足,菊苣球可能偏小,近期降雨尚不足以对产量和品质下结论。上周五Cardoen家族农场正式开启土栽菊苣季,因供应有限而需求从开局即高,价格仍偏高,部分种植者因干热夏季推迟采收。

  16. AGF.nl(荷兰农商)35

    荷兰包装商Pack11引进PerfoTec五头纳米打孔系统

    荷兰软包装生产商Pack11在其Nispen工厂安装了北欧首套5头PerfoTec纳米打孔系统,用于调节新鲜蔬菜、水果和花卉包装内的气体交换。该系统打出直径50至200微米的圆孔,内置相机每秒拍摄250张图像实时检测打孔质量,闭环反馈自动调整激光功率以补偿膜厚差异,使整卷膜的氧气透过率保持一致。

  17. AGF.nl(荷兰农商)28

    Greenfruit与秘鲁OML合作,未来数月有机生姜和姜黄供应充足

    Greenfruit与秘鲁OML Agroinversiones合作供应有机生姜和姜黄,发货量已从每两周1个集装箱增至每周3至5个集装箱,可全年供应欧洲零售和自由市场。产品以8.5公斤筐到货,可提供2公斤或5公斤小包装。OML在秘鲁拥有自有种植,双方称该合作覆盖生产、可追溯性、质量控制和物流。

  18. AGF.nl(荷兰农商)58

    西班牙甜椒生产受蓟马困扰,番茄供应同样滞后

    MG Fruit 的 Luis Ramos 表示,西班牙果菜到货迟迟未上量,荷兰与比利时供应也不理想,使多数果菜贸易量少价高。小果型番茄 3 公斤装荷兰到货价约 17-18 欧元,西班牙串收番茄约 3 欧元/公斤,均属异常高位。

    推荐理由:西班牙果蔬供应受蓟马与荷兰、比利时减产叠加影响,价格高企,可观察欧洲采购转向摩洛哥与土耳其的节奏。

  19. AGF.nl(荷兰农商)28

    希腊克里特岛Tympaki温室蔬菜出口缓慢启动,黄瓜高价外销巴尔干

    希腊克里特岛最早温室产区Tympaki的农业合作社A.S. Tympaki目前仅收购黄瓜用于出口,主要销往巴尔干市场批发商,番茄和青黄椒因量小基本只供克里特本地。上周黄瓜均价达1.34欧元/公斤,鲜有低于1.20欧元/公斤;番茄约0.70欧元/公斤。预计11月10日至15日番茄供应增加,Florina椒和黄瓜也将开始大量采收,总种植面积与去年基本持平,仅Florina椒面积略增。

  20. Greenhouse Grower22

    明尼苏达州Green Valley Greenhouse如何削减能源与废弃物成本

    明尼苏达州28英亩的Green Valley Greenhouse通过遮黑幕布与废弃物回收项目降低能源和处置成本。2.5英亩温室安装的遮黑幕布每年节省约1500 dekatherms天然气、减少逾9000美元天然气费用,并节省约30%供暖成本;新温室获得约18.5万美元返利,其中11.8万美元用于地暖系统,覆盖26%系统成本,投资回收期从八年缩短至三年。

  21. Portal Frutícola(智利果蔬)22

    Duda Farm Fresh Foods 迎来百年:拟通过收购与联盟扩张芹菜业务

    Duda Farm Fresh Foods 在 Global Produce & Floral Show 2026 上表示,正评估收购与联盟机会以扩张其芹菜及增值芹菜业务。公司总裁 Mark Bassetti 称,家族集团在食品农业之外还有房地产等多元化业务,近15年多元化扩大带来稳健财务基础。公司还开发了评估机会的模型,并称行业代际传承可能带来投资、联盟或收购机会。