美国水产消费下滑,金枪鱼罐头与狭鳕逆势增长;气旋引发印度对虾集中收获
美国水产消费下滑,金枪鱼罐头和狭鳕品类逆势增长。气旋天气导致印度对虾集中收获。
美国水产消费下滑,金枪鱼罐头和狭鳕品类逆势增长。气旋天气导致印度对虾集中收获。
越南安江省巴沙鱼塘头价已涨至38000越南盾/公斤,但鱼苗价格高企正抑制养殖户投苗。
越南前十个月水产产量达552万吨,同比增长5.9%。该数据为当期累计口径,反映越南水产养殖供给规模的变化。
美国国家海鲜协会公布的数据显示,2024年美国居民人均水产消费量为18.4磅,低于上年的19.1磅。该协会称,2024年美国水产消费量出现下降。
一项基因研究查明了2024年阿拉斯加湾“闪电式”鲑鱼兼捕事件的鱼群来源。该研究针对此次兼捕事件中的鲑鱼样本开展遗传分析,以判定其所属来源。
华盛顿帝王鲑已从美国过度捕捞种群名单中移除,太平洋沙丁鱼则被新增列入该名单。相关调整涉及美国渔业资源过度捕捞状况的认定。
秘鲁亚马逊研究所(IIAP)在受控条件下繁育出186尾palometa(Mylossoma albiscopum)鱼苗。2024至2026年间,IIAP Ucayali的研究人员共获得443尾palometa仔鱼,其中220尾发育至后期仔鱼阶段,186尾成为鱼苗;2022年该物种尚未实现人工繁殖。
推荐理由:秘鲁科研机构首次实现palometa人工繁殖,其仔鱼开口期与水质敏感性的技术难点对同类淡水鱼育苗有参考价值。
英国品牌Young's在其高端Gastro系列中新增一款巴沙鱼产品,命名为“Gastro basa”。该产品为Young's在Gastro系列下推出的又一款巴沙鱼单品。
荷兰拍卖市场上欧洲鲽(European plaice)与鳎鱼(common sole)价格出现上涨。Undercurrent News 的报道未披露具体成交价与涨幅数据。
俄罗斯太平洋鲑鱼捕捞量仍低于100,000吨,相关预测正受到审视。原文未披露具体品种构成、产区及同比口径等细节。
Undercurrent News 在 UCN360 平台新增全球野生与养殖白鱼产量数据,历史数据可追溯至 2016 年,预测覆盖至 2027 年。野生白鱼供应预计从 2025 年的 678 万吨降至 2026 年的 658 万吨,2027 年小幅回升至 660 万吨,其中阿拉斯加狭鳕 2027 年供应预计为 370 万吨。
中国科学院昆明动物研究所科研人员联合缅甸同行在缅甸伊洛瓦底江水系发现宝鳊属新种蓝纹宝鳊,相关成果已发表于《动物分类杂志》。研究人员于2024年8月至9月在仰光河、2025年12月在壁磅河采集标本,基于形态学和分子证据确认其为新种,使宝鳊属已确认有效种增至16种。该新种栖息于稻田附近的季节性溪流和人工沟渠,易受农业活动影响。
秘鲁普诺大区政府在Juli公立高等技术学院内建成本土鱼种研究与生产实验室,投资超过40万索尔,目标年产100万尾carachi鱼苗用于补充的的喀喀湖,并计划向湖中投放900万尾鱼苗。实验室配备水循环系统,用于carachi、boga、mauri和suche的孵化,生产将专供黄色carachi,同时服务该学院渔业专业学生的实践与科研。
巴西渔业与水产养殖部和环境与气候变化部依据Anvisa技术说明,解除里约多西河口Aracruz至Linhares之间海域长达十年的禁渔,当地鱼类、贝类和甲壳类可恢复销售与食用。
巴西一家肉禽合作社收购了Mar & Terra的罗非鱼养殖与加工资产,涉及位于南马托格罗索州的罗非鱼养殖场。交易具体金额与产能数据未在已公开内容中披露。
日本京都市一家鳗鱼专卖店店主因长期把中国产鳗鱼谎称为日本爱知县产销售,被当地警方以涉嫌违反《不正当竞争防止法》逮捕。日本农林水产省数据显示,日本年均活鳗进口量超7000吨、其中八成来自中国大陆,鳗鱼加工品进口量达2.1万吨、中国生产比例高达99.9%。
推荐理由:以日本鳗鱼售假案切入,梳理中国鳗鱼产业在种苗与品牌两端受制于人的结构性原因。
越南前九个月对CPTPP市场的罗非鱼出口增长51%,其中对墨西哥出货量激增282%。
预测显示,到2030年俄罗斯狭鳕捕捞量将下降14%,同期加工商仍在扩大鱼片和鱼糜产能。
Proximar Seafood 警告其日本 RAS 三文鱼养殖场流动性将于10月底耗尽,公司正在寻求融资。
巴西养殖罗非鱼价格在交易清淡中保持稳定。该报道来自Undercurrent News水产板块,具体价格数据仅对订阅用户开放。
土耳其伊兹密尔一项试验发现,黑水虻幼虫粉可完全替代罗非鱼幼鱼饲料中的鱼粉。该结果来自eFeedLink报道的养殖试验,为水产饲料中鱼粉替代提供了新选项。
用切萨皮克湾入侵蓝鲶鱼制作的鱼三明治已进入美国学区销售。该产品曾在2025年3月波士顿举行的Seafood Expo North America展会上展出。
Trident 向阿拉斯加鲑鱼船队提供燃油成本补贴。布里斯托尔湾捕捞者在 Naknek 河抛锚抗议基础价格过低。
美国部分学区开始供应以切萨皮克湾入侵物种蓝鲶为原料制作的 sandwich。该产品在2025年3月波士顿举行的 Seafood Expo North America 展会上已有展示。
米兰市场希腊海鲈价格下跌,海鲷价格则上涨,两个品种之间的价差随之收窄。
印度已启动内陆小规模渔业国家行动计划的制定阶段,并计划在未来五年设定3000万吨的渔业总产量目标。报道称印度一直在考虑相关举措,但材料未提供更多细节。
巴西圣卡塔琳娜州农业研究与推广机构Epagri公布,经五代选育的GIFT罗非鱼体重提高39%,目前正推进第六代选育。该州罗非鱼产量十年间增长65%,2025年达5万吨;Epagri估算该育种项目2025年在圣卡塔琳娜州和巴拉那州的经济影响达1580万雷亚尔。自2014年以来,Epagri已向11个州的56家鱼苗生产商供应超过31.8万尾亲鱼。
推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州经五代选育使罗非鱼体重提高39%,并配套养殖系统与投喂表,为水产育种提供可参照路径。
美国阿拉斯加狭鳕捕捞量低于2025年同期水平,约3万吨可能留存海中未被捕获。
印度渔业局局长Abhilaksh Likhi表示,印度设定未来五年鱼类产量3000万吨的目标,海产品出口额预计升至1.25万亿卢比。当前印度年鱼类产量为1970万吨,其中内陆渔业约占四分之三,海产品出口额已突破7000亿卢比。他在启动FAO框架下《国家小规模内陆渔业行动计划》印度制定阶段时作出上述表态,并指出气候变化与水质恶化是内陆渔业的主要担忧。
俄罗斯收紧远东地区鲱鱼、蟹类、虾类和鳕鱼捕捞规则。相关报道未披露具体规则内容与生效时间。
美国市场巴沙鱼价格上涨,龙虾市场行情走软。厄瓜多尔虾饲料中海洋原料使用量下降。
菲律宾南哥打巴托省获批一项价值2323万比索的罗非鱼苗种与营销项目。该项目将罗非鱼苗种生产与产品销售环节结合,具体实施主体与时间节点原文未披露。
秘鲁政府在Ucayali大区启用ITP下属CITEproductivo Pucallpa的新设施与设备,投资超过S/29.4百万,设腌制、冷冻、鱼浆三条加工线,可将paiche、paco、gamitana加工为鱼柳、汉堡、鸡块、熏制品和干腌品。
巴西水产养殖协会(Peixe BR)主席Francisco Medeiros在Seafood Show Latin America 2026期间表示,巴西正进入冷冻罗非鱼片出口的新阶段,需推动生产与加工规程符合不同买家的要求。
Fishin' Co美国罗非鱼进口量近乎减半,High Liner则跌出美国鳕鱼和黑线鳕进口榜首位置。相关进口排名与数量变化来自Undercurrent News的报道。
ICAR在印度曼尼普尔山区实施的养殖项目使部落养殖户鱼塘产量提高两倍。
菲律宾虱目鱼(bangus)产地价格跌至125比索/公斤,养殖户难以覆盖不断上升的成本。
秘鲁亚马逊研究所(IIAP)科学家在乌卡亚利河普卡尔帕附近发现一条体长11.3厘米的棘鲶(Pterodoras granulosus,当地称cahuara或piro)白化个体,为已知首例。
越南巴沙鱼原料价格近几个月持续上涨,主要原因是出口需求强劲且供给偏紧。越南巴沙鱼出口销售额达到约2.14亿美元(1.9亿欧元)。
推荐理由:越南巴沙鱼原料价格因供给收紧与出口需求走强而持续上涨,可观察其对出口报价与采购节奏的传导。
巴西国家环境委员会(Conama)通过并公布的决议规定,水产养殖项目自2027年4月起适用新的环境许可规则,项目规模改按产量而非占用面积划分,并纳入养殖系统的污染潜力。
推荐理由:新规把水产养殖环评按产量规模和养殖系统污染潜力分档,小型封闭或开放系统可用自申报许可,大型开放系统仍需三阶段审批。