肯尼亚咖啡风味地图项目招募300名杯测师，拟2027年发布风味图集
肯尼亚咖啡风味地图项目计划招募300名国内外专业杯测师，于本月在内罗毕举行的三天活动中评测来自34个县的500余份咖啡样品，数据将用于制作计划2027年发布的公开咖啡风味图集。
#茶叶
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今日 1 条Daily Coffee News（咖啡）模型评分2828
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分4242 印度Coonoor茶企反对茶叶委员会限制新建CTC茶厂
印度Coonoor的茶叶制造商抗议茶叶委员会限制新建CTC茶厂的新申请，认为此举会削弱竞争、抑制新投资并影响数千名小茶农。业内人士指出，Nilgiris地区现有约200至250家收购鲜叶的茶厂，全国约1000家，委员会未给出明确理由；茶叶委员会称修订指南是为配合印度政府Ease of Doing Business倡议，并服务2030年茶叶产量达2000百万公斤的目标。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分2222 秘鲁农业部长在库斯科为Ficafé 2026揭幕，17个大区咖啡生产者与国际买家参展
秘鲁农业发展灌溉部（Midagri）部长Marco Vinelli Ruiz在库斯科主广场为第十届国际精品咖啡博览会Ficafé 2026揭幕，汇聚17个大区生产者与25名国际买家，预计成交超S/90百万。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4242 Coonoor 拍卖：拼配商与出口需求推动茶叶价格上涨
受拼配商和出口商支撑，Coonoor 拍卖茶叶价格上涨，CTC 叶片成交比例尤其高。Global Tea Auctioneers 数据显示，Sale 44 的 CTC 叶片供应量为 11,73,330 公斤，成交率 98%；CTC 粉末供应 3,16,250 公斤，成交率 96%。
推荐理由：Coonoor 拍卖价上涨由拼配商与出口商支撑，CTC 叶片成交率达 98%，可观察印度茶叶供给与出口需求的短期节奏。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4040 Coonoor 茶叶拍卖价格上涨，CTC 叶茶成交率达 98%
受拼配商和出口商支撑，Coonoor 拍卖茶叶价格上涨，CTC 叶茶成交比例尤其高。Global Tea Auctioneers 数据显示，Sale 44 的 CTC 叶茶投放量 11。
推荐理由：Coonoor 拍卖价上行源于到货减少与出口需求，文中分品类列出涨跌幅，可对照 CTC 与 orthodox 的需求分化。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 阿根廷米西奥内斯省官员谈马黛茶放松管制：风险在于生产进一步集中
阿根廷米西奥内斯省马黛茶事务副部长里卡多·马谢尔撰文称，国家政府三年前决定放松管制、取消INYM定价权限后，低价的真正原因更可能是买方压价而非供给过剩。文章援引数据称，2015年以来青叶产量大体稳定在8.10亿至8.80亿公斤，2024年达9.70亿公斤峰值，2026年主季收于8.18亿公斤，而国内外市场每年需9.75亿公斤青叶加工3.25亿公斤成品。
推荐理由：米西奥内斯省官员以历史数据和本季收购价为依据，反驳马黛茶低价的“供给过剩”解释，呈现了放松管制后产业链利益分配的一种视角。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分2222 秘鲁兰巴耶克ExpoCafé 2026咖啡展销售额超11.5万索尔，并表彰产区最佳生产者
兰巴耶克首届ExpoCafé 2026在奇克拉约举办两天，由兰巴耶克大区农业管理局通过费雷尼亚费和兰巴耶克农业机构联合高安第斯地区生产者组织举办，现场销售额超过S/115 000。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2222 Cup of Excellence – Brazil 2026周六揭晓2026/27产季最佳阿拉比卡精品咖啡
巴西精品咖啡协会（BSCA）将于周六（31日）在圣保罗公布Cup of Excellence – Brazil 2026获奖结果，40个批次在通过国内评审后于本周接受国际评审。参赛样品须在0至100分制中达到86分及以上，最终得分不低于87分且每类别不超过10个批次者获胜。入围国际阶段的样品来自8个产区的19个城市，获奖咖啡可参加国际虚拟拍卖。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4747 TradeForge平台故障扰乱科钦茶叶拍卖，买家请求茶叶局介入
科钦茶叶拍卖在新上线的TradeForge平台首场交易中出现技术故障，第44场拍卖虽已分配资金却未生成交割单，影响买家提货与交付。茶叶买家协会称，依赖当日提货、次周回款的小买家经营模式几近停摆，已请求茶叶局紧急介入。第44场拍卖中， dust 成交量仅为 4,38,007 公斤供应量的 52%，leaf 成交量为 3,30,766 公斤供应量的 87%，当地买盘清淡带动价格下跌。
推荐理由：新拍卖平台上线首场即出现交割单缺失，暴露印度茶叶拍卖数字化过渡中的操作风险。
农民日报模型评分2222 从安吉到内罗毕：FAO“一国一品”中国生态低碳茶经验为全球特色农产品绿色发展提供“中国方案”
联合国粮农组织“一国一品”倡议实施五年来已扩展至全球90多个成员国、支持56种特色农产品，中国以生态低碳茶为切入点推动茶产业绿色发展。
Daily Coffee News（咖啡）模型评分2222 DiFluid推出RS Extract咖啡折射仪，TDS测量温度范围扩至4-65°C
中国咖啡分析设备商DiFluid推出专业折射仪RS Extract，用于测量冲泡咖啡的总溶解性固体（TDS），零售价639美元，10月25日起发货。该设备将可用样品温度范围从R2 Extract的20-40°C扩大至4-65°C，省去冷萃或热咖啡测试前的调温步骤，并可连接DiFluid电子秤在3.5英寸触摸屏上显示实时冲泡数据。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分3838 秘鲁UNTRM团队鉴定出三种可用于咖啡锈病生物防治的潜在真菌
秘鲁国立托里比奥·罗德里格斯·德·门多萨大学（UNTRM）通过Indes-CES在亚马逊大区开展研究，鉴定出与咖啡锈病相关的三种真菌：Akanthomyces uredinophilus、Flavocillium subprimulinum和Ovicillium attenuatum，成果发表于European Journal of Plant Pathology。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4242 西亚局势与Puja假期拖累科钦茶叶拍卖价格走低
科钦茶叶拍卖会上，海外及印度北部买盘反应平淡，均价每公斤下跌约6卢比，未售出量增加，其中orthodox leaf等级尤为明显。Sale 42中1,78,240公斤orthodox leaf茶约有30%至40%未售出，多个等级价格下跌5至10卢比/公斤。
推荐理由：科钦拍卖均价下跌与未售出量上升，反映西亚局势和印度北部节日对茶叶出口买盘的叠加影响。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3333 Acomo 2026年第三季度营收3.525亿欧元，同比降1%
植物性食品原料贸易商Acomo 2026年第三季度实现营收3.525亿欧元，同比下降1%，按固定汇率计算下降2%。五个业务板块中有四个营收增长，"食品解决方案"板块增长70%，"香料与坚果"增长5%、"茶叶"增长5%、"食用种子"增长2%，"有机原料"板块营收下降13%。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分3838 阿根廷马黛茶合作社Piporé在巴黎SIAL展推出罐装马黛茶气泡饮料
阿根廷米西奥内斯省Santo Pipó的Piporé合作社在巴黎SIAL食品展展出罐装马黛茶气泡饮料，产品处于beta阶段，有马黛茶原味、木槿花、薄荷柠檬三种口味，预计一个半月到两个月后上市。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 阿根廷INYM新规不再干预马黛茶原料价格，转而资助出口商差旅住宿
阿根廷国家马黛茶研究所（INYM）通过第113/2026号决议设立“阿根廷马黛茶国际商业推广计划”，今年剩余时间将投入超过1800万比索，用于报销具备出口能力的分装商、磨坊主和衍生品加工商的差旅与住宿费用，小型加工商和种植户不在受益范围内。该机构此前负责绿叶片价格谈判机制，如今这一职能被取消，原料价格已连续2年未变动。决议称该计划参照国家葡萄酒研究所（INV）模式，聚焦质量核查与出口推广。
推荐理由：阿根廷马黛茶研究所职能从价格谈判转向出口推广，反映区域经济机构去监管化的路径。
HortiDaily（园艺）模型评分1515 荷兰茶叶种植商LocalTea从Zundert迁至Dongen并更名Loca
荷兰茶叶种植商LocalTea将温室茶叶种植从北布拉班特省Zundert迁至同省Dongen，以申请Skal Biocontrole有机生产认证。Dongen基地可进行地栽，而Zundert温室因混凝土地面只能盆栽。公司还将在Drenthe增设基地，并更名为Loca，其鲜揉茶在Albert Heijn销售。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分2222 秘鲁瓦努科Cholón一对夫妇包揽Concafés 2026前两名，获奖咖啡均为Geisha品种
秘鲁瓦努科地区Marañón省Cholón区San Vicente的咖啡种植夫妇Cledia Rodríguez Campos与Hitler Rodríguez Herrera在第六届Alto Huallaga精品咖啡大赛（Concafés 2026）中包揽前两名，Cledia以Geisha品种咖啡获87.21分夺冠，Hitler以87.13分获第二。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分1212 Samyel Coffee：从Junín山区走向国际市场的秘鲁咖啡品牌
秘鲁咖啡品牌Samyel Coffee由Luis Gabriel Piñas Caysahuana创立，其家族在Junín大区Satipo省San Martín de Pangoa区Sonomoro种植咖啡，品牌主打Chanchamayo咖啡产区品质与附加值。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1212 荷兰茶叶生产商LocalTea从Zundert迁至Dongen并更名Loca
荷兰茶叶生产商LocalTea将从Zundert迁至Dongen，并新增Drenthe一处种植地点，同时把品牌名改为Loca。公司目前在两处温室种植茶叶，迁至Dongen后可实现土栽，而在Zundert因温室为混凝土地面只能盆栽，公司希望借此获得Skal Biocontrole认证。今秋Loca已推出鲜揉茶，产品在Albert Heijn销售。
农民日报模型评分2222 广德福在罗马粮农组织总部发言：以茶为媒推动中国茶走向世界
广德福在罗马联合国粮农组织总部举行的“东方浙茶·香约罗马”国际茶文化交流活动上发言，提出以茶为媒推动中国茶走向世界。他介绍2025年浙江茶园面积327.5万亩、产量21.4万吨、产值315.3亿元，全年茶叶出口18.5万吨、5.60亿美元，稳居全国第一。2025年中国茶叶产量达392万吨，出口覆盖全球140多个国家和地区。
农民日报模型评分1212 “东方浙茶 相约罗马”活动在联合国粮农组织总部举办，莱索托国王与屈冬玉共品浙江茶
10月16日，“东方浙茶·香约罗马——‘世界茶乡看浙江’”国际交流活动在意大利罗马联合国粮农组织总部举办，恰逢粮农组织成立81周年。粮农组织总干事屈冬玉与莱索托国王莱齐耶三世在会议间隙品鉴了西湖龙井、开化开门红等浙江特色茶品。活动吸引来自70多个国家的600多人次与会代表驻足品鉴，现场展出西湖龙井、九曲红梅、平阳黄汤、金砖茯茶、天台云雾等浙江好茶及越窑青瓷等茶器。
农民日报模型评分1212 “世界茶乡看浙江”国际交流活动在罗马联合国粮农组织总部举办
“东方浙茶·香约罗马——‘世界茶乡看浙江’”国际交流活动16日在罗马联合国粮农组织总部举办，西湖龙井、九曲红梅、平阳红汤、金砖茯茶、天台云雾等浙江特色茶亮相。茶展设在粮农组织成立81周年开幕仪式会场外围，来自70多个国家的600多人次代表、官员和嘉宾驻足品鉴。粮农组织总干事屈冬玉与莱索托国王莱齐耶三世在会议间隙到展台品鉴西湖龙井、开化开门红等茶品。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4242 科钦拍卖茶叶均价下跌5卢比，节假日内地需求与海外采购双双走弱
科钦拍卖市场 orthodox 茶叶均价下跌5卢比，第42场拍卖中多数内地买家因长假缺席，海外买家也因海湾战事扰乱船期、集装箱供应和推高运费而减少下单。orthodox 叶片投放量2,66,517公斤，成交率仅85%；CTC dust 市场同步走低，Keralam 高价品牌下跌1至2卢比，投放量7,04,118公斤，拼配商吸纳73%。贸易商预计下一场拍卖需求疲弱态势可能延续。
推荐理由：科钦拍卖的茶叶均价下跌，背后是节假日买家和海湾航运受阻的双重需求收缩，可作为观察印度茶叶出口节奏的窗口。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分1818 秘鲁瓦努科乔隆咖啡农以87.56分获区级精品咖啡赛冠军，晋级Concafés 2026
秘鲁瓦努科大区马拉尼翁省乔隆区圣维森特村的咖啡农Hitler Rodríguez Herrera以87.56分的杯测成绩赢得区级精品咖啡赛，将代表当地参加第六届上瓦亚加精品咖啡大赛（Concafés 2026）。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分2222 精品咖啡如何为印度咖啡种植生态创造新机遇
印度咖啡生产者正从追求产量转向注重品质，精品咖啡推动其种植生态形成体系化框架。生产者可针对特定地块、品种和采收单独处理，采用日晒、水洗、蜜处理或发酵等方式，并加强与烘焙商的直接联系以提升可追溯性。印度咖啡馆市场快速变化，带动烘焙师、咖啡师、发酵专家等新职业需求，咖啡旅游也在兴起。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分5252 FSSAI就茶叶中两种农药残留限量提出新标准草案
印度食品安全与标准局（FSSAI）就茶叶中啶虫脒和吡虫啉的最大残留限量（MRL）发布修订草案，拟分别设定为20 mg/kg（20 ppm）和50 mg/kg（50 ppm）。
推荐理由：印度拟定的茶叶两种农药残留限量，其中啶虫脒标准低于日本和美国，可供出口茶企对照合规要求。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分4242 采购商与出口商带动 Coonoor 拍卖茶叶价格上涨
在采购商与出口商的支持下，Coonoor 拍卖会茶叶价格走高，CTC 叶茶整体需求良好。第 41 场拍卖中，中低档茶叶需求较好，价格上涨 1 至 2 卢比，部分涨幅更大；高价茶则下跌 3 至 4 卢比。