干旱叠加市场低迷,法国洋葱新季走势难以预判
2026-2027 法国洋葱季在高度不确定中开启,干旱后果与低迷市场叠加,贸易商难以预判未来数月走势。Solema 的 Olivier Magaud 表示对后续情况完全没有把握。
2026-2027 法国洋葱季在高度不确定中开启,干旱后果与低迷市场叠加,贸易商难以预判未来数月走势。Solema 的 Olivier Magaud 表示对后续情况完全没有把握。
Lathouwers en Co. 表示,随着气温下降,比利时菊苣市场像每年一样开始回暖,冬季消费旺季正在启动。比利时菊苣仍是典型的冬季蔬菜,这对销售有利。但干旱对新一季菊苣根的影响目前仍不确定。
据Cepea调查,10月28日巴西圣保罗肥牛阿罗巴均价达到389雷亚尔,10月部分累计上涨6.79%,当周上涨3.6%。供应偏紧和持续降雨阻碍活牛运往屠宰厂,养殖户因预期继续涨价而惜售。圣保罗批发牛肉价格涨幅较小,带骨胴体均价26.15雷亚尔/公斤,周涨幅0.4%,折算阿罗巴为392.25雷亚尔,屠宰企业利润空间收窄;米纳斯吉拉斯州三角区公牛成交价365至370雷亚尔/阿罗巴,屠宰排期7至11天。
推荐理由:巴西主要产区牛价因供应偏紧和降雨持续走高,屠宰企业利润空间被压缩,可对照国内进口成本与牛肉供给节奏。
受天气和加工厂问题影响,加拿大产大西洋三文鱼在美国批发市场的价格已升至与智利三文鱼相当的水平。原文未披露具体价格数字与涨幅。
荷兰地势较高地区的七家水务局呼吁基础设施与水管理大臣Vincent Karremans加大对水资源可用性的统筹,提出扩大蓄水能力、制定地下水取用优先级序列、提高水回用率并更好地滞留流域上游来水。
甘肃省农业农村厅发布预警,提示防范雨雪、降温、大风天气过程。材料仅有标题,未披露预警的具体时段、影响区域和防御措施。
拉普拉塔蔬菜种植带的生产者因农村道路损毁、缺乏照明和治安问题,在拖拉机被警方拦于Lisandro Olmos后改为步行至市政厅,由市政府官员接待。该种植带是阿根廷最大花卉蔬菜产区,据Conicet基于卫星影像的研究,面积超过8千公顷,其中4千多公顷为温室。UTT表示每周发生两到三起盗窃案件,市政府已启动农村道路改善工程招标并安排后续会议。
Climatempo预报,巴拉那州São Miguel do Iguaçu在周二(3日)至周三(4日)的48小时累计降雨预计达100毫米,Medianeira、Missal和Santa Helena也将受影响。
Climatempo预报显示,皮奥伊州Ribeiro Gonçalves和Parnaguá两市最高气温将分别达38°C和39°C,且连续三天维持该水平,较各自气候常年值偏高5.3°C和5.2°C。持续高温与动物热应激风险、用水需求上升及可能影响作物发育相关。
Climatempo预报,巴伊亚州Correntina和Jaborandi在周二(3日)至周三(4日)期间最高气温将分别达到38°C和39°C,两地气候常年最高气温参考值为31.6°C,上述预报值分别高出6.4°C和7.4°C。Climatempo预计两地各连续三天维持这一高温水平,持续高温与动物热应激风险、用水需求上升以及可能影响作物生长相关。
Climatempo预报,亡灵节假期(10月31日至11月2日)巴西大部分地区将有阵雨,南部、东南部和中西部存在暴雨风险,北部、东北部及马托格罗索州部分地区最高气温可达36°C至40°C。
比利时果蔬出口商FMB的Jonathan Vandesande表示,随着比利时温室蔬菜进入换季,西班牙黄瓜因强降雨出现质量问题、甜椒受蓟马影响、番茄上市预计放缓,部分德国客户首次将约25%的冬季需求以合同方式锁定给比利时种植户。
法国Solema公司负责洋葱及同类作物工业加工的Olivier Magaud表示,2026年干旱几乎影响法国所有洋葱产区及其他欧洲国家,洋葱个头偏小已成定局,但品质、耐储性和最终可售数量仍难判断。
推荐理由:法国加工商复盘干旱年份的洋葱供需,指出减产从季初即显现,与往年逐步显现的短缺不同。
Plus Berries已完成西班牙Huelva省2026/27产季草莓定植,种植工作进展顺利,目前正对未成活的植株进行补植。公司种植技术员David Vélez表示,定植整体良好、田间植株反应良好,但判断产季表现仍为时过早。若天气条件有利,公司预计植株将持续良好生长并按时开始采收,并期待11月初的降雨促进生长。
厄瓜多尔强降雨同时影响火龙果和芒果的种植与出口,Mucha Fruits 负责人 Julio César Calderón 称整个行业受冲击严重。火龙果方面,果实因植株受胁迫而偏小,真菌压力导致落花,田间10吨收成中有30%至40%被淘汰,包装环节再损失20%;通往机场和港口的道路被淹,运输需提前安排,部分已排期采收被取消或推迟。
推荐理由:厄瓜多尔强降雨同时冲击火龙果和芒果的产量与空运通道,出口商对美欧减量供货的做法可供同类产区参考。
阿根廷未来数日诺阿、米西奥内斯及布宜诺斯艾利斯沿海持续恶劣天气,周末雨带北扩,拉潘帕中部、布宜诺斯艾利斯西部与东北部、科尔多瓦北部及诺阿部分地区累计雨量较大。下周一至周二冷空气入境,潘帕斯核心区可能出现强雷暴,部分区域两日累计超过50毫米。
厄尔尼诺带来的巴拉那河水位上涨已淹没阿根廷圣菲省北部Jaaukanigás湿地低洼地带,当地牧场主提前两到三周将传统上放牧于岛上的牛群撤出。农业工程师Milvana Yacuzzi表示,撤离得益于伊瓜苏洪峰到达前约15天的窗口期,部分牛群靠赶运、部分靠卡车转移,但眼下难题转为寻找安置牧场和承担高昂租金,部分小生产者只能把牛留在乡间道路或公路路肩。
推荐理由:厄尔尼诺引发的巴拉那河水位上涨已迫使圣菲北部岛屿牧场转移牛群,后续饲草与租地成本压力值得关注。
兽医Phillipa Page在AgriSearch Flock Focus 2026活动上警告,蓝舌病3型今年初夏在英格兰西南部羊群中被发现,7月至9月沿英格兰西海岸扩散至威尔士,9月已到达苏格兰西南部,这些苏格兰羊群将对爱尔兰养羊业构成威胁。
推荐理由:英国蓝舌病3型沿西海岸北扩至苏格兰,兽医据此提示爱尔兰羊群在蜱蠓活跃前完成春季免疫。
联合国人道主义事务协调厅(OCHA)称,中东持续战争严重扰乱伊朗渔业,受影响最重的是该国两个主要商业捕捞省份。OCHA估计相关损失达数百万美元。
气旋Arnab袭击印度东部,造成3人死亡,数千人被疏散。Reuters报道称,相关影响仍在持续。
推荐理由:气旋登陆印度东部造成人员伤亡和大规模疏散,为观察当地农业产区受灾风险提供早期信号。
受巴西大选后雷亚尔大幅贬值冲击,原糖跌破20美分/磅,此前维持在20.2-21.2美分/磅的震荡区间被打破。巴西中南部10月上半月糖产量同比下滑27.1%至187万吨,甘蔗入榨量2730万吨、同比下降21.3%,截至10月16日因降雨平均损失压榨工作日28.6天,高于13.6天的历史均值。
推荐理由:梳理巴西降雨拖累压榨与印度开榨偏慢两条供给线索,解释原糖跌破20美分后仍获支撑的原因。
巴西本周四(29日)全国从北到南均有暴风雨风险,南里奥格兰德州北部、圣卡塔琳娜州和巴拉那州北部及西北部、圣保罗州、米纳斯吉拉斯州三角区与南部、里约热内卢州中南部等地可能出现强降雨。米纳斯吉拉斯州三角区和南部存在高累积降水和最高70公里/小时阵风的风险。马托格罗索州、南马托格罗索州、戈亚斯州及联邦区午后不稳定天气扩散,东北部巴伊亚州西部和马拉尼昂州中部雨势仍较大。
两部门联合发布农牧业雪灾风险预警,提示农牧业生产面临雪灾风险。
农业农村部和中国气象局10月29日联合发布农牧业雪灾风险预警,预计10月29—31日黑龙江西北部、内蒙古东北部、西藏西部和南部部分地区有大到暴雪,西藏南部局地特大暴雪,上述地区农牧业雪灾风险较高。西藏日喀则市亚东县、聂拉木县、吉隆县及阿里地区札达县西部等地风险高,建议提前加固除雪温室棚舍、做好防寒保暖并备足草料,防范饲草短缺。
推荐理由:预警明确了暴雪落区与时段,牧区可据此提前加固棚舍并储备草料,降低牲畜受灾损失。
农业农村部和中国气象局联合发布农牧业雪灾风险预警,预计10月29-31日黑龙江西北部、内蒙古东北部、西藏西部和南部部分地区有大到暴雪,西藏南部局地特大暴雪,上述地区农牧业雪灾风险较高。西藏日喀则市亚东县、聂拉木县、吉隆县及阿里地区札达县西部等地风险高,建议提前加固除雪温室棚舍、做好防寒保暖并备足草料,防范饲草短缺。
推荐理由:预警明确了降雪时段与高风险县区,牧区可据此提前加固棚舍并储备草料。
尽管美国与伊朗冲突推高化肥和燃料价格带来不确定性,爱荷华州大部分地区作物长势良好,加上政府补贴和作物保险赔付,许多农户的营运资金得以稳定甚至增加。这一局面为2027年的种植决策提供了支撑。
NFU在10月23日利物浦政府野火峰会后,呼吁为英格兰和威尔士制定国家野火战略,以保护农田、牲畜和农村社区。其提议包括加强野火监测、为应急人员提供专业培训与资源、开展主动植被管理、提升公众防火意识,并改进农场纵火防控与调查措施。NFU牲畜委员会主席Clare Wise表示,野火对作物和牲畜构成巨大风险,威胁多年投入与生计。
吉林省农业农村厅10月28日召开农业系统安全生产工作领导小组2026年第四次全体会议,研判四季度安全生产形势并部署年度安全生产工作。会议要求盯住渔业冬捕、农药、农机、农田建设、园艺设施及“四防”等重点领域环节,防范雨雪冰冻大风等极端天气引发事故。会议还提出提高安全生产治本攻坚三年行动实效,强化隐患整治、督导检查和巩固提升。
距2月1日产犊启动还有14周,需10-12周休整的奶牛应现在着手干奶,理想干奶时产量低于9L/天,而当前平均产量仍超15L/天。建议先对全群做体况评分(BCS),并结合产奶记录与健康问题确定提前干奶名单,体况3.0-3.25的牛至少干奶8周。干奶前10天将精料降至每头每日最多2kg,干奶后前3-4天只喂维持日粮。
干旱冲击印度农作物,印度正准备应对食品、饲料及农产品进口增加的局面。
美国亚利桑那州科奇斯县一只犬确诊感染新大陆螺旋蝇蛆病,为美国首例犬类病例。
巴西科学技术与创新部援引巴西国家空间研究院等机构联合发布的气候预测报告称,受厄尔尼诺影响,2026年11月至2027年1月巴西大部分地区平均气温预计比常年同期偏高1至2摄氏度,帕拉州部分地区偏高2至3摄氏度,中部地区需警惕大气阻塞引发的持续热浪。
推荐理由:巴西未来三个月高温与南部多雨的区域分化,为判断南美大豆、玉米产区的天气风险提供中期气候背景。
针对中国气象局监测的超强厄尔尼诺事件,农业农村部畜牧兽医局和全国畜牧总站提出畜牧业防灾减灾措施,预计该事件11—12月达峰并贯穿今年秋冬和明年春夏。措施按今年秋冬季、明年春季、明年夏季分阶段部署,包括抢收贮饲草、提前锁价采购玉米和豆粕等饲料原料、推广低蛋白日粮、防控秋防春防重大动物疫病、加固棚圈防冻防涝防台风。
推荐理由:按秋冬、春、夏三阶段列出饲草储备、防疫、圈舍加固等具体措施,可供养殖场对照安排防灾节奏。
10月29日北方大部气温继续回升,但明天起一东一西两路冷空气将先后登场,东路影响华北北部和东北地区带来4℃至8℃降温、局地降幅可达10℃以上,西路自后天起自西向东影响我国大部,南岭以北普遍下降4℃至6℃。本月底到下月初东北到长江中下游多地最高气温将刷新下半年来新低。今天至31日青藏高原中东部有明显雨雪,西藏南部高海拔地区或现暴雪到大暴雪、局地特大暴雪,明天为最强降雪时段。
Climatempo预报周三(4日)圣卡塔琳娜州四个市镇将出现强降雨,24小时累计雨量最高可达67毫米,其中Chapecó(SC)预计雨量最大。Seara(SC)、Xanxerê(SC)和Xaxim(SC)同期雨量均超过60毫米,Xaxim为66毫米、Xanxerê为62毫米、Seara为61毫米。强降雨可能导致收获中断、田间机械作业困难、土壤过湿及农村道路通行受限。
Climatempo预报,巴西圣卡塔琳娜州Orleans在周二(3日)至周三(4日)最高气温将达32°C,周三最高温较当地气候常年平均值20.4°C高出11.6°C。同州Braço do Norte周二最高温预计28°C,较该市最高温常年平均值高7.6°C,并将连续三天维持28°C。连续高温与动物热应激风险、用水需求上升及作物生长可能受影响相关。
绥棱县209万亩农作物已收获154.5万亩,预计10月底前完成秋收,粮食总产量有望突破17.2亿斤。上集镇宝田村水稻示范园区选用“庆源45”,田间测产每垧地产量可达9吨左右;双岔河镇立新村玉米推广65厘米标准垄距种植。全县秋整地面积已达74.7万亩,其中水稻旋耕还田整地30.6万亩、玉米翻埋还田整地8.5万亩。
世界气象组织预计今年将迎来超强级别厄尔尼诺,极端天气风险持续至2027年,美国气候预测中心监测的NINO3.4指数今年9月已达2.2,预测秋冬季出现极强厄尔尼诺概率超过90%。
推荐理由:文章按供给敏感度、需求刚性和库存缓冲把厄尔尼诺受益品种分成三个梯队,并给出预期发酵到现实兑现的节奏划分。
巴西南里奥格兰德州乌拉瓜亚纳的乌拉圭河水位回升并触及警戒线,24小时内上涨60厘米,至16时45分高出正常水位8.33米。市政府通报,洪灾已造成12户家庭共41人无家可归、69户家庭共176人被迫迁离住所。民防部门表示水位预计至少持续上涨至周六,Inmet 预计乌拉圭河流域水位将高于正常水平直至11月底。
推荐理由:乌拉圭河水位24小时上涨60厘米并触及警戒线,已有家庭被迫撤离,可据此判断南里奥格兰德州西部沿河农业与物流的短期风险。
Agro Rural在Junín大区Chupaca和Huancayo两省六个区发放33.2吨干草,首批332套补充饲料可覆盖约1266头绵羊和南美骆驼科牲畜。未来数日还将向San Juan de Jarpa、Colca和Yanacancha三区再发597套、合59.7吨,两批合计929套、92.9吨,惠及929户养殖户、约4985头牲畜。