秘鲁INIA农业创新推广项目将服务逾9.2万名农业生产者
秘鲁国家农业创新研究所(INIA)实施的农业创新与推广网络项目(PRED)将让逾9.2万名农业生产者获得新技术、知识和田间技术援助,覆盖马铃薯、玉米、香蕉种植及豚鼠和牲畜养殖等生产活动。
秘鲁国家农业创新研究所(INIA)实施的农业创新与推广网络项目(PRED)将让逾9.2万名农业生产者获得新技术、知识和田间技术援助,覆盖马铃薯、玉米、香蕉种植及豚鼠和牲畜养殖等生产活动。
荷兰统计局CBS初步收获预估显示,2026年消费马铃薯毛产量为每公顷49.5吨,比上年低3%,总产350万吨,低于十年均值360万吨;播种洋葱每公顷45.7吨,比上年低14%,总产150万吨,略高于十年均值140万吨。
推荐理由:CBS初步收获预估显示,荷兰消费马铃薯和播种洋葱单产虽低于去年,但总产仍接近十年均值,可供判断欧洲供给节奏。
肯尼亚Taita Taveta县计划扩大马铃薯种植并提高单产,该产业目前年值5.625亿肯尼亚先令(约430万美元)。全县现有马铃薯种植面积750公顷,年产量约11,250吨,平均单产15吨/公顷。
据FAO与EBRD一项研究北非与中亚贸易机会的区域项目,埃及对哈萨克斯坦马铃薯出口从2024/25市场年度的220吨增至2025/26市场年度的约4000吨。这一增长发生在哈萨克斯坦马铃薯总进口情况未完全披露的背景下。
美国农业部10月报告显示,科特迪瓦新鲜马铃薯年进口量平均约62000吨,国内产量不足100吨,消费量估计为60000至80000吨。2026年1至9月进口额同比增长45%至约1075万欧元,其中荷兰对科特迪瓦出口约789万欧元、增长69%,市场份额估计为70%至80%;比利时出口增长94%至约108万欧元,埃及下降7.5%至约108万欧元,法国下降18%至约26万欧元。
推荐理由:USDA 报告给出科特迪瓦马铃薯进口规模与荷兰、比利时、埃及的份额变化,可供出口商判断西非市场的替代竞争格局。
Postuma AGF旗下生鲜门店Passie voor Vers完成Stadskanaal门店翻新,扩大生鲜供应范围。门店在原有马铃薯、蔬菜和水果之外,新增鲜切生菜、沙拉、即食餐和奶酪,并设自有厨房;翻新中为奶酪腾出更大陈列空间。Postuma AGF此前从Martin Pannenan手中收购该店,由曾任Rolde自有门店经营者的Wessel Hagels出任店长。
研究人员、农业机构与马铃薯产业伙伴于 10 月 27 日在肯尼亚 Naivasha 举行的第 13 届世界马铃薯大会上启动 AfricaBlight 网络,以协调非洲对晚疫病的应对。
推荐理由:非洲晚疫病防控从分散研究转向区域协同网络,其国家协调员与预警工具的做法可供其他产区参考。
爱达荷州Rupert第三代马铃薯种植户、Grant 4-D Farms首席运营官Taylor Grant表示,多年产量增长使行业供应超出需求、马铃薯价格下跌,2026年又叠加柴油与化肥等投入成本上升及天气影响。其农场约3万英亩灌溉地以russet马铃薯为主,收获期90%成本已投入田间,只能承受更高燃油成本。他正借助AI生成自动报告、短信和仪表盘,认为下一轮技术变革在于AI应用而非钢铁与拖拉机。
荷兰马铃薯和洋葱种植户正越来越多地在入仓装载环节使用AI光学分选设备,剔除石块、土块和缺陷农产品,部分设备已能按绿皮、畸形、生长裂口、线虫损伤、母薯和腐烂等外部特征分级。
推荐理由:文章对比了四家厂商在马铃薯入仓前分选设备上的技术路线与价格,种植户可据此判断投资门槛与人工替代空间。
荷兰Heerenveen马铃薯贸易商Klaas Greydanus表示,马铃薯种植户目前不愿出售库存。天气转冷带动马铃薯消费回升,适合做stamppot的面粉质马铃薯在商店销售良好。该贸易商称价格后续走势仍不确定。
美国农业部 2026 年 10 月报告显示,科特迪瓦 2026 年前九个月马铃薯进口增长 45%,年进口量平均约 62,000 吨。该国国内马铃薯种植年产量不足 100 吨,鲜薯几乎全部依赖进口。
日本新任农业大臣Arata Takebe表示,解除对美国鲜食马铃薯的进口禁令需要科学和技术层面的讨论,可能耗时较长。他在接受Jiji Press采访时称,这一拟议调整必须先经过评估。
Commodity Board 10月22日发布的第四季度展望认为,种植面积减少和天气因素影响马铃薯供应,全球马铃薯价格可能逐步回升,但加工马铃薯产品库存仍处高位,限制价格上行空间。
推荐理由:转述的季度展望把种植面积缩减、天气压力与加工品高库存放在一起,呈现马铃薯价格回升受限的多空结构。
截至2026年9月30日,荷兰鲜食与加工马铃薯出口量达147,956吨,同比增长12.6%,上年同期为131,388吨。比利时仍是最大目的地,进口90,895吨,同比增长29.7%,上年同期为70,061吨;对法国出口量也有所增加。
荷兰马铃薯加工行业协会(Vavi)数据显示,2026年9月荷兰薯条行业加工马铃薯308.800吨,其中47.3%来自国外,主要来自比利时和德国,上年同期该比例为39.2%。9月加工量较8月增加近40.000吨,也高于2025年9月;过去12个月累计加工3.59百万吨,较上年同期少近290.000吨。
PotatoNL本周公布荷兰消费马铃薯混合报价,Agria、Markies、Victoria等鲜食炸薯品种指导价为每100公斤26至31欧元,上周为24至35欧元,上限下调4欧元、下限上调2欧元。
推荐理由:荷兰消费马铃薯各细分品类报价走向分化,出口报价随出口需求回暖上调,可对照国内同类品种的出口节奏。
卢旺达正准备推出8个通过生物技术培育的新品种,包括6个木薯品种和2个马铃薯品种,已通过新品种审定委员会的技术审查和批准,仅剩最终法律审核及在政府公报上公布。OFAB Rwanda协调员Athanase Nduwumuremyi称审批已进入最后阶段,新品种旨在应对木薯褐条病和马铃薯晚疫病等造成减产的问题。
推荐理由:卢旺达木薯与马铃薯新品种进入审批最后阶段,其以示范农户参与繁育的做法可供种业推广参考。
Teagasc tillage specialist Shay Phelan确认,种植户将在未来几天开始收获饲用甜菜,尽管近期降雨偏多,相关地块状况仍良好。甜菜和马铃薯收获若天气配合可较快完成,之后有望抢种最多10%的预计冬小麦面积,但冬季谷物播种窗口已接近尾声。
欧盟MARS 10月报告显示,欧洲夏季作物产量预期仍明显低于常年,大豆与青贮玉米单产较五年均值低15%,甜菜低12%,蚕豆预期下调6%。荷兰马铃薯单产预期因后期降雨有所上调,但仍较五年均值低3%、较上年低10%。西欧和中欧土壤过干影响油菜出苗和冬麦播种,法国、比利时南部、卢森堡和德国南部尤为明显;波罗的海国家和芬兰因雨水过多,部分地区冬作播种停滞超过一个月,冬作面积可能小于原计划。
推荐理由:欧盟作物监测报告显示,西部干旱拖慢油菜与冬麦播种,北部多雨令波罗的海播种停滞,冬作面积存在下调风险。
Ellips 于 2026 年在北美完成四套 Elisam 马铃薯分选系统安装,客户包括加拿大阿尔伯塔的 Phoenix Farms、美国爱达荷福尔斯的 Eagle Eye Produce、威斯康星州的 Gumz Farms 和爱达荷州 Pingree 的 Wada Farms。该批项目用于扩展其在北美马铃薯产业的分选设备布局。
推荐理由:Ellips 在北美四家马铃薯企业落地 AI 分选设备,可观察分选环节自动化在产区的铺开节奏。
西班牙2026年马铃薯产量为180万吨,较2025年的195万吨下降约8%。持续干旱影响单产,安达卢西亚部分种植者报告较2025年减产35%,马铃薯种植面积也有所下降。
马铃薯育种研究正在考察块茎性状如何影响收获、贮藏、分级和包装环节的损伤,目标是在保持作物品质和符合市场规格的前提下提高商品薯产量。材料提到相关研究发表于 2020 年的 Crop Science,但正文仅有摘要,未给出具体研究结论。
德国图林根州马铃薯收获已进入最后阶段,种植户表示极端热浪使作物受胁迫,几乎所有马铃薯品种都受到影响,总产量将明显低于长期平均水平。上一季该地区曾获创纪录收成,本季生长季情况与之差异较大。
Royal HZPC Group正研究不同马铃薯品种在养分需求和养分利用效率上的差异,以应对食品需求增长、栽培条件变化及减少农业投入的压力。研究目标是提升养分管理效率。
德国图林根州马铃薯收获接近尾声,Karland Agrarprodukte 负责人 Dietmar Barthel 表示,极端高温令所有马铃薯品种承压,总产将低于多年平均水平,小薯比例上升,金针虫危害与磕碰青斑也带来困扰。该公司上一季马铃薯可供应至今年5月初,目前销售出现回落,价格已数周相对稳定,约70%为以蒸煮不散型为主的品种。
荷兰Heerenveen马铃薯贸易商Klaas Greydanus表示,降温带动马铃薯消费回升,粉质马铃薯零售走货较好,农户当前不愿轻易出售,价格走势仍待明朗。他称今年局面与去年相反,去年许多农户卖不掉,如今多方上门求购,当前价格与去年常见价位有时相差约三倍,采购方仍按去年价格预期出价。北部产量总体正常,南部局部受损较多,湿冷天气下仍有马铃薯未收获;他目前只做国内零售渠道销售。
推荐理由:荷兰马铃薯贸易商描述当前价格远高于上年、农户惜售的格局,可对照国内马铃薯行情判断供需松紧。
Interpom 2026将于2026年11月29日至12月1日在比利时Kortrijk Xpo举办,332家展商来自15个国家,展会已满员,主题为“Growing resilience in a changing world”。
由 Ifema Madrid 与 Fepex 主办的第十八届 Fruit Attraction 2026 吸引来自 170 个国家的 128,364 名专业人士,较 2025 年增长 6%,国际观众占 45%。
荷兰Quote500富豪榜今年出现农业食品行业新面孔,番茄种植企业Agro Care创始人及亚洲批发商Herman Kuijper首次入榜。马铃薯加工商LambWeston的Kees Meijer以9.75亿欧元身家位列第57位,FarmFrites的Piet de Bruijne2025年净利润5100万欧元并分红约1000万欧元。
威斯康星州一对父子团队在沙质土壤上延续家族马铃薯种植传统,这一传承已延续100年。该报道以幻灯片形式呈现其种植故事。
美国马铃薯协会CEO Kam Quarles于10月12日当周赴东京,在双边会议中敦促日本遵守国际科学标准、履行贸易承诺,开放鲜食马铃薯市场。日本以植物检疫为由禁止美国鲜食马铃薯进口已超30年,农林水产大臣Arata Takebe 10月16日在国会称解除禁令讨论需“相当长时间”,其选区北海道约占日本马铃薯产量的80%。
PotatoNL 本周报价显示,荷兰鲜薯条加工用薯(含 Agria、Markies、Victoria 等品种)指导价由此前 24 至 35 欧元/100 公斤调整为 26 至 31 欧元/100 公斤,下限上调 2 欧元、上限下调 4 欧元。
推荐理由:荷兰 PotatoNL 周度报价显示鲜薯条用薯价格区间收窄,出口薯每百公斤上调 2 欧元,可对照国内加工薯与鲜食薯价差。
爱达荷马铃薯委员会定于11月11日上午8点在爱达荷州立大学举办免费的Big Idaho Potato Harvest Meeting,7:30开放入场,并供应午餐。
荷兰马铃薯加工行业协会Vavi数据显示,9月荷兰加工马铃薯308800吨,其中47.3%来自国外,主要购自比利时和德国,去年同期该比例为39.2%。9月油炸薯条用马铃薯加工量较上月增加近40000吨,较2025年9月多7吨;去年10月进口占比曾升至52.8%。截至9月的过去十二个月,荷兰累计加工马铃薯359万吨,较2024年10月至2025年9月减少近29万吨。
推荐理由:荷兰9月加工马铃薯近半来自进口,进口占比同比抬升,反映本国原料供给对加工端的约束。
据国际马铃薯中心(CIP)估算,马铃薯紫顶病复合体及传播媒介 Bactericera cockerelli 可能威胁秘鲁约125 000公顷马铃薯种植,潜在损失最高达1.09亿美元,相当于全国产量的17.05%,重灾田块减产可达100%。
推荐理由:国际马铃薯中心估算虫害与紫顶病复合体可能波及秘鲁12.5万公顷马铃薯,并给出扩散路径与海拔温度耐受范围。
肯尼亚基安布郡爱尔兰马铃薯零售价从每公斤53先令(0.41美元)涨至79先令(0.61美元),上涨26先令(0.20美元)。种植区供应减少和运输成本上升同时影响批发与零售市场。
推荐理由:肯尼亚基安布郡马铃薯零售价因供应减少和运费上涨明显走高,可观察产区供给与物流成本对终端价格的传导。
据 Boerenbond 数据,2026 年佛兰德农业营收下降 9.5% 至 73.3 亿欧元,其中马铃薯种植户营收下降 46.1%、收成减少四分之一。该机构经济顾问 François Huyghe 表示,2025 年的供给过剩使今年佛兰德马铃薯面积缩减 23%,合同价格下跌五分之一。
推荐理由:干旱与过剩叠加下佛兰德马铃薯种植户营收降幅远超全区农业平均,可作为判断欧洲薯类供给收缩的参照。
匈牙利马铃薯种植面积从1997年的近63000公顷降至2025年的7800至8000公顷,2026年预计进一步降至5065公顷。2000年该国马铃薯产量为863500吨,2025年降至221000吨,2026年5月晚霜造成早熟马铃薯减产20%至30%,随后夏季干旱又使前景恶化。
推荐理由:匈牙利马铃薯面积与产量持续萎缩,叠加欧洲主产区高温干旱减产,为理解欧洲鲜薯与加工原料供给收紧提供参照。
RaboResearch 本月早些时候发布的预测显示,2027 年荷兰小麦、马铃薯、糖用甜菜和洋葱种植户的毛利润率为 62%,今年为 58%;欧洲整体毛利率从 53% 升至 58%。
爱尔兰高等法院裁定马铃薯和洋葱储存建筑需缴纳商业税,涉及Castlecor Potato Company与Tailte Éireann一案,可能影响爱尔兰其他农业和园艺储存设施。