荷兰国王为Agrico Research新实验室揭幕,聚焦马铃薯抗性与可持续育种
荷兰国王Willem-Alexander为位于弗莱福兰省Bant的Agrico Research新实验室揭幕,农业、渔业、粮食安全与自然事务国务秘书Silvio Erkens出席。该实验室将开展抗性、可持续种植、植物健康及面向未来的马铃薯品种开发研究。Agrico Research总监Peter Oldenkamp称国王对研究表现出兴趣并提出好问题。
荷兰国王Willem-Alexander为位于弗莱福兰省Bant的Agrico Research新实验室揭幕,农业、渔业、粮食安全与自然事务国务秘书Silvio Erkens出席。该实验室将开展抗性、可持续种植、植物健康及面向未来的马铃薯品种开发研究。Agrico Research总监Peter Oldenkamp称国王对研究表现出兴趣并提出好问题。
荷兰农业媒体Nieuwe Oogst的调查显示,干旱和高温是减产主因,分别有84%和81%的受访大田种植户提及,半数种植户预计减产10%至30%。32%的马铃薯种植户预计单产35至45吨/公顷,近三分之一洋葱种植户预计35至45吨/公顷;37%的种植户灌溉成本在每公顷500至1000欧元。91%的种植户未投保极端干旱险,CBS初步估产显示消费马铃薯产量350万吨,比上年创纪录年份减少17%。
推荐理由:调查显示干旱与高温是荷兰大田作物减产主因,并给出灌溉成本与保险覆盖情况,可对照国内抗旱投入决策。
哈萨克斯坦预测2026年马铃薯产量300万吨、洋葱产量91.1万吨。该预测来自研究机构“Grains and Oilseeds. Kazakhstan”与相关部门编制的供需平衡研究,其中马铃薯国内消费和进口预计下降,洋葱产量、消费和进口预计增加。
加拿大农业及农业食品部数据显示,2024年加拿大马铃薯农场现金收入约21亿加元(15.0亿美元),为该国最大蔬菜作物。2024–2025年度马铃薯及马铃薯制品出口额超过37亿加元(26.4亿美元)。
荷兰哈林根港马铃薯出口季全面展开,码头正装载多艘冷藏船,马铃薯主要发往非洲国家。10月29日Boyang Capella轮进港,10月31日Orange Spirit轮、11月2日Sierra Laurel轮相继到港装货。马铃薯来自荷兰及境外种植企业,哈林根港连接种植户、公路运输商与非洲国际买家。
比利时Geel的马铃薯种植与包装企业Raf Patat引进Den Boer Agri的包装机和七斗秤,将装袋速度从人工约每分钟2袋提升至约每分钟13袋。该公司种植面积已从0.3公顷扩大到约18公顷,产品以纸袋包装,经短链、超市和企业客户渠道销售。150袋的一批生产现在约需10至15分钟,机器运转期间可同时装筐。
奥地利鲜食马铃薯市场较前几周变化不大,收获已完成并转入冬季储存,库存总体不算大,种植户供应有限,部分贸易商已采购或通过合同锁定进口马铃薯。下奥地利州周初鲜食马铃薯价格一般为35欧元/100公斤,上奥地利州近期报到37欧元/100公斤。洋葱市场供应充足、内销平静,黄色清洗分选箱装洋葱周初按规格普遍为28至32欧元/100公斤。
2026年全国粮油和大豆产业博览会在河南郑州举办期间,宁夏组织48家企业携18个品类1800余款特色农产品参展,现场销售及签约金额24万元,达成合作意向33个、意向金额1550万元。宁夏在粮油产业精品展区设置150平方米展厅,展品涵盖宁夏大米、杂粮、亚麻籽油、马铃薯、有机枸杞、八宝茶、葡萄酒等。宁夏粮食播种面积常年稳定在1000万亩以上,总产量约370万吨。
秘鲁国家农业创新研究所(INIA)在利马和库斯科接待了哥伦比亚Boyacá省Tutazá市COAGROS协会的马铃薯生产者代表团,开展种植技术交流。活动属于“加强Boyacá省与秘鲁马铃薯产业链”合作项目,代表团在利马了解生物安全、遗传资源保护及土壤和种子分析进展,并在库斯科Andenes试验站学习气雾栽培、生物强化及耐逆境种子生产等方法。
坦桑尼亚马铃薯委员会与肯尼亚国家马铃薯委员会在纳瓦沙举行的第13届世界马铃薯大会上签署为期五年的谅解备忘录,内容涉及改善马铃薯种植、认证种薯供应和跨境贸易。
据近期行业报告,爱尔兰、孟加拉国、美国、东非和加拿大的马铃薯种植者正面临种植成本、市场准入、种薯供应、病害管理与技术采用等方面的挑战。其中爱尔兰农民协会报告消费保持稳定。
中国雪川农业集团计划在哈萨克斯坦巴甫洛达尔州投资1亿至2亿美元建设马铃薯加工园区,项目包括法式薯条生产、马铃薯育种研究中心以及仓储与分销设施。该集团已在当地完成注册。
推荐理由:中国马铃薯加工企业赴哈萨克斯坦布局,投资额与项目构成已明确,可观察中亚加工产能的走向。
2026年9—10月期Europatat Insights梳理了欧洲马铃薯产业在水资源管理、贮藏病害和植物健康方面的进展。10月27日,Europatat与行业协会举办研讨会,讨论干旱、灌溉、欧盟水资源政策及用水问题。
Lidl Ireland宣布与Meade Farm签署为期五年的马铃薯供应协议,合同价值超过9000万欧元(约1.04亿美元)。该协议延续了双方自2000年开始的合作关系,为Meade Farm提供更明确的规划与土地安排确定性。
荷兰统计局(CBS)初步耕地作物预估显示,2026年荷兰商品马铃薯产量预计为350万吨,较2025年下降17%;种用洋葱产量预计下降15%。单产水平与十年均值大体相当。
推荐理由:荷兰2026年商品马铃薯与种用洋葱产量预估双双下滑,为欧洲蔬菜供应与出口节奏提供参照。
VAVI 董事会任命 Aviko 的 Dick Zelhorst 为新任主席,接替 Stephan van Kuik,将聚焦 VAVI 及会员的共同利益。Zelhorst 现任 Aviko Chief Agro & Supply Chain Officer,在原料供应、可持续化和国际市场方面经验丰富。他将与董事 Marieke Hoste 及董事会共同推进荷兰马铃薯加工产业的定位与竞争力。
BO Akkerbouw、Aeres Hogeschool与Aardappelwereld将于11月24日在Dronten举办“马铃薯作为大田种植基石”研讨会,讨论马铃薯种植的未来,议题包括新技术、数据应用和育种进展。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所的花卉、马铃薯、蔬菜系列创新成果在第33届杨凌农高会集中亮相,花卉展区展示月季、牡丹、芍药、蝴蝶兰、兜兰、百合、菊花等119个自主选育新品种及18项关键技术。马铃薯展区展出中薯26、中薯27、中薯早35等6个自育新品种,蔬菜展区展示38个“中蔬”系列新品种及黄瓜采摘机器人等智能化装备。
10月30日至11月2日,甘肃省定西市组织“定西种薯”“定西马铃薯”“定西宽粉”等特色农产品参展第十六届中国国际薯业博览会,并举办“定西宽粉”专场推介会。定西马铃薯全产业链产值达280亿元,农民人均马铃薯产业收入占可支配收入的22%;“定西宽粉”已培育生产经营主体131家,产能达25万吨、产值超50亿元。定西下一步计划在成都设立“定西宽粉”成都运营中心,拓宽西南市场渠道。
Lidl爱尔兰与Meade Farm签署为期五年的马铃薯供应协议,价值超过9000万欧元,双方合作已延续26年。协议为Meade Farm在土地规划、用工和可持续种植投入上提供更长的确定性,其位于米斯郡Lobinstown的包装设施超过15万平方英尺。Lidl爱尔兰今年早些时候称2025年从爱尔兰供应商采购农产品金额达4.04亿欧元,同比增长20%。
推荐理由:这笔五年期合同把零售端需求锁定到下一个十年,种植与包装环节可据此安排土地和用工。
荷兰马铃薯加工工业协会(VAVI)董事会任命Dick Zelhorst为新任主席,接替Stephan van Kuik。Zelhorst现任薯条生产商Aviko的农业与供应链总监,VAVI认为其能就原料供应、可持续发展和国际市场等议题为荷兰马铃薯加工行业指明方向。Zelhorst表示,欧洲尤其是荷兰的马铃薯产业链面临巨大挑战,加工行业必须保持竞争力,并与其他产业链伙伴共同推动产业链进一步可持续化。
哈萨克斯坦巴甫洛达尔州今年马铃薯收获超过100万吨,约占该国总产量的三分之一。自2026年初以来,该州已出口98800吨,主要销往乌兹别克斯坦,出口目的地共涉及五个国家。
斯里兰卡Badulla地区Welimada、Uva Paranagama、Bandarawela和Diyatalawa的马铃薯种植户批评政府以Rs 220/kg(US$0.66/kg)收购本地马铃薯的决定,称该干预措施在Yala收获季结束后才出台。种植户报告称已因此遭受销售损失。
孟加拉国马铃薯价格跌至每公斤0.13至0.14美元,种植户同时面临种植成本上升与田头价下跌。朗布尔地区约0.22万吨马铃薯存放于116座冷库,种植户对下一季种植决策的担忧上升。
推荐理由:孟加拉国马铃薯产地价跌至每公斤0.13至0.14美元,叠加冷库库存高企,可观察当地种植意愿的变化。
Farm Frites已在沙特Sudair工业与商业城的新建工厂启动冷冻薯条生产,年产能7万吨,并计划未来几年将产能翻倍。该厂由Farm Frites与Americana Foods合资建设,自2026年7月中旬起运营,产品面向本地及国际餐饮服务企业,同时公司正与沙特种植者合作建立本地马铃薯供应,首批来自Wadi Al-Dawasir的马铃薯已于3月收获并投入加工。
Farm Frites与Americana Foods的合资工厂在沙特Sudair投产冷冻薯条,初始年产能7万吨成品,并有具体计划在未来几年需求持续增长时把产能翻倍。工厂生产裹粉与未裹粉冷冻薯条,供应本地及国际餐饮企业;Wadi Al-Dawasir的首批马铃薯已于3月收获并进入该厂加工。沙特冷冻薯条年需求约40万吨且仍在增长,本地生产与备货可让Farm Frites更快响应需求。
荷兰马铃薯加工企业Aviko推出名为“Altijd Aviko”的新品牌战略,面向小型家庭和年轻消费者,并同步上市350克小包装Aviko SuperCrunch。
白俄罗斯在2026年1月至7月增加从德国和荷兰进口种薯,波兰的供应也已恢复但数量有限。据德国统计,德国前七个月向白俄罗斯供应约1900吨种薯,几乎全部在3月和4月播种季前交付,AB-Centre计算这一数量较2025年同期高12.3%。
Jac van den Oord Potatoes以Taste & Colour系列五款马铃薯切入圣诞餐桌,包括Colour Mix、Yellow Gold、La Ratte、Red Skins和Deep Purple,强调颜色、形状与风味差异。该系列适合制作Hasselback等节日菜品,LovingPotatoes.com按品种提供多款食谱,面向零售与餐饮渠道以多种包装规格供货。
荷兰薯条制造商Farm Frites在沙特阿拉伯Sudair工业区新建的冷冻薯条工厂投产,初期年产能为7万吨成品。公司表示,若沙特冷冻薯条需求持续增长,计划在未来几年将产能翻倍。该工厂由Farm Frites与在中东北非多地设有分支的食品集团Americana Foods合资投建,并计划通过与当地马铃薯种植户和农业社区合作,建立可靠的本地薯条加工用马铃薯供应。
波兰机械制造商KMK正扩大荷兰市场销售,在波兰小城Miloslaw生产马铃薯、洋葱等作物清洗、分选、称重和包装整线,设备已出口至包括荷兰在内的50多个国家。公司推出多头部称重机,可配4、9或12个不锈钢称重斗,并开发专用于2至10公斤纸袋的全自动包装机,约每分钟13袋。两台马铃薯光学分选机样机正在实际运行,计划明年交付首批客户,后续拟增加洋葱模块;公司称今年订单量同比低约30%,但需求正略有回升。
第十六届中国国际薯业博览会与第十二届四川农业博览会在成都世纪城新国际会展中心同期同址开幕,会期4天,首次实现国家级薯业专业展会与四川地方综合性农业展会联办。本届展陈面积10万平方米,超1800家企业参展,30余个国家参展参会并设18个国家馆,薯博会以秘鲁、四川农博会以泰国为主宾国。展前产销对接已促成会理石榴、汉源脆红李、汉源苹果共计20万斤采购落地。
Teagasc 发布 2027 年谷物、油菜、豌豆、蚕豆、马铃薯和甜菜的毛利预测,反映投入成本持续承压。冬小麦可变成本估计为 772 欧元/英亩,其中肥料 241 欧元/英亩、杀菌剂 117 欧元/英亩,仅按籽粒计的盈亏平衡产量为 3.52 吨/英亩;冬大麦肥料 239 欧元/英亩、杀菌剂 59 欧元/英亩,盈亏平衡产量 3.5 吨/英亩。
英国钾肥发展协会(PDA)发布马铃薯种植养分新指南,指出土壤钾素须同时满足营养生长早期的需求峰值和夏末的总吸收量,土壤储备不足时需通过化肥或粪肥补充钾。长期试验显示,贫钾土壤即使大量施钾肥,产量也难以达到肥沃土壤水平,且土壤钾储备耗尽后需数年才能改善。指南同时提示,土壤镁浓度超过钾两倍以上时,钾肥用量可能需高于常规推荐量。
宁夏固原市西吉县将台堡红军长征会师纪念馆保存着一件长征时期的“粉勺”,90年前红军战士将制粉手艺教给当地村民。如今这门手艺已发展为当地致富产业,乡亲们把一袋袋粉条卖到全国并远销海外。
Ecorobotix 公布 2027 年植物识别模型阵容,自 3 月起向种植者开放大蒜、韭葱、马铃薯等 10 个商业化模型,另有辣椒、西葫芦、黄香附子等 55 个待上线模型可免费测试,ARA 平台识别与处理模型总数超过 120 个。
Europlant 成立 Europlant Potatoes UK Ltd.,以拓展英国市场,并将发展现有业务、扩大马铃薯品种的直接销售。James Paice 被任命为该公司 Managing Director。
美国马铃薯产业在谈判超过30年后,寻求总统介入以获取日本鲜食马铃薯市场准入。National Potato Council首席执行官Kam Quarles表示,美国总统Donald Trump与日本首相的讨论可能有助于解决这一问题。
国际马铃薯中心(CIP)与Crop Trust在肯尼亚启动BOLD项目新阶段,计划利用源自安第斯地区的野生近缘种遗传性状开发马铃薯品种,以提升气候适应能力,同时加强相关能力建设。
推荐理由:项目以安第斯野生近缘种的遗传性状培育马铃薯品种,为气候适应性育种提供了一条可参照的技术路径。
GB Potatoes 初步数据显示,英国马铃薯种植面积过去十年下降约20%,2026年调查估算当前种植面积约10万公顷。该机构同时指出,近年种植面积已开始趋于稳定。