希腊Nevrokopi马铃薯收获近八成,塞浦路斯、保加利亚和罗马尼亚需求上升
希腊主要马铃薯产区Nevrokopi的收获已完成约80%,预计月底前结束,当地生产者组织Agroteam Perithori代表Iosif Kokkinidis表示今年产量偏低,部分种植户因资金困难未购买新种薯、改用自留种薯导致单产下降。
推荐理由:希腊主产区收获进入尾声,欧洲高温缺水与克里特岛洪灾共同压缩供给,可观察地中海马铃薯贸易流向的变化。
希腊主要马铃薯产区Nevrokopi的收获已完成约80%,预计月底前结束,当地生产者组织Agroteam Perithori代表Iosif Kokkinidis表示今年产量偏低,部分种植户因资金困难未购买新种薯、改用自留种薯导致单产下降。
推荐理由:希腊主产区收获进入尾声,欧洲高温缺水与克里特岛洪灾共同压缩供给,可观察地中海马铃薯贸易流向的变化。
Viaverda、Inagro、Pibo Campus、Fiwap 和 Carah 于 2026 年 10 月在佛兰德和瓦隆的 28 块实践田取样,测定马铃薯品种 Innovator 和 Challenger 的本季最终产量与品质。
欧洲马铃薯行业经历干旱高温的异常产季,多地单产下降25%至30%,部分农场降幅达35%,种植总面积缩减17%。De Aardappelhoeve的Bart Nemegheer表示,本季品质总体良好、收获条件有利,法国产量据称减少超过200万吨,多国可能转向国际市场采购;他认为在产量和面积双降背景下,本季价格有望高于平均水平,但出口市场目前仍较平静,需观察买家对高价的接受程度。
推荐理由:欧洲马铃薯因干旱高温减产、种植面积收缩17%,从业者据此判断后市供应趋紧与价格走强。
日本农林水产大臣武部新(Arata Takebe)面临北海道种植者反对扩大美国鲜薯进口的呼声,北海道约占日本马铃薯产量的80%。日本目前仅允许用于薯片加工的鲜薯进口,去年美国对日出口马铃薯及制品超过5.65亿美元,美国议员估算扩大准入每年可新增1.5亿美元。
推荐理由:日本是否放开美国鲜薯进口,牵动北海道八成产量与检疫谈判节奏,可观察其对美薯类贸易格局的影响。
大加那利岛南部圣巴托洛梅-德蒂拉哈纳面向酒店的果蔬批发价分化明显,草莓达9.97欧元(11.67美元),欧芹低至0.10欧元(0.12美元)。散装白土豆分销量为15,245,017吨,均价1.36欧元(1.59美元),红土豆均价1.54欧元(1.80美元)。
据USDA经济研究局(ERS)数据,美国13个主产州马铃薯种植面积预计约353292公顷,同比下降3%,为1952年以来最低。尽管生长条件有利,产量预计较2025年的4.1286亿英担下降2%至4%。截至2026年6月1日,马铃薯库存为5470万英担,同比下降2%,为2014年以来同期最低;鲜薯出口在9月至5月同比增长18%至10.63亿磅,冷冻薯条库存在6月底达10亿磅、增长4%。
推荐理由:USDA ERS 的播种面积与库存数据,为判断美国马铃薯新年度供应收紧和鲜薯价格支撑提供依据。
摩尔多瓦马铃薯批发价自10月中旬起从1.5 lei/kg(0.08美元)涨至2 lei/kg(0.11美元),适合清洗分选零售的规格上周达7 lei/kg(0.39美元)。
俄罗斯马铃薯联盟执行主任Alexey Krasilnikov表示,2026年马铃薯产量预计约800万吨,低于2025年的约850万吨,受访时已收获约570万吨,约四分之一仍未收获。
推荐理由:俄罗斯马铃薯产量预估下调,叠加仓储缺口与种薯进口收紧,为判断其后续进口节奏提供依据。
EarthFresh 表示,本季美国和加拿大马铃薯供应较去年收紧,美国 Idaho 产量下降约 9%,为 2010 年以来最小作物;Idaho、Wisconsin 和 Colorado 的 San Luis Valley 等 Russet 主产区减产,加拿大西部单产低于平均。
推荐理由:北美马铃薯减产与消费转向风味品种同时发生,企业据此扩种黄油马铃薯并调整包装规格的做法可供种植与加工端参考。
荷兰驻印度大使馆农业网络团队将在2026年12月16-17日于印度古吉拉特邦甘地讷格尔举办的全球马铃薯峰会上设立荷兰展区,并配套对接活动、圆桌会议及暂定12月14-17日的实地考察,报名截止11月3日。
PotatoNL 第 43 周报价显示,鲜薯条用薯指示价每 100 公斤上涨 2.50 欧元,区间为 24 至 35 欧元,原因是出口国对 Agria 品种兴趣增加。
推荐理由:PotatoNL 周度报价显示鲜薯条用薯价格因出口需求上升,其他品类基本持稳,可对照各品类价差判断行情节奏。
VHM Machinery 于11月27日(周五)和28日(周六)在 Ens 举办 VHM LIVE 开放日,庆祝成立二十周年,展示马铃薯、洋葱等箱装物料的填充、堆垛和卸空设备与系统。公司二十年来从机械制造商发展为完整系统的设计与集成商,重点打通各工艺环节衔接、减少等待时间等瓶颈。现场还有用于料箱登记的 HeyStack 应用,可实时查看料箱库存与移动情况。
Viaverda、Inagro、Pibo Campus、Fiwap 和 Carah 于 2026 年 10 月在法兰德斯和瓦隆对比利时 28 块马铃薯实践田取样,测定 Innovator 和 Challenger 两个品种的最终产量与品质。
10月18日,甘肃省会宁县大沟镇郭庄村举行“陇薯红1号”示范现场观摩测产,测产结果为亩产3033公斤。该品种由甘肃省农业科学院马铃薯研究所面向寒旱地区选育,2024年通过国家非主要农作物品种登记,为彩色鲜食及薯片薯条加工兼用型品种。
推荐理由:记录甘肃丘陵旱作马铃薯专用播种机的田间测产与保苗率数据,可供同类地形农机适配参考。
河南通许县酸辣粉全产业链产值2025年突破百亿元,全国每10桶酸辣粉中约6桶产自当地,年产7.2亿碗。全县酸辣粉主配料种植面积达29万亩,县农科所从200多个红薯品种中筛选出郑红23、商薯19等适配品种,郑红23今年推广种植五千亩、亩产8000斤至1万斤。福景堂淀粉项目未来可年产红薯淀粉、马铃薯淀粉、变性淀粉各10万吨,全县集聚21家规上企业、30多条粉面生产线,包装产业年产纸碗30余亿套。
推荐理由:通许以淀粉加工和本地包装配套串起酸辣粉全链,呈现县域特色产业联农带农的一种路径。
2026年中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会年会暨行业发展大会10月19日在河南省开封市通许县举行,主题为“高质 健康 愉悦 兴盛”。通许县已将酸辣粉确立为特色主导产业,建成酸辣粉产业园、京东物流园、福景堂淀粉产业园等平台,成为全国规模最大、配套最齐全的酸辣粉生产加工基地。专委会主任委员王薇作马铃薯行业专题报告,与会嘉宾观摩了福景堂淀粉加工生产线并围绕产业链前端高质量发展研讨交流。
比利时Innovator马铃薯本季最终单产平均为36吨/公顷,35毫米以上规格单产在23至52吨/公顷之间,较五年均值低8吨/公顷即17%。其中26吨/公顷即65%的产量属于50毫米以上规格,法兰德斯地区因灌溉单产比瓦隆地区高约10吨/公顷。
推荐理由:比利时两个马铃薯品种的实测单产与五年均值差距,可用于对照灌溉条件对产量的影响。
荷兰代表团考察埃塞俄比亚种薯产业机会。埃塞俄比亚将马铃薯和甘薯视为战略作物,可提升粮食与营养安全、丰富膳食结构、创造就业并增加农民收入。该国《2024—2030年国家马铃薯和甘薯发展战略》提出扩大相关产业规模。
不丹马铃薯出口商面临价格下跌、货款未付和市场准入受限,约30卡车马铃薯仍未售出。一名出口商报告损失750万努尔特鲁姆(约9万美元),其中400万努尔特鲁姆(约4.8万美元)尚未收回。
美国农业部通过特色作物整笔拨款计划(Specialty Crop Block Grant Program)分配8660万美元,支持56个州和领地的约609个项目,覆盖研究、营销、食品安全和病虫害管理,其中包含19个马铃薯项目。
推荐理由:美国农业部通过专项作物整笔拨款计划分配资金,其中马铃薯项目占19个,可了解美国特色作物扶持的资金投向。
比利时家族企业Vanderhaegen Potatoes认为,新鲜、传统工艺马铃薯制品在比利时以外仍有大量机会。该公司以马铃薯种植起家,近年将产品线从鲜切薯条、去皮马铃薯扩展至可乐饼、马铃薯泥和炖菜等品类。
荷兰驻亚的斯亚贝巴使馆农业团队于2026年10月5日至8日组织荷兰马铃薯产业实地考察团访问埃塞俄比亚,8家荷兰机构参与,重点寻找种薯领域合作机会。考察团走访马铃薯批发零售市场、Holeta农业研究所和Loli Chips加工厂,并与SNV Horti-LIFE III、Agriterra及埃塞俄比亚种子伙伴计划Plus(ESP+)支持的种薯合作社和种植户交流。
伊拉克总理Ali al-Zaidi下令放宽农产品进口限制,以应对第纳尔贬值后的食品价格上涨,由农业部长Abdul Rahim al-Shammari负责落实。10月13日内阁对进口食品和药品免征关税,10月7日官方售汇汇率由1美元兑1,320第纳尔上调至1,520第纳尔。
哈萨克斯坦马铃薯与蔬菜种植者联盟、Eurasian Group AG 与比利时企业 DeWulf 在第四届哈萨克斯坦-比利时商业理事会会议上签署备忘录,哈总统托卡耶夫与比利时国王菲利普出席。
De Aardappelhoeve的Bart Nemegheer表示,欧洲马铃薯总面积缩减17%,多数农场单产下降25%至30%,部分降幅达35%,干旱高温影响法国、东欧等多地生产。他称今年采收条件良好、品质总体不错,法国产量降幅超过200万吨,多国后续可能转向国际市场采购;他认为产量与面积双降有望推高本季价格,但需求走向和买家接受高价的程度仍需观察。
推荐理由:欧洲马铃薯面积缩减17%、单产下滑25%至35%,从业者据此判断自由市场优质货有望卖出好价。
H.W. van der Peet & Zn 于5月27日举行40周年庆典并正式启用位于Nieuwkoop的新公司厂房,次日举办开放日。该公司专营马铃薯和洋葱的散装运输,每年建造100台运输设备,其中70台为自卸车。公司40年前由H.W. van der Peet在Noorden村以独立车匠身份起步。
Worldpanel by Numerator调查显示,截至9月6日的12个月内,香蕉、土豆和番茄是法国销量最高的果蔬,分别有91%、93%和97%的家庭购买。该年法国消费者共购买550万吨果蔬,同比增长1.3%。水果前三位由苹果(86%)和橙子(64%)补齐,蔬菜第三位为胡萝卜,86%的家庭共购买2.57亿吨。
荷兰农业企业Agrifirm的种植顾问Corné Spelde表示,使用防蚜虫网可让种薯种植者多获得一代无病毒世代,对PB1材料免受病毒侵染的把握约99%。该网宽12.2米,可松覆12行,因抗紫外线强可使用六至八年,目前约10%的种薯客户已使用。种薯种植户Matthijs Gebbink在0.75公顷PB1种薯上试用后称,施肥与植保喷雾不受影响,成本可分摊到五至六年。
10月18日,甘肃省研产融合科技攻关赋能计划相关项目现场演示会在定西市安定区鲁家沟镇举行,甘肃农业大学联合企业研发的自走式穗茎兼收玉米收割机、多模转向穗茎兼收玉米收割机等机具现场作业。
推荐理由:甘肃针对丘陵山区地块零碎、专用机具不足的问题,展示了校企联合研发的玉米收获与马铃薯收获装备及配套攻关路径。
北大荒集团克山农场今年实现粮食丰收、农户增收,全场农机1600余台(套),田间种管收综合机械化率达99.9%,36万亩大豆、玉米每亩节本增收约150元,马铃薯地块每亩节本增收200元。5.1万亩马铃薯平均亩产突破2.6吨,其中3.5万亩水肥一体化示范地块平均亩产达3.5吨。2026年北大荒薯业集团计划在克山农场收购马铃薯12万吨,生产精制淀粉2万吨、雪花全粉8000吨。
荷兰农业企业Agrifirm的种植顾问Corné Spelde表示,随着可用植保药剂不断减少,种薯种植户未来难以离开防蚜网,使用该网可使PB1材料免受病毒侵染的把握达到99%。该网宽12.2米,可松覆12行,抗紫外线寿命6至8年,目前约10%的种薯客户使用。弗莱福兰种薯种植户Matthijs Gebbink已为0.75公顷PB1种薯铺设该网,并将秸秆与生物刺激素等旧措施转用于PB2材料。
日本新任农业大臣武部新在就任后首次记者会上表示,将继续推进农业改革,重点包括确保接班人、保护农地、提高生产率并降低农户成本,未来五年推动农业结构转型。日本设定到2030年农产品出口额达5万亿日元(316亿美元)的目标,并计划在修订后的《粮食农业农村基本法》下强化粮食安全、稳定稻米供应、扩大无麸质米粉产能及化肥等关键投入品国内生产。
秘鲁普诺大区瓦安卡内省比尔克奇科区通过“税收换工程”(OxI)机制采购了5台Lamborghini品牌拖拉机,配备犁、起垄机和耙,用于马铃薯与饲用燕麦的田间作业。
HyFun Foods旗下农业业务部门HyFarm在第二届HyFarm Paathshala结业典礼上,将自愿建立示范农场、采用改良种植技术的毕业农户表彰为“Farmer Champions”。
10月17日,2026“健康消费月”榆阳、环县、吴堡优质农产品推介活动重庆专场在重庆市沙坪坝区三峡广场启幕,榆阳区22家本土企业携鱼河大米、榆阳羊肉、马铃薯、山地苹果等参展。活动汇聚67家渠道商及抖音助农达人,设置三场专场推介,推动老区农产品与重庆市场产销对接。
国家马铃薯产业技术体系“十五五”建设启动会10月16日在北京召开,220余人线上线下参会,体系首席科学家徐建飞介绍将以“四个农业”为引领、通过“一带双驱三提升”推进多元化加工与种业创新。“十四五”期间该体系育成新品种168个、研发新技术新设备新工艺新产品331项,新品种新技术累计示范应用面积5231万亩。
爱尔兰马铃薯供应商Country Crest与Tesco合作近30年,1998年Tesco进入爱尔兰收购Quinnsworth后主动接洽该公司成为其马铃薯供应商。
Worldpanel by Numerator研究显示,截至9月6日的12个月内,97%的法国家庭购买番茄、93%购买土豆、91%购买香蕉,三者主导法国果蔬购买。同期家庭果蔬购买量达550万吨,同比增长1.3%。水果中苹果和橙子以86%和64%的家庭购买率位列其后,蔬菜中胡萝卜以86%的家庭购买率进入前三。
保加利亚农业与食品部长Plamen Abrovski在与马铃薯种植者会面时宣布,将加强对用于商业种植和种薯繁育的进口种薯的检验。因担忧贸易商供应劣质种薯,样本将同时在保加利亚食品安全局(BFSA)实验室和至少一家境外实验室检测,结果仅作信息参考。
美国农业部10月13日宣布向600多个项目发放8660万美元特色作物拨款,太平洋西北地区获得超过1000万美元。其中华盛顿州获520万美元支持21个项目,俄勒冈州获280万美元支持13个项目,爱达荷州获230万美元支持18个项目,加州获2896万美元支持60个项目。