2027年全球鳕鱼供应量预计回升6.5%，重返100万吨以上
2027年全球鳕鱼供应量预计同比增长6.5%，重新突破100万吨。该预测由Undercurrent News报道，但具体品种、产区及数据口径未在可见内容中披露。
#进口/出口
#进口/出口
今日 14 条Undercurrent News（水产）模型评分3030 Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 Twentrac 成为法国 Perard 荷兰市场高端经销商，主推 Optium 系列撒肥机
荷兰 Holten 的 Twentrac 被任命为法国农机品牌 Perard 的荷兰市场高端经销商，Perard 全系产品将面向荷兰农户和承包商供应，初期重点推广 Optium 系列撒肥机。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5050 爱尔兰农业部长称补贴发放延迟给农户带来不必要负担
爱尔兰农业、食品和海洋部长Martin Heydon表示，公共部门薪酬罢工对农户造成不成比例的影响，原定10月16日开始发放的BISS和CRISS补贴将推迟至10月27日，延迟11天。农场组织批评农户不应承担此次罢工的代价，Heydon呼吁工会诚意协商解决劳资问题。其部门已与主要银行沟通，Cultivate信用社和AIB等表示将为受影响的农户提供流动资金支持和还款灵活性。
推荐理由：爱尔兰农业部长就补贴发放延迟表态，并给出银行与信用社的应对渠道，可供了解公共部门罢工对农业补贴发放的传导。
东方财富·期货模型评分5858 USDA：截至10月15日当周美国2026/2027年度大豆出口净销售284.1万吨
美国农业部数据显示，截至10月15日当周，美国2026/2027年度大豆出口净销售为284.1万吨，前一周为57.5万吨。该数据由新华财经转引，反映当周美豆出口签约量较前一周明显回升。
Agri-Pulse（美国农业政策）模型评分3434 美国9月CPI环比涨0.6%，汽油价格推高整体通胀，食品价格基本持平
美国9月消费者价格指数环比上涨0.6%，汽油价格以9.1%的月度涨幅贡献了整体涨幅的一半，推动过去12个月通胀率升至3.7%。食品价格相对平稳，家庭食品价格环比仅涨0.1%，12个月涨幅1.8%，其中肉类环比降0.9%、鸡蛋同比降20.6%、牛奶环比降2%。FMI表示柴油价格与可能发展的Super El Niño事件或对食品供应链形成压力。
World-Grain（国际粮油）精选模型评分4242 CRC 大豆压榨厂因火灾后评估维修将继续停产
位于肯塔基州的 CRC 大豆压榨厂在发生火灾后正在评估维修方案，工厂将继续处于停产状态，生物柴油生产仍在进行。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3636 爱尔兰议员要求解释农场补贴延迟11天发放
爱尔兰独立议员Carol Nolan就农场补贴发放延迟要求农业、食品和海洋部（DAFM）作出澄清。DAFM确认，原定本周五（10月16日）开始发放的BISS和CRISS补贴，因公共部门罢工行动预计推迟至10月27日（周二）发放。Nolan质疑为何社会福利金发放未受罢工影响，而农场补贴却延迟11天，并要求部长Martin Heydon说明罢工前的应急规划及后续加快发放的措施。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分4242 OlsAro 完成 550 万美元种子轮融资，耐盐小麦临近商业化
瑞典初创公司 OlsAro 完成 500 万欧元（550 万美元）种子轮融资，由 Industrifonden 和 Nordic Foodtech VC 联合领投，AgFunder、Future Food Fund、PINC 和 GU Ventures 参投，累计融资达 750 万欧元（830 万美元）。
推荐理由：耐盐小麦在孟加拉国的田间试验显示增产幅度，为种子企业评估耐逆品种商业化路径提供参照。
FreshPlaza（果蔬）模型评分5050 新西兰农药残留评估显示食品安全风险，银甜菜甲胺磷超标360倍
新西兰食品安全局（NZFS）依据《官方信息法》取得的内部文件显示，2022-23年度食品残留调查计划在鲜食农产品中检出超过法定限量的农药残留，其中银甜菜上的甲胺磷残留为最大残留限量（MRL）的360倍，该农药未获准用于银甜菜，已于2024年在新西兰禁用。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3030 南非葡萄与肯尼亚芒果出口季将于11月开启
马士基最新IMEA市场报告显示，随着柑橘发运结束，南非葡萄出口量预计自11月初起增加，马士基计划在葡萄季延长WAF7航线，经Gemini网络为北开普省提供额外航运连接。肯尼亚牛油果出口正收尾，芒果季将于11月启动，马士基建议提前确认订舱并遵守货物截关期限。中东局势持续影响航运路线与中转时间，部分飞往UAE的客运航班将于10月底起恢复，或增加航空货运运力。
Farm Progress（美国农业媒体）精选模型评分5050 美国乙醇出口升至五个月高位，生物燃料需求带动DDG出口增长
Farm Progress America报道，美国乙醇和DDG出口大幅增长，乙醇出口升至五个月高位。新生物燃料强制掺混要求可能推动美国用于燃料的耕地到2030年接近7000万英亩，从而抬升玉米和大豆需求。
推荐理由：美国乙醇与DDG出口升至五个月高位，生物燃料新规或推高玉米大豆的工业需求。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 澳洲苹果对华出口超800吨，价格改善提振果农信心
澳大利亚苹果2025年获得中国大陆市场准入后，已对华出口超过800吨，成为出口多元化新渠道。2026年多数产区水果供应趋紧、品质良好，苹果价格和果农收益改善，消费者需求在零售价上涨期间仍保持韧性。APAL提醒行业继续利用果园普查、产量预测和质量基准数据指导种植决策，维护市场平衡与长期竞争力。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 HMM PLATINUM 集装箱船起火改道南非，巴西港口到货延误
集装箱船 HMM PLATINUM 从印度 Kattupalli 驶往巴西 Santos 途中发生船上火灾，已改道南非，船上载有约 2300 个集装箱，原计划挂靠 Santos、Paranaguá、Navegantes 和 Rio Grande。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2020 墨西哥木瓜对美出口供应平稳，价格维持18-21美元
墨西哥木瓜供应持续平稳，本季产量与去年同期相近，Super Starr International的Lance Peterson表示高温天气已结束、夜间转凉有利于植株恢复。中美洲每周另有25-30车木瓜到货，需求仍偏软，价格维持在18-21美元区间，预计年内将保持这一水平。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分6060 越南果蔬出口前九月近73.5亿美元，同比增长19.9%
越南农业与环境部数据显示，2026年前九个月果蔬出口额近73.5亿美元，同比增长19.9%，其中9月约11.9亿美元，连续第三个月单月出口超10亿美元。中国仍是最大出口目的地，占总出口额63%，对华出口额同比增长38.8%；美国、韩国分别占7%和3.8%。榴莲继续位居出口首位，前九月创收35亿美元，同比增长52%。
推荐理由：越南果蔬出口前九月近 73.5 亿美元、对华占比 63%，可观察中国进口来源结构的变化。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2828 希腊苹果产季由红苹果采收转向青苹果与富士
希腊苹果行业正从红苹果品种采收收尾转向青苹果和富士采收，Poulis S.A. 负责人 Alexandros Poulis 表示红苹果采收已近尾声，青苹果和富士刚开始少量采摘，降雨拖慢了进度。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1515 Aldi比利时：全年约70%仁果来自比利时，当季比例更高
Aldi比利时全年销售的仁果中约70%为比利时产，比利时产季期间这一比例还会上升。苹果涵盖Jonagold、Boskoop、Bonita、Kanzi，梨涵盖Conference、Doyenné、Qtee，10月底Qtee将由比利时Fred Pear接替。该策略覆盖其445家门店，本地供应不足时以进口补充。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3838 蓝莓新品种抬高欧洲出口品质标准
Blueberries Consulting 首席执行官 Jorge Esquivel 在西班牙 Málaga Fruit Day 上表示，2025 年全球蓝莓种植量达 233 万吨，随着幼龄果园成熟和品种更替，产量预计继续增长。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 荷兰果菜价格坚挺，西班牙进口未压价，番茄黄瓜甜椒行情高于去年
荷兰种植者合作社Oxin Growers商务总监Ruud den Boer表示，尽管西班牙产季已开始，荷兰番茄、黄瓜和甜椒需求依然强劲，价格保持坚挺。黄瓜和番茄各品类价格普遍高于去年，散装番茄等部分品类销量有所下降，串收番茄通过扩大自有种植面积弥补了减产。甜椒整体经历艰难产季，仅绿椒全季价格优异，黄椒市场低迷但近几周有所回升，红椒均价高于去年。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 Worldpanel by Numerator：过去四周英国约120万户家庭购买南瓜，同比增10%
Worldpanel by Numerator数据显示，截至10月4日的四周内，英国超市价格同比上涨2.5%，高于上月的2.3%。同期约120万户家庭购买了南瓜，同比增长10%，超过25万户家庭购买了南瓜香料咖啡。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 万海航运扩大秘鲁冷藏运输服务，支持蓝莓出口亚洲
台湾航运公司万海航运在秘鲁扩大运力布局，投入超过13000 TEU的船舶和冷藏货运服务，重点运输鲜食蓝莓和葡萄至亚洲市场。秘鲁农产品出口2025年达150.13亿美元，同比增长17.3%，其中鲜食蓝莓出口24.57亿美元，鲜食葡萄19.60亿美元。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3030 保加利亚因农药残留拒收10960公斤土耳其胡萝卜
保加利亚拒绝接收10960公斤土耳其胡萝卜，原因是检出农药残留。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 肯尼亚拟建3500万美元冷链枢纽，降低园艺产品出口成本
肯尼亚计划在奈瓦沙建设一个投资3000万欧元（约合3500万美元）的冷链枢纽，由荷兰和欧盟支持，预计可让园艺产品出口运输成本降低25%、碳排放减少90%以上。该项目名为Northern Corridor Cool Logistics，将汇集肯尼亚、乌干达、卢旺达和刚果（金）的花卉、牛油果、水果和蔬菜，经铁路运至蒙巴萨再出口欧洲，计划2027年完成融资、2028年开工。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3030 Fyffes 指定 Miles Import 为法国市场独家分销商
Fyffes 与 Miles Import SA 宣布达成为期三年的合作，Miles Import 将成为 Fyffes 在法国的独家分销商，双方将共同开发法国市场的香蕉和菠萝供应与销售业务。协议自 2027 年 1 月 1 日起生效，Miles Import 将在现有菠萝业务基础上主导 Fyffes 香蕉在法国的发展。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 Fruta de Andalucía 新增两家草莓企业，种植面积增至近2000公顷
Fruta de Andalucía 在 Fruit Attraction 宣布，位于 Huelva 省的 Jote SCA 与 Mari Francis SL 两家家族草莓种植企业加入其合作项目，新增180公顷草莓种植面积，成员企业增至12家，新一季总种植面积接近2000公顷，涵盖草莓、蓝莓、树莓、黑莓、柑橘和杏仁。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4040 欧洲马铃薯减产或为印度出口商带来机会
Global Potato Summit首席执行官M. B. Naqvi表示，2026年比利时、法国、德国和荷兰的加工马铃薯作物预计为2070万吨，比2025年的2775万吨下降25.4%，引用的是North-Western European Potato Growers（NEPG）的预测。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 ReFED分析：美国牛油果消费浪费与墨西哥等国毁林相关
ReFED基于DeDuCE数据集分析显示，2019至2023年全球牛油果种植与约10.6万公顷毁林相关，美国消费占约1.8万公顷，其中近半在墨西哥。美国每年购买牛油果超27亿磅、85-90%依赖进口，按USDA估计三分之一未被食用计算，2019至2023年美国家庭浪费约45亿磅，关联海外约6000公顷毁林。墨西哥米却肯州和哈利斯科州的果园扩张侵入松树和冷杉林，影响帝王蝶越冬栖息地。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4040 燃料与化肥成本上涨，美国香蕉进口承压
据《纽约时报》报道，自2月冲突开始以来，冷藏运输所用柴油价格上涨70%，来自中东的天然气涨价也推高化肥成本，美国香蕉进口商与种植者面临物流和种植成本上升。Del Monte北美公司总裁Danny Dumas称当前局面为危机，关税、卡车司机短缺和与El Niño相关的航运不确定性进一步施压。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 杏仁和开心果推动约洛县作物产值增长11.3%
美国加州约洛县《作物与畜牧报告》显示，2025年该县农业作物产值达9.119亿美元，同比增加9300万美元、增幅11.3%。杏仁仍为产值最高作物，达2.239亿美元，同比增长25.2%；开心果产值近乎翻倍至4420万美元，增长97.2%，部分受果园进入盛产期和每吨价格上涨12%推动。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 高温干旱致Jersey Royal减产，灌溉缓解部分压力
受持续高温和干旱影响，Jersey Royal新薯本季产量下降，D.A. Richardson董事总经理Doug Richardson表示，灌溉已尽可能缓解长期热浪带来的大部分挑战。该品种仅在英吉利海峡泽西岛种植，受欧洲PDO及英国原产地保护，英国仍是其主要出口市场，公司正开拓欧洲市场。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 Fresh Fruit Perú预计2026年秘鲁生姜出口61543吨，均价降至1.64美元/公斤
Fresh Fruit Perú预计2026年秘鲁生姜出口量达61543吨、出口额1.01亿美元，较2025年出口量增5%、出口额降5%，均价从1.81美元/公斤降至1.64美元/公斤。
推荐理由：秘鲁生姜出口量增价跌的全年预估与前三季度分市场数据，可对照中国货源对欧洲价格的挤压程度。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2828 澳大利亚洋葱出口商赴西班牙寻回欧洲市场份额
澳大利亚洋葱种植商与出口商10月5日至9日赴西班牙参加贸易代表团，旨在重建欧洲市场份额并寻找出口机会。2023和2024年澳对欧洋葱出口约1万吨、价值1100万美元，但自新西兰—欧盟FTA于2024年中生效后，2025年对欧出口下降近一半，2026年再降19%。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 美国农业部向609个特色作物项目拨款8660万美元
美国农业部宣布通过特色作物整批拨款计划（SCBGP）向56个州和领地的约609个州级项目拨款8660万美元，用于提升特色作物竞争力。资金以子拨款形式支持水果、蔬菜、树坚果、干果、园艺和苗圃作物项目，涵盖食品安全、研究、新品种培育、病虫害防治和市场营销等方向。其中佛罗里达州获超430万美元用于芒果、蓝莓、甜玉米等，密歇根州获超264万美元用于苹果、芦笋、蓝莓、葡萄等。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4747 Fedemango：哥伦比亚2026年芒果减产30%
据Fedemango 2026年10月发布的数据，哥伦比亚芒果产量较2025年同期下降30%，主因是开花率低于预期，多个产区出现供应短缺，影响国内与国际买家采购。行业初步估计出口同比下降约15%，最终数字取决于待发运货物及11月、12月采收情况；哥伦比亚芒果种植面积约4.1万公顷，行业预计到2030年出口达60万吨。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分6060 越南榴莲价格上涨20-30%，出口级果供应减少
越南榴莲价格较上月上涨20-30%，因中部高原产季接近尾声且天气导致品质问题、出口级果供应减少。A级泰国榴莲约3.42-3.80美元/公斤，B级为2.28-2.85美元/公斤，部分产区符合出口标准的比例从50-70%降至20-30%。越南果蔬协会秘书长Dang Phuc Nguyen表示泰国洪灾也扰乱了供应，越南榴莲出口同比增长约18-20%，预计全年出口收入超40亿美元、或达45亿美元。
推荐理由：越南榴莲价格环比上涨两到三成，出口级果占比下滑，可观察天气对出口果品质与分级价差的影响。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 Albertsons公布2026财年第二季度业绩：净销售额及其他收入降至188.947亿美元
Albertsons公布2026财年第二季度业绩，截至2026年9月12日的12周净销售额及其他收入同比下降0.1%至188.947亿美元，上年同期为189.158亿美元。CEO Susan Morris表示，公司将启动全面业务评估，以加快改善业绩并应对已无法承受的成本结构。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3434 Zespri 2026新西兰奇异果季最后一班包船启航，载170万盘发往上海
Zespri 2026新西兰奇异果季最后一班包船 Whero 号从陶朗加港启航前往上海，载有超过170万盘、6120吨 Zespri SunGold 奇异果。这是本季第57班包船，助力实现约2.25亿盘（81万吨）的创纪录产量。Zespri 预计北半球产区本季供应约3600万盘（12.9万吨），其中 SunGold 2800万盘、绿果800万盘。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 Naturipe：墨西哥树莓和黑莓供应增加，南美蓝莓因厄尔尼诺减产
Naturipe Farms销售副总裁Jerry Moran表示，墨西哥树莓和黑莓供应增加，预计未来几个月供应良好，为零售商秋季促销提供机会；受厄尔尼诺影响，秘鲁和智利蓝莓预计减产。Circana数据显示，树莓和黑莓的家庭渗透率、购买频次和单次购买量均上升。Naturipe将于10月15日至16日参加IFPA全球果蔬花卉展，讨论育种、产品、包装和数据等议题。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 卢旺达辣椒出口商备战欧盟与英国冬季窗口
卢旺达辣椒出口商正备战11月起的欧盟与英国冬季需求窗口，Loopa在Fruit Attraction展会上拿下两笔绿色鸟眼辣椒订单，各为每周2吨发往伦敦希思罗机场。Loopa的出口季为11月至次年7月，另有出口商为9月至次年5月；物流仍是内陆国出口的主要挑战，货物需跨越两道边境才能抵达蒙巴萨港海运。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4747 进口限制下波兰加工苹果价格维持低位
波兰晚熟品种采收期间，加工苹果收购价约为每公斤0.14至0.15美元，EastFruit称加工商报价约每吨120至130美元。乌克兰浓缩苹果汁对欧盟出口受3万吨免税配额限制，超出部分加征30%进口关税，推高波兰加工商采购乌克兰浓缩汁的成本，同时土耳其低价低酸浓缩汁在欧洲市场形成竞争。10月至11月晚熟苹果上市后原料酸度下降，混配不同浓缩汁以满足买家规格的重要性上升，加工商利润与苹果收购价承压。
推荐理由：乌克兰浓缩苹果汁免税配额与土耳其低价货源共同压住波兰加工苹果收购价，可对照理解欧洲加工果定价逻辑。