哈萨克斯坦预测2026年马铃薯产量300万吨、洋葱91.1万吨
哈萨克斯坦预测2026年马铃薯产量300万吨、洋葱产量91.1万吨。该预测来自研究机构“Grains and Oilseeds. Kazakhstan”与相关部门编制的供需平衡研究,其中马铃薯国内消费和进口预计下降,洋葱产量、消费和进口预计增加。
哈萨克斯坦预测2026年马铃薯产量300万吨、洋葱产量91.1万吨。该预测来自研究机构“Grains and Oilseeds. Kazakhstan”与相关部门编制的供需平衡研究,其中马铃薯国内消费和进口预计下降,洋葱产量、消费和进口预计增加。
土耳其统计机构TurkStat数据显示,2026年1月至8月土耳其对俄罗斯出口番茄24.500吨,较2025年同期下降47.1%,出口量减少21.800吨。土耳其番茄价格上涨是出口下滑的主要原因之一,同期平均出口价值为每吨1.125欧元,同比上涨56%;按卢布计从每吨74.215卢布升至102.308卢布,涨幅37.9%。
荷兰果蔬组织 GroentenFruit Huis 的 Wilco van den Berg 表示,2026年前七个月荷兰出口蔬菜和水果6,3 miljard kilo,出口额近11 miljard euro,梨、洋葱、黄瓜、牛油果、红薯和草莓的出口量均创同期新高。按出口量计,洋葱、番茄和香蕉是主要出口产品,德国、比利时和英国是前三大市场。该出口组合既包括荷兰本土产品,也包括进口产品。
法国农业统计机构 Agreste 10月1日的估算显示,2026-2027年度法国生菜产量预计为3.897亿颗,同比减少8%,尽管种植面积扩大2%至6792公顷。7月和8月的高温造成夏季生菜同比减产25%,并带来灼伤和提前抽薹;8月价格同比上涨58%、较五年均值高69%。5月至8月法国生菜进口3.52万吨,同比增长39%,出口下降2%至5700吨。
据Agreste最新估算,法国生菜2026-2027营销年度产量预计为3.897亿头,比上年减少3500万头,降幅8%,而种植面积预计增加2%至6792公顷。6月底起的高温及7、8月接连热浪造成日灼和快速抽薹,夏季产量同比下滑25%,苗源短缺加剧损失,9月缺水与病害继续影响品质。
据土耳其统计局数据,2026年1至8月土耳其对俄罗斯出口番茄24,500吨,同比减少47.1%,降幅为21,800吨。同期番茄平均出口单价升至每吨1,313.5美元,同比上涨56%,以卢布计价则从每吨74,215卢布升至102,308卢布。2026年8月平均出口单价为每吨1,343美元,同比高40.7%。
2026年前10个月,伊拉克库尔德地区农户经埃尔比勒批发市场向伊拉克中部和南部省份发运422,919吨水果和蔬菜。埃尔比勒农业总局局长Hemin Sayed Murad公布了这一数据。
据 Agreste 最新预估,法国生菜 2026-2027 销售年度产量预计下降 8%,尽管种植面积略有增加。连续热浪对夏季生产影响尤为明显,夏季产量同比下降 25%。
土耳其统计局数据显示,2026年1至8月土耳其对俄罗斯出口番茄24500吨,较2025年同期下降47.1%,减少21800吨。土耳其番茄价格上涨是出口下滑的主要原因之一。
澳大利亚统计局(ABS)数据显示,2024-25财年澳大利亚水果消费量增长1.4%,部分扭转了此前几年的下降趋势;同期蔬菜消费量下降1.7%。
EastFruit 分析显示,2025 年波兰在全球新鲜番茄净进口中排名第六,过去十年年均增长 14.6%,为全球主要番茄进口市场中增速最高。2025 年波兰进口新鲜番茄约 239000 吨。
埃及工业部长Khaled Hashem表示,埃及正通过多元化目的地、改善市场准入和加强贸易伙伴关系来扩大对非洲市场的果蔬出口。埃及对非洲市场的新鲜蔬菜和水果出口在2025年达到4.914亿美元。
EastFruit 分析师数据显示,2025 年波兰鲜番茄进口约 23.9 万吨、出口约 8.2 万吨,净进口 15.7 万吨,过去十年年均增长 14.6%,在全球主要番茄进口市场中增速最高。
荷兰食品和消费品安全局(NVWA)2025年检测近6000份食品样本,2.6%的农药残留超过法定最大残留限量(MRL),超标产品被下架或边境拦截。此次共检测5963份蔬菜、水果、谷物及加工品样本,其中2217份来自荷兰食品企业,3746份取自荷兰机场和海港。NVWA表示抽检以风险为导向,该超标比例不能直接代表荷兰整体食品供应状况。
荷兰统计局(CBS)初步估产显示,2026年荷兰消费马铃薯毛产量预计为350万吨,比2025年的420万吨减少17%;播种洋葱预计为150万吨,比2025年的180万吨减少15%,两者均回落至近十年均值附近。
推荐理由:荷兰统计局的初步估产显示,马铃薯和播种洋葱产量回落至十年均值附近,播种面积变化是主要解释变量。
日本农林水产省10月30日发布令和8年11月东京都中央批发市场蔬菜生育及价格展望,结果基于对主产地和批发商的问询。萝卜、卷心菜、大白菜、西兰花等因9月长雨和台风导致播种受阻、生长延迟,11月到货量预计低于常年、价格高于常年;洋葱、芋头长势良好,到货量高于常年、价格低于常年。胡萝卜、大葱、黄瓜、青椒11月前半段与后半段走势分化,菠菜、茄子、番茄、马铃薯预计与常年持平。
推荐理由:日本农林水产省按品种给出11月东京都中央批发市场蔬菜到货与价格展望,可对照主产地天气影响判断供应节奏。
荷兰统计局CBS初步收获预估显示,2026年消费马铃薯毛产量为每公顷49.5吨,比上年低3%,总产350万吨,低于十年均值360万吨;播种洋葱每公顷45.7吨,比上年低14%,总产150万吨,略高于十年均值140万吨。
推荐理由:CBS初步收获预估显示,荷兰消费马铃薯和播种洋葱单产虽低于去年,但总产仍接近十年均值,可供判断欧洲供给节奏。
巴西超市协会(Abras)数据显示,9月巴西家庭消费环比下降1.46%,但同比2025年9月增长0.59%,1至9月累计增长2.70%。
FAO 政策简报《Food Supply for Healthy Diets in Pakistan》评估 2010 至 2023 年巴基斯坦粮食可得性,指出该国蔬菜、水果、块根块茎和食用豆的供给缺口持续扩大。简报对蔬菜供给给出了估算,但摘要未披露具体数字。
据Agreste 2026年10月1日的预测,法国2026-2027营销年度鲜食胡萝卜产量预计为335,100吨,同比下降11%。尽管早熟胡萝卜开局良好,但高温少雨天气影响了后续生产。
韩国农村经济研究院(KREI)预计,2026年韩国秋季白菜产量为122万吨,较上年的102万吨增长19.3%。该机构表示,增产预计将在泡菜季前对价格形成下行压力,同时种植面积有所下降。
陕西省农业农村厅公示2026年7月至9月开展的第三次全省农产品质量安全例行监测结果,共抽检各类农产品3970批次,总体合格率99.2%。食用菌、猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽蛋抽检全部合格,蔬菜合格率99.4%,水果98.8%,水产品94.7%。
新疆维吾尔自治区人民政府新闻办公室发布会披露,前三季度全区猪牛羊禽肉产量162.4万吨,同比增长0.6%,增速比上半年提高3.7个百分点;禽蛋产量37.31万吨,同比增长1.8%。
推荐理由:前三季度新疆猪牛羊禽肉、蔬菜、水果产量数据齐全,可用于观察西北产区供给节奏。
Conab将于本周二(27日)9时发布2026年第10期Prohort果蔬商业化公报,数据基于上月采集,覆盖其监测的批发市场主要水果和蔬菜价格。发布将通过Conab的YouTube频道直播,公报全文和新闻稿在公司官网提供,同时以邮件发送媒体,并通过ConabCast向全国电台播发。
210 Analytics 总裁 Anne-Marie Roerink 引用 Circana 截至 2026 年 7 月 12 日 52 周数据指出,美国婴儿潮一代仍占生鲜销售额 33.5%,千禧一代 29.8%,X 世代 29.6%,Z 世代仅 3.3% 但销售额增长 25.4%,远高于千禧一代的 3.4% 和 X 世代的 3.3%。
2026年1—7月,中国对哈萨克斯坦果蔬出口额达1.5亿美元,超过乌兹别克斯坦的9400万美元,成为其最大新鲜果蔬供应国。中国份额从2021年的17%升至34%,乌兹别克斯坦供应下降约三分之一;其中中国柑橘类达4200万美元,约占哈柑橘进口市场的80%,番茄从100万美元增至1150万美元。同期中国对哈食品进口总量从8.5万吨增至44万吨,但果蔬进口在2026年下降5%,来源未说明对比口径。
推荐理由:中国在哈萨克斯坦果蔬进口中的份额五年间从17%升至34%,番茄、柑橘等品类的替代路径可供出口企业参考。
统计数据显示,食用南瓜种植面积自2009年以来增长两倍以上。统计口径仅覆盖用于商业销售的生产,实际种植面积和收获量可能明显高于统计值。
瑞士食用南瓜种植面积自2009年以来增长逾两倍,实际种植面积和产量可能远高于统计数字,因统计仅涵盖面向贸易市场的种植。约500个食用南瓜品种中,苏黎世州Seegräben的Jucker Farm是最大种植者之一,田间种植超过150个品种,包括Hokkaido、Kabocha和Muscade de Provence等。
Ipsos I&O受荷兰农业、渔业、粮食安全与自然部(LVVN)委托的调查显示,常购有机食品的消费者中仅五分之一将支持有机农户列为购买理由,若只能选一个最重要主题,仅9%选择生产者或农户,自然以31%居首。
巴西地理与统计研究所(IBGE)公布,10月IPCA-15环比上涨0.32%,低于9月的0.70%,九个调查组中八个上涨。食品饮料组上涨0.88%,对指数贡献0.19个百分点,其中家庭食品由9月的0.38%加快至1.01%,番茄涨24.54%、洋葱涨13.63%、马铃薯涨10.96%、稻米涨5.80%;胡萝卜跌10.67%、水果跌1.37%、咖啡粉跌1.16%。
阿塞拜疆农业部数据显示,2026年1-8月该国出口果蔬54.09万吨、价值6.371亿美元,其中对俄罗斯出口46.22万吨、5.295亿美元,占出口额的83.1%。
巴西FGV公布的IPC-S在10月第三周环比上涨0.46%,与前一周持平,12个月累计上涨4.28%,2026年累计上涨3.70%。八个调查组中食品类涨幅由1.22%放缓至1.08%,番茄涨幅由22.58%降至19.64%、洋葱由14.89%降至13.89%,香蕉-prata、芒果和胡萝卜价格继续下跌。
2026年1—7月,中国对哈萨克斯坦果蔬出口额达1.5亿美元,超过乌兹别克斯坦的9400万美元,成为其最大果蔬供应国。中国份额从2021年的17%升至34%,乌兹别克斯坦供应下降约三分之一;番茄进口从乌方1570万美元降至50万美元,中国则从100万美元增至1150万美元。
推荐理由:五年间中国在哈萨克斯坦果蔬进口中的份额从17%升至34%,番茄、柑橘等品类替代乌兹别克斯坦的路径清晰可查。
阿塞拜疆农业部数据显示,2026年1-8月阿塞拜疆出口果蔬54.09万吨、货值6.371亿美元,其中对俄罗斯出口46.22万吨、5.295亿美元,占出口额的83.1%。
截至2026年8月,美国自墨西哥进口的果蔬坚果等农产品金额较2025年同期减少4.7亿美元,较2020至2024年同期均值低3.35亿美元。2025年全年进口额为181亿美元,其中新鲜果蔬161亿美元占90.5%,共59.5836万卡车次,约57%经得克萨斯州陆路口岸入境。截至2026年8月新鲜农产品进口量为787万吨,低于2025年的797万吨和2020至2024年800万吨的均值。
推荐理由:梳理美国自墨西哥进口果蔬的金额与卡车量变化,并列出主要入境口岸的份额分布。
2026年上半年荷兰超市带可持续认证标识的产品销售额增至近50亿欧元,占含线上在内的食品总销售额25.7%。认证产品销售额同比增长2.6%,高于整体食品市场的2.0%;有机产品增长13%,有机蔬菜、水果和鸡蛋表现突出。鸡蛋和鱼类产品中逾80%带认证标识,肉类及肉制品、热饮中逾60%带标识。
Cox Farms发布《温室农业现状:安全与供应动态推动温室持续增长》报告,温室番茄、黄瓜、辣椒和包装沙拉的同比增速均超过大田同类产品,其中温室包装沙拉增长27.4%,而大田沙拉产品同期下滑。
北京市2026年前三季度实现农林牧渔业总产值170.7亿元,按可比价格计算同比增长3.7%;农村居民人均可支配收入34922元,同比增长6.0%。其中农业(种植业)产值89.6亿元、增长2.9%,蔬菜及食用菌播种面积和产量分别增长3.6%和2.8%;牧业产值32.2亿元、增长6.5%,生猪、牛出栏量分别增长29.4%和17.7%。乡村休闲旅游接待游客1777.4万人次,实现收入25.6亿元。
据乌拉特海关,前三季度内蒙古巴彦淖尔市出口农产品64.4亿元,同比增长34.2%,占同期内蒙古农产品出口总值的62%。当地出口农产品达100多种,远销130多个国家和地区,熟制籽仁、番茄粉、沙漠有机奶、鲜活水生动物等精深加工品类增多,西亚、非洲、拉美等新兴市场逐步拓展。
推荐理由:巴彦淖尔前三季度农产品出口数据披露了增速与占内蒙古比重,可观察特色农产品出口结构变化。
农业农村部7—9月组织2026年第三季度农产品质量安全例行监测,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数,监测合格率98.3%。其中蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。农业农村部已将不合格样品信息转地方农业农村部门处置,并表示将完善农兽药残留国家标准、对重点地区重点品种加密上市前抽检。
推荐理由:分品种合格率与抽检规模一并公布,可对照蔬菜、水果、畜禽产品和水产品的质量安全差异。