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#供给/生产

今日 3 条
今天11月5日周四
  1. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)58

    报告:强升温情景下欧洲奶牛养殖每年或损失1200万吨牛奶

    RaboResearch 报告《Europe's dairy comfort zone is moving》测算,在强升温情景下欧洲奶牛养殖每年将损失1200万吨牛奶,西北欧受影响相对较小,而意大利北部、德国南部、法国和西班牙损失明显上升。

    推荐理由:报告量化了升温情景下欧洲各奶业产区的减产幅度,并给出降温设施投入与耐热品种选择等可操作路径。

11月4日周三
  1. Agriland(爱尔兰农业)12

    乳房炎:牛床垫料可能让你多花多少钱?

    轻度乳房炎病例估计造成约200欧元损失,严重病例含生产损失可超过700欧元。冬季舍饲期粪尿、水分和漏奶污染牛床,牛躺卧时乳头接触污染表面会增加环境性乳房炎风险。Bennettsbridge Limestone 15%和30% Hydrated Cubicle Lime含氢氧化钙,兼顾吸湿与消毒,爱尔兰独立研究发现使用该产品后乳头未检出葡萄球菌或链球菌的比例显著更高。

  2. eFeedLink 饲料与畜牧42

    英国研究人员在鸡体内识别出脂质反应性NKT样细胞

    英国科学家首次在鸡体内识别出脂质反应性NKT样细胞,可能为开发对所有品种提供一致保护的疫苗开辟路径。该发现指向家禽疫苗保护效果在不同品种间存在差异的免疫学原因。

    推荐理由:英国团队首次在鸡体内识别出脂质反应性NKT样细胞,为解释不同品种疫苗保护效果差异提供了一条免疫学线索。

  3. Agriland(爱尔兰农业)20

    荷兰漂浮奶牛场再度转向:奶牛迁至20公里外农场,地下室垂直农场种沙拉

    荷兰鹿特丹港的漂浮奶牛场因新铺橡胶地板未获荷兰合规认证、城市排放法规过时,将28头荷兰MRI奶牛迁至约20公里外的几处农场,牛奶仍由奶罐车每周两次运回加工,每批约1500L。该农场不再出售,地下室垂直农场运行良好,种植微型菜、香草、叶菜和食用花卉,分别每两周、三周、四周和四至五周采收。因港区整体将改为住宅,农场须在两年多后迁离。

11月3日周二
  1. 中国农业大学 · 新闻12

    2026兽医公共卫生安全学术研讨会在中国农业大学召开,聚焦微生物耐药与替抗技术

    11月1日至2日,由兽医公共卫生安全全国重点实验室主办的“2026兽医公共卫生安全学术研讨会——微生物耐药、替抗技术、新兽药创制”在中国农业大学召开,全国66家高校、科研院所及行业企业260余名代表参会。研讨会设三个分论坛,邀请20余所单位的37位专家学者作学术报告,围绕动物源细菌耐药性形成与传播、新兽药创制与注册管理、替抗技术与产品研发等方向交流成果。

  2. Canal Rural(巴西农业)28

    巴西戈亚斯州牧场通过繁殖管理实现妊娠率超80%

    巴西戈亚斯州Olhos d'Água牧场在内尔洛尔(Nelore PO)牛群中通过繁殖管理使妊娠诊断率超过80%。母牛产后20至25天开始孕酮预同期处理,产后犊牛进入"犊牛学校"管理流程,青年母牛配种前经生殖道评分筛查。配种结束30天后经超声早期诊断妊娠,未孕母牛可进入最多三轮再同期方案,目标是逐步缩短配种季节。

  3. Canal Rural(巴西农业)27

    专家:天然添加剂可为每头牛多增重至多一阿罗巴

    农艺工程师Pedro Katsuki在Giro do Boi节目中表示,以酵母和益生菌配制的天然添加剂替代传统抗生素,可提升肉牛生产效率。Integral Mix在帕拉州Paragominas示范农场的试验显示,使用酵母和精油每头牛日增重至多140克,一个生产年度折合每头阉牛多增重超过一阿罗巴。犊牛随母牛共同采食补充料后体重至多增加12公斤,母牛后续人工授精的受胎率也更高。

  4. Canal Rural(巴西农业)27

    专家:天然添加剂可为每头牛多增重至多一阿罗巴

    农艺工程师Pedro Katsuki在Giro do Boi节目中表示,以酵母和益生菌配制的天然添加剂替代传统抗生素,可提升肉牛生产效率。Integral Mix在帕拉州Paragominas示范农场的试验显示,使用酵母和精油每头牛日增重至多140克,一个生产年度折合每头阉牛多增重超过一阿罗巴。犊牛随母牛共同采食补充料后体重至多增加12公斤,母牛后续人工授精的受胎率也更高。

11月2日周一
  1. HortiDaily(园艺)22

    哈萨克斯坦阿拉木图州10公顷温室采用荷兰技术全年生产黄瓜

    哈萨克斯坦阿拉木图州的Green Land Alatau温室综合体在10公顷矿棉基质上采用荷兰技术全年种植Meva品种黄瓜,单果重200-250克,单区日产峰值约30吨。每个种植周期持续4-5个月,单区年活跃结果期约9个月,目前产能利用率约40%,管理层计划提升至约70%。产品主要供应国内市场(含Magnum、Metro连锁),并出口俄罗斯,采后次日可达零售端。

  2. FarmOnline(澳大利亚)62

    西澳部分 TruFlex 油菜性状失效,预计减产最高达 70%

    西澳油菜种植区部分含 TruFlex 草甘膦耐受性状的品种在芽期至初花 50% 的安全施药窗口内失去草甘膦耐受性,植株虽未死亡但出现主茎荚果败育、分枝减少和长势减弱,当前估计受影响地块减产 60% 至 70%。

    推荐理由:西澳部分 TruFlex 油菜在干旱与霜冻叠加下出现除草剂耐受性失效,减产幅度与成因调查进展可供判断种衣性状风险。

  3. AgroPerú(秘鲁农业)22

    阿亚库乔引进20只华卡亚种羊驼种公畜以改良羊驼纤维品质

    阿亚库乔大区农业局通过Alpaca项目引进20只高遗传价值、已登记的华卡亚品种羊驼种公畜,将运往坎加略省帕拉斯区Ccarhuac Licapa社区。这些个体入场前先隔离检疫,以逐步适应本地气候环境并保障卫生管理。该举措旨在改良羊驼群遗传、提高生产力和纤维品质,惠及当地羊驼养殖户。

11月1日周日
  1. Feed Strategy 饲料战略52

    研究显示美国高粱可完全替代玉米,粗粉碎粒度1000至1200微米表现更佳

    堪萨斯州立大学一项由United Sorghum Checkoff Program支持的研究显示,肉鸡日粮中美国高粱可完全替代玉米,49天试验期内饲喂高粱组体重增重为4010至4376克,高于玉米对照组的3693克,料肉比无统计差异。

    推荐理由:文章梳理了高粱替代玉米的饲喂效果与粉碎粒度对能耗、流动性的影响,为配方与加工环节的协同提供参考。

  2. Feed Strategy 饲料战略25

    为何益生菌效果总不稳定:一位家禽企业高管与VIV Europe 2026的观察

    大型一体化家禽企业测试几乎所有主要商业益生菌产品后,商业养殖条件下的效果仍不稳定,这一现象在VIV Europe 2026上也被反复提及。益生菌是活体生物,需经历生产、储存、运输、饲料或饮水施用及胃肠道等多重环节,温度、水分、氧气、制粒和储存时间都会影响其表现。家禽遗传虽高度一致但个体并不相同,鸡舍微环境、管理细节和饲料原料质量持续变化,使同一产品在不同农场表现各异。

  3. Feed Strategy 饲料战略42

    单细胞蛋白商业化推进缓慢,水产饲料仍是主要突破口

    单细胞蛋白(SCP)在饲料行业的商业化落地仍然有限,尽管水产养殖被认为是最有潜力的应用领域。文章回顾了英国ICI的Pruteen、苏联Paprin以及Calysta与嘉吉在孟菲斯的FeedKind项目等多次未达预期的尝试,其中孟菲斯工厂原计划年产约20万吨,最终转向中国重庆项目,2022年投产时年产能为2万吨。

    推荐理由:回顾单细胞蛋白从Pruteen到FeedKind多次商业化受阻的历程,解释成本、供应与采购意愿互相牵制的循环。

  4. Feed Strategy 饲料战略42

    饲料行业重新审视霉菌毒素风险:从合规检测转向性能管理

    Feed Strategy 报道,饲料行业正把霉菌毒素管理从原料检测对照法规限量的合规检查,转向纳入原料采购、供应商选择和配方决策的性能与盈利问题。

    推荐理由:多位企业技术负责人梳理霉菌毒素管理从合规检测转向性能风险管理的路径,涉及采样局限与生物监测做法。

  5. Feed & Grain52

    研究显示美国高粱可完全替代玉米饲喂肉鸡,粗粉碎效果更佳

    堪萨斯州立大学一项由United Sorghum Checkoff Program支持的研究显示,肉鸡4至49日龄饲喂以美国高粱为基础的颗粒日粮,49天体重增重为4,010至4,376克,高于玉米对照组的3,693克,采食量也更高,料肉比无统计差异。

    推荐理由:堪萨斯州立大学试验显示高粱可完全替代玉米且粗粉碎更优,为饲料配方与粉碎工艺提供同向改进空间。

  6. OpenAlex · 农业学术论文(中国机构)34

    热应激加剧肺炎克雷伯菌诱导的牛乳腺上皮细胞损伤并抑制乳脂合成

    研究表明,热应激与肺炎克雷伯菌共同暴露会显著加重牛乳腺上皮细胞(BMECs)的细胞损伤。机制上,热应激增强肺炎克雷伯菌诱导的NF-κB通路激活与ROS积累,上调促炎细胞因子、趋化因子和抗菌肽,并下调ZO-1、Occludin和Claudins破坏紧密连接与上皮屏障。

  7. Bichos de Campo(阿根廷农业)42

    乌拉圭技术顾问分析七个收获季玉米青贮淀粉含量变化

    乌拉圭技术顾问Juan Gerónimo Minutti在阿根廷饲草大会上介绍,对2019/20至2025/26连续七个收获季玉米青贮淀粉含量的分析显示,降水与淀粉含量呈直接关系,收获时干物质过低也会拉低淀粉比例。他指出淀粉是玉米青贮的主要能量来源,低淀粉青贮需额外购买玉米等能量原料补充,形成双重成本,并提出以约35%干物质、35%淀粉、35%中性洗涤纤维作为参考目标。

    推荐理由:连续七个收获季的玉米青贮淀粉含量分析,把收获时机与饲喂成本的关系讲清楚了。

  8. Canal Rural(巴西农业)42

    巴西研究:黄色虹鳟上市体重可达300克,高于普通品系

    巴西渔业研究所的实验发现,黄色虹鳟在长期养殖后上市体重约300克,高于普通品系的237克和白色变种的145克。普通品系在前4个月增重更快,但120天后增速放缓,黄色品系在6个月时以123克反超普通品系的119克。研究者认为体色差异可用于水产养殖产品细分,尤其适合游钓和垂钓场需求。

    推荐理由:实验显示黄色虹鳟在上市体重上超过野生型,为养殖端选育和游钓场景提供了一种差异化品种思路。

10月31日周六
  1. Nature Food42

    研究构建全球指数识别易受工业捕捞冲突影响的小规模渔业社区

    Nature Food 刊发研究,构建全球指数以识别最易与工业船队发生冲突的小规模渔业社区。研究发现,脆弱性最高的地区集中在非洲和亚洲,这些地区渔业支撑大量生计和基本需求。研究称结果可为公平的渔业治理提供优先次序参考。

    推荐理由:研究构建全球指数识别最易受工业船队冲突影响的小规模渔业社区,脆弱区集中在非洲和亚洲。

  2. Agriland(爱尔兰农业)42

    意大利研究:奶牛福利提升可降低每公斤牛奶的环境影响

    意大利一项发表于《Agricultural Systems》的研究分析231个为Parmigiano Reggiano奶酪供奶的奶牛场,发现福利评分更高的牧场每公斤牛奶的环境影响往往更低。

    推荐理由:研究把福利评分拆到管理、圈舍和动物指标三层,指出管理环节与碳排放强度的关联最强,为牧场改进提供了优先次序。

  3. Capital Press(美国西部农业)40

    蜜蜂健康联盟推出新版瓦螨防治在线决策工具

    蜜蜂健康联盟发布更新版瓦螨防治决策工具,通过五个问题帮助养蜂人选择适合本蜂群的防治方法,工具免费且可在线使用。该工具需配合《瓦螨防治工具指南》使用,指南第九版已于2026年6月发布。USDA认为瓦螨是蜜蜂最严重的害虫,2025年美国蜂蜜产量和单群产量因该害虫造成的大量死亡而下降。

  4. Pig World(英国养猪)12

    Cirbloc® M Hyo联合Ceva Lung Program:以肺部健康守护生猪生产性能

    Cirbloc® M Hyo是含PCV2d抗原与Ceva猪肺炎支原体2940株的即用型联苗,对PCV2和M. hyo提供23周免疫持续期,田间评估显示可使屠宰体重最多提高6.9 kg、每头猪经济收益最高约7.80欧元。Ceva Lung Program通过屠宰场系统评估全部肺脏,识别亚临床肺部损伤,八项田间试验分析显示EP指数每降低0.1点,平均日增重约提高11 g/天。