报告：强升温情景下欧洲奶牛养殖每年或损失1200万吨牛奶
RaboResearch 报告《Europe's dairy comfort zone is moving》测算，在强升温情景下欧洲奶牛养殖每年将损失1200万吨牛奶，西北欧受影响相对较小，而意大利北部、德国南部、法国和西班牙损失明显上升。
推荐理由：报告量化了升温情景下欧洲各奶业产区的减产幅度，并给出降温设施投入与耐热品种选择等可操作路径。
#天气/灾害
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今日 1 条Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858
Canal Rural（巴西农业）模型评分3434 AdaptaBrasil平台新增面板，展示巴西及拉美气温与降水预测
巴西联邦政府与RNP于本周二（3日）推出新面板，纳入AdaptaBrasil平台，可查看巴西及拉美未来数十年气温和降水变化预测。该面板提供1.5°C、2°C、3°C和4°C四种全球升温水平下的气温与降水预测地图，含极端事件指标，覆盖巴西5570个市镇。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分2020 科学家警告：海洋热浪与鱼类种群迁移威胁沿海生计
海洋科学家警告，海水变暖、海洋热浪、鱼类种群迁移、珊瑚白化及藻华正对渔业和沿海生计构成日益严峻的挑战。在ICAR-CMFRI主办的TREVOR SAFARI研讨会上，来自30个国家的300多名与会者呼吁整合卫星遥感、海洋观测、气候模型、人工智能与实地数据，以提供及时的预警与渔情建议。
Farm Progress（美国农业媒体）精选模型评分3737 湿土收获季车轮压实或致减产10%至20%
Farm Progress 指出，秋季在湿土上进行收获作业可能难以避免，但车轮压实对未来作物产量的影响可达10%至20%的减产。通过采用合适的轮胎充气压力、减少不必要的作业趟次等措施，可以减轻压实影响。
推荐理由：湿土收获难以避免时，轮胎气压与作业趟次是抑制压实减产的可操作环节。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）精选模型评分5858 研究显示中国小麦产量对高温干旱大风复合事件的敏感性上升
Jiang Tengcong 等人的研究指出，中国小麦产量对高温、干旱与大风复合事件的敏感性正在上升。论文以中国小麦为对象分析产量对这类复合事件的响应，参考文献涉及黄淮海平原冬小麦干热风时空变化及华北冬小麦干热风风险区划等研究。
推荐理由：研究聚焦中国小麦产量对高温干旱大风复合事件的敏感性变化，为判断干热风风险提供量化依据。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）精选模型评分3838 研究发布全球主粮生产生物气候基础变化衍生数据集
Zomer 等发布论文配套衍生数据，包含16种气候情景下陆地表层生物气候分类预测、46种作物的生物气候包络，以及12种主粮作物的超包络与热点图层。数据以同名 ZIP 文件分文件夹提供，README_v1.md 说明各文件内容，已发表源数据集仅引用不重新分发。
推荐理由：数据集公开了16种气候情景下46种作物的生物气候包络，可供评估主粮产区气候适宜性的位移。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）精选模型评分4242 研究观点：复合干热风事件对中国麦区小麦产量的威胁加重
发表在 Nature Food 的评论文章指出，复合高温、干旱与大风事件在中国小麦带发生更频繁、对小麦产量的损害加重，需要改进作物管理、育种和气候适应。文章配图展示了生殖期冬小麦遭遇 HTLH 事件后的情形，作者来自堪萨斯州立大学、斯坦福大学、中国农科院与南京农业大学等机构。
推荐理由：文章指出复合干热风事件对中国麦区小麦产量的损害趋于加重，为品种选育与田间管理提供了关注方向。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2222 研究：气候变化将在本世纪中叶重构全球主粮生产的生物气候基础
一项待发表研究提供了用于生成《气候变化将在本世纪中叶重构全球主粮生产的生物气候基础》衍生数据、图表与补充表格的Python脚本和笔记本，按运行原样归档、未作修改。每个文件夹以同名ZIP文件提供，README_v1.md 对每个文件作了说明。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分4242 WUR 试验：洋葱播种沟种谷带可减少坡地径流
瓦赫宁根大学与研究（WUR）在南林堡 Wijnandsrade 的试验显示，在洋葱播种沟中种谷带可减少坡地地块的水土流失，横坡种植配合谷带效果最大。2025 年 6 月模拟半小时 35 毫米强降雨时，横坡加谷带径流为 0.2 毫米，无谷带为 0.5 毫米；顺坡种植分别为 0.6 和 0.8 毫米，0.4 毫米的差值在 3 公顷地块上相当于多留 12 立方米水。
推荐理由：WUR 试验量化了洋葱地等高种植与谷带对径流的削减幅度，同时给出约 10% 的减产代价，可供坡地种植者权衡。
HortiDaily（园艺）模型评分3030 温室番茄主要病害与温湿度变化关系研究：晚疫病、灰霉病多发于18–24°C、82–89%相对湿度
在阿塞拜疆占贾的阿塞拜疆国立农业大学温室中，2024和2025生长季的监测显示，番茄晚疫病和灰霉病最常出现在18–24°C、82–89%相对湿度条件下，白粉病则主要见于22–28°C、60–78%相对湿度。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 南非农业研究委员会研究：将作物迁至气候适宜区或带来经济与粮食安全效益
南非农业研究委员会（ARC）的研究显示，将部分作物种植迁至未来气候条件更适宜的地区，可能带来经济和粮食安全效益。研究覆盖玉米、小麦、高粱、柑橘、牛油果和夏威夷果，并进行了模型分析。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 欧洲马铃薯研究聚焦镰刀菌干腐病与水资源短缺
2026年9—10月期Europatat Insights梳理了欧洲马铃薯产业在水资源管理、贮藏病害和植物健康方面的进展。10月27日，Europatat与行业协会举办研讨会，讨论干旱、灌溉、欧盟水资源政策及用水问题。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2828 GP Graders研发AI分选技术，检测秘鲁蓝莓早期皱缩
澳大利亚分选设备商GP Graders正研发技术，以应对厄尔尼诺影响秘鲁蓝莓采收后出现的果实品质问题。其gpVision™平台配合深度学习AI系统radiai™，结合黑白、彩色成像对单颗果实进行评估，用于检测蓝莓早期皱缩。
Seed World模型评分2828 与时间赛跑：Limagrain谈基因编辑如何加速作物育种
Limagrain正结合常规育种与基因编辑，开发更能抵御高温缺水、病虫害的高产品种。欧盟2026年6月17日最终批准新基因组技术（NGTs）植物新规，将于2028年7月17日适用。此前欧洲西部和中部的持续高温与缺水令部分夏季作物预测产量较五年均值低至多14%。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1717 菲律宾PCC将耐热性纳入水牛育种标准，以应对厄尔尼诺威胁
菲律宾PCC将耐热性纳入水牛育种标准，以应对厄尔尼诺威胁。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）精选模型评分4242 研究分析高纬度中国稻米孕穗期与开花期复合低温阴雨灾害的减产效应
Xiaoyu Li 等发表研究，分析高纬度中国稻米在孕穗期和开花期遭遇复合低温与阴雨灾害时的减产效应，标题未披露具体减产幅度与试验范围。
Seed World模型评分2222 为不再稳定的气候育种：每位种子从业者需要理解什么
气候变暖正使育种所依赖的试验环境失效，育种者需在选育中纳入环境型鉴定（envirotyping），为每个试验点记录温度、干旱与降雨时间等天气档案。文章指出，谷类或蔬菜新品种从单交到成品种子需7至12年，树木作物更长，因此今天的每个选择都是对尚未到来气候的押注。欧盟Copernicus将欧洲列为2025年全球升温最快大陆，当年欧洲遭遇有记录以来第二严重热浪，5月过半大陆处于干旱。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2222 IFPRI启动埃塞俄比亚北部和尼日利亚北部冲突地区种子体系研究
IFPRI在CGIAR“Breeding for Tomorrow”计划下启动冲突地区种子体系研究，聚焦埃塞俄比亚北部和尼日利亚北部，实地调研于2026年11月启动，由英国FCDO资助。研究考察气候冲击、冲突与流离失所如何影响种子获取和当地种子体系，指出农户在冲击后更常面临可负担性问题而非种子短缺。当前“超级”厄尔尼诺已加剧干旱、强降雨等影响，紧急种子援助需兼顾即时需求与本地种子体系强化。
Nature Food精选模型评分5858 研究：中国小麦产量对高温干旱大风复合事件的敏感性上升
一项发表于 Nature Food 的研究分析大范围产量与气候数据后发现，中国小麦产量对高温、低湿、大风复合事件的敏感性呈恶化趋势，高温低湿条件与显著减产相关联。研究指出，此类复合事件对小麦产量的威胁正在加大，需要采取适应性措施。
推荐理由：研究基于大范围产量与气候数据，量化了高温干旱大风复合事件对中国小麦减产的关联程度及其变化趋势。
Nature Food精选模型评分5252 研究：复合干热风事件频发加剧中国麦区小麦减产风险
Nature Food 刊发研究指出，复合高温、干旱与大风事件在中国小麦带愈发频繁，对小麦产量的损害不断加重。研究强调需改进作物管理、育种与气候适应措施以提升小麦抗逆能力。
推荐理由：研究指出复合干热风事件对中国麦区小麦产量的损害加剧，为品种选育与田间管理提供了气候适应方向。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分1010 印度科钦将办TREVOR-SAFARI国际研讨会，30国专家聚焦海洋变化与渔业可持续
来自30个国家的海洋科学、气候与遥感专家及政策制定者将于本周三（11月4日）起在印度科钦ICAR-Central Marine Fisheries Research Institute（CMFRI）参加为期三天的TREVOR-SAFARI国际研讨会，探讨海洋变化与可持续渔业。
FarmOnline（澳大利亚）精选模型评分6262 西澳部分 TruFlex 油菜性状失效，预计减产最高达 70%
西澳油菜种植区部分含 TruFlex 草甘膦耐受性状的品种在芽期至初花 50% 的安全施药窗口内失去草甘膦耐受性，植株虽未死亡但出现主茎荚果败育、分枝减少和长势减弱，当前估计受影响地块减产 60% 至 70%。
推荐理由：西澳部分 TruFlex 油菜在干旱与霜冻叠加下出现除草剂耐受性失效，减产幅度与成因调查进展可供判断种衣性状风险。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分4242 智利企业在阿根廷查科省试验播云增雨，目标提升降水13%至18%
智利公司Mettech在阿根廷查科省开展小规模播云试点，通过地面发生器和无人机释放碘化银，目标是使降水量比正常水平提高13%至18%。公司商务负责人Gabriel Salas称，该项目于2025年12月启动，已向APA（Administración Provincial del Agua）报备，目的是改善作物可用水量并观察当地气候条件下的效果。
推荐理由：人工增雨在阿根廷查科省进入小规模试验，为干旱频发产区的用水与作物风险提供了一种可讨论的技术路径。
Feed Strategy 饲料战略精选模型评分4242 饲料行业重新审视霉菌毒素风险：从合规检测转向性能管理
Feed Strategy 报道，饲料行业正把霉菌毒素管理从原料检测对照法规限量的合规检查，转向纳入原料采购、供应商选择和配方决策的性能与盈利问题。
推荐理由：多位企业技术负责人梳理霉菌毒素管理从合规检测转向性能风险管理的路径，涉及采样局限与生物监测做法。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分3434 热应激加剧肺炎克雷伯菌诱导的牛乳腺上皮细胞损伤并抑制乳脂合成
研究表明，热应激与肺炎克雷伯菌共同暴露会显著加重牛乳腺上皮细胞（BMECs）的细胞损伤。机制上，热应激增强肺炎克雷伯菌诱导的NF-κB通路激活与ROS积累，上调促炎细胞因子、趋化因子和抗菌肽，并下调ZO-1、Occludin和Claudins破坏紧密连接与上皮屏障。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分2828 秘鲁Senamhi在Ica开展葡萄物候监测，评估气候变化对酿酒与皮斯科葡萄产业的影响
秘鲁Senamhi第5区局在Ica开展葡萄物候监测，作为“气候变化对Ica酿酒产业影响”研究项目的一部分，评估Quebranta和Italia两个品种的发育进程。目前皮斯科用葡萄Quebranta处于坐果至豌豆粒大小阶段，Italia处于开花末期至浆果发育期。研究结合温度、水分和太阳辐射，并使用生长度日（GDD）等生物气候指标及历史数据分析ENSO相关风险。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分2222 印度清洁交通转型为何需要农业视角：电动车、CNG与CBG的燃料来源之争
印度2026年电动车占全部汽车销量约11%，今年前七个月电动三轮车占客运三轮车销量近43%，但电动巴士不足5%、重型卡车仅0.4%。TERI研究比较汽油、柴油、CNG、电力和LNG全生命周期排放后认为，两三轮车和部分城市场景适合电动化，CNG在轿车、出租车、巴士和部分轻型商用车更具综合竞争力。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2020 社论：全球气候变化下的作物响应与适应策略
基于中国城市空间面板协整数据，Liu和Guo发现地表臭氧浓度与经济作物种植呈U型关系，临界拐点为64.81 ppb，超过该水平会抑制光合效率。经济作物对臭氧损害的敏感性是主粮作物的1.5至3倍，98.22%的受调查城市已处于拐点右侧的有害区间，促使风险规避型农户减少经济作物用地、改种耐臭氧粮食作物。研究共识指出，需采取数字化预警、多性状育种和跨区域补偿等多层次协同措施，而非单一普适干预。
Capital Press（美国西部农业）模型评分4040 蜜蜂健康联盟推出新版瓦螨防治在线决策工具
蜜蜂健康联盟发布更新版瓦螨防治决策工具，通过五个问题帮助养蜂人选择适合本蜂群的防治方法，工具免费且可在线使用。该工具需配合《瓦螨防治工具指南》使用，指南第九版已于2026年6月发布。USDA认为瓦螨是蜜蜂最严重的害虫，2025年美国蜂蜜产量和单群产量因该害虫造成的大量死亡而下降。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分2525 Senamhi逐步接入ANIN气象雷达数据，强化秘鲁极端降雨监测
秘鲁国家气象水文局（Senamhi）正逐步接入国家基础设施局（ANIN）部署的气象雷达信息，实时观测降雨发生地点、强度与移动路径，目前已用于北部沿海和Ica的降水跟踪。这些雷达属于ANIN实施的强降雨早期预警系统（SAT），该系统服务于秘鲁沿海17个流域的防洪和滑坡防控项目。Senamhi专家利用雷达数据开展临近预报（nowcasting），对快速演变的降雨提供更高时空分辨率的监测信息。
中国农业大学 · 新闻模型评分2222 王祥教授团队揭示团聚体破坏对坡地土壤碳矿化与激发效应的差异化调控机制
中国农业大学土地学院王祥教授团队以东北黑土区农田侵蚀区与沉积区表层及深层土壤为对象，结合团聚体破碎实验和13C同位素示踪，揭示团聚体破坏对有机碳矿化的影响存在显著坡位与土层差异。
SeafoodSource 水产模型评分2222 阿拉斯加渔业科学中心：海洋热浪与竞争捕食减少推动白令海雪蟹-坦纳蟹杂交种群增长
阿拉斯加渔业科学中心Kodiak实验室完成研究，指出2018年海洋热浪及随后的大规模死亡事件后，白令海部分杂交蟹种群数量上升。研究将这一增长归因于海洋热浪、竞争减少和捕食压力下降。
东方财富·期货精选模型评分4242 机构分析超强厄尔尼诺对大宗商品供给的影响与品种梯队
世界气象组织预计今年将迎来超强级别厄尔尼诺，极端天气风险持续至2027年，美国气候预测中心监测的NINO3.4指数今年9月已达2.2，预测秋冬季出现极强厄尔尼诺概率超过90%。
推荐理由：文章按供给敏感度、需求刚性和库存缓冲把厄尔尼诺受益品种分成三个梯队，并给出预期发酵到现实兑现的节奏划分。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2222 Vitalforce CEO：再生农业须从口号转向指标，先诊断再选技术
Vitalforce CEO Sheilla Albuquerque 表示，再生农业的挑战在于清晰界定何为再生农业，并用指标证明农场实际发生的变化。她指出，免耕、轮作、覆盖作物、系统整合、生物投入品和节水等措施本身不能证明地块正在再生，关键要回答"系统是否比几年前更好"，而这需要从诊断开始测量。她认为再生农业不是一套封闭的实践，而是依据各地块需求推动生产系统演进的策略，只有可被跟踪的轨迹才算成熟。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 The Lancet 报告估算高温致全球损失超1万亿美元，农业占38%
The Lancet 发布由 University College London 与世卫组织合作完成的报告，估算2025年全球因极端高温损失超过1万亿美元潜在收益，约占全球 GDP 的1%，其中农牧业集中了38%的损失。
推荐理由：报告把极端高温的经济损失按行业拆开，农业占比最高，可用于理解气候风险如何传导到农业收入。
Capital Press（美国西部农业）模型评分2222 爱达荷大学博士生Feber深化深层土壤研究，探索碳储存与干旱适应
爱达荷大学博士生Gabrielle Feber依托该校新建Deep Soil Ecotron开展深层土壤研究，该设施含24个生态单元，土壤柱高近10英尺、宽超3英尺。她2026年2月在Geoderma发表研究，测算美国土壤平均深度近66英尺，而多数土壤研究深度不足5英尺。她还在爱达荷州和阿拉斯加采样分析深层土壤碳、氮与水分，并构建模型评估升温条件下深层土壤碳的持久性。
AgFunder News（农业食品科技创投）模型评分2727 COP31前瞻：气候资金如何投向农业与AI对小农的影响
COP31将于11月9日在土耳其安塔利亚开幕，气候资金是核心议程，目前仅2.5%的公共气候资金流向农业和土地利用系统，而该部门占全球温室气体排放约33%。CGIAR执行总裁Ismahane Elouafi呼吁气候资金向农业倾斜，并主张先投资发展中国家的农户适应能力，而非单纯扩大耕地。CGIAR气候行动主任Todd Rosenstock指出，AI模型受限于训练数据未覆盖非洲、美洲和亚洲的小农。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2222 升温与碳排放如何影响非洲农业表现：1990–2022年面板分析
基于1990–2022年非洲面板数据，P-ARDL模型估计显示气温上升与碳排放显著削弱农业表现，而可持续金融与人口增长对长期农业表现和粮食安全有正向作用。研究建议政策制定者与金融机构优先投资气候智慧型农业和可持续金融，以增强农业气候韧性。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2222 中国地级市粮食生产韧性研究：气候冲击下能力型指数与实测抗性的机器学习检验
研究整合中国地级市粮食生产、社会经济与气候数据，构建省级能力型综合指数和基于预期单产的抗性指标，用严格时间留出、跨区域迁移与全国复现的机器学习方法检验二者关系。结果显示能力型综合指数在随机划分下易预测，但严格时间与空间验证后优势明显减弱，能力得分及其分项与实测抗性几乎无稳定相关。城市级模型对实测抗性连续变异的预测能力有限，粮食生产历史提供了低于趋势分类的大部分信息，概率校准仍需改进。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分1010 基于“暴露—敏感性—适应性”框架的四川省区域农业系统脆弱性评估与情景模拟
研究以四川省为例，构建“暴露—敏感性—适应性”框架评估区域农业系统脆弱性并开展情景模拟。文中引用单季稻产量对气候变化敏感性与脆弱性的研究，以及气候变化对中国农业脆弱性的多指标综合评估。