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#研究/观点

今日 10 条
10月29日周四
  1. Portal Frutícola(智利果蔬)40

    智利鲜食葡萄协会主席谈全球鲜食葡萄报告与品种更新

    智利鲜食葡萄委员会主席 Álvaro Aspée 在 Fruit Attraction 期间接受 Agronometrics 采访,介绍由 Global Grape Group 与 Agronometrics 编制的 Global Table Grape Report。

    推荐理由:智利鲜食葡萄行业协会主席介绍全球产情报告如何整合分散的各国数据,可供出口导向型水果产区参考。

  2. Portal Frutícola(智利果蔬)22

    阿根廷水果消费的代际差异:从婴儿潮一代到Z世代

    阿根廷人口中千禧一代和Z世代各占24%和25%,婴儿潮一代占18%,各代人对水果的消费行为差异明显。婴儿潮一代是水果和蔬菜的最大消费群体,日常消费量几乎是Z世代的两倍;Z世代每日食用水果的比例低于10%,口味和便利性优先于健康与环保。传统的水果营销方式已不适应新趋势,口味浓郁、食用方便成为促进消费的关键。

  3. Portal Frutícola(智利果蔬)42

    加州核桃采收近九成,行业转向市场多元化与零售推广

    加州核桃采收已完成约90%,USDA 预计本季产量同比下降16%,加州核桃委员会 CEO Robert Verloop 表示采收因近期降雨短暂中断,预计作业延续至11月第一周。

    推荐理由:加州核桃减产年份里,行业把重心从采收转向市场多元化与零售推广,其资金投放和渠道做法可供出口型果品参考。

  4. 江苏省农业科学院12

    澳大利亚墨尔本大学害虫与环境适应研究团队专家做客植保所开展学术交流

    10月26-27日,植保所农药应用防控研究团队邀请澳大利亚墨尔本大学害虫与环境适应研究团队专家开展学术交流与访问。27日下午,Ary Hoffman教授、杨琼副研究员和Alex Gill围绕昆虫共生菌防治策略、实验室多物种种群维持及共生菌防控的机遇与监管作学术报告,我院及中国农业大学、北京农林科学院、华中农业大学等40余名科技人员线上线下参会。

  5. 河南省农业农村厅22

    河南省经济作物推广总站联合多家单位赴猪苓主产区开展技术赋能服务

    河南省经济作物推广总站与河南省农业科学院中药材研究所牵头,联合吉林农业大学、西北农林科技大学等单位专家组成服务团队,赴南阳市、洛阳市猪苓主产区开展专题技术指导。团队在南召县、嵩县种植地块就菌种质量控制、林下栽培技术规程、采收期与有效成分积累关系、产地初加工规范等提出针对性意见。下一步将集成“良种+良法+标准”的林下猪苓生产技术体系,推动地理标志标准和团体标准在核心产区落地应用。

  6. 农民日报36

    海南黎药资源产业化项目获中国民族医药协会科学技术奖一等奖

    中国热带农业科学院热带生物技术研究所牵头的“海南黎药资源产业化关键技术研究与推广”项目获第七届中国民族医药协会科学技术奖一等奖。团队20年间走访11个市县、120个自然村,收集整理黎药632种、民间验方7776个,出版《黎族药志》三册和《海南黎族民间验方集》,并在文昌建立种质资源圃保存黎药植物511种。围绕益智、高良姜、沉香、石斛等,团队共建种植示范基地2.6万余亩,带动黎药种植42万余亩。

  7. 农民日报58

    国产榴莲离自由还有多远:云南试种挂果与产业化三道关

    云南西双版纳、金平今年秋天接连传出榴莲挂果消息,西双版纳一果园栽种5年的榴莲树单株最高挂果34个、单果平均重3.7公斤。据海关数据,2025年我国榴莲进口186.8万吨、进口金额536.07亿元,全球90%的榴莲鲜果由国内市场消化。云南省榴莲种植面积约1.7万亩,其中西双版纳约1.5万亩,但气候、品种、经济三道关仍待破解,云南省农业科学院牵头组建产业科技攻关协作组开展全链条研究。

    推荐理由:梳理云南榴莲试种挂果进展与气候、品种、资金三道关,为判断本土榴莲产业化节奏提供参照。

  8. 农民日报22

    《全球食事指数(GSI)报告2026》在澳门发布,覆盖177个国家并首推葡西语专题报告

    《全球食事指数(GSI)报告2026》近日在澳门发布,由中国人民大学食学研究中心牵头、全球116个国家专家学者参与编制,对177个国家的食事状况形成综合评分。报告从食温饱、食安全、食丰富、食耦合、食持续五方面构建分析框架,针对15类食事问题并按6个维度开展国家分组比较,提出16组分类治理方案。首次发布的葡西语专题报告覆盖28个葡语与西语国家,开展整体比较、领域分析与国别观察。

  9. Agriland(爱尔兰农业)22

    法国奥恩省春季产犊奶牛场以放牧青草提升生产体系

    法国奥恩省一家奶牛场通过将产犊期集中在2月初至4月中旬、使产奶高峰与4月下旬青草生长高峰同步,提升放牧青草利用率。该场由Gérard Grandin管理,面积214公顷全部用于青草生产,饲养约130头Kiwi杂交奶牛,配种于4月下旬开始、7月初前结束。冬季采用草捆放牧方式让奶牛留在户外,产犊后母牛与犊牛共同停留一周并每日挤奶一次。

  10. 农民日报22

    张家口塞北管理区沽源牧场集团科研试验园区建成50亩野生植物种质基地

    河北张家口塞北管理区沽源牧场集团科研试验园区一期50亩已建成投用,成功驯化保育野生草本植物160余种。园区依托河北大学刘桂霞团队技术积累,规划五年建成150亩标准化种质基地、保育超200种野生植物,打造华北野生植物种质资源库。园区还开发韭花酱、岩青兰茶、柳兰茶、大黄梗罐头等产品。

  11. 农民日报15

    中华全国农民报协会组织20多名“三农”记者走进北京京瓦中心采访调研

    2026年10月9日至12日,中华全国农民报协会主办的“2026乡村振兴基层行·走进北京京瓦中心”采访调研活动在北京平谷区举办,20多名中央和省市涉农媒体记者参加。记者走访京瓦中心创新工场及温室园艺、果业、奶业三个示范园和啤酒花种质创新园,了解种子繁殖型草莓、高GABA功能性番茄、全球首款红三叶草牛奶等成果转化情况。京瓦中心2021年7月26日成立,现有全职人员43人,其中博士24人。

  12. 农民日报70

    农业农村部畜牧兽医局与全国畜牧总站发布畜牧业应对超强厄尔尼诺防灾减灾措施

    针对中国气象局监测的超强厄尔尼诺事件,农业农村部畜牧兽医局和全国畜牧总站提出畜牧业防灾减灾措施,预计该事件11—12月达峰并贯穿今年秋冬和明年春夏。措施按今年秋冬季、明年春季、明年夏季分阶段部署,包括抢收贮饲草、提前锁价采购玉米和豆粕等饲料原料、推广低蛋白日粮、防控秋防春防重大动物疫病、加固棚圈防冻防涝防台风。

    推荐理由:按秋冬、春、夏三阶段列出饲草储备、防疫、圈舍加固等具体措施,可供养殖场对照安排防灾节奏。

  13. IRRI 国际水稻研究所22

    DA-BAR与IRRI的EFFECT项目落地棉兰老岛,推动气候智慧型技术扩大采用

    DA-BAR与IRRI的EFFECT项目在棉兰老岛开展工作,支持菲律宾雨养稻区扩大气候智慧型技术采用,当地集中了菲律宾一半以上的雨养稻田。项目在马来巴来市NMACLRC召集Zamboanga半岛、北棉兰老和Agusan del Sur的合作方,开展作物适宜性地图验证、创新技术梳理和推广机制评估。

  14. 新疆维吾尔自治区农业农村厅47

    新疆农业大学团队揭示棉田残膜危害机制并提出修复技术路径

    新疆农业大学汤秋香教授团队联合自治区农业科学院、中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所,历时10余年研究揭示棉田残膜累积与微塑料形成规律及对棉花生长的危害机制。

    推荐理由:研究给出棉田残膜年累积速率与覆膜适宜天数,为新疆棉田残膜治理和根区水肥调控提供量化依据。

  15. 四川省农业农村厅22

    旺苍县三合村试点“天府银龄蜀道行”:银发专家接力帮扶茶产业,茶农人均年增收超4500元

    2026年旺苍县木门镇三合村被确定为全省首批“天府银龄蜀道行”试点村,通过组建银发专家智库、中青年科研团队接续驻点,构建梯次人才支撑体系赋能茶产业。试点以来银龄专家下沉田间46次、开设田间课堂32场、培训茶农860余人次,带动村内茶农人均年增收超4500元。全县完成5.1万亩黄茶园标准化管护,亩均综合收益达15000元。

  16. 农民日报42

    大庆做实三件事:水肥一体化覆盖159.23万亩玉米、食用菌与棚室套种带动增收

    大庆市围绕粮油单产提升、特色产业和乡村建设做实三件事,今年全市应用水肥一体化技术159.23万亩,比上年增加64.83万亩,已在所有农业县(区)推广示范。肇源县兴海村首次整村推进该技术,9000亩玉米基本实现全苗;肇州县道林合作社种植面积从4000亩扩至1.3万亩,亩产每年提升100斤。

    推荐理由:大庆以水肥一体化破解春旱,并给出整村推进、移动首部升级与合作社扩种的具体做法,可供同类旱区参考。

  17. 东方财富·期货42

    机构分析超强厄尔尼诺对大宗商品供给的影响与品种梯队

    世界气象组织预计今年将迎来超强级别厄尔尼诺,极端天气风险持续至2027年,美国气候预测中心监测的NINO3.4指数今年9月已达2.2,预测秋冬季出现极强厄尔尼诺概率超过90%。

    推荐理由:文章按供给敏感度、需求刚性和库存缓冲把厄尔尼诺受益品种分成三个梯队,并给出预期发酵到现实兑现的节奏划分。

  18. Canal Rural(巴西农业)25

    美国大选与稀土外交如何影响巴西农业

    美国11月3日总统大选结果可能显著影响巴西农业的国际关系与贸易协议,专家警告特朗普胜选或带来更高关税和对巴西政府的政治施压。稀土被视为战略要素,是包括农业设备在内的高端技术制造的关键原料,巴西与美国、中国的关系将决定该行业前景。欧洲对卢拉胜选反应积极且未对巴西实施报复,而中国作为巴西谷物最大买家,外交稳定被视为维持这一伙伴关系的保障。

  19. Canal Rural(巴西农业)42

    智利三文鱼在巴西:随消费增长的市场

    2026年1月至8月,智利向巴西出口三文鱼和鳟鱼112150吨、金额6.81亿美元,同比分别增长12.2%和12.8%。2024年巴西以约9.15亿美元采购额成为智利三文鱼第三大市场,占其出口约14%。作者认为三文鱼与巴西罗非鱼及牛肩肉主要是互补关系,仅在高端预算边缘形成竞争,并提到巴西税改将三文鱼排除在零税率基本食品清单之外。

    推荐理由:文章用贸易数据与消费场景拆解智利三文鱼在巴西的定位,说明它与罗非鱼、牛肩肉更多是互补而非替代。

  20. Canal Rural(巴西农业)22

    Vitalforce CEO:再生农业须从口号转向指标,先诊断再选技术

    Vitalforce CEO Sheilla Albuquerque 表示,再生农业的挑战在于清晰界定何为再生农业,并用指标证明农场实际发生的变化。她指出,免耕、轮作、覆盖作物、系统整合、生物投入品和节水等措施本身不能证明地块正在再生,关键要回答"系统是否比几年前更好",而这需要从诊断开始测量。她认为再生农业不是一套封闭的实践,而是依据各地块需求推动生产系统演进的策略,只有可被跟踪的轨迹才算成熟。

  21. Canal Rural(巴西农业)15

    Oxfam报告:全球最富0.1%人口碳排放超过35亿最贫困人口

    Oxfam于10月28日发布的报告称,全球最富0.1%的800万人碳排放量超过35亿最贫困人口,其人均对当前极端高温的贡献约为最贫困50%人群的400倍。报告估算最富1%人群一年排放将导致190万例额外高温死亡,其中78%发生在低收入和中低收入国家。报告还测算最富1%人群排放到2050年将造成近53万亿美元经济损失,并指出脆弱人群在洪水和火灾中失去收成与收入。

  22. Bichos de Campo(阿根廷农业)58

    Coninagro:阿根廷2026/27年度产量或创新高,但柴油与运费成本侵蚀大豆玉米购买力

    Coninagro 报告显示,9月阿根廷大豆和玉米对柴油、运费及农村劳动力的购买力下降,柴油价格同比上涨58%,大豆需4.4公斤才能换1升柴油,同比多33%。布宜诺斯艾利斯谷物交易所预调查显示,2026/27年度大豆、玉米、小麦、葵花籽、高粱和大麦合计产量预计达1.579亿吨,较上年度1.571亿吨增0.5%,其中玉米6600万吨增3%、大豆5360万吨增7%。

    推荐理由:Coninagro 的投入产出比数据说明,即便产量预期创纪录,柴油与运费涨幅仍在压缩大豆和玉米的实际购买力。

  23. Bichos de Campo(阿根廷农业)58

    IICA研究:欧盟收紧农药残留限制或影响美洲442亿美元农食出口

    IICA委托Bryant Christie Inc.完成的研究估算,美洲每年约442亿美元农食出口可能受欧盟农药残留新规影响,测算基于2022至2024年平均贸易值。

    推荐理由:研究量化了美洲对欧农食出口中受农药残留新规影响的规模,并拆到国别与品类,可供出口企业评估敞口。

  24. Canal Rural(巴西农业)52

    Abimaq:中国小型拖拉机进口增长,未触及巴西农机产业核心

    巴西机械设备工业协会(Abimaq)农业机械行业委员会主席Pedro Estevão表示,2026年中国农业机械进口增长,主要集中在微型拖拉机及18至37马力、37至75马力机型,而巴西本土生产集中的75马力以上段进口增幅较小。

    推荐理由:巴西农机行业协会按马力段拆解中国进口农机结构,指出小型拖拉机集中度高于本土主力的75马力以上段。

  25. CGIAR 国际农业研究磋商组织58

    研究解析印度糖价飙升的成因

    IFPRI 研究人员分析印度糖价上涨,认为主因是国内产量下降、库存偏低和供应偏紧,全球市场走势影响较小。2026年1月至7月印度糖价同比平均上涨3%,仅8月环比涨幅就达30%,同期印度整体通胀率为4.95%。文章指出甘蔗持续转向乙醇生产加剧了供应紧张,并建议通过改善库存管理、灵活调整掺混目标和采用替代原料来平抑价格波动。

    推荐理由:文章把印度糖价上涨归因于减产、低库存与甘蔗转向乙醇,为判断国内糖价驱动因素提供了一套分析框架。

  26. Canal Rural(巴西农业)58

    Serasa Experian 研究:厄尔尼诺情景下巴西 2026/27 年度大豆产量或减少 9.7%

    Serasa Experian 发布研究,若 2026/27 年度大豆单产接近 2023/24 年度强厄尔尼诺水平,巴西大豆产量将为 163.6 万吨级规模中的 163.6 百万吨,较气候中性情景的 181.2 百万吨减少 9.7%,差距约 17.6 百万吨。

    推荐理由:研究用两个气候情景对比同一面积下的单产差异,并拆分到马托格罗索和南里奥格兰德两州,呈现了气候风险在产区的非均匀分布。

  27. Canal Rural(巴西农业)25

    专家:卢拉连任或加大特朗普施压,利好中国并加剧与阿根廷紧张

    巴西州立保罗大学国际关系专家Marcelo Fernandes de Oliveira评估,卢拉连任对中欧关系有利,但巴美关系可能面临新贸易压力,巴阿关系将更困难。他认为11月3日美国中期选举结果更关键,若特朗普保住国会支持,可能提高对巴西关税,以在稀土和农产品原料等问题上施压,但美国供应需求或限制对花生等部分农产品的关税。对华方面,卢拉连任被视为中国在食品供应和投资扩张上的利好。

  28. Feed Strategy 饲料战略25

    IFFO:基于行业的一手数据能更准确反映鱼粉鱼油碳排放

    IFFO技术总监Brett Glencross指出,全球饲料LCA研究所(GFLI)数据库中部分海洋原料数据明显有误,如鲱鱼碳足迹被列为大西洋鲑的六倍。IFFO发起为期四年的行业计划,由成员提供标准化一手排放数据,使数据库从覆盖32种海洋原料的50个数据集扩展至52种原料的370个数据集。

  29. Bichos de Campo(阿根廷农业)40

    兽医Piñeiro:饲草生产关键在纤维消化率与高粱等作物的加工

    兽医Juan Manuel Piñeiro在受访时表示,饲草生产的关键不只是产量,纤维消化率难以像蛋白质或能量那样靠外购弥补。他指出消化率受作物遗传、健康状况、管理方式和刈割时机共同影响,高粱中存在木质素含量较低的品种,但收获过早会牺牲产量。他还提到,在玉米上应用较久的cracker辊式加工技术正被开发用于高粱等小粒作物,随着畜牧和奶业向水资源更紧张的地区推进,这类技术的重要性上升。

  30. Daily Coffee News(咖啡)10

    购买二手咖啡烘焙机前该问的10个问题:CoffeeTec市场数据与专家建议

    CoffeeTec市场数据显示,2025年9月至2026年8月共售出65台二手烘焙机、涉及59条挂牌,买家全年下单503件,需求无明显季节性。按价格分,1万美元以下和1万至5万美元区间几乎占据全部成交量,仅售出一台工业级设备——45公斤Probat,成交价14.5万美元。2026年1至8月售出44台,较2025年同期的6台大幅增长,其中5公斤至20公斤以下中型机从0台增至16台。