高温干旱致Jersey Royal减产，灌溉缓解部分压力
受持续高温和干旱影响，Jersey Royal新薯本季产量下降，D.A. Richardson董事总经理Doug Richardson表示，灌溉已尽可能缓解长期热浪带来的大部分挑战。该品种仅在英吉利海峡泽西岛种植，受欧洲PDO及英国原产地保护，英国仍是其主要出口市场，公司正开拓欧洲市场。
#马铃薯
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今日 1 条FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 加拿大安大略Alliston马铃薯收获完成92%，柴油成本挤压种植利润
加拿大安大略省Alliston的P&K Vander Zaag Farms报告其马铃薯作物已收获92%，本季表现优于受高温干旱影响的上季。该农场向Frito-Lay及PC Complements、Franks等零售品牌供应加工用薯。加拿大农业联合会主席Keith Currie指出，联合收割机每小时消耗约60至70升柴油，每次加油成本约1800美元，钢铁和铝成本上涨也在挤压农场利润。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 McCain Foods 收购印度 Falcon Agrifriz 冷冻马铃薯业务
McCain Foods 已签署协议，收购 Falcon Agrifriz Foods 位于印度古吉拉特邦的冷冻马铃薯业务，交易尚待惯例交割条件满足。Falcon Agrifriz 在古吉拉特邦拥有专门为马铃薯加工建造的现代化工厂，生产面向印度国内市场和出口的多种冷冻马铃薯产品，该工厂将与 McCain 在 Mehsana 的现有工厂形成互补。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4040 Royal HZPC Group获得高黄酮醇含量马铃薯专利
Royal HZPC Group获得一项马铃薯专利，该品种黄酮醇山奈酚含量提高，同时不带高含量品种常见的红肉或紫肉颜色。该成果由HZPC育种、分子生物学和质量团队在瓦赫宁根大学及研究机构（WUR）支持下完成，公司正研究其在鲜食马铃薯和加工马铃薯产品中的应用及后续品种优化。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 荷兰果蔬业经历极端夏季，KCB称官方不合格率未明显上升
荷兰质量检测机构KCB表示，经历6月初短暂凉爽后持续高温干旱的极端夏季，荷兰蔬菜水果整体质量水平低于往年，但官方不合格率并未明显上升，产品仍符合欧盟法定标准。KCB指出，种植者和加工商在进入检验环节前已自行剔除大部分有可见缺陷的产品，这可能是未测到明显更高不合格率的原因。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分3838 荷兰食品出口前七个月下降8.7%，ABN AMRO发布食品行业报告
ABN AMRO报告显示，2026年前七个月荷兰食品出口同比下降8.7%，同期荷兰整体出口增长3.7%。该行测算约75%的出口额降幅与食品生产者价格走低有关，其余来自出口量减少和产品结构转向低价值品类。荷兰食品出口约80%流向欧洲，对欧出口下降8%；对中国等亚洲市场，中国自2018年至2024年冷冻薯条进口减少84%，本土产能扩张加剧了欧洲加工商在亚洲的竞争。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分6060 马铃薯木虱威胁秘鲁12.5万公顷马铃薯种植
国际马铃薯中心（CIP）警告，传播紫顶病（punta morada）的木虱 Bactericera cockerelli 正威胁秘鲁12.5万公顷马铃薯种植，潜在产量损失估计为98,884吨，农业价值约9740万欧元。
推荐理由：木虱传播的紫顶病已扩散至秘鲁多地，12.5万公顷马铃薯种植面临减产与防治成本上升压力。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3737 南非拟对农业雇主实施更严格外籍劳工规定
南非《就业服务修正法案》（B16-2026）拟收紧外籍劳工雇佣，公众意见征询至2026年11月6日。法案要求雇主核验工作许可、证明无合适南非本地人选并制定技能转移计划，还可能引入行业外籍工人配额，初犯罚款约5800美元、再犯约11600美元，进一步违规最高取58000美元或年营业额10%的较高者。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分6060 暴雨致克里特岛马铃薯减产超八成，农户要求赔偿
希腊克里特岛拉西西高原10月1日至4日遭遇暴雨，两天降雨约440毫米、四天近470毫米，当地马铃薯损失估计达80%以上，蔬菜损失约50%，约3000吨农产品受损，近85%耕地受影响。
推荐理由：克里特岛马铃薯因暴雨减产八成以上，可观察其对希腊秋季蔬菜供应与出口节奏的影响。
Capital Press（美国西部农业）模型评分1818 Simplot 任命 Erik Brandenburg 为全球食品业务总裁，11 月 1 日生效
Simplot 宣布任命 Erik Brandenburg 为 Simplot Global Food 总裁，11 月 1 日生效，接替将于 12 月 15 日退休的 Graham Dugdale。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5252 厄尔尼诺加剧全球马铃薯产量与品质风险
厄尔尼诺带来的气温和降雨变化给南部非洲、安第斯等马铃薯产区带来风险，高温、干旱和过量降雨会影响产量、块茎品质与加工适用性。马铃薯最适生长温度为15–20°C，夜间温度超过20°C时块茎形成放缓，超过25°C则可能停止。
推荐理由：梳理厄尔尼诺对南非、秘鲁、印度及欧美马铃薯产量与加工品质的影响，并给出温度与水分胁迫的具体阈值。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3636 Royal HZPC Group 获马铃薯高类黄酮性状专利，保留传统薯肉颜色
Royal HZPC Group 获得一项新一代马铃薯专利，该品种类黄酮含量提高，同时保留传统马铃薯的外观。研发由公司育种、分子生物学与质量团队完成，并获 Wageningen University & Research 支持，通过组合不同遗传性状实现类黄酮山奈酚浓度提升与常规薯肉颜色兼得。公司正评估该性状在鲜食马铃薯和加工马铃薯产品上的应用市场，并继续研究将其导入未来品种。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分4242 ClimateCrop 瞄准淀粉合成调控开关，称可提升作物淀粉积累 10–15%
以色列初创公司 ClimateCrop 基于魏茨曼科学研究所发现的植物淀粉储存调控蛋白，通过基因编辑等方式中和淀粉合成的抑制信号，使植物每日淀粉积累量增加 10–15%，从而为生长和抗逆提供更多能量。
推荐理由：这家以色列初创公司把植物淀粉合成的调控开关作为基因编辑靶点，已在马铃薯、香蕉等作物上观察到效果，为育种企业提供了新的性状改良路径。
FeedNavigator（饲料）模型评分4242 菲律宾推进农贸市场战略：签约605个农贸市场道路项目并洽谈超市直采合作
菲律宾农业部与公共工程和公路部签署协议，在北吕宋26个省推进605个农贸市场道路项目，总价值9.06亿比索（约1.44亿美元），覆盖604公里，2026年预算另为全国1600多个、约2200公里的农贸市场道路项目提供资金。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分1515 荷兰格罗宁根农场将4.6公顷工业马铃薯田改种红白三叶草混播
荷兰格罗宁根Musselkanaal的Henk Boerhave在收获4.6公顷Aletta's工业马铃薯后，将地块翻耕并播种含红三叶草和白三叶草的Duet混播草种，明年计划在此放牧55头挤奶牛。该混合农场采用1:3轮作制，除草和玉米外还种植甜菜、大麦和马铃薯，草地保持3年、有时4年。
Seed Today模型评分2222 越南Nam Cuong合作社展示气候智慧型稻薯生产模式
越南宁平省Nam Cuong合作社向亚洲区域学习平台代表展示气候智慧型稻薯轮作与循环农业模式，该合作社约1600户农户经营300公顷土地，其中马铃薯130公顷。机械化直播稻加深施肥使水稻单产提高28%至5.65吨/公顷（14%含水量），收益从每公顷亏损310万越南盾转为盈利1320万越南盾。机械化稻草堆肥将腐熟时间从90天缩短至45天，马铃薯每公顷净利润约4750美元，高于花生的2222美元。
FeedNavigator（饲料）精选模型评分4040 百事与Grimme合作推出马铃薯收获机数字孪生培训平台
百事公司与农机企业Grimme合作，为马铃薯收获机制作数字孪生模型，农户可通过VR头显或平板、手机、电脑在虚拟环境中查看机器、拆卸面板，训练内容加载后无需Wi-Fi或移动网络。
推荐理由：百事与Grimme用数字孪生做马铃薯收获机培训，试点中无碰伤薯比例提升87%，为农机培训与减损提供可迁移做法。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3838 爱尔兰中部地区农场经营收入2025年增长80%至5.55亿欧元
爱尔兰中央统计局10月8日发布2025年区域农业账户，中部地区（Laois、Longford、Offaly、Westmeath）农场经营收入增长80%至5.55亿欧元，为各区域最大增幅，农业产出值同时增长12%（1.63亿欧元）。
AgriBusiness Global模型评分2222 ADAMA 在印度推出特种作物广谱杀菌剂 Rexaro
ADAMA 在印度推出广谱叶面杀菌剂 Rexaro，面向葡萄、马铃薯和蔬菜种植者，用于防治卵菌病害。印度田间试验显示，该产品对葡萄和黄瓜霜霉病、马铃薯晚疫病防效良好，并采用先进液剂配方提升展着、渗透与耐雨水冲刷性能。Rexaro 还计划在加纳登记用于可可作物。
Future Farming（精准农业）精选模型评分3838 Croptimal推出种薯生产用悬挂式选种机器人Croptiscan 3000
荷兰机械制造商Croptimal为种薯种植推出Croptiscan选种机器人的低成本悬挂版本Croptiscan 3000，作业幅宽3米，作业速度约5公里/小时，每小时可处理1.5公顷，并因具备环境光屏蔽可昼夜作业。
推荐理由：介绍悬挂式选种机器人3米作业幅宽、每小时1.5公顷与9.5万欧元售价，可供小面积种薯种植者比较自走式与悬挂式的成本差异。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分7070 欧盟联合研究中心确认2026年干旱致欧洲作物普遍减产
欧盟委员会联合研究中心（JRC）确认，今夏高温干旱导致欧洲作物单产全面下降，其中大豆单产减少15%、青贮玉米产量下降14%、籽粒玉米单产平均下降8%，马铃薯和甜菜产量分别平均下降7%和11%。
推荐理由：欧盟联合研究中心确认今夏干旱造成的单产降幅，并指出部分受灾最重地区农田已被弃收，产量损失可能大于单产降幅。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分3636 耕地停施磷钾肥一年是否值得冒险？
Potash Development Association（PDA）指出，在田间养分储备充足的条件下，种植户2026/2027年度暂停施用磷钾肥可能不会看到明显的产量下滑。
推荐理由：结合长期试验说明停施磷钾肥的短期与长期后果，为种植户权衡减施成本与产量风险提供参考。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分7474 报告：2026年干旱致欧洲马铃薯减产超310万吨
英国智库能源与气候情报部门（Energy and Climate Intelligence Unit）发布报告，测算2026年干旱对欧洲马铃薯产业的影响。
推荐理由：报告量化了2026年干旱对欧洲马铃薯产量与价格的冲击，可对照国内秋粮与薯类供给形势。
FeedNavigator（饲料）模型评分2222 百事公司借全球农业大学推动马铃薯种植户知识共享，应对水资源与极端天气压力
百事公司近日在德国汉诺威举办全球农业大学，汇集来自超过35个国家的140多名种植户、供应商和农艺师，围绕马铃薯生产应对极端天气、水资源可用性和投入成本上升等挑战交流经验。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4242 2026年马铃薯主季收获启动，本周开始入储农场仓库
爱尔兰2026年马铃薯主季收获进入新阶段，种植户本季首次将产品送入农场仓库储存，此前收获的作物主要供直接零售和加工使用。Teagasc 耕作专家 Shay Phelan 表示，今年单产差异较大，最终表现要等未来几天完成的试验挖掘结果评估后才能确定，干旱是主导因素，土壤类型、作物地点和灌溉条件也造成明显差异，新季马铃薯整体品质保持良好。
推荐理由：Teagasc 专家给出本季马铃薯产量受干旱、土壤与灌溉条件影响的分化判断，并提示入储与成本压力。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2020 CGIAR 国际农业研究磋商组织：减少粮食损失与浪费可强化粮食安全
9月29日国际粮食损失与浪费意识日以“减少粮食损失与浪费的变革潜力”为主题，指出全球约13%的粮食在收获至零售环节损失，另有约19%在零售、餐饮和家庭环节被浪费。FAO 指出水果蔬菜、块根块茎类因易腐性更易损失，越南、加纳、内罗毕、利马和菲律宾奎松城分别通过堆肥、黑水虻转化、食物银行和市场商贩培训等方式减少损失。
德国联邦食品与农业部 BMEL模型评分5858 德国2026年马铃薯产量预计约1040万吨，同比降近四分之一
德国联邦食品与农业部BMEL公布2026年马铃薯收获初步官方结果，预计总产量约1040万吨，比上年1390万吨的历史高位下降近四分之一，比2020-2025多年平均水平低13%。
Future Farming（精准农业）模型评分3838 荷兰ATH展会：田间验证推动精准农业技术走向商用
在荷兰AgroTechniek Holland展会上，多款精准农业与自主作业装备展示了田间验证进展。
Future Farming（精准农业）模型评分2222 PotatoEurope 2026：自动驾驶与摄像头分选成为农机展示主线
9月9日至10日在德国Springe举办的PotatoEurope与SugarBeet Expo共吸引1万名观众和300家展商，自动驾驶成为农机效率提升的下一步方向。
Seed Today模型评分5050 CRISPR-Combo 基因编辑系统加快难再生作物植株再生
得克萨斯 A&M AgriLife Research、马里兰大学和美国农业部等机构研究人员开发出 CRISPR-Combo 系统，在编辑目标基因的同时激活植物自身形态发生基因，相关成果发表于 Nature Communications。
Seed Today模型评分4040 明尼苏达大学研究揭示土壤微生物群落协作抑病机制并推动商业化
美国明尼苏达大学研究人员发现，天然土壤微生物群落可帮助作物抵御病害。团队在明尼苏达州Grand Rapids一处1942年建立、连续种植马铃薯35年的病害研究圃中观察到，尽管长期连作且品种易感病，植株仍保持健康；将土壤样本一半加热灭活微生物后接种病原菌种植马铃薯，只有未处理土壤中的植株抵抗了感染。
各国·食品农产品准入标准模型评分2525 抑芽剂1,4-DMN有望获得CODEX最大残留限量标准
抑芽剂1,4-DMN有望达成CODEX最大残留限量（MRL）标准。该消息由PotatoPro报道，涉及马铃薯抑芽处理所用1,4-DMN的国际残留限量准入进展。
各国·食品农产品准入标准模型评分2222 1,4-DMN：马铃薯储藏用天然生物防治剂即将进入国际监管审批
马铃薯储藏用天然生物防治剂1,4-DMN即将进入国际监管审批程序。该产品用于马铃薯储藏环节的生物防治。