欧盟肉鸡价格继续回落,1至7月禽肉产量同比增长4.5%
欧盟委员会最新数据显示,第42周欧盟肉鸡均价为284.60欧元/100公斤胴体重量,折合2.85欧元/公斤,环比前一周下跌1.1%,较上月同期低2.8%,较去年同期低5.9%。
推荐理由:欧盟委员会周度数据同时给出肉鸡与鸡蛋价格及进出口变化,可对照判断欧盟禽类供需松紧。
欧盟委员会最新数据显示,第42周欧盟肉鸡均价为284.60欧元/100公斤胴体重量,折合2.85欧元/公斤,环比前一周下跌1.1%,较上月同期低2.8%,较去年同期低5.9%。
推荐理由:欧盟委员会周度数据同时给出肉鸡与鸡蛋价格及进出口变化,可对照判断欧盟禽类供需松紧。
英国Defra数据显示,9月禽肉产量18.21万吨,同比增长6.7%,其中肉鸡产量17万吨、增长8.1%,肉鸡屠宰量9840万只、增长3%,平均活重2.5公斤、同比高5%。
农业农村部监测显示,11月3日“农产品批发价格200指数”为111.10,比昨天下降0.34个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.58,下降0.40个点。截至今日14:00,猪肉、牛肉、羊肉平均价格分别为15.14元/公斤、73.75元/公斤、67.39元/公斤,均小幅下降;鸡蛋9.53元/公斤上涨1.6%,白条鸡17.34元/公斤上涨0.9%。
秘鲁Enfen警告,沿海空气温度将异常偏高并可能持续至2027年夏季,或影响集中了全国88.3%禽肉产量的Lima、La Libertad、Arequipa和Ica。热应激会降低肉鸡采食量与增重、提高死亡率,并使蛋鸡产下更多破损或不可销售鸡蛋。2026年1至7月秘鲁生产禽肉113万吨、鸡蛋约29.9万吨;APA称玉米和豆粕分别约占禽料59%和24%,饲料成本与运输中断可能传导至终端价格。
推荐理由:厄尔尼诺高温将压制秘鲁家禽生产,文中梳理的产区集中度与运输风险可供判断供给扰动幅度。
英国农业大臣在11月2日第59届鸡蛋与家禽产业会议(EPIC)上表示,欧盟仍是英国最大贸易伙伴,将在11月20日英欧峰会前继续就新的卫生与植物检疫(SPS)协议展开谈判,以减少农产品贸易壁垒,同时维持动物健康、生物安全和公共卫生标准。
11月2日鸡蛋期货主力合约日内一度涨逾4%,收报3564元/500千克,连续第四个交易日走高。一德期货侯晓瑞称,蛋价跌至低位后养殖端惜售、贸易商与食品厂补库,产区走货加快带动现货自低位反弹;10月30日鸡蛋现货价格较9月末高点已回落1.44元/斤,跌幅约28.5%。
推荐理由:鸡蛋期货连续四个交易日走高,分析人士把反弹归因于现货企稳、老鸡淘汰加快与基差修复,并提示淡季需求偏弱。
封丘县携“封秋”区域公共品牌及金银花、树莓、鸡蛋、贡芹四大名特优新农产品亮相2026中国(河南)—东盟粮农合作发展大会,借力河南与东盟农业经贸合作通道拓宽县域特色农产品销售渠道。大会于10月31日-11月1日在郑州举办,主题为“数智融通东盟,绿链筑就粮安”。封丘地处黄河滩区,近年实施品牌强农战略,构建品牌化、绿色化、品质化现代农业发展体系。
11月2日商品期货互有涨跌,红枣涨幅居前。农业农村部监测显示,当日“农产品批发价格200指数”为111.44,比上周五上升0.07个点,猪肉平均价格15.15元/公斤,比上周五下降0.9%。主产区鸡蛋价格出现0.10-0.20元/斤上涨,卓创资讯预计近期涨幅相对有限。
国内商品期市午盘涨跌参半,农副产品涨幅居前,DCE鸡蛋涨3.58%;油脂油料多数上涨,DCE豆二涨1.11%。贵金属跌幅居前,SHFE白银跌4.46%;能源品中SHFE燃油跌3.59%,新能源材料多数下跌,GFEX多晶硅跌2.32%。
印尼蛋鸡养殖户将多达35%的在产蛋鸡提前淘汰,淘汰日龄从100周提前至约80周,同时减少后备母鸡采购。鸡蛋出场价维持在19000-22000印尼盾/公斤,干旱导致麸皮价格约翻倍。
推荐理由:蛋价长期低迷叠加麸皮价格翻倍,印尼蛋鸡场提前淘汰并缩减后备鸡采购,反映成本与售价双向挤压下的产能收缩路径。
eFeedLink 数据显示,10月鸡蛋价格环比下跌21.74%,降至3.96元/斤。
上海证券报记者走访河北馆陶、四川乐山蛋鸡企业了解到,全国鸡蛋批发均价从2025年7月的6元/公斤涨至2026年9月的11.65元/公斤,区间涨幅接近1倍,养殖利润由普遍亏损转为高盈利。受访企业认为,散养户追涨补栏与规模化企业连续生产并存,蛋价周期或被拉长、波动趋缓。厚全集团在JD2504合约完成交割141手,馆陶企业则借JD2507合约组织养殖户通过交割卖出鸡蛋,对冲价格下行风险。
推荐理由:走访河北馆陶与四川乐山企业,呈现蛋鸡养殖如何用鸡蛋、玉米、豆粕期货交割对冲周期波动。
阿根廷非政府组织 Sinergia Animal Argentina 推动的鸡蛋强制标签法案已由众议员 Gabriela Estévez 提交国会,要求包装正面以可见、可读、可理解的方式标注笼养、无笼舍饲或平养、放牧和有机四种生产体系。
10月22日加州散养白壳鸡蛋报价为:特大号108.00美分/打、大号101.00美分/打、中号96.00美分/打、小号76.00美分/打,超大号152.00美分/打。南加州散养白壳鸡蛋送货到店价为超大号153.50、特大号101.50、大号93.50、中号63.50美分/打。
荷兰 NOP2.0 指导价连续第二周小幅下跌,散养工业用蛋指导价两周内从每公斤 1.70 欧元降至 1.65 欧元,笼养蛋从 1.59 欧元降至 1.58 欧元。
推荐理由:欧洲鸡蛋价格在节前旺季反常走弱,东欧新增产能与禽流感封锁令同时出现,为判断后续供应节奏提供参照。
Cepea 10月30日发布的分析显示,圣卡塔琳娜州新增两例纽卡斯尔病病例并维持进口限制后,巴西国内鸡肉市场尚未出现明显变化,近期价格小幅回落主要源于月末需求走弱。
推荐理由:巴西鸡肉出口禁令尚未传导至国内价格,鸡蛋价格却已跌至2019年以来10月最低实际水平,可对照两类禽产品的需求与出口敏感度。
大连商品交易所发布公告,调整生猪、鸡蛋品种厂库出库费用,公告日期为10月30日。正文未抓取到,具体调整幅度与执行时间未披露。
大商所调整生猪、鸡蛋品种厂库出库费用,具体调整幅度与执行时间尚未披露。
10月30日商品期货涨多跌少,苹果领涨期市。农业农村部监测显示,当日"农产品批发价格200指数"为111.37,比昨天下降0.05个点,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.29元/公斤,比昨天下降0.6%。10月16日至22日当周全国鸡蛋价格9.49元/公斤,环比下降3.4%。
商务部商务大数据显示,上周(10月19日至25日)全国食用农产品市场价格环比下降0.6%,生产资料市场价格下降0.2%。30种蔬菜平均批发价每公斤3.93元、下降2.5%,其中菜花、芹菜、菠菜分别下降7.3%、7.2%和7.2%;猪肉每公斤16.82元、上涨0.2%,鸡蛋下降2.8%,牛肉上涨0.5%。
英国动植物卫生署(APHA)2025 年沙门氏菌监测报告显示,2025 年英格兰、苏格兰和威尔士共有 46 个成年蛋鸡群检出沙门氏菌,估算阳性率 1.23%,高于 2024 年的 0.89%(当年 33 个鸡群阳性)。
推荐理由:英国蛋鸡群沙门氏菌阳性率由 0.89% 升至 1.23%,但受管制血清型仍低于 2% 法定目标,可对照国内蛋鸡防疫监测口径。
双节过后鸡蛋价格明显回落,农业农村部监测显示10月16日至22日当周全国鸡蛋价格为9.49元/公斤,环比下降3.4%;卓创资讯数据显示10月28日全国主产区鸡蛋均价为4.07元/斤。
推荐理由:复盘蛋价从亏损到反弹再回落的周期链条,并给出养殖企业用期货与交割稳定经营的具体做法。
韩国着手取消蛋鸡养殖场的笼具高度和过道规定,以应对持续偏紧的鸡蛋供应。原文未披露具体政策文号、实施时间及涉及养殖场数量。
印尼计划与国有企业合建蛋粉加工厂,以减少鸡蛋相关进口。部长表示,针对中间商的整治已开始拉低消费端价格,同时政府向养殖户供应低于私营部门价格的豆粕。
推荐理由:印尼以国企合建蛋粉厂替代进口,同时向养殖户供应低价豆粕,呈现其平抑蛋价与压减进口的政策路径。
10月底河南、山东、河北等主产区鸡蛋批发均价由3.4元/斤回升至3.6-3.7元/斤,社区超市零售价涨至4.1-4.3元/斤,一板30个装鸡蛋较上周贵0.5至1元。作者将止跌回升归因于前期蛋价跌破成本线后养殖户淘汰老鸡、11月起北方腌腊灌香肠备货启动,以及北方气温骤降使蛋鸡产蛋率下降。文章同时指出全国蛋鸡存栏量仍处较高水平,建议养殖户顺势出货、消费者按一周用量采购。
推荐理由:梳理主产区蛋价止跌回升的成本、季节与天气三重成因,并提示存栏仍高对涨幅的制约。
荷兰在 Lutjegast、Middelie 和 Grootegast 连续确认三起禽流感疫情后,于 10 月 28 日宣布全国商业饲养家禽必须室内饲养。Lutjegast 和 Grootegast 两处商业农场分别扑杀约 45000 只和 51000 只家禽,Middelie 疫情涉及约 150 只鸡。
推荐理由:荷兰在三天内确认三起禽流感疫情后要求全国商业家禽室内饲养,为观察欧洲禽流感季对蛋禽供应的冲击提供参照。
自9月下旬起鸡蛋现货价格持续下跌,截至10月19日河北馆陶净重45斤鸡蛋报价跌至161元,较前期高点下跌约27%,鸡蛋主力2612合约跌至3300元/500Kg附近,较馆陶蛋价贴水约300元/500kg。
推荐理由:文章用补苗销量、淘鸡日龄和库存天数三条线索解释蛋价下跌的供应成因,可帮助判断四季度蛋价下行节奏。
10月29日“农产品批发价格200指数”为111.42,比昨天下降0.11个点,“菜篮子”产品批发价格指数为110.97,下降0.13个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.38元/公斤,比昨天下降1.3%;28种蔬菜平均价格4.06元/公斤,下降1.0%;6种水果平均价格6.47元/公斤,下降3.1%。46个重点监测品种中,大带鱼降幅居首达9.4%,洋白菜升幅最大为3.4%。
英国家禽福利委员会(AWC)在蛋鸡福利意见中指出,随着英国富集笼鸡蛋产量下降,非笼养系统虽更利于自然行为,却带来龙骨骨折、伤害和啄羽等问题。AWC建议在预期谷仓养殖增加前,用经验证的福利结果指标重新评估现有及新型谷仓系统,并加强对养鸡员工的系统培训与能力考核。委员会还建议育成鸡场与蛋鸡场加强合作,并警告若国内禁笼而笼养蛋及蛋制品仍可在英国市场获得,英国生产者将面临竞争压力。
韩国从巴西进口鸡蛋的空运费远超采购成本,引发议员对进口依赖的质疑。
温氏股份2026年1-9月净利润为-4,996,221,587.51元,亏损占2025年末净资产44,917,004,894.44元的11.12%,公司称主要因主产品肉猪价格大幅下跌、养猪业务出现大额亏损。中金公司作为温氏转债受托管理人披露该事项,并提示投资者关注相关风险。温氏转债发行规模92.97亿元,最新转股价格16.09元/股,募集资金投向养猪、养鸡、水禽类项目及补充流动资金。
推荐理由:受托管理报告披露温氏前三季度亏损占上年末净资产11.12%,并列出可转债募投的生猪、养鸡与水禽项目投向。
宁夏晓鸣农牧股份有限公司公告推出鸡胚胎蛋(俗称活珠子原料蛋)原料产品,该产品来自种蛋孵化环节引入的非侵入式高光谱蛋内性别鉴定 AI 技术和装备。鉴定为母雏的胚胎继续入孵,鉴定为公雏的胚胎提前剔除,其中已发育到一定程度的活胚蛋作为副产品定向销售给具备资质的下游食品加工企业。公司称该产品不单独排产,产出规模受种蛋孵化量及鉴定剔除比例影响,销售规模和业绩贡献存在不确定性。
推荐理由:蛋鸡孵化企业把性别鉴定剔除的公雏活胚蛋做成原料产品,展示了孵化环节副产品资源化利用的一种做法。
巴西米纳斯吉拉斯州2025年鸡蛋产量达5.56亿打,位居全国第三大蛋鸡存栏州,约占全国存栏的10%,同时是该国第四大鸡蛋出口州。据州农业、畜牧与供应厅(SEAPA)数据,该州鸡蛋产量2015年至2025年增长58.1%;2026年上半年同比增长4.9%,产量超过2.51亿打。该州家禽业有1882名生产者,创造约26.7万个就业岗位,其中直接就业6.7万个。
荷兰格罗宁根省Lutjegast一家约4.5万只蛋鸡的养殖场确诊禽流感,为荷兰新一季首例,也是自7月以来的首次暴发,涉疫蛋鸡将被扑杀。该场周边3公里内无其他家禽场,10公里范围内有21家禽场,已设立限制区并立即禁止运输禽类、种蛋、商品蛋、禽粪和使用过的垫料。
推荐理由:荷兰新一季首例蛋鸡场禽流感与德丹同期暴发叠加,候鸟南迁期的防疫节奏值得关注。
10月27日农产品批发价格200指数为111.58,比昨天下降0.06个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.15,下降0.07个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.70元/公斤,比昨天下降0.8%;鸡蛋9.29元/公斤,下降1.0%;28种蔬菜平均价格4.07元/公斤,下降1.2%。46个重点监测品种中,洋白菜降幅居首达4.5%,大黄花鱼升幅最大为3.6%。
10月以来主产区鸡蛋价格明显下跌,卓创资讯数据显示截至26日主产区10月均价3.96元/斤,环比跌幅21.74%;农业农村部信息中心数据显示鸡蛋批发价从9月19日年内高点5.64元/斤降至10月26日的4.69元/斤,降幅约16.8%。
推荐理由:梳理了鸡蛋从年内高点回落的幅度与供需成因,并给出11月价格以稳为主的判断,便于养殖端安排出栏与补栏节奏。
印尼鸡蛋和肉鸡的农场收购价仍低于政府设定的生产者参考水平,与此同时饲料玉米价格比政府销售基准高出25%。
推荐理由:印尼鸡蛋与肉鸡农场价低于政府参考价,而饲料玉米高出政府销售基准25%,养殖端成本与售价的背离值得关注。
Vital Farms在美国南部和东南部部分Target门店推出更高标准的散养鸡蛋试点。该试点为消费者提供符合更高标准的鸡蛋产品。
巴西动物蛋白协会(ABPA)主席Ricardo Santín在SIAL Paris期间表示,巴西2025年鸡肉产量为1530万吨,2026年预计增至1600万吨,出口约580万吨,占国际贸易37.2%,销往160多个国家。
荷兰蛋品行业解决方案供应商Moba公布第三季度业绩稳健,客户持续投资自动化、生产效率与食品安全解决方案,订单量虽从去年"异常"水平回归常态,但订单储备仍然可观。公司预计2026年营收将高于2025年水平,myMoba数字平台计划于2026年底开始推广。Moba Italia同步将意大利Brugherio工厂的破蛋及加工设备产能翻倍。