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10月30日周五
  1. AGF.nl(荷兰农商)42

    Calsa:本季韭葱单产下降,但市场供需比去年更平衡

    比利时出口商 Calsa 的 Charlotte Buyck 表示,本季韭葱价格高于去年,供应与需求匹配更好,法国、西班牙之外还有意大利、德国和波兰的询价。她称干旱和高温影响韭葱长势与每公顷产量,目前轻质韭葱偏多、蓟马压力较高,晚收地块还出现植株死亡,预计后期地块单产同样偏低;卷心菜、根芹等露地蔬菜也受高温影响。

    推荐理由:Calsa 销售负责人复盘本季韭葱行情,说明干旱如何压低单产并改变供需平衡,可供出口商判断欧洲蔬菜走势。

  2. AGF.nl(荷兰农商)42

    土耳其和摩洛哥番茄在德国市场供应增加,价格承压

    德国BLE数据显示,土耳其和摩洛哥番茄对德供应增加,但因运输时间长,在口味、气味、色泽和硬度上未持续达到预期,导致降价,并波及荷兰和比利时番茄的价格水平。部分地区的廉价西班牙货源进一步压低市场,预计西班牙供应未来几周将更重要。德国市场整体交易较顺畅,需求可顺利满足,价格虽有波动但无大幅异常。

    推荐理由:德国市场番茄价格因土耳其、摩洛哥货源增加而承压,并传导至荷兰和比利时货源,可观察欧洲蔬菜供应格局变化。

  3. AGF.nl(荷兰农商)42

    全球蘑菇市场综述:荷兰盼圣诞补亏,波兰种植企业缩减至不足500家

    AGF.nl 的全球蘑菇市场综述显示,荷兰蘑菇种植者经历长期高温、销售不佳的夏季后,自9月起需求回升、价格走高,但仍需一个销售良好的圣诞季来弥补此前亏损。德国产量基本稳定而市场份额逐年下降,法国兰吉斯批发市场10月底法国蘑菇均价3.80欧元/公斤、波兰蘑菇2.80欧元/公斤,西班牙因干旱野生蘑菇供应有限、运输成本同比上涨约20%。

    推荐理由:按国别梳理蘑菇供需与成本压力,可对照荷兰、波兰、西班牙的种植端处境判断出口竞争格局。

  4. AGF.nl(荷兰农商)47

    土耳其柠檬和葡萄柚低价入市,或压制西班牙柠檬价格

    西班牙柠檬和葡萄柚产季逐步启动,供应增加并主要销往欧洲市场,但土耳其柠檬和葡萄柚今年以更大数量和低价进入波兰等国,形成竞争压力。Apemar 合伙人 María Dolores Pelegrín 表示,法国巴黎市场的抗议、骚乱及近日宣布的大罢工影响购买行为,目前农户价格仍处于合理至较高水平,种植成本明显上升。

    推荐理由:西班牙柠檬与葡萄柚产季启动,土耳其低价货源已在波兰等市场形成竞争,出口商可据此判断欧洲价格压力。

  5. FarmOnline(澳大利亚)58

    澳大利亚南部春季羊只上市量增加,羔羊价格仍逆势上涨

    澳大利亚10月绵羊与羔羊上市指数显示,南部各州春季供应增加,但全国羔羊价格过去四周大幅上涨。贸易羔羊价格上涨约85澳分/公斤至1165澳分/公斤,涨幅近8%;轻体羔羊涨约86澳分至1101澳分/公斤,重体羔羊涨56澳分至1130澳分/公斤,羔羊育肥价格上涨约83澳分至1192澳分/公斤,羊肉价格上涨15澳分至816澳分/公斤。

    推荐理由:在春季出栏量上升的背景下,澳大利亚羔羊价格四周内逆势上涨近8%,出口需求与屠宰用羊供应不均共同支撑了竞争。

  6. 广西糖网 · 糖业资讯58

    ICE原糖期货收高,巴西主产区预计出现过量降雨

    ICE交投最活跃的3月原糖期货合约上涨0.13美分,或0.67%,结算价报每磅19.47美分,因最大产糖国巴西预计将出现更多与厄尔尼诺天气相关的过量降雨。3月白糖期货上涨4.0美元,或0.74%,结算价报每吨542.7美元。

    推荐理由:原糖上涨由巴西降雨预期与减产数据共同支撑,可对照全球供应预估下调的脉络理解当前糖价。

  7. Canal Rural(巴西农业)58

    南里奥格兰德州稻谷价格回升,十个月累计上涨54%

    南里奥格兰德州稻谷市场明显回暖,稻谷价格在过去十个月累计上涨超过54%,当前为82.27雷亚尔,而2022年12月为53.28雷亚尔。此前11月CP指标收于53.28雷亚尔,当月下跌5.4%、年内累计下跌46.27%,创四年低点。过去两年稻作面临收益不足、种植面积减少、生产成本高企及不利天气等问题。

    推荐理由:南里奥格兰德州稻谷价格十个月回升逾54%,对照此前两年种植收益下滑与面积缩减,呈现一轮修复过程。

  8. Bichos de Campo(阿根廷农业)58

    阿根廷 Visec 大豆首批合约在 A3 Mercados 成交,较普通大豆升水 10 美元/吨

    本周四,阿根廷 Soja Rosario Visec 合约在 A3 Mercados 首次成交,较 Soja Rosario 条件 cámara 合约升水 10 美元/吨,交易对应 2026 年 11 月合约,该合约当日均价 356.0 美元/吨、日内下跌 0.9%。

    推荐理由:阿根廷符合 EUDR 的大豆首次在透明市场形成 10 美元/吨升水报价,为出口商提供了可参照的合规溢价基准。

  9. Canal Rural(巴西农业)42

    巴西大豆现货价格随美元走高,芝加哥期货下跌

    巴西大豆现货价格在本周四(29)普遍上涨,帕苏丰杜(RS)由152.00雷亚尔升至153.00雷亚尔,里奥格兰德(RS)由159.00雷亚尔升至161.00雷亚尔,隆多诺波利斯(MT)维持141.00雷亚尔,里奥韦尔迪(GO)由142.00雷亚尔降至141.00雷亚尔。

    推荐理由:巴西产区与港口升贴水随雷亚尔走弱走高,压榨厂提前锁货至12月,可对照国内外价差判断采购窗口。

  10. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)68

    荷兰磷肥权价格因供给紧张近乎翻三倍

    荷兰磷肥权价格自2月以来从约125欧元/公斤涨至345欧元/公斤,涨幅接近三倍。荷兰食品和消费品安全局(NVWA)上周警告,2026年约25%的奶牛场磷肥排放可能超出所持权利,其中四分之三缺口超过100公斤。交易中介指出,持有盈余权利的农户惜售,加上2025年1月1日起家庭外转让被削减30%,市场供给极为紧张。

    推荐理由:荷兰磷肥权价格因供给紧张近乎翻三倍,文中按每头奶牛核算回本周期,可对照国内养殖扩产的成本约束。

  11. Canal Rural(巴西农业)42

    ValeCard:10月巴西柴油均价涨至7.520雷亚尔/升,乙醇在21个州更具竞争力

    ValeCard 基于10月1日至26日超过2.5万个加油站的交易数据统计,巴西 S-10 柴油全国均价从7.333雷亚尔/升升至7.520雷亚尔/升,涨幅2.55%,27个联邦单位中23个上涨,两个月累计涨幅约5%。

    推荐理由:ValeCard 的加油站交易数据显示柴油两月累计涨约 5%,乙醇相对汽油的比价优势扩大到 21 个州。

  12. Bichos de Campo(阿根廷农业)36

    COLSECOR 报告:9 月阿根廷内陆牛奶和烤肉价格高于首都,面包更便宜

    阿根廷 Fundación COLSECOR 的食品月度价格报告显示,9 月内陆地区牛奶和烤肉价格高于布宜诺斯艾利斯自治市,面包则更便宜。内陆烤条肉每公斤均价 19813 比索,首都为 18181 比索,相差 9%;液态奶每升内陆 2344 比索、首都 2036 比索,内陆贵 15%;面包每公斤内陆 3473 比索、首都 4710 比索,内陆低 27%。

  13. The Hindu BusinessLine · 农产品(印度)55

    卡纳塔克牛奶联合会自11月1日起将Nandini牛奶每升提价8卢比

    卡纳塔克牛奶联合会(KMF)宣布旗下Nandini品牌牛奶每升提价8卢比,自11月1日起执行。其中7卢比归奶农、1卢比归KMF,此次提价源于投入成本上升以及卡纳塔克邦收奶价与邻邦差距扩大。这是近年来Nandini牛奶第五次涨价,此前分别在2022年11月、2023年7月、2024年6月和2025年3月每升上调3卢比、3卢比、2卢比和4卢比。

    推荐理由:提价中7卢比归奶农、1卢比归KMF,呈现了成本上涨压力在收奶端与加工端之间的分配方式。

10月29日周四
  1. The Hindu BusinessLine · 农产品(印度)42

    开心果涨价30-40%、杏仁涨约20%,印度排灯节礼盒改用腰果和葡萄干搭配

    印度坚果与干果理事会(NDFC-I)主席Vijay Jain表示,过去一年开心果价格上涨30-40%,杏仁上涨约20%,椰枣、碧根果和南瓜子上涨5-10%,腰果、核桃、葡萄干和makhana维持去年水平,节日礼盒整体成本预计上升约10%。

    推荐理由:印度节日礼盒需求下开心果、杏仁涨幅与替代品选择,反映进口坚果成本传导到零售端的路径。

  2. Canal Rural(巴西农业)52

    美国收割推进压制 CBOT 大豆期价,1 月合约跌 0.58%

    受美国大豆收割推进和纽约原油价格回落影响,CBOT 大豆、豆粕和豆油期货在本周四(29 日)电子盘下跌,1 月大豆合约报 12.30 3/4 美元/蒲式耳,跌 7.25 美分、跌幅 0.58%。

    推荐理由:美豆收割推进叠加原油回落压低 CBOT 大豆期价,中国单周采购 162.7 万吨未能扭转跌势。

  3. FreshPlaza(果蔬)42

    美国番茄、黄瓜和草莓价格因供应收紧上涨

    美国新鲜果蔬市场番茄、黄瓜和草莓价格出现上涨,牛油果和芦笋交易相对清淡。加州降雨影响了草莓供应,国内与墨西哥发货量的季节性变化继续影响市场。

    推荐理由:美国番茄、黄瓜和草莓价格因供应收紧上行,加州降雨影响草莓供给,可观察天气对短期果蔬行情的传导。

  4. FreshPlaza(果蔬)42

    埃及甘薯季供应过剩致价格大幅下跌,进口商称当前进口纯属亏损

    埃及甘薯季自7月开始以来数量与质量尚可,但大量过剩货源涌入市场,导致价格大幅下跌。进口商表示,当前进口甘薯是纯粹的亏损生意,去年供应也已超过需求。

    推荐理由:埃及甘薯季供应过剩导致价格大幅下跌,进口商可据此判断短期采购与销售节奏。

  5. Canal Rural(巴西农业)58

    巴西圣保罗肥牛阿罗巴均价涨至389雷亚尔,10月累计上涨6.79%

    据Cepea调查,10月28日巴西圣保罗肥牛阿罗巴均价达到389雷亚尔,10月部分累计上涨6.79%,当周上涨3.6%。供应偏紧和持续降雨阻碍活牛运往屠宰厂,养殖户因预期继续涨价而惜售。圣保罗批发牛肉价格涨幅较小,带骨胴体均价26.15雷亚尔/公斤,周涨幅0.4%,折算阿罗巴为392.25雷亚尔,屠宰企业利润空间收窄;米纳斯吉拉斯州三角区公牛成交价365至370雷亚尔/阿罗巴,屠宰排期7至11天。

    推荐理由:巴西主要产区牛价因供应偏紧和降雨持续走高,屠宰企业利润空间被压缩,可对照国内进口成本与牛肉供给节奏。

  6. Canal Rural(巴西农业)42

    巴西肥牛价格持续上涨,评论员称消费者也在决定价格

    巴西圣保罗肥牛现货指标Cepea/Esalq在10月28日收于389.05雷亚尔/阿罗巴,价格继续上行。评论员Miguel Daoud指出,母牛屠宰量偏高在当下增加牛肉供应,却减少后续犊牛产出,南马托格罗索州Cepea犊牛指标10月27日达3531.90雷亚尔/头,较2025年收盘上涨15.2%。

    推荐理由:文章把巴西肥牛价格走高拆成母牛屠宰周期、中国配额与汇率三条线,并提示消费端对涨价的承受上限。

  7. Canal Rural(巴西农业)58

    巴西圣保罗肥公牛价格涨幅超过母牛,价差为2022年以来同期最大

    Cepea数据显示,10月截至27日,圣保罗肥公牛与母牛均价价差达到2022年以来10月同期最高水平,公牛价格涨幅更大。研究人员称,公牛可屠宰供应自2026年初以来持续偏紧,母牛供应相对充足、在内需市场占比更高,价格涨幅因此受限。Cepea还指出,10月部分产区屠宰排期缩短,圣保罗、巴拉那、马托格罗索和帕拉四州屠宰排期均值较9月回落。

    推荐理由:圣保罗肥公牛与母牛价差创2022年以来10月最高,配合屠宰排期缩短,反映可屠宰公牛供应偏紧。

  8. Canal Rural(巴西农业)42

    Cepea:猪肉价格出现 9 月以来首次周度下跌

    Cepea 监测显示,大圣保罗批发市场猪肉 carcass 价格出现 9 月初以来首次周度下跌,中断此前连续上涨走势。研究人员称猪肉交易节奏放缓、流动性下降,也限制了部分产区活猪价格涨幅;但受年末节日临近带动需求增加,pernil 和 lombo 价格仍上涨。

    推荐理由:Cepea 数据显示猪肉 carcass 价格出现 9 月初以来首次周度回落,而 pernil 和 lombo 因节前需求逆势上涨,呈现分割品与整体走势分化。

  9. AGF.nl(荷兰农商)42

    埃及红薯过剩压价,进口商称对欧贸易已全面亏损

    Agro Trade Holland销售负责人Mohamed Moustafa表示,埃及红薯自7月产季开始以来产量和品质尚可,但市场被大量过剩货源淹没,价格已连续数周处于低位且相对稳定,进口商及产业链各环节当前做红薯贸易纯属亏损。

    推荐理由:埃及红薯对欧出口过剩压价,进口商称当前贸易全面亏损,可观察欧洲零售端需求与产区扩种节奏的错位。

  10. AGF.nl(荷兰农商)47

    英国第43周草莓批发价环比上涨46%,黑莓、树莓同步走高

    英国第43周水果批发价格数据显示,草莓均价从每公斤3.24英镑(3.87欧元)升至4.73英镑(5.65欧元),涨幅46%,为所监测产品中涨幅最大。黑莓均价上涨37%至每公斤12.60英镑,树莓上涨21%至13.58英镑,蓝莓持平于8.80英镑。苹果价格因品种分化,其余中季苹果均价下跌25%至每公斤1.00英镑,梨中Conference上涨18%至1.26英镑。

    推荐理由:英国第43周水果批发价分化明显,浆果类涨幅突出而部分苹果品种回落,可对照国内小浆果出口报价节奏。

  11. AGF.nl(荷兰农商)25

    FoodPartnersEurope:巴西甜瓜季开局良好,天气晴好叠加种植面积下降

    FoodPartnersEurope商业经理Jacob Aktalan表示,巴西甜瓜季因欧洲天气晴好开局良好,尽管种植面积下降,但供应有限使价格总体高于去年。西瓜和黄皮甜瓜表现较好,Cantaloupe甜瓜市场稳定,Galia甜瓜承压,迷你无籽西瓜需求逐年上升。巴西国内市场强劲降低了出口必要性。

  12. 广西糖网 · 糖业资讯58

    巴西雷亚尔贬值拖累原糖跌破20美分,巴西印度供给偏紧仍存支撑

    受巴西大选后雷亚尔大幅贬值冲击,原糖跌破20美分/磅,此前维持在20.2-21.2美分/磅的震荡区间被打破。巴西中南部10月上半月糖产量同比下滑27.1%至187万吨,甘蔗入榨量2730万吨、同比下降21.3%,截至10月16日因降雨平均损失压榨工作日28.6天,高于13.6天的历史均值。

    推荐理由:梳理巴西降雨拖累压榨与印度开榨偏慢两条供给线索,解释原糖跌破20美分后仍获支撑的原因。