荷兰进口三文鱼价格自10周高点回落，冷冻季结束后需求放缓
荷兰进口三文鱼价格从10周高点回落，冷冻季结束后需求放缓。原文为付费订阅内容，未披露具体价格、跌幅与统计口径。
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今日 89 条Undercurrent News（水产）模型评分1212 Undercurrent News（水产）模型评分2222 俄罗斯太平洋鲑鱼捕捞量仍低于10万吨，预测受到质疑
俄罗斯太平洋鲑鱼捕捞量仍低于100,000吨，相关预测正受到审视。原文未披露具体品种构成、产区及同比口径等细节。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 荷兰广泛联盟联合MOB呼吁以“农民专业能力”为基础制定氮素治理方案
由Foodlog主编Dick Veerman发起的广泛联盟联合环境组织MOB，呼吁对氮素问题采取新的区域化治理方式，成员包括地方政界人士、食品链大型企业代表及Nyenrode、莱顿和瓦赫宁根大学的科学家。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 荷兰格罗宁根省再设100万欧元补贴，面向知识提供方推广农业知识
荷兰格罗宁根省再次开放100万欧元农业补贴，本轮面向咨询机构、研究机构和实践中心等知识提供方及其合作组织。补贴用于支持向农户群体传授知识与新见解的项目，涵盖精准农业与数字化、农业新盈利模式、可持续供应链与合作、气候适应与水管理，形式包括培训、工作坊、辅导、咨询和示范。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分1010 Marleen在加拿大：大豆收获、蔓越莓农场与奶牛场实习见闻
荷兰弗里斯兰Dronryp的19岁学生Marleen Lok在加拿大安大略省Brock附近叔叔婶婶的约80头奶牛场实习，并在最后一期vlog中展示了大豆收获和蔓越莓农场。蔓越莓每年被淹水三次，第三次淹水后果实浮起，可用机械打落并采收。回到荷兰后她立即回到奶牛中间，回顾这段实习称“这是一次超棒冒险”。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分3838 荷兰蘑菇企业Banken Champignons成长为比荷卢最大贸易商
荷兰蘑菇企业Banken Champignons目前每周销售850吨新鲜蘑菇，在荷兰、比利时和波兰共设9个分支机构、约500名员工，其中约250吨在波兰生产并通过自有贸易公司销售。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分3232 WUR主席Heimovaara致荷兰农民公开信：呼吁共同应对氮素与环境目标挑战
Wageningen University & Research（WUR）主席Sjoukje Heimovaara向荷兰农民发出公开信，呼吁农户与WUR共同开发知识、应对环境目标带来的挑战，并就氮素治理方案尽快作出决定。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分6363 印度天然橡胶价格首次触及每公斤300卢比历史高位
印度天然橡胶价格首次触及每公斤300卢比的历史高位，受国际市场价格走强、国内供给短缺、西亚地缘冲突及合成橡胶价格上涨共同推动。印度橡胶局营销副局长Binoy Kurian表示，厄尔尼诺影响南部产胶区供给，本财年第二季度强降雨干扰割胶作业，西亚冲突推高布伦特原油与合成橡胶价格，东南亚主产国产量下降。ANRPC预计2026年全球天然橡胶产量15.039百万吨、消费量15.356百万吨，存在供给缺口。
推荐理由：印度胶价在产季初期创历史新高，背后是厄尔尼诺、西亚冲突推高合成胶与东南亚减产三重供给约束。
National Hog Farmer 生猪模型评分2222 A-State获260万美元资助，用于改善动物健康并建设饲料质量研究设施
A-State获得260万美元资助，用于改善动物健康。Ecotoxicology Research Facility将安装新设备，以支持动物饲料质量相关研究。
农业农村部 · 部动态模型评分2626 张治礼在新加坡参加第二十六届东盟与中日韩农林部长会议并会见新加坡相关部门
农业农村部副部长张治礼10月30日在新加坡参加第二十六届东盟与中日韩农林部长会议，会议审议通过联合新闻声明，同意2027年由泰国主办第二十七届会议。会前张治礼会见新加坡永续发展与环境部部长傅海燕，双方以互换信函形式确认将农业和粮食安全合作谅解备忘录有效期延长至2029年12月。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4040 冰雹致损后科尔多瓦省宣布蔬菜产区进入农业紧急状态
阿根廷科尔多瓦省政府因冰雹风暴对蔬菜产区宣布农业紧急状态和/或灾害状态，措施覆盖“绿带”特定区域，有效期自2026年10月1日至2027年3月31日。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5555 巴西大豆价格10月末随美元走强反弹，全月仍累计下跌
据Cepea数据，10月23日至30日巴拉那和帕拉纳瓜大豆指标分别上涨3.77%和4.25%，但10月全月仍累计下跌1.74%和1.66%。10月30日巴拉那指标收于每60公斤袋152.22雷亚尔，帕拉纳瓜指标收于158.88雷亚尔；美元当月升值超过5%，增强了巴西大豆出口竞争力并带动现货成交。
推荐理由：巴西大豆价格在10月最后一周随雷亚尔贬值反弹，但全月仍累计下跌，反映汇率对巴西大豆定价的主导作用。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2828 FGV：巴西10月IPC-S环比上涨0.32%，食品类涨幅放缓至0.85%
巴西FGV公布，10月底IPC-S环比上涨0.32%，低于10月第三周0.46%和9月底0.67%的涨幅，过去12个月累计上涨4.14%。八个组别中六个涨幅放缓，食品类由1.08%降至0.85%，住房类由0.16%转为-0.16%。番茄、洋葱、机票等构成主要上行压力，住宅电费、芒果、香蕉和长保质期牛奶为主要下行影响。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分3838 Signet推出绵羊基因组育种值，北爱尔兰农场数据参与开发
英国AHDB下属的Signet发布面向母系绵羊品种的新基因组育种值，可结合DNA信息与生产性能记录更准确预测个体遗传潜力。新育种值覆盖Lleyn、Exlana、Wiltshire Horn、Romney、Easycare和Wool Shedding Composite等品种，基于超过28000份基因型数据，来自Breed for CH4nge和威尔士绵羊遗传计划等合作项目。
推荐理由：新基因组育种值覆盖多个母系绵羊品种，并说明DNA信息如何缩短世代间隔，可供国内羊育种参考。
矩阵·各国出口限制模型评分4242 IREF称印度碎米价格突破每吨360美元，或重新实施出口限制
据AgroSpectrum India报道，IREF表示随着碎米价格突破每吨360美元，印度可能重新实施碎米出口限制。报道未披露限制措施的具体内容与实施时间。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 温带气旋与冷锋带来强降雨，巴西圣卡塔琳娜和南里奥格兰德两州进入警戒
Climatempo 预报，受低气压、冷锋和温带气旋影响，本周巴西南部降雨增强，南里奥格兰德和圣卡塔琳娜两州局地24小时累计雨量可能超过100毫米，并伴有大风、冰雹和阵风，南里奥格兰德阵风可达70 km/h。
推荐理由：巴西南部两州局地24小时雨量或超100毫米，可对照大豆、玉米主产区农时进度评估田间作业与作物风险。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4040 受饲料成本上涨影响，印度家禽业寻求免税进口玉米
印度多家家禽协会在会议上提出，希望政府允许免税进口非转基因玉米，并释放印度食品公司（FCI）不宜食用的粮食用作禽类饲料，以缓解饲料成本压力。协会表示近期鸡肉价格下跌主要是节日期间消费下降带来的季节性波动，各区域育种商同意将活鸡基准价定为每公斤110卢比。协会计划下周在新德里与政府代表和政策制定者会面，寻求支持市场稳定的政策干预。
推荐理由：印度家禽业在饲料成本上升与价格低迷下提出免税进口非转基因玉米等诉求，反映饲料原料采购的政策依赖。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 AgRural：巴西大豆播种进度升至53%，玉米升至63%
据AgRural调查，截至上周四（29日），巴西2026/27年度大豆播种进度达预估面积的53%，前一周为40%，去年同期为47%；中西部和Matopiba部分产区受降雨不均影响，南部湿度过大拖慢播种但未构成实质延迟。同期巴西中南部2026/27年度夏季玉米播种进度为63%，前一周58%，去年同期59%，南部阴湿低温导致作物发育偏慢。
推荐理由：AgRural 的播种进度数据同时给出同比与环比，可用来对照巴西大豆、玉米主产区因降雨不均形成的播种节奏差异。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 Cepea：巴西原料奶价格9月环比下跌5%至每升2.76雷亚尔
Cepea数据显示，9月巴西支付给生产者的原料奶平均价格环比下跌5%，降至每升2.76雷亚尔，但仍比2025年9月高8.31%（经IPCA通胀调整）。国内供应增加与进口乳制品竞争是下跌主因，Cepea牛奶收购指数ICAP-L环比上升2.16%；UHT奶、分装奶粉和马苏里拉奶酪批发价分别下跌4.76%、4.38%和2.77%。
推荐理由：巴西原料奶价格环比下跌5%，同时成本上升、进口增加，呈现价格与成本双向挤压的养殖利润格局。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 荷兰Ctgb批准Verimark扩大登记范围用于生菜等叶菜和白菜类防治蚜虫
荷兰农药与生物杀灭剂登记委员会（Ctgb）10月28日决定将杀虫剂Verimark（有效成分cyantraniliprole）的标签使用范围扩大至苦苣、生菜、欧芹的设施栽培，以及大白菜（含小白菜）、苤蓝、芜菁甘蓝和根芹的露地栽培。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3535 波兰平菇出口商：旧双孢菇菇房改种平菇，行业仍缺组织化
波兰平菇出口商 Kalina Boczniaki 总经理 Patrycja Kalina 表示，波兰平菇种植近年持续增长，但供需波动大、行业组织化程度低于成熟的双孢菇产业。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3636 西班牙蘑菇需求旺盛但成本上涨未传导至售价
西班牙蘑菇市场近几个月需求强劲，每年10月至5月为消费旺季，但Ayecue副总监Aitor Sanzol表示，种植成本大幅上升并未反映到销售价格中。运输成本比去年高约20%，能源、人工、秸秆和泥炭等原料及包装材料价格也在上涨；今年降雨偏少导致野生西班牙蘑菇供应不足，夏季高温延长又使蚊虫传播病害、损害收成，传统种植方式产量偏低。Sanzol呼吁超市连锁共同寻找解决方案，以维持蘑菇种植的盈利能力。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 土耳其对俄罗斯番茄出口量前八个月下降47.1%
土耳其统计机构TurkStat数据显示，2026年1月至8月土耳其对俄罗斯出口番茄24.500吨，较2025年同期下降47.1%，出口量减少21.800吨。土耳其番茄价格上涨是出口下滑的主要原因之一，同期平均出口价值为每吨1.125欧元，同比上涨56%；按卢布计从每吨74.215卢布升至102.308卢布，涨幅37.9%。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3434 墨西哥牛油果供应充裕致价格处于历史低位
墨西哥牛油果本季供应充裕，多个产区花期良好、种植条件有利，Avocados D'eliseos 总监 Eliseo Márquez Chávez 表示价格处于历史低位而种植成本持续上升，投入品、植保产品与劳动力成本压力明显。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1212 HK-Pack在expoSE 2026展示小批量印刷纸袋及PPWR合规包装方案
德国包装供应商HK-Pack在expoSE 2026重点展示纸制折袋、方底袋及小批量定制印刷包装，其自有印刷厂Gernet-Print可实现极小批量纸制品定制印刷。公司同时推介1 kg纸板托盘等方案，以应对欧盟包装法规PPWR自2026年8月12日起适用、并自2030年1月1日起限制填充量低于1.5千克的预包装未加工新鲜果蔬一次性塑料包装的要求。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4040 KX Food 在荷兰布雷达启用生姜加工配送中心 FarmerLi
KX Food 上周末全面启用位于荷兰布雷达的生姜加工与配送中心 FarmerLi，面积 4500 平方米，承担生姜烘干、储存、质检、包装及向欧洲分销。该中心位于鹿特丹与安特卫普港之间，采用湿进口模式，部分生姜以较高含水率运抵欧洲后再烘干，以在链条末端保持对品质和加工的控制。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1212 Dick Zelhorst 获任 VAVI 主席，Aviko 高管接替 Stephan van Kuik
VAVI 董事会任命 Aviko 的 Dick Zelhorst 为新任主席，接替 Stephan van Kuik，将聚焦 VAVI 及会员的共同利益。Zelhorst 现任 Aviko Chief Agro & Supply Chain Officer，在原料供应、可持续化和国际市场方面经验丰富。他将与董事 Marieke Hoste 及董事会共同推进荷兰马铃薯加工产业的定位与竞争力。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 AGF.nl 未来数周推出厄瓜多尔专题：聚焦香蕉、菠萝、芒果等农产品出口
荷兰农商媒体AGF.nl未来数周推出厄瓜多尔专题，将介绍香蕉、菠萝、芒果、火龙果、灯笼果、百香果、牛油果、蓝莓和巴西莓等作物的种植与出口。厄瓜多尔是全球最大香蕉出口国，2025年出口总额达372亿美元、同比增长8%，其中虾以84亿美元居首，石油、可可和香蕉紧随其后。该国自2000年起实行美元化经济，2025年GDP增长3.7%，农业约占GDP的10%。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 厄瓜多尔香蕉大会Banana Time首次测量碳排放足迹
由厄瓜多尔香蕉出口商协会AEBE主办的第23届Banana Time于10月28日至30日在瓜亚基尔举行，超过90家企业参展，成为拉美首个测量自身碳排放足迹的香蕉行业活动。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4242 孟加拉国建成现代仓储设施，今年无需进口洋葱
孟加拉国农业部长Mohammad Amin Ur Rashid表示，得益于现代仓储设施的建设，该国今年无需进口洋葱。他在Gazipur的Bhabanipur为孟加拉国核农业研究所（BINA）区域研究中心该国首个大型伽马辐照中心揭幕时作出上述表态，称该设施利用伽马辐照技术减少产后损失、消除有害微生物并延长果蔬等农产品保质期。
推荐理由：孟加拉国靠新建仓储设施实现洋葱零进口，为产后减损替代进口提供了可参照的路径。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 SMK自2027年1月1日起调整MDV、PlanetProof及EU Ecolabel等认证费率
SMK宣布自2027年1月1日起调整多个认证体系费率，Milieukeur费率保持不变。Maatlat Duurzame Veehouderij所有动物类别每畜位费率上涨9.8%，新参与者一次性注册费由165欧元升至180欧元；On the way to PlanetProof乳品、植物产品及Chain of Custody费率指数化上调3.8%。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 荷兰果蔬出口前七个月达63亿公斤，创历史新高
荷兰果蔬组织 GroentenFruit Huis 的 Wilco van den Berg 表示，2026年前七个月荷兰出口蔬菜和水果6,3 miljard kilo，出口额近11 miljard euro，梨、洋葱、黄瓜、牛油果、红薯和草莓的出口量均创同期新高。按出口量计，洋葱、番茄和香蕉是主要出口产品，德国、比利时和英国是前三大市场。该出口组合既包括荷兰本土产品，也包括进口产品。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 厄瓜多尔加强对中东香蕉出口，中东占其出口14%
厄瓜多尔香蕉出口商协会（AEBE）表示，截至2026年8月，中东占厄瓜多尔香蕉出口的14%，高于美国的10%，仅次于欧盟30.5%和俄罗斯22%。该份额对应1431万箱，同比增长3.55%；厄瓜多尔同期共出口2.82亿箱，价值26亿欧元，同比增长9%。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4848 约12国超市冷链系统遭网络攻击，荷兰零售业筹备应急门店
比利时、瑞典、爱尔兰和爱沙尼亚等国超市的冷藏与冷冻系统遭网络攻击，设备温度升高迫使门店丢弃食品，比利时已启动刑事调查。欧盟委员Christophe Hansen称这是蓄意扰乱欧洲食品供应、损害消费者信心的行为，食品保障未直接受威胁但损失与浪费可观。
推荐理由：网络攻击致超市冷链升温弃货，叠加荷兰零售业筹备应急门店，呈现食品零售供应链的脆弱环节。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2525 No Waste Army等发起请愿，要求荷兰农产品采购按公顷签约并放宽果蔬质量等级
No Waste Army、Boerschappen和Wonky Box联合发起"Van Klasse A naar Klasse Alles"请愿，呼吁超市、餐饮服务企业、加工商等大型采购方将采购协议建立在种植公顷数基础上，并共担收成波动风险。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4242 希腊苹果市场承压：未定价收购的低价果扰乱贸易
希腊苹果出口季价格承压，部分贸易商直接向果农收购并即时上市销售，绕过分选包装企业和冷库，大量低价苹果涌入市场。GEOK主席Dimosthenis Moysides称，储存苹果的企业被迫暂停出口，预计还需15天市场才能消化这些低价货源。
推荐理由：希腊苹果出口季价格承压，贸易商绕过分选冷藏环节直采直销压低了行情，可对照理解产地收购与出口节奏。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 厄尔尼诺与进口关税冲击秘鲁芦笋出口
秘鲁芦笋进口商协会（PAIA）主任Priscilla Lleras表示，受厄尔尼诺影响，本季种植气温高于常年，秘鲁芦笋产量下降20%，9月至11月传统出口高峰期发货量低于预期。2025年秘鲁出口约77,100吨鲜芦笋，同比增长9%，而2026季明显更为艰难。美国对秘鲁芦笋征收的进口关税推高全供应链成本，叠加供应偏紧，美国消费者价格上升，部分价格敏感消费者可能转向更便宜的替代品。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1212 VersPodium于11月17日举办2026年最后一场鲜品物流会议
VersPodium将于11月17日举办2026年最后一场会议，主题为鲜品物流，地点包括IJsselmuiden的批发商Postuma和Zwolle的Scania Nederland。会议聚焦果蔬供应链的物流挑战，涵盖司机短缺、窗口时间、交通拥堵及运输可持续化，并关注铁路与内河货运的可能性。会员免费参加，非会员每场145欧元，年费395欧元含四场会议。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1010 BO Akkerbouw等将于11月24日举办“马铃薯作为大田种植基石”研讨会并发布新版《马铃薯种植》手册
BO Akkerbouw、Aeres Hogeschool与Aardappelwereld将于11月24日在Dronten举办“马铃薯作为大田种植基石”研讨会，讨论马铃薯种植的未来，议题包括新技术、数据应用和育种进展。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2727 比利时布鲁塞尔菊苣季开幕：暖秋推迟上市，11月才是理想月份
比利时布鲁塞尔菊苣（grondwitloof）新季已正式开幕，但持续高温令生产启动推迟、首批收获品质欠佳，分拣淘汰增加导致当前可供量低于往年。vzw Brussels Grondwitloof的Willy Vankelst表示，根株入土时土壤温度仍高于15度，过高温度不利于形成优质产品。协会仍有约60名活跃种植者，但退休退出多于新入行青年，11月和12月气温下降后产量与品质有望逐步恢复。