印尼农业部调控雏鸡供应并扩大市场吸纳,推动毛鸡价格回升至成本线以上
印尼农业部将雏鸡供应控制与扩大市场吸纳相配合,以应对10月毛鸡价格下跌后养殖端价格徘徊在盈亏平衡点附近的情况。报道称,当前毛鸡出场价接近成本线,该部门希望通过上述措施把价格推升至生产成本之上。
印尼农业部将雏鸡供应控制与扩大市场吸纳相配合,以应对10月毛鸡价格下跌后养殖端价格徘徊在盈亏平衡点附近的情况。报道称,当前毛鸡出场价接近成本线,该部门希望通过上述措施把价格推升至生产成本之上。
洲际交易所(ICE)交投最活跃的3月原糖期货合约下跌0.73美分,或3.83%,结算价报每磅18.33美分,此前触及一个月低点18.31美分。交易商称跌势延续自巴西选举结果引发的下跌,巴西货币雷亚尔大幅下跌、糖厂套保销售增加,印度10月糖产量强劲也加剧价格疲势。同日3月白糖期货下跌12.2美元,或2.32%,结算价报每吨513.9美元。
推荐理由:ICE原糖单日跌近4%并触及一个月低点,文中给出基金减仓、巴西雷亚尔贬值与印度产量三条成因线索。
巴西生物柴油强制掺混比例仍停留在2025年8月起实施的B15,Safras & Mercado评估B16要到2027年8月才落地,市场普遍持相同看法。2026年1至9月生物柴油原料消费达792万立方米,同比增长8.8%,其中豆油536万吨、增长7%,豆油在原料结构中占比升至73.7%。
推荐理由:文章把B16推迟、柴油补贴与El Niño减产预估串成一条成本链,说明豆油需求端的政策变量如何传导到压榨利润。
巴西活牛现货市场在节后首个交易日(3日)继续走强,多个产区价格上调。圣保罗牛价报391.75雷亚尔/阿罗巴,戈亚斯376.25、米纳斯吉拉斯385.29、南马托格罗索382.61、马托格罗索367.64。
推荐理由:巴西主要产区活牛价格普涨,屠宰排期偏紧叠加对华出口预期,为判断短期行情提供参考。
巴西大豆市场本周二(3日)报价普遍小幅走低,但美元升值使报价保持坚挺。Passo Fundo(RS)由 R$ 154,00 降至 R$ 153,50,Cascavel(PR)由 R$ 150。
推荐理由:巴西各产区大豆报价普遍小幅回落,芝加哥期货与汇率的反向作用解释了内外价差的短期走向。
芝加哥12月玉米合约上周下跌1.97%,巴西B3 11月合约反向上涨2.58%至每袋67.22雷亚尔,米纳斯吉拉斯州南部/西南部现货参考价为每袋60.25雷亚尔。
推荐理由:梳理芝加哥与巴西玉米价格反向走势背后的收获压力、出口竞争与二季玉米天气风险,可作行情跟踪参考。
爱尔兰农民协会(IFA)呼吁零售商今冬向鲜奶农户每升返还7欧分,以抵消不断上涨的投入成本,并要求杂货商上架农户自有乳品品牌。IFA表示,7家加工商处理爱尔兰大部分鲜奶,5家主要超市零售商合计占94%的市场份额,约70%的零售鲜奶为自有品牌,售价比农户自有品牌平均低15%。鲜奶生产者数量已从1995年的3,344户降至1,094户,减少66%。
圣卡塔琳娜州羔羊产量未能跟上需求节奏,过去15个月羔羊肉价格上涨15%至20%,餐厅每四个月就要应对新一轮涨价压力。巴西南部羔羊肉每公斤价格在150至200雷亚尔之间,东南部消费仍低,仅占餐厅收入的1%至2%。
加拿大活龙虾在中国、美国、欧洲市场面临价格压力加大。原文为Undercurrent News付费订阅内容,正文未公开具体价格数据与涨跌幅度。
维多利亚州西部和南澳的羔羊养殖户反映,尽管春季条件总体有利,羔羊增重仍停滞在40-49公斤区间,难以达到屠宰体重,部分羔羊提前长毛需剪毛。Nutrien的Nick Heffernan称,该地区入冬时牧草覆盖良好抑制了三叶草建植,优质牧草上的羔羊仍能达标,但普通牧场羔羊表现远低于正常水平。
推荐理由:春季雨水虽好,但三叶草建植不足导致羔羊增重停滞,养殖户可据此判断补饲与出栏节奏。
本周二美元上涨1.1%、接近R$ 5,50,上周累计涨幅达9%,巴西农牧业生产成本与农户收入受到直接冲击。出口部门因换汇获得更多雷亚尔而受益,但生产资料成本上升难以向消费者转嫁,利率上行进一步加大财务压力。报道称巴西家庭负债率已达84%,部分农户出现财务困难并取消集市活动。
推荐理由:雷亚尔汇率走弱推高巴西农户的美元计价投入成本,同时利好出口收入,呈现成本与收益的两面影响。
克莱尔郡合作社市场11月2日在恩尼斯市场举行绵羊拍卖,羔羊均价€3.72/kg,优质批次成交价突破€200。市场经理Martin McNamara称交易情况与上周相似,近430只羊上市。样本中6只55kg羔羊以€212/只成交,折合€3.85/kg;淘汰母羊价格同样与上周相近。
Basin Angus Ranch 一头名为 Basin Legacy 的九月龄公牛创下蒙大拿州公牛拍卖纪录。牧场主 Doug Stevenson 讲述了这头公牛的故事,称其有望在安格斯品种中留下印记。
Global Dairy Trade(GDT)指数在 11 月 3 日的交易 event 中较两周前上涨 3%,平均价格达 3714 欧元/吨,为连续第三次上涨,此前 10 月 20 日和 10 月 6 日分别上涨 2.5% 和 1.2%。
推荐理由:GDT 指数连续三次上涨,各品种分项涨跌分化明显,可观察乳制品国际报价的短期走向。
美国扇贝上岸量持续大幅下滑,推动码头价格飙升。Undercurrent News 指出,该报道面向订阅用户,具体价格与上岸量数据需登录其海鲜情报平台查看。
据Cepea数据,圣保罗肥牛价格10月累计上涨7.03%,周五(30日)收于每阿罗巴389.90雷亚尔,创名义价格新高,较9月底的364.30雷亚尔上涨25.60雷亚尔。马托格罗索州Cáceres、Sorriso和Barra do Garças三地10月涨幅均超过8%。圣保罗大都会区批发市场带骨牛肉胴体现货价达每公斤26.19雷亚尔,同样创名义新高,10月累计上涨5.6%。
推荐理由:圣保罗肥牛价格创名义新高,马托格罗索三地涨幅超8%,可对照国内肉牛行情观察国际走势。
第45周虾类塘口价综述显示,气旋导致印度出现集中出虾,厄瓜多尔虾价则在自身厄尔尼诺威胁下维持低位。
Royal Lactalis Leerdammer 将11月牛奶价格较10月上调1.51欧元,至47.86欧元/100千克。该价格按年供奶量100万千克、乳脂4.45%、乳蛋白3.58%的标准含量计算,其中乳脂4.20欧元/千克、乳蛋白8.40欧元/千克,较10月分别提高13欧分和26欧分,回到2025年11月的水平。
据Cepea-Esalq报告,上周美元对雷亚尔大幅升值提升了巴西大豆的国际竞争力,巴拉那瓜港现货大豆参考价达485美元/吨,而阿根廷罗萨里奥现货大豆为350美元/吨。
推荐理由:巴西雷亚尔贬值使巴拉那瓜现货大豆升至485美元/吨,与罗萨里奥350美元/吨形成价差,可观察南美出口竞争力分化。
台湾兰花育种协会理事长周伯倚表示,美国与日本仍是台湾蝴蝶兰主要市场,台湾育成的突变蝴蝶兰在部分市场售价可达常规品种的10倍。台湾花卉产业年产值约180亿元新台币(5.51亿美元),蝴蝶兰占花卉出口九成以上。周伯倚指出,美国仍是最大市场,但开拓其他市场同样重要,中东消费者偏好深色蝴蝶兰,业者已培育近黑色品种。
需求疲软与出口波动令2027年全球猪肉市场前景承压。美国市场表现不佳,其中腹肉价格同比下跌39%,处于2017年以来同期最低水平。
印度大米出口商协会(IREF)警告,随着碎米国际价格突破360美元/吨,印度可能重新对100%碎米出口设限,但目前尚未宣布任何新限制措施。印度消费者事务部数据显示,11月2日全国碎米平均批发价为3036卢比/公担,较10月10日的2883卢比上涨5.3%;2026年9月碎米WPI同比涨幅升至5.38%,8月为4.37%。
推荐理由:印度大米出口商协会提示碎米出口限制可能重启,梳理了乙醇与饲料需求对碎米价格的挤压逻辑。
受上季严重虫害后种植户推迟定植、夏末温差影响,西班牙阿尔梅里亚番茄拍卖价格持续上涨,明显高于三年均值。据 Agropizarra,李子番茄均价每公斤2.06欧元,Daniela番茄1.73欧元、最高2.20欧元,串收番茄均价2.11欧元、一级果高点接近2.50欧元。
推荐理由:欧洲番茄供应断档推高阿尔梅里亚拍卖价,文中给出各品类均价与西班牙、摩洛哥上市推迟幅度,可作为判断冬季番茄到货节奏的参照。
爱尔兰卡洛郡Tullow Livestock Sales于10月30日举办周度牛只拍卖、10月31日举办断奶犊牛拍卖,市场经理Eric Driver称尽管牛市整体动荡,交易行情仍保持平稳。
墨西哥牛油果种植者为抗议价格低迷已停止采摘超过一周,Healthy Avocado Inc. 总裁 Paul Weismann 表示目前边境到货很少、价格正在上涨。此前价格处于低位,市场开始反映停采带来的供给收缩。
推荐理由:墨西哥牛油果种植者因价格低迷停采逾一周,边境到货减少已传导至价格,可观察供给端抗议对短期行情的影响。
荷兰斯海尔托亨博斯的Boekel AGF Horecagroothandel负责人Lycke van Boekel表示,果蔬在餐厅菜单上正日益占据中心位置,夏季销售因天气极佳而表现成功。她同时指出,目前季节转换的启动速度明显变慢,冬季过渡正在进行中。
西班牙蘑菇市场近几个月需求明显回暖,通常从10月持续至次年5月。但生产端面临成本飙升压力,价格却维持停滞,与旺盛的销售表现形成鲜明反差。
阿塞拜疆巴库秋季水果价格上涨,商贩称价格较去年有所上升,运输成本上升是推高价格的因素之一。市场供应包括柑橘、柿子、费约果、榅桲等时令水果。EastFruit援引Media.az报道了这一情况。
墨西哥牛油果本季开花周期理想、各产区生长条件有利,田间可供果实数量增加,进入产量明显上升的产季。文中引述称价格目前处于历史低位,增产在带来国际市场机会的同时也提出新的要求。
推荐理由:墨西哥牛油果本季开花与生长条件理想、田间果量增加,产量上升与价格走低的对应关系可供判断后续到货节奏。
越南进口水果价格下跌5%至15%,供应增加与贸易流向变化加剧了与本土水果的竞争。胡志明市阳光玫瑰葡萄售价为每公斤64000越南盾(2.43美元),而约3至4年前为每公斤130000至140000越南盾(4.93至5.31美元)。
截至10月30日当周,英国2027年5月饲料小麦期货跌5.50英镑/吨或2.6%至202.50英镑/吨,巴黎小麦期货跌2.3%,芝加哥小麦跌3.1%、玉米跌2.1%。
推荐理由:汇总一周国际谷物期价与出口销售、收获进度,可对照黑海局势与美国天气之外的需求端变化。
据Cepea本周二(3日)发布的调查,巴西玉米价格再度上涨,受美元对雷亚尔升值和港口报价走高推动,部分卖方减少交易意愿也支撑了价格。税制改革带来的不确定性使部分卖方在谈判中更为谨慎,买方仅按短期供应需要零星采购,等待更有利的买入机会,市场成交节奏依然缓慢。
推荐理由:巴西玉米价格在雷亚尔走弱与港口报价走高的带动下回升,但成交节奏仍慢,可对照观察汇率对出口国报价的传导。
据Cepea调查,巴西黑豆价格10月连续第三个月上涨,达到近两年名义最高水平,主要受青黄不接期供应偏紧支撑。圣保罗州西南部降雨阻碍收获,巴拉那州降水也影响豆类作物,加剧产量担忧;同期卡里奥卡豆价格仅温和波动,未出现同样涨势。
推荐理由:黑豆价格连续三个月上涨,与卡里奥卡豆走势分化,可观察巴西豆类市场的品种间价差。
荷兰拍卖市场上欧洲鲽(European plaice)与鳎鱼(common sole)价格出现上涨。Undercurrent News 的报道未披露具体成交价与涨幅数据。
荷兰进口三文鱼价格从10周高点回落,冷冻季结束后需求放缓。原文为付费订阅内容,未披露具体价格、跌幅与统计口径。
印度天然橡胶价格首次触及每公斤300卢比的历史高位,受国际市场价格走强、国内供给短缺、西亚地缘冲突及合成橡胶价格上涨共同推动。印度橡胶局营销副局长Binoy Kurian表示,厄尔尼诺影响南部产胶区供给,本财年第二季度强降雨干扰割胶作业,西亚冲突推高布伦特原油与合成橡胶价格,东南亚主产国产量下降。ANRPC预计2026年全球天然橡胶产量15.039百万吨、消费量15.356百万吨,存在供给缺口。
推荐理由:印度胶价在产季初期创历史新高,背后是厄尔尼诺、西亚冲突推高合成胶与东南亚减产三重供给约束。
据Cepea数据,10月23日至30日巴拉那和帕拉纳瓜大豆指标分别上涨3.77%和4.25%,但10月全月仍累计下跌1.74%和1.66%。10月30日巴拉那指标收于每60公斤袋152.22雷亚尔,帕拉纳瓜指标收于158.88雷亚尔;美元当月升值超过5%,增强了巴西大豆出口竞争力并带动现货成交。
推荐理由:巴西大豆价格在10月最后一周随雷亚尔贬值反弹,但全月仍累计下跌,反映汇率对巴西大豆定价的主导作用。
Cepea数据显示,9月巴西支付给生产者的原料奶平均价格环比下跌5%,降至每升2.76雷亚尔,但仍比2025年9月高8.31%(经IPCA通胀调整)。国内供应增加与进口乳制品竞争是下跌主因,Cepea牛奶收购指数ICAP-L环比上升2.16%;UHT奶、分装奶粉和马苏里拉奶酪批发价分别下跌4.76%、4.38%和2.77%。
推荐理由:巴西原料奶价格环比下跌5%,同时成本上升、进口增加,呈现价格与成本双向挤压的养殖利润格局。
波兰平菇出口商 Kalina Boczniaki 总经理 Patrycja Kalina 表示,波兰平菇种植近年持续增长,但供需波动大、行业组织化程度低于成熟的双孢菇产业。
墨西哥牛油果本季供应充裕,多个产区花期良好、种植条件有利,Avocados D'eliseos 总监 Eliseo Márquez Chávez 表示价格处于历史低位而种植成本持续上升,投入品、植保产品与劳动力成本压力明显。