佛罗里达大学将牵头SAFE高价值作物保护创新实验室
佛罗里达大学（UF）获选牵头美国国务院资助的“Feed the Future”高价值作物保护创新实验室SAFE，具体由UF/IFAS执行。该实验室将在埃塞俄比亚、危地马拉、洪都拉斯、肯尼亚、尼泊尔、菲律宾和多米尼加共和国开展工作，利用人工智能、作物建模、诊断和风险地图建立国际生物安全网络，在病虫害传入美国前加以识别和阻截。UF称2024年在18亿株进口植物和种子中截获近1800种检疫性有害生物。
#研究/观点
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今日 7 条Portal Frutícola（智利果蔬）模型评分2525 Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1818 不要因安全剂对作物药害掉以轻心：除草剂安全剂的作用机理与适用边界
除草剂安全剂可保护特定作物免受药害，但并非万能，其保护范围存在明确边界。文章解析了这类化合物的作用方式、所保护的作物种类，并指出其局限所在，提醒种植者不可因使用安全剂而放松对作物药害的警惕。
Pig World（英国养猪）模型评分1212 评论：英国养猪业需夺回叙事，为区域食品正名
英国养猪企业North Farm Livestock在10月获Farmers Weekly年度养猪人奖，其成员与Norfolk家禽、种植及综合农场主同台获奖，引发对Norfolk作为全国食品主产区认知不足的反思。
中国农业大学 · 新闻模型评分1212 中国农业大学举办2026年中国与南亚东南亚乡村转型学术会议，校长陈卫线上致辞
2026年中国与南亚东南亚乡村转型学术会议（CRT–CSSEA 2026）10月30日在云南西双版纳景洪市勐罕镇曼峦站村开幕，中国农业大学校长陈卫线上致辞。
中国农业大学 · 新闻模型评分1212 兽医公共卫生教育发展基金在中国农业大学举行首届颁奖仪式
11月1日，2026年度兽医公共卫生教育发展基金颁奖仪式在中国农业大学西校区举行，共评选出13名教师和14名学生获奖。该基金设立于中国农业大学百廿校庆之际，是兽医学科领域首个专注兽医公共卫生的公益性教育基金，目前已获捐赠超1200万元。仪式上，林万龙为基金发起人沈建忠院士颁发基金发起人证书。
农民日报模型评分2222 中外专家共话“小魔芋大产业” 为全球魔芋产业科技创新注入新动能
11月3日，“小魔芋大产业 科技赋能未来农业发展案例研讨会”在海南三亚举行，中国农科院质标所发布《我国魔芋营养安全健康产业评估报告》等成果，提出由1个数据库底座、3道安全防御、3条价值路径与4项攻关工程构成的系统解决方案。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1818 水资源紧张下灌溉户如何用更少的水种出更多粮食和饲草
在水资源日益紧缺的背景下，美国灌溉户正探索用更少的水生产更多粮食和饲草的方法。Farm Progress 的 Pivot Points 专栏聚焦这一灌溉用水效率问题。
IRRI 国际水稻研究所模型评分1010 IRRI发布2025–2030战略，聚焦水稻农业食品系统转型
IRRI发布2025–2030战略，重申其改造水稻农业食品系统的使命，目标是构建更健康、更有韧性且更具包容性的未来。该五年计划围绕人类、地球与生计三大相互关联的影响目标提供需求驱动型解决方案。IRRI运营17个国家办事处，拥有1000余名员工和500多家机构合作伙伴，国际水稻种质库保存13.2万份水稻种质资源。
中国农业大学 · 新闻模型评分2222 中国农业大学与中粮集团举行科技成果交流会 发布7项科技成果
11月2日下午，中国农业大学与中粮集团科技成果交流会在中粮福临门大厦举行，中国农业大学围绕微生物育种、功能原料与健康食品、合规支持等领域发布7项科技成果。成果涵盖可食用益生菌筛选、葡萄酒特色产香酵母创制与智慧化定向育种、小颗粒变性淀粉、耐热型重结晶抗性淀粉、功能性油脂、精准营养递送及靶向健康食品制造、特殊食品产线规划与合规注册申报等。
黑龙江省农业农村厅模型评分3636 黑龙江畜牧业全链观察：北安鹅、孙吴肉牛与汤原乳粉的县域实践
农民日报走访黑龙江三个县域畜牧产业案例，展示全产业链延伸带来的增值效果。北安市鹅经济产业园2025年营收1.7亿元，2026年预计突破3.1亿元，全市59家规模养殖场年出栏鹅300万只以上；孙吴县安格斯牛存栏1.45万头，累计销售产值6.25亿元，带动农民增收1.5亿元；汤原县谱华威乳业将婴幼儿配方奶粉和原料奶粉出口至18个国家和地区，2025年出口额约1500万美元。
FeedNavigator（饲料）模型评分2222 10月回顾：作物营养流失、Corteva分拆与农业科技创新十大热点
Deep Science Ventures报告称，自1960年代以来多种作物关键营养素含量下降幅度最高达50%，并警告气候变化、土壤退化及GLP-1减肥药兴起可能加剧“隐性饥饿”。Corteva宣布分拆一年后正式剥离种子和遗传业务，Vylor成为独立公司。TIME 2026年度最佳发明农业类入选6项技术，涵盖作物遗传、机器人、授粉管理与养分循环。
FeedNavigator（饲料）模型评分2828 前IFPRI总干事樊胜根：东南亚政府农业预算跟不上粮食安全目标
前IFPRI总干事、中国农业大学教授樊胜根在新加坡亚太农业食品峰会上批评东南亚政府农业支出不足，称其粮食与农业投入占预算比例低于印度和中国，水产养殖投入更少。ISEAS 2025年8月报告显示，除泰国外的东盟国家农业预算占比长期低于10%，马来西亚、菲律宾和柬埔寨投资降幅最大。他呼吁政府为农业研究、创新和转型提供实际资金，并建立政策环境为投资降风险。
广西糖网 · 糖业资讯精选模型评分7070 广西蔗区第二次估产：2026/27榨季产糖预计780-810万吨
广西糖网10月22日至27日对柳州、来宾、南宁、崇左四大蔗区实地测产，预计2026/27榨季广西产糖780-810万吨，较上榨季增产10-40万吨。调研显示甘蔗株高、茎径和田间锤度均好于前两年，但亩有效茎明显回落，预计农业单产5.08-5.18吨/亩、工业单产4.72-4.83吨/亩，综合产糖率约12.85%，高于上榨季的12.63%。
推荐理由：实地测产给出广西新榨季单产、产糖率与产糖量三档预估，并点明后期干旱与霜冻是最大变量。
黑龙江省农业农村厅模型评分2222 国内首家寒地功能稻种产业技术研究院在东北农业大学签约成立
大美龙江（黑龙江）种业创新中心有限公司与东北农业大学签署合作协议，共建“龙江功能稻种产业技术研究院”，成为国内首家寒地功能稻种产业技术研究院。研究院将以寒地功能稻种研发为核心，构建“研发—成果归集—知识产权保护—转化—产业化—推广”一体化体系，重点推进突破性新品种选育与成果转化推广。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分4242 评论：特朗普任内美国农业补贴升至约474亿美元，澳农户面临补贴差距
评论指出，美国2020年直接农业补贴约456亿美元，USDA预计2026年达474亿美元，将创名义新高，比去年高近70%。作者援引OECD数据称，2023至2025年澳大利亚农业生产者支持仅占农业总收入的1.8%，美国约8%，澳农户需在同样承受燃油、化肥和运费冲击的同时，与享受补贴的美国生产者在同一市场竞爭。
Capital Press（美国西部农业）模型评分5252 普渡大学-CME农业经济晴雨表10月升至126点，受USDA补贴发放提振
普渡大学-CME Group农业经济晴雨表10月升至126点，高于9月的123点，调查于10月12-16日进行，正值USDA发放ARC-County与PLC补贴。农户对当前状况和投资环境偏乐观，但未来预期下降，仅35%受访者认为美国加征关税长期有利于农业经济，此前调查中该比例为49%至70%。调查覆盖全美400名农户，涉及玉米、大豆、小麦、棉花种植者及肉牛、生猪和奶牛养殖者。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 B16生物柴油掺混或推迟至2027年8月，柴油补贴加剧价格不确定性
巴西生物柴油强制掺混比例仍停留在2025年8月起实施的B15，Safras & Mercado评估B16要到2027年8月才落地，市场普遍持相同看法。2026年1至9月生物柴油原料消费达792万立方米，同比增长8.8%，其中豆油536万吨、增长7%，豆油在原料结构中占比升至73.7%。
推荐理由：文章把B16推迟、柴油补贴与El Niño减产预估串成一条成本链，说明豆油需求端的政策变量如何传导到压榨利润。
Seed World模型评分1212 SeCan成立50周年：近600家会员企业、约17亿美元种子基础设施投资支撑加拿大种子零售未来
SeCan迎来成立50周年，其近600家会员企业代表约17亿美元的种子产业基础设施投资。Seed World Canada举办零售策略网络研讨会，邀请SeCan总经理Jeff Reid。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）精选模型评分4242 研究：农业补贴改革使改革省份农户化肥施用强度降低14.2%
基于2013—2020年中国农村微观数据，采用交错双重差分法研究发现，农业补贴改革显著降低农户化肥施用强度，改革省份农户化肥施用量比未改革省份低14.2%。该效应在老龄农户、低教育水平群体、高收入群体和农业依赖型农户中更明显。作用渠道包括向规模经营农户提供更强补贴激励、以农业机械替代化肥，以及推广有机肥替代化肥。
推荐理由：基于2013—2020年农村微观数据，量化补贴改革对化肥施用强度的削减幅度并拆出三条作用渠道。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）精选模型评分5858 研究显示中国小麦产量对高温干旱大风复合事件的敏感性上升
Jiang Tengcong 等人的研究指出，中国小麦产量对高温、干旱与大风复合事件的敏感性正在上升。论文以中国小麦为对象分析产量对这类复合事件的响应，参考文献涉及黄淮海平原冬小麦干热风时空变化及华北冬小麦干热风风险区划等研究。
推荐理由：研究聚焦中国小麦产量对高温干旱大风复合事件的敏感性变化，为判断干热风风险提供量化依据。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）精选模型评分4242 研究观点：复合干热风事件对中国麦区小麦产量的威胁加重
发表在 Nature Food 的评论文章指出，复合高温、干旱与大风事件在中国小麦带发生更频繁、对小麦产量的损害加重，需要改进作物管理、育种和气候适应。文章配图展示了生殖期冬小麦遭遇 HTLH 事件后的情形，作者来自堪萨斯州立大学、斯坦福大学、中国农科院与南京农业大学等机构。
推荐理由：文章指出复合干热风事件对中国麦区小麦产量的损害趋于加重，为品种选育与田间管理提供了关注方向。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2222 研究：气候变化将在本世纪中叶重构全球主粮生产的生物气候基础
一项待发表研究提供了用于生成《气候变化将在本世纪中叶重构全球主粮生产的生物气候基础》衍生数据、图表与补充表格的Python脚本和笔记本，按运行原样归档、未作修改。每个文件夹以同名ZIP文件提供，README_v1.md 对每个文件作了说明。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分4242 荷兰农业联盟批评内阁氮减排方案不可行
荷兰农业联盟（Landbouw Alliantie）在审阅农业部长 Jaimi van Essen 周二提出的方案后认为，内阁对氮计划的调整不会带来改善。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分3333 蓝莓冷处理：当一项植物检疫要求变成运输风险
秘鲁蓝莓出口商在履行目的地市场冷处理要求时，海运途中可能出现温度偏差、传感器故障、供电中断或冷藏集装箱故障，导致处理中断。处理中断不一定造成果实物理损伤，但可能引发货物被拒入境、转口甚至销毁等重大商业损失。文章建议保留装运前预冷与拼箱记录、运输中data loggers温度记录及目的地检验报告，以厘清承运人责任与保险赔付。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4040 巴西联邦最高法院判决后，农产品加工企业可重新讨论Funrural缴纳方式
巴西律师Bruno Minoru Takii在Canal Rural撰文指出，联邦最高法院在ADI 4.395中认定自然人农村生产者截至2017年12月31日应缴的Funrural违宪，但农产品加工企业的征税问题仍可依其他理由继续讨论。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 INTA报告：阿根廷上河谷水果业年入730万美元，梨每季亏损5220万美元
阿根廷INTA上河谷农业试验站发布的报告显示，2020-2024年里奥内格罗省与内乌肯省梨和苹果产业年均收入730.7万美元，而生产、加工与商业化支出达719.4万美元，区域净收益仅略超11万美元。
SeafoodSource 水产模型评分1212 NOAA利用卫星标记研究阿拉斯加红帝王蟹迁徙规律
NOAA Fisheries主导的研究发现，阿拉斯加沿岸红帝王蟹的迁徙受环境因素影响，意味着监管机构需要更灵活的工具来有效管理该物种。研究通过在红帝王蟹身上加装卫星标记，追踪其迁徙路径以探究迁徙原因。
Feedstuffs 饲料行业模型评分2222 10月农业经济晴雨表：当前状况改善带动生产者乐观情绪升温
10月Ag Economy Barometer显示，当前状况改善推动生产者乐观情绪升温，但受访者仍对贸易政策和国家整体走向表示担忧。
Beef Magazine 肉牛模型评分2222 10月美国农业经济晴雨表：生产商乐观情绪升温，当前状况改善
10月Ag Economy Barometer显示，美国农业生产商乐观情绪升温，当前状况有所改善。调查同时反映生产商对贸易政策和美国整体方向存在担忧。
National Hog Farmer 生猪模型评分2222 10月美国农业经济晴雨表：当前状况改善带动生产者乐观情绪升温
10月Ag Economy Barometer显示，随着当前状况改善，美国农业生产者乐观情绪升温，但受访者仍对贸易政策和国家整体走向表示担忧。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分1212 阿根廷农村妇女调查：63名受访者仅4人有社保缴费，教师参与创立协会推动权益可见度
阿根廷教师Gisela Patrocinio在布宜诺斯艾利斯省Magdalena地区一所学校协调农村妇女项目时调查了63名农村妇女，发现仅4人拥有社保缴费，且均来自家政服务。她此后参与创立阿根廷农村妇女协会，该协会于2022年正式成为民间社团，并在马德普拉塔国际性别与农村论坛上颁发第五届Lía Encalada奖。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 基因研究查明2024年阿拉斯加湾“闪电式”兼捕鲑鱼的来源
一项基因研究查明了2024年阿拉斯加湾“闪电式”鲑鱼兼捕事件的鱼群来源。该研究针对此次兼捕事件中的鲑鱼样本开展遗传分析，以判定其所属来源。
Daily Coffee News（咖啡）模型评分2222 Diedrich推出DR-140咖啡烘焙机，完成DR系列对红外机型的替代
美国爱达荷州烘焙设备制造商Diedrich于10月推出DR-140咖啡烘焙机，可处理70-140公斤生咖啡豆批次，最大小时产能达560公斤。该机型作为CR-140的升级款，通过加热与气流优化、滚筒转速控制及自动化提升过程控制与效率，并完成其燃气机型从红外燃烧系统向DR平台的过渡。此前DR-280已于去年12月推出，IR与CR机型虽停产但仍继续提供配件与服务支持。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分1212 欧洲生猪生产者协会主席：养猪业处于低谷，但荷兰养猪户仍会关注EuroTier
欧洲生猪生产者协会主席Gert van Beek预计，尽管欧洲乃至全球养猪业正承受低价格带来的财务压力，仍有不少荷兰养猪户会参加11月10日至13日在汉诺威举行的EuroTier。
Feedstuffs 饲料行业模型评分2222 报告详解维生素与氨基酸前体的供应链复杂性
一份报告详细梳理了动物饲料和宠物食品所用维生素与氨基酸背后复杂的上游供应链。Feedstuffs 饲料行业将于11月5日下午1点（美国中部时间）直播“饲料添加剂：前体入门”，聚焦这些前体的供应环节。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分2020 秘鲁与哥伦比亚交流马铃薯种植技术，INIA接待哥伦比亚生产者代表团
秘鲁国家农业创新研究所（INIA）在利马和库斯科接待了哥伦比亚Boyacá省Tutazá市COAGROS协会的马铃薯生产者代表团，开展种植技术交流。活动属于“加强Boyacá省与秘鲁马铃薯产业链”合作项目，代表团在利马了解生物安全、遗传资源保护及土壤和种子分析进展，并在库斯科Andenes试验站学习气雾栽培、生物强化及耐逆境种子生产等方法。
World-Grain（国际粮油）模型评分1212 Agthia Academy 在阿联酋完成首期食品生产培训
Agthia Academy 在阿联酋完成首期食品生产培训，课程由 Bühler 提供支持，内容涵盖制粉与烘焙。
World-Grain（国际粮油）模型评分3232 调查：美国农户情绪转向乐观，与USDA补贴发放同步
一项调查显示美国农户情绪较此前更为乐观，乐观情绪上升与USDA补贴发放同步出现。
农民日报精选模型评分4242 重庆南川“三培”实践对兽用抗菌药减量常态化的启示
重庆市南川区以培新机制、培优队伍、培育模式推进兽用抗菌药使用减量化，2025年新建成区级达标场80家、市级示范场2家，示范场抗菌药使用强度下降30%。当地建立政府主导、部门联动、主体落实的三级责任机制，坚持周调度、月通报、季考核，并统筹30万元设立减抗专项扶持基金。
推荐理由：以重庆南川的减抗实践为样本，拆解机制、队伍、模式三层能力如何沉淀到基层，为常态化推进提供可对照的做法。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分2222 阿根廷农业税务解读：为避所得税突击买农机为何不划算，母牛存栏如何形成合法税盾
阿根廷会计师Pablo María Larcade指出，农户在结账前突击购买拖拉机等农机以规避所得税是双重陷阱：农机须按5至10年摊销，6月28日购入15万美元设备当期仅能扣除10%，其余90%分摊至后续九个年度。文章建议通过《所得税法》第71条"Venta y Reemplazo"机制递延旧机出售收益，并利用自繁母牛按固定成本估值的制度形成税盾。