Citri&Co与ORTH合作，将AI农艺引入全球水果生产
Citri&Co与ORTH宣布合作，把农业AI引入全球水果生产的日常决策，此前已在Citri&Co秘鲁子公司Safresco完成试点。Citri&Co在产面积超33,000公顷，每年向70多个国家供应逾100万吨鲜果。ORTH平台整合田间信号、历史季别记录与农艺判断，帮助团队更早识别问题并提升水肥与植保决策精度。
#技术/投入品
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今日 25 条FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 荷兰洋葱包装商Jonika升级VHM全自动方箱处理系统
荷兰Oostdijk洋葱分选包装企业Jonika将原有VHM自动装箱线更换为VHM Fully Automatic Square，新系统集码垛、拆垛、倒箱与装箱于一体，并配备Fully Automatic EvenFlowTipr及更大容量料斗填料器。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 乌兹别克斯坦冬蒜品种在白俄罗斯维捷布斯克州2.5公顷试种
乌兹别克斯坦冬蒜品种Krasny Maysky（红五月）已在白俄罗斯维捷布斯克州Olgovskoye农业合作社种下2.5公顷，评估其产量潜力与当地适应性。试验对比75厘米两行与40厘米三行两种种植配置，采用乌兹别克斯坦安集延州Tekhmash合资企业生产的播种机机械播种，乌白双方农艺师共同监测长势，首次收获定于2027年7月。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3131 印度在马哈拉施特拉邦、卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦试种低冷量树莓品种
印度在马哈拉施特拉邦、卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦等较温暖地区试种低冷量树莓品种，并采用polyhouse、隧道棚和袋式基质栽培等保护地系统，以突破传统品种对冷凉气候的依赖。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 Smidcom：摩洛哥沿海温和气候区适合火龙果试种
Smidcom的Ferdaous El Barnossi指出，摩洛哥沿海温和气候区适合火龙果试种，已确定El Jadida和Azemmour周边，当地火龙果生产已商业化，2026年有新试验举措。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 荷兰包装商Pack11在Nispen工厂安装北欧首套5头PerfoTec纳米打孔系统
荷兰软包装加工商Pack11在其Nispen工厂安装北欧首套5头PerfoTec纳米打孔系统，用于调节水果、蔬菜和花卉包装内的气体交换。该系统可打出直径50至200微米的圆孔，集成相机以每秒250帧实时监测打孔质量，闭环反馈调节激光功率以保持薄膜氧气透过率（OTR）一致，线速最高达450米/分钟。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1818 Stemilt Growers与Sinclair的认证可堆肥PLU标签获IFPA最佳可持续包装奖
Stemilt Growers与Sinclair合作，凭认证可堆肥PLU标签Sinclair T55获IFPA全球果蔬花卉展"最佳可持续包装"奖。该标签已在Stemilt部分苹果项目上完成转换应用，可在生命周期结束后与有机废弃物一同降解，解决传统水果标签在商业堆肥系统中的污染问题。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3232 加州大学戴维斯分校研究：果园自动化仍离不开人的经验
加州大学戴维斯分校一项为期三年的研究考察了加利福尼亚州和华盛顿州16个果树种植场、访谈165名种植者与工人，结论是AI与自主机械虽改变果园作业方式，自动化仍依赖人的知识。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 马铃薯育种研究聚焦休眠期、糖分积累与耐碰伤性状
一项涉及216个马铃薯基因型的研究在7条染色体上定位到与休眠期相关的基因组区域，单个位点最多解释11.8%的表型变异，种植地点和贮藏条件也影响表现。对比6个加工品种在4°C与8°C贮藏的结果显示，低温减少发芽但增加易感品种的冷害糖化风险，Lady Claire、Verdi和Kiebitz葡萄糖积累较少，Pirol、Agria和Markies更易感。
推荐理由：研究把休眠期、糖分积累与耐碰伤纳入育种目标，并提示品种评价应覆盖贮藏到加工全链条而非只看田间产量。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3434 巴西研究在'Prata-Ana'香蕉中锁定抗枯萎病基因编辑靶点MusaDMR6
巴西Embrapa在Cruz das Almas实验站以35株'Prata-Ana'香蕉苗接种Foc亚热带4号小种CNPMF 218，发现感病基因MusaDMR6表达在接种后24、48小时分别降至log2相对表达值−2.3和−2.7，72小时回升至2.7（约6.5倍诱导），接种与对照差异显著（p=0.00185）。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 英国蔬菜处理设备商Haith计划2027年初推出多项创新设备
英国蔬菜处理设备制造商Haith将于2027年初推出多项创新设备，并可能在比利时Kortrijk Xpo举办的Interpom展会（11月29日至12月1日，3号馆315展位）上向参观者透露进展。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 JBT Marel推出Sta-Fresh Flowable Wax 4000流动蜡
JBT Marel发布Sta-Fresh Flowable Wax 4000，这是其Sta-Fresh菠萝蜡产品组合中一款浓度77%的流动型蜡，无需舀取、刮取、称重和 intensive 混合膏状蜡。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2222 ICRISAT 副主任 Stanford Blade 回顾豇豆育种与参与式植物育种四十年影响
现任 ICRISAT 研究与创新副主任的 Stanford Blade 重返 IITA，回顾其自1987年起在尼日利亚北部开展的豇豆育种工作。他早年师从豆类育种家 B.B. Singh，研究豇豆与小米、高粱的传统间作体系，并在西非多国开展试验。其团队早期实践参与式植物育种，让当地农民按易收获不裂荚、烹饪时间、储藏期抗虫及秸秆饲料品质等标准评价试验品系。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2222 尼日利亚化肥峰会：提升粮食安全不能只靠增施化肥
10月19-20日在阿布贾举行的2026年尼日利亚化肥峰会指出，提升粮食安全不能只靠增加化肥用量，还需更好的土壤数据、更强的协作和帮助农民科学决策的实用体系。峰会由IAR&T、Obafemi Awolowo大学联合FEPSAN及联邦农业和粮食安全部FISS司举办，主题为“磷与粮食安全：尼日利亚粮食生产系统的挑战”。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分5252 ICAR总干事Jat称印度土壤健康政策草案已就绪，拟培育10万名土壤健康创业者
印度农业研究理事会（ICAR）总干事ML Jat表示，Bharat Soil Health Policy草案已就绪，目标在全国培育1,00,000名土壤健康创业者，首批将启动至少1,000名，并通过公私合作与企业社会责任资金推进。
推荐理由：印度土壤健康政策草案已就绪，计划培育10万名土壤健康创业者，并反思纳米肥料推广中的沟通问题。
Future Farming（精准农业）模型评分2222 FIRA USA 首次移师华盛顿州雅基马谷，第五届北美展聚焦农业机器人与精准农业
FIRA USA 第五届北美展于10月20日至22日在华盛顿州雅基马谷Yakima SunDome举办，预计吸引2500名参观者，其中种植户500至600名。Agtonomy与Kubota North America展出自动驾驶Kubota M5L拖拉机，Niqo Robotics发布46英尺RoboWeeder F46精准喷施除草机，不含年度费用售价60万美元。
AgWired精选模型评分6363 USDA通过FIELDS计划资助八个本土化肥项目
美国副总统J.D. Vance与农业部长Brooke Rollins本周宣布，八个化肥制造项目入选USDA的FIELDS计划，拟投资总额超过13.4亿美元，其中USDA拟出资约5.73亿美元。
推荐理由：USDA公布八个化肥项目入选FIELDS计划，并给出投产后氮肥和钾肥价格与产量的量化预估。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 HARDI重新推出改进版NK系列悬挂式喷杆喷雾机
喷雾机制造商HARDI重新推出NK系列悬挂式喷杆喷雾机，药箱容积扩展至600、800和1000升，最大容积由上一代800升提升至1000升，最大配置每次加药可多携带25%药液。新机型配备可从驾驶室独立控制的三段式喷杆及远程EVC控制单元，可选装液压喷杆升降和TurboFiller加药装置，即日起可订购，首批机器预计2027年春季交付农机经销商。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 荷兰有机红薯农场De Waog改用Grimme Select200收获机应对用工短缺
荷兰林堡省Neer的有机农场Biologische Tuinderij De Waog在约25公顷土地上收获有机红薯，本季改用Grimme Select200收获机，可自行清洁薯块并直接装箱，替代此前需约9人的作业方式。农场主Joep van de Bool称产量属正常良好水平，但未达预期；临时工小时成本已从约18欧元升至30欧元以上。鼠害与金针虫致更多薯块降为二级品，农场希望对接二级红薯采购商。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 奥地利Rheintaler Feldfrüchte在水培生菜后转向胡萝卜种植
奥地利Vorarlberg的Rheintaler Feldfrüchte在启用新清洗包装设备和冷库后，将于11月中旬首次收获2.5公顷胡萝卜，并计划未来几年扩大种植面积。公司自去年起以槽式系统在1500平方米面积上水培Lollo Rosso和Lollo Bionda两种生菜，供应区域零售和餐饮。由于马铃薯田无自有水井无法灌溉，本季产量损失最高达30%，但通过扩大面积部分抵消。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4242 Reservoir 将在华盛顿州雅基马谷设立采收机器人测试基地
Reservoir 宣布将在美国华盛顿州雅基马谷设立 Reservoir Farms – Washington 测试基地，计划于 2027 年春季开放，在商业种植园中实测物理 AI 与采收机器人，首批测试聚焦仁果类和蓝莓。
推荐理由：华盛顿州果园劳动力成本占比过半，测试基地把采收机器人放到商业果园验证，反映水果自动化落地路径。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2020 BoereDesk 将农户经验与门店软件结合，推出可聊天操作的农庄商店管理系统
荷兰 HandelAI 开发者 Bart Kögeler 推出门店软件 BoereDesk，将商品、采购、库存与销售整合进一个系统，并已在社会食物倡议 BoereGoed 运行数周。用户可通过 Claude、ChatGPT 和 Copilot 等 AI 程序以聊天方式下单、查库存或新增商品，系统还可读取订单单与发票并处理特定邮箱。该软件面向农庄商店，也适用于以生鲜产品为主的门店。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4040 Eurosemillas 新草莓品种有望让 Huelva 产季提前并延后各一个月
西班牙 Eurosemillas 通过 The Red Innovation Hub 平台在十四国举办会议，分享与 California Berry Cultivars（CBC）、Fresas Nuevos Materiales（FNM）合作选育的草莓品种信息。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 奥地利Rheintaler Feldfrüchte新增2.5公顷胡萝卜种植，首批11月中旬采收
奥地利Vorarlberg蔬菜企业Rheintaler Feldfrüchte在新建清洗包装与冷藏设施投用后，首次引入胡萝卜种植，面积2.5公顷，预计11月中旬开始采收，暂未签订供货合同。公司水培生菜面积达1500平方米，种植Lollo Rosso和Lollo Bionda两个品种，主供区域零售并补充餐饮渠道。因马铃薯田块无自有水井无法灌溉，本季减产最多30%，但区域消费马铃薯需求仍大于供给。
Portal Frutícola（智利果蔬）精选模型评分5858 自主采摘机器人进入商业化阶段：草莓、番茄、苹果各有落地案例
2026年自主采摘机器人已从实验室演示进入商业化阶段，草莓和温室番茄有机器人在采收，苹果则采用机械臂或系留无人机系统，覆盆子处于商业试验中。Tevel的FAR无人机系统在美国、意大利和智利果园作业，Dogtooth第五代草莓机器人售价约3万英镑、每小时约采收12.5公斤，MetoMotion的GRoW在荷兰番茄企业经WUR独立评估可采下约90%符合标准的果串但仍需人工监督。
推荐理由：梳理采摘机器人从样机走向商业服务的现状，并给出按每公斤可售成本评估试点的方法。
德国联邦食品与农业部 BMEL精选模型评分5858 德国启动 6000 万欧元欧盟纾困补贴 免申请按公顷发放至农场
德国联邦农业、食品与家乡部（BMLEH）就欧盟委员会拨付的 6000 万欧元纾困资金启动紧急条例，进入部门会商程序，资金将通过各州欧盟农业补贴的综合管理与控制系统（InVeKoS）免申请发放。补贴以公顷补贴形式投向受化肥和能源价格上涨冲击最重的作物，据 Thünen 研究所评估主要包括小麦、大麦、黑麦等主要谷物、油菜和草地，有机农场同样纳入范围。
推荐理由：德国以 hectare 补贴方式免申请发放欧盟 6000 万欧元纾困资金，展示了用现有行政系统快速定向补贴的路径。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 USDA科学家为得克萨斯州玉米构建黄曲霉毒素风险仪表盘，发现播前施用石灰石可减少污染
USDA科学家为得克萨斯州玉米构建了黄曲霉毒素风险仪表盘，并发现播前施用石灰石可减少污染。
Greenhouse Grower模型评分2222 温室补光如何演进以满足种植者需求：能效、光谱与AI决策
多家补光设备商建议种植者按全生命周期价值评估系统，而非只看采购价，Signify的Michal Hanan称照明是10至15年的投资。Sollum Technologies的Kassim Tremblay建议在冠层高度用量子传感器跟踪整个冬季的每日光积分，并称蓝光可抑制徒长、在光周期补光中加远红光可加快矮牵牛和金鱼草等长日照作物开花。
IRRI 国际水稻研究所精选模型评分4242 IRRI与合作伙伴在越南红河三角洲示范水稻节本增效模式
IRRI与越南宁平省农业与环境厅、VAG集团在宁平省召开高效绿色可持续水稻种植模式评估会，示范田采用LP5品种和机械化条直播配合化肥深施（mDSR-FDP）技术。
推荐理由：越南红河三角洲2.2公顷示范田的监测数据，为水稻机械化直播与化肥深施的成本节约效果提供了可参照的量化样本。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分1212 荷兰Galama牧场：优化犊牛育肥营养，青年母牛22月龄产犊、首胎产奶约35升
荷兰弗里斯兰Friens的Galama家族牧场三次挤奶、饲养逾200头Holstein奶牛，通过初乳Brix检测与Prominend代乳粉强化免疫，青年母牛平均22月龄产犊，首胎平均产奶约35升、BSK 61、LW 105。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分4444 CropLife与澳大利亚农药兽药管理局就审批积压问题争执升级
CropLife Australia 再次公开批评澳大利亚农药兽药管理局（APVMA）审批表现，呼吁联邦政府尽快为该监管机构制定整改计划，并指责其领导层回避问题。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 蒂珀雷里郡110头奶牛场靠光伏与电池大幅削减电费
爱尔兰蒂珀雷里郡Holycross附近一座110头奶牛场安装59块光伏板（29.8 kWp）和45 kWh电池组后，两个月电费从约2500欧元降至500欧元。6月16日并网以来系统发电约12000度，超出预期16%，电池供电5660 kWh；9月20日当天日间电价购电仅2.9 kWh，扣除上网收益后当日电费约9.92欧元，无光伏时约34.42欧元。
IRRI 国际水稻研究所模型评分2222 亚洲生物制剂基金会在新加坡宣布筹建，推动水稻、木薯和可可田间验证
亚洲生物制剂基金会计划在新加坡筹建，定位为独立、非营利、以科学为主导的机构，承担覆盖亚洲的使命，并在2026年亚洲生物制剂峰会上宣布。自2025年11月首届亚洲生物制剂研讨会以来，亚洲生物制剂平台已从区域对话推进至水稻、木薯和可可的多年度、多地点田间验证与部署项目。该基金会将提供独立科学监督，通过共享研究能力与可比证据应对农户采用障碍。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1515 日本Feed One开发无鱼粉鳗鱼饲料，计划2026年推出
日本Feed One开发出不含鱼粉的鳗鱼饲料，计划于2026年推出。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 美国阿肯色州研究人员测试omega-3饲料添加剂缓解秋季出生犊牛夏季热应激
美国阿肯色州研究人员正在测试一种omega-3饲料添加剂，用于缓解秋季出生犊牛的夏季热应激。该研究聚焦犊牛在高温条件下的应激反应与添加剂效果。
日本农林水产省 MAFF模型评分4242 日本农林水产省依据经济安全保障推进法认定三爱农业磷铵储备供应确保计划
日本农林水产省10月23日依据经济安全保障推进法，认定三爱农业株式会社（サンアグロ株式会社）的肥料原料储备供应确保计划，储备品种为磷酸铵，不涉及设施建设。这是该法下第5批认定，累计认定13件；获认定企业可从一般财团法人肥料经济研究所获得肥料原料储备保管费补助。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 巴西对加拿大出口2026年前九月创新高，黄金与牛肉领涨
巴西-加拿大商会数据显示，2026年前九个月两国贸易额达84.1亿美元，同比增长13%，其中巴西出口57亿美元、进口27.2亿美元，顺差29.7亿美元。去骨冷冻牛肉出口额累计7650万美元，同比增长828%；未精炼黄金出口30.6亿美元，增长47%。
科技日报模型评分2020 豆渣转化为可3D打印生物活性材料，有望用于癌症术后局部治疗
意大利米兰大学、米兰理工大学及米兰尼瓜尔达医院团队将豆腐和大豆饮料生产产生的豆渣转化为可生物降解、可3D打印的生物活性材料，论文发表于《通讯材料》。体外实验显示，豆渣中富含生物活性肽的蛋白质水解物具有抗氧化、抗炎活性并促进成纤维细胞迁移；掺入聚己内酯（PCL）后经3D打印仍保留上述特性，且生物活性肽可随时间延长缓释。团队下一步将构建模拟乳腺皮肤组织的实验模型，并探索该材料在癌症治疗领域的应用潜力。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西新一代农户推动农机租赁需求上升
巴西新一代农户在高利率和农机价格大幅上涨背景下更多选择租赁而非购买农机，巴西联邦税务局数据显示该国农机租赁企业已超过9千家。CNA的Campo Futuro项目研究显示2019年至2025年间播种机价格上涨131%至225%，收割机上涨57%至124%，拖拉机上涨107%至154%，机械作业与折旧约占生产者总运营成本的17%。
推荐理由：巴西年轻一代农户在高利率与农机价格大涨下转向租赁，文中给出租赁渗透率与合同设计的具体做法。
Canal Rural（巴西农业）模型评分1515 家禽养殖指标：体重、死亡率和采食饮水消耗是关键
家禽养殖中的体重、死亡率、采食与饮水消耗及饲料转化率等指标，是养殖户判断鸡群发育是否处于预期参数内的核心依据。体重需在第4、7、14、21、23和25天等既定节点称量，以便提前发现生长偏差；采食与饮水消耗则每日监测。死亡率上升不应孤立解读，需结合饲料转化率分析排查问题。