泰国驻雅加达国际贸易促进办事处称，若印尼精炼行业出现原料供应缺口，2027年初印尼对泰国原糖的需求可能上升，但能否放量取决于进口配额分配与相关部委审批。2025年印尼自泰国进口食糖金额约7.15亿美元，占泰国食糖出口总收入27%以上；印尼2026年向精炼企业下发的原糖进口配额为306万吨，截至9月末尚有945417吨未使用，同期精制糖库存134072吨。
推荐理由：印尼精炼糖库存与未用配额数据，为判断2027年初原糖进口节奏提供了可跟踪的观察点。
佛罗里达一位种植户介绍了生菜从消毒站到酸洗的食品安全防控步骤。这些环节用于保护叶菜类蔬菜的食用安全。
美国畜牧展会上，从EID读取器到虚拟围栏，畜牧设备正转向更智能的追踪、水源监测与耐用设备升级。这些工具聚焦数据采集与效率提升，涵盖个体识别、虚拟围栏和供水监控等环节。
Saint'Clair Martins Jr.与父亲在佛罗里达经营1英亩温室，一年产生菜170万头，在利润和家庭共处时间上都有回报。
美国牛肉产量预计到2027年持续下降，带犊母牛养殖户因此获得较强回报，其他环节则面临供应收紧带来的压力。该分析由Derrell Peel在Beef Outlook中给出，聚焦产量下滑在牛肉产业链不同环节间的收益分化。
推荐理由：文章梳理美国牛肉产量下滑周期中产业链各环节的分化，有助于理解供给收缩如何在不同环节间分配收益与压力。
2026年普渡大学田间试验初步结果显示，高产玉米的磷肥需求量可能高于现行推荐用量。该试验针对高产玉米的磷素需求展开评估，提示现有推荐施肥标准或需重新审视。
Met Éireann表示，本周爱尔兰将持续受高压控制，天气稳定且基本干燥，全国降雨量预计仅为同期平均值的0%至13%，沿海地区相对最高，许多地区整周无雨。未来七天平均气温7°至11°C，夜间偏冷使平均土壤温度略降；本周初雾散后干燥条件总体中等至良好，并有多段适宜喷药窗口。排水良好和中等排水土壤的土壤水分亏缺将增至1mm至6mm，排水差的土壤为-7mm至-1mm。
日本农林水产大臣武部与美驻日大使乔治·格拉斯举行会谈，就日美农林水产业与粮食安全交换意见，确认双方合作持续的重要性。会谈于令和8年11月2日11时15分至11时45分进行，为格拉斯对武部的表敬拜访。
AHDB 修订的 Pork Outlook 预计，英国猪肉产量今年增长 4% 至约 1.02mt，2027 年回落 3.7% 至约 979,100t。Defra 月度数据显示，今年前九个月英国猪肉产量同比增长 4.3% 至 754,000t，其中 GB 淘汰猪屠宰量增 3.8% 至 6.5m 头，NI 降 3.3% 至 1.42m 头。
推荐理由：AHDB 修订的猪肉展望把 2027 年产量回落与母猪存栏收缩、屠宰产能缺口串在一起，可对照英国供给节奏判断欧盟价格折价的外溢。
来自30个国家的海洋科学、气候与遥感专家及政策制定者将于本周三（11月4日）起在印度科钦ICAR-Central Marine Fisheries Research Institute（CMFRI）参加为期三天的TREVOR-SAFARI国际研讨会，探讨海洋变化与可持续渔业。
NOAA最新冬季展望显示，厄尔尼诺的影响已通过极端天气事件为许多人所感知。该展望对今年冬季的天气走向作出预测。
Teagasc建议按青贮质量与产奶量确定精饲料用量：产奶20L时，65% DMD青贮需5.5kg、70% DMD需4.0kg、75% DMD需3.0kg；产奶30L时分别为10.0kg、8.5kg、7.5kg。典型600kg奶牛在75% DMD青贮下产30kg奶需7.5kg精饲料，65% DMD则需10kg。DMD每下降5个单位，需额外补1.0-1.5kg精饲料以弥补能量不足。
波兰机械制造商KMK正扩大荷兰市场销售，在波兰小城Miloslaw生产马铃薯、洋葱等作物清洗、分选、称重和包装整线，设备已出口至包括荷兰在内的50多个国家。公司推出多头部称重机，可配4、9或12个不锈钢称重斗，并开发专用于2至10公斤纸袋的全自动包装机，约每分钟13袋。两台马铃薯光学分选机样机正在实际运行，计划明年交付首批客户，后续拟增加洋葱模块；公司称今年订单量同比低约30%，但需求正略有回升。
爱尔兰Monaghan郡Wesley Browne的80头肉牛母牛场在入舍时完成春季产犊断奶，2026年春季出生的公牛犊平均日增重1.3公斤/头/天、母犊1.1公斤/头/天。断奶前6-8周开始补饲，断奶时日采食0.5公斤/头精料，入舍后转为2公斤/头/天精料加73%干物质消化率青贮。该场计划今年将淘汰率提高至近30%，并提前加料争取公牛2027年6月前达到屠宰标准。
Bord Bia根据可持续乳业保证计划（SDAS）开展的乳业审计，是爱尔兰乳业支撑环境与质量声明的关键。审计通常持续2至2.5小时，若发现问题，农场主可在28天内提交整改证据，不会在审计当天直接判定不通过。常见不符合项涉及挤奶卫生、私人井水检测报告（须三年内且100ml中无肠球菌和大肠杆菌）以及农场安全风险评估文件。
受近期降雨提振，澳大利亚东部小牛指标（EYCI）升至1045.5澳分/公斤，为2022年10月3日以来最高，当时为1085.5澳分/公斤。StoneX分析师Ripley Atkinson表示，Dubbo至Roma、Tambo、Blackall及沿海地区累计降雨良好，覆盖关键春季产区，北部部分养殖户计划压栏至新年再出栏。
推荐理由：东部小牛指标因降雨回升至2022年10月以来高位，文章拆解了降雨分布、补栏惜售与后续天气预报对价格节奏的影响。
西澳油菜种植区部分含 TruFlex 草甘膦耐受性状的品种在芽期至初花 50% 的安全施药窗口内失去草甘膦耐受性，植株虽未死亡但出现主茎荚果败育、分枝减少和长势减弱，当前估计受影响地块减产 60% 至 70%。
推荐理由：西澳部分 TruFlex 油菜在干旱与霜冻叠加下出现除草剂耐受性失效，减产幅度与成因调查进展可供判断种衣性状风险。
巴西农业企业SLC Agricola完成一笔6.69亿雷亚尔的收购，标的是马托格罗索州一块1.11万公顷的农田。原文正文未提供交易对方、作物用途或交割安排等进一步细节。
Bakkafrost第三季度运营EBIT升至1.28亿丹麦克朗，同期法罗群岛累计捕捞量同比增长24%。
澳大利亚农业游说机构 AgForce 呼吁昆士兰州将磷化氢和谷物粉尘的职业暴露限值推迟至 2029 年实施。该诉求针对的是粮食仓储环节的熏蒸作业与粉尘环境监管。
BASF旗下trinamiX与Eurofins Agro Testing达成合作，将手持近红外（NIR）检测与实验室校准相结合，用于农场饲料分析。该方案面向养殖场现场饲料检测场景。
印度气象部门称，气旋Murasu已增强为强气旋风暴，11月2日5时30分位于金奈东北偏东约200公里处，掠过金奈海岸后向安得拉邦南部海岸移动，预计当晚午夜至次日凌晨4时在Nellore与Narsapur之间、靠近Ongole一带登陆，登陆时持续风速100-110公里/小时、阵风可达120公里/小时。
推荐理由：气旋登陆前印度气象部门给出的港口信号等级与海浪高度，可作为判断南安得拉沿岸渔业停摆时长的参考。
泰国预计曼谷宠物展将达成14亿泰铢交易，以开拓宠物食品新出口市场。
2027年全球牛肉产量预计趋于平稳，主要出口国的供应将触及峰值。
美国一项研究显示，将高粱粉碎至1000-1200微米可提高肉鸡增重。该粒度区间为饲料加工环节的粉碎细度设定提供了参考。
中国科学院昆明动物研究所科研人员联合缅甸同行在缅甸伊洛瓦底江水系发现宝鳊属新种蓝纹宝鳊，相关成果已发表于《动物分类杂志》。研究人员于2024年8月至9月在仰光河、2025年12月在壁磅河采集标本，基于形态学和分子证据确认其为新种，使宝鳊属已确认有效种增至16种。该新种栖息于稻田附近的季节性溪流和人工沟渠，易受农业活动影响。
受欧盟EUDR即将生效影响，阿根廷豆粕FOB价格近一个月逐步追平巴西，并在10月下半月的下跌中比巴西抗跌，两者价差一度超过4.0%，为同期少见。EUDR要求进入欧洲的大豆、牛肉、木材、可可、咖啡、棕榈油和橡胶证明不来自2020年12月31日后被砍伐的土地，并将自2027年1月1日起实施。
推荐理由：阿根廷豆粕FOB因EUDR合规进度领先而相对巴西由贴水转为升水，可观察合规能力如何进入区域价差。
Climatempo预报，皮奥伊州Parnaguá、Ribeiro Gonçalves、Corrente、Redenção do Gurguéia和São Raimundo Nonato五市在周五（6日）至周六（7日）最高气温达39°C至41°C，均高于气候常年值。
越南BAF前三季度利润同比下降9%至3310亿越南盾，同期营收增长63%。
越南乳企Vinamilk第三季度净利润同比增长17%，达到29620亿越南盾，同期营收增长9%。
越南永环（Vinh Hoan）第三季度净利润同比下降50.8%，降至2131.2亿越南盾。
越南仅24.5%的咸水虾养殖场持有注册编码。该数据反映当地虾类养殖合规登记覆盖率偏低。
秘鲁取消第二个鳀鱼捕捞季，鱼粉价格维持接近历史高位。鱼粉是水产饲料的重要原料，其供应与价格变化会影响水产养殖的饲料成本。
泰国i-Tail第三季度宠物食品销售额同比增长11.2%至1.6亿美元，销量同比增长11.4%。
Hill's Pet Nutrition 第三季度销售额增长5.6%至12亿美元，增长来自销量与定价两方面。
澳大利亚Western Downs的2965公顷粮牛两用农场Ungabilla已挂牌，将于12月11日在Dalby由JLL Agribusiness拍卖。该农场由Shane和Mary Power家族持有，含1540公顷旱作耕地、1198公顷放牧地和226公顷保留植被，另附约500公顷高粱作物随售。农场距Surat东南55公里，配有谷仓、筒仓、青贮窖及全套牛只设施，年降雨量约531毫米。
越南水产品出口商正瞄准120亿美元的出口纪录，年末需求正在升温。原文未披露具体品种、月度出口数据或同比口径。
墨西哥将禽类进口禁令的适用范围缩小至巴西圣卡塔琳娜州。
印尼农业部副部长M. Saleh Mustafa表示，雅加达正考虑明年进口10万头活牛，作为100万头规模计划的一部分，来源国包括澳大利亚、巴西和墨西哥。
Sumit Sureka 当选印度饲料制造商协会（CLFMA of India）2026-28 年度主席。