北京平谷京瓦奶业示范园：奶牛从"产牛奶"转向"产数据"
北京平谷京瓦奶业示范园存栏近800头奶牛，满栏时年可产鲜奶约6000吨，园区定位为京瓦中心"验证农场"，用智能耳标、60台自动采食槽和4台Greenfeed饲喂器记录单头牛饲料转化效率与瘤胃消化规律。中国农业科学院王加启团队在此以55头牛、21天试验期开展30%杂粕替代豆粕的饲料原料营养价值评价试验；园区还从红三叶草提取异黄酮饲喂试验，使牛奶中雌马酚含量达普通牛奶5倍以上。
#研究/观点
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今日 11 条农民日报模型评分2222 FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 法国消费者支持无塑料包装，但前提是不牺牲果蔬保护功能
FranceAgriMer与Interfel委托Topo Lab开展、2026年9月发布的调研显示，果蔬保护是法国消费者选择包装的首要标准，优于无塑料、可回收性和品质保障。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3434 苹果授粉研究：花粉供体影响果实大小与坐果率
澳大利亚昆士兰州Stanthorpe附近商业果园的手工授粉试验显示，花粉供体影响苹果坐果与果重。Cripps Pink（Pink Lady）接受Kanzi花粉的预测坐果率最高达92%，果实平均208g；Royal Gala接受Pink Lady花粉坐果率最高82%，但Red Delicious花粉所结果实最大，平均178g。研究者建议在新品种进入澳大利亚果园时测试特定供体—受体组合。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4040 欧洲马铃薯减产或为印度出口商带来机会
Global Potato Summit首席执行官M. B. Naqvi表示，2026年比利时、法国、德国和荷兰的加工马铃薯作物预计为2070万吨，比2025年的2775万吨下降25.4%，引用的是North-Western European Potato Growers（NEPG）的预测。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 ReFED分析：美国牛油果消费浪费与墨西哥等国毁林相关
ReFED基于DeDuCE数据集分析显示，2019至2023年全球牛油果种植与约10.6万公顷毁林相关，美国消费占约1.8万公顷，其中近半在墨西哥。美国每年购买牛油果超27亿磅、85-90%依赖进口，按USDA估计三分之一未被食用计算，2019至2023年美国家庭浪费约45亿磅，关联海外约6000公顷毁林。墨西哥米却肯州和哈利斯科州的果园扩张侵入松树和冷杉林，影响帝王蝶越冬栖息地。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3030 Hot Climate Partnership 推出全球苹果品牌 ADORE
VentureFruit 在 Fruit Attraction 发布全球高端苹果品牌 Adore，首批推出 'HOT03A1' 及一个早熟四至六周的品种。该品牌源自 Hot Climate Partnership 逾二十年育种，参与方包括 IRTA、新西兰 BSI、FruitFutur 和 VentureFruit，已在西班牙加泰罗尼亚通过 FruitFutur 授权 120 公顷。
FloralDaily（花卉）模型评分2020 九家欧洲种植者生产可二次开花的Encore杜鹃花
Encore杜鹃花系列由意大利、法国和荷兰的九家种植者生产，该系列在春季开花后于当季晚些时候二次开花。系列由美国育种家Buddy Lee开发，多数品种可耐约-4°F（-20°C），每天需四至六小时直射光，株高约24至35英寸（60至90厘米）。在IPM 2026上，紫色花新品种'Autumn Prince'亮相，Plantipp负责该系列在欧洲的授权与销售支持。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 新西兰2026年度青年园艺师大赛公布五名决赛入围者
新西兰2026年度青年园艺师大赛公布五名决赛入围者，将于下月在奥克兰参赛，赛事由Royal New Zealand Institute of Horticulture Education Trust主办，今年为第21届。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 法国消费者偏好无塑料包装，但以不牺牲果蔬保护为前提
FranceAgriMer与Interfel委托Topo Lab开展、2026年9月发布的调研显示，法国消费者对果蔬包装的首要期待是保护产品，其次才是质量保障、易回收和无塑料。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 荷兰研究：基质环境影响无单一原料可解，植物生长表现不可忽视
荷兰一项获《Journal of Cleaner Production》接收的研究首次汇总了盆栽土、栽培基质及混合料主要原料的科学数据集，结论是不存在单一"奇迹方案"，每种原料都有环境影响。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 臭氧在温室园艺中的应用渐广，但需专业技术支撑
Cosemar Ozono 总裁 Ángel Manuel Sereno Marchante 表示，臭氧在温室园艺中的应用正逐步扩大，但种植者需要的是适配作物的方案与持续技术支持，而非仅一台臭氧发生器。
HortiDaily（园艺）模型评分3434 WorldVeg 试验：木质素纳米颗粒结合 Bacillus 使番茄细菌性斑点病降低约 41%
WorldVeg 早期试验显示，将源自木质素的"绿色"纳米颗粒与 Bacillus 有益菌结合使用，可使番茄细菌性斑点病较未处理植株降低约 41%，较单用 Bacillus 降低 28%。
Poultry News（英国家禽）精选模型评分3737 英国禽料成本攀升与供应重构：小麦现货价从2月185英镑涨至10月226英镑
英国家禽饲料行业人士表示，饲料市场近月趋于看涨，小麦现货价从2月的185英镑升至10月的226英镑，大麦从173英镑升至208英镑，同期豆粕上涨35英镑/吨、豆油上涨100英镑/吨，大豆价格涨幅达15%。
推荐理由：英国禽料成本上涨与供应重构的行业访谈，呈现原料涨价幅度、本土豆类替代进展与精准营养提效路径。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 Boerderij van de Toekomst 西南三角洲项目研讨2040农业系统，提出氮效率80%等目标
Boerderij van de Toekomst 西南三角洲（BvdT ZWD）上周在Dinteloord举办BvdT Connect会议，约55名农业、科研、企业、政府、教育和民间组织代表参会，讨论该地区农业到2040年如何保持未来竞争力。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分2727 玉米：卖出期货买入3月看涨期权，成本约为平均仓储费一半
针对玉米，卖出期货同时买入3月看涨期权的策略，成本约为平均仓储费用的一半。该做法以界定风险替代单纯等待价格上涨。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分3030 IFPRI研究：加纳北部乳木果机械化如何改变妇女生活
IFPRI研究显示，向加纳北部乳木果合作社妇女引入三轮车、脱壳机和防护装备后，加工时间从数天缩短至数分钟，运输负担减轻。妇女获得更多时间用于农业生产、家庭事务和社区活动，并借此扩大乳木果采集、开展小生意和增加务农收入。加纳北部约50万妇女从事乳木果产业，非洲估计有1600万妇女依赖乳木果树获取收入。
Agri-Pulse（美国农业政策）模型评分2222 加州杏仁协会资助研究探索害虫防治天然方案
加州杏仁协会自1973年以来累计资助约8900万美元研究，涵盖生产与环境管理等领域，其中包括害虫防治天然方案的探索。加州大学农场顾问在阿纳海姆举行的CAPCA年度会议上肯定了这项工作对种植者可持续性提升的作用。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 比利时法兰德斯红薯丰收季最高四成产量获新用途：HoGent 与食品企业将红薯剩余料加工成新品
在 Valobat 项目框架下，HoGent 与多家法兰德斯食品企业将红薯剩余料加工成软糖、闪电泡芙、植物基炸肉排和饺子等新产品。HoGent 前期市场调研显示，红薯的天然甜味和淀粉含量是主要优势；学生开发的红薯软糖在 BioBase Innovation Student Challenge 中获得第三名。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分1212 RMV Hardenberg健康研讨会：更健康的牛奶能否成为奶农新盈利模式
RMV Hardenberg健康研讨会以“农民会成为未来的医生吗”为题，探讨通过改善土壤健康、粗饲料和奶牛健康，生产富含维生素且omega-3与omega-6脂肪酸比例更优的牛奶，作为奶农新盈利模式。
中国农业科学院 · 要闻模型评分2323 中国农业科学院与印度尼西亚人口流动部会谈深化农业科技合作
10月12日，中国农业科学院院长黄三文会见来访的印度尼西亚人口流动部部长苏莱曼一行，双方就深化农业科技合作交换意见。中国农业科学院提出进一步深化水稻全产业链和动物疫病防控合作，拓展农产品加工、畜牧养殖、数字农业、科技减贫等领域合作。苏莱曼希望在中方支持下加强农业科技交流、联合研究、技术转移及人才培养合作，助力印尼提升农业发展水平与粮食自给能力。
农民日报模型评分1616 农业农村部食物与营养发展研究所与西藏农牧科学院在拉萨举办高原地区居民膳食营养与健康改善研讨会
10月13日，农业农村部食物与营养发展研究所与西藏自治区农牧科学院在拉萨联合举办高原地区居民膳食营养与健康改善研讨会，聚焦改善高原居民膳食营养健康。会议认为，西藏居民膳食营养健康改善专项工作已形成可复制可推广的经验，编制了系列研究报告和指南规划，并开展整村试点示范与科普宣传引导。
IRRI 国际水稻研究所模型评分3232 非洲稻米议题超越生产：从基加利投资讨论到亚的斯亚贝巴全球稻米政策对话
撒哈拉以南非洲稻米需求增速居各主粮之首，该地区约占全球稻米进口量的三分之一，年进口额估计超过60亿美元。非洲联盟CAADP 2026—2035战略与坎帕拉宣言提出将农业粮食产量提高45%、将产后损失减半、将非洲内部农业粮食贸易增至三倍并动员1000亿美元投资。尼日利亚、塞内加尔、科特迪瓦、几内亚、加纳和塞拉利昂六国在基加利启动5亿美元西非稻米投资设施，ECOWAS投资与开发银行承诺出资1亿美元。
Portal Frutícola（智利果蔬）模型评分2222 Hass Avocado Board 报告：健康与养生趋势为牛油果餐饮服务品类带来机会
Hass Avocado Board（HAB）与 Datassential 联合发布的 2026 年第二季度报告显示，新鲜水果消费增长 41%、蔬菜增长 20%，含糖、油炸和高脂食品消费下降。报告指出 79% 的消费者尝试过高蛋白食品、65% 表示喜欢，并将牛油果定位为高蛋白碗、沙拉和三明治的天然搭配而非蛋白质来源本身。报告还提到牛油果已被纳入 2025-2030 膳食指南图表。
Portal Frutícola（智利果蔬）模型评分4242 非洲果蔬出口第二代来源国正在改写供应版图
乌干达Mashamba FFP公司营销负责人Eric Potgieter撰文指出，非洲果蔬出口正出现第二代来源国，Rabobank《Global Avocado Update 2026》报告显示2025年非洲牛油果出口量达45万吨，同比增长16%，坦桑尼亚、卢旺达、乌干达、莫桑比克、津巴布韦和喀麦隆均在扩大出口。
农业农村部 · 部动态模型评分1717 农业农村部与西藏农牧科学院在拉萨举办高原地区居民膳食营养与健康改善研讨会
10月13日，农业农村部食物与营养发展研究所与西藏自治区农牧科学院在拉萨联合举办高原地区居民膳食营养与健康改善研讨会，聚焦改善高原居民膳食营养健康。会议认为，西藏居民膳食营养健康改善专项工作已形成可复制可推广的经验，并围绕专项成效、经验推广、短板挑战及下一步思路展开研讨。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 NAJK主席在荷兰参议院专家会上谈农业预防原则：不能导致发展停滞
NAJK主席Gerben Boom于9月22日在荷兰参议院（Eerste Kamer）专家会上就农业预防原则发言，指出科学不确定性可构成预防依据，但措施须论证充分、与风险匹配并在新知识出现后重新评估。
农民日报模型评分1212 全国涉农法治论坛在北京农学院举行
10月11日，全国涉农法治论坛在北京农学院召开，由北京农学院、北京市法学会环境资源法学研究会、北京市法学会农村法治研究会共同举办，200余名专家学者参加。论坛设主论坛及知识产权、生态环境、乡村治理三个分论坛，分别聚焦农业知识产权理论实务、生态环境法典与农业生态环境法律实践、乡村法律援助等专题。该论坛是北京农学院建校70周年系列学术活动之一。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1818 把盈亏平衡价格纳入农场预算讨论
Farm Progress 刊文建议农场经营者计算自身经营的盈亏平衡价格，并将其纳入预算讨论，以细化农场管理。文章给出了计算盈亏平衡价格的入手方向。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 Bejo 聚焦芦笋与韭葱育种可持续性，在荷兰北林堡布局10个芦笋品种和约13个韭葱品种
荷兰育种企业 Bejo 在北林堡聚焦可持续芦笋与韭葱品种选育，目前拥有10个芦笋品种和约13个韭葱品种。该公司在 Kessel 设有1.5公顷温室和50个分区进行杂交试验，并在北林堡拥有5个种子生产基地共20公顷。Bejo 区域经理 Wil Strous 表示，育种重点已转向抗病虫害、适应气候变化且减少化学品和用水投入的品种。
中国农业大学 · 新闻模型评分1717 中国农业大学牢记嘱托这一年：玉米制种核不育转化体获批，梨树示范片亩产超1015公斤
习近平总书记给中国农业大学全体师生回信一年来，该校联合企业申报的转基因杂种优势改良玉米SSMM-15获农业农村部农业转基因生物安全证书（生产应用），为我国首个应用于玉米制种领域的核不育转化体，制种增产超15%。梨树黑土地实验站十万亩示范片玉米亩产稳定在900公斤以上，千亩核心区突破1015公斤；张福锁院士团队在华北黄淮海平原示范田两季总产每亩普遍超1500公斤。
农民日报模型评分2222 农经观察第73期会商会议：农业基础研究挖得越深，应用“天花板”才越高
中国农业科学院举办“农经观察”第73期会商会议，主题为“加强农业基础研究的思路与举措”，孙翊、李新海、路亚洲三位专家与会讨论。2025年我国农业科技进步贡献率超过64%，基础研究投入接近2800亿元、比重达7.08%首次破7，但企业基础研究投入占自身研发支出不足1%。专家提出以企业为“出题人”、设5年至10年中长期考核周期、健全成果收益分享机制等举措，推动基础研究突破转化为农民增收。
农民日报模型评分2222 北京京瓦中心建啤酒花资源圃，50亩种质创新园"连接"种植科研与精酿市场
北京京瓦农业科技创新中心在平谷建成50亩啤酒花种质创新园，已收集保存国内外栽培品种及野生种质资源30余份，并筛选出一批有酿造和特色开发潜力的候选材料。9月8日，该中心与双合盛共建的啤酒花科研与酿造应用示范基地揭牌，首款北京产鲜酒花IPA同步上市，酒花清晨采摘后24至48小时内入罐。
Seed World模型评分2222 On The Brink 第三季第6集：SeCan 总经理 Jeff Reid 谈加拿大植物育种如何"更聪明地投资"
SeCan 总经理 Jeff Reid 在 On The Brink 第三季第6集中提出，加拿大独立种子公司应通过联合出资、共建育种体系来"更聪明地投资"，而非追求规模更大。
FeedNavigator（饲料）精选模型评分4242 ID Capital报告呼吁亚洲减少农药使用，并称中国零增长行动提供可借鉴路径
ID Capital在Deep Science Ventures和Grantham Foundation支持下发布报告《Silent Threats, Global Stakes: Regional Solutions for Toxicity in Asia》，将农药列为亚洲最紧迫的毒性化学品类别，指出农药可从农田直接进入亚洲的食品和水体。
推荐理由：报告把农药列为亚洲最紧迫的毒性暴露来源，并复盘中国农药零增长行动中控、替、精、专四条路径的落地方式。
河南省农业农村厅模型评分1212 河南省经济作物推广总站2026年秋冬季系列技术培训首期讲座举办，聚焦赤松茸、平菇冬季生产管理
河南省经济作物推广总站启动2026年秋冬季系列技术培训，首期于10月13日举办，聚焦赤松茸、平菇冬季生产管理，专家围绕培养料发酵、播种发菌、温湿度调控、病虫害绿色防控等环节授课。后续培训将以线上方式围绕茶园管理、猕猴桃和梨园秋冬季管理、油菜越冬期生产管理、蔬菜绿色防控与连作障碍治理、中药材规范化（GAP）栽培等主题陆续展开。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2626 KREI研究：韩元走弱将推高韩国饲料价格5.7%，玉米进口占供应逾90%
KREI研究显示，韩元走弱将推高韩国饲料价格5.7%，因玉米进口占其供应逾90%。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1818 堪萨斯州立大学调查：加工方式对美国豆粕品质的影响大于加工时机
堪萨斯州立大学一项调查发现，加工方式对美国豆粕品质的影响大于加工时机。该调查由这家机构开展，聚焦豆粕品质与加工环节的关系。原文未披露更多数据与结论细节。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2020 英国AHDB委托开展非洲猪瘟潜在暴发经济影响更新研究
英国AHDB已委托开展一项更新研究，评估非洲猪瘟潜在暴发对英国的经济影响。该研究由这家农业商业知识机构委托，聚焦非洲猪瘟疫情可能造成的经济后果。
四川省农业农村厅模型评分1212 四川省畜科集团与瑞玖鸿公司开展技术交流 聚焦饲用有机微量元素新产品
10月12日，四川瑞玖鸿农业科技公司董事长李兵一行到访四川省畜科集团科研生产基地参观座谈，双方就养殖业现状与产业前景深入交流。畜科集团研发总监刁慧等介绍了饲用有机微量元素新产品乳酸锌和柠檬酸铜的研发背景与应用前景，其中柠檬酸铜获评2022中国农业农村重大科技成果全国十大新产品。双方表示将深化常态化沟通机制，加强技术、资源与服务对接，共同服务饲料产业发展。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 调查：77%消费者不在意蔬果外形，多数愿按原价购买歪瓜裂枣
Radar对3279名参与者的调查显示，77%的消费者完全不看重蔬菜和水果的外形，仅6%认为外观重要或非常重要，56%认同外形异常产品可按相同价格销售。Samen Tegen Voedselverspilling负责人Toine Timmermans指出，严格的欧洲贸易标准和荷兰种植商的高品质要求，是外形异常产品很少出现在货架上的主因；自2018年以来，超市自身运营中的浪费已下降34%。