USDA:截至10月25日当周美国大豆收割率为79%
USDA数据显示,截至10月25日当周,美国大豆收割率为79%。
USDA数据显示,截至10月25日当周,美国大豆收割率为79%。
USDA数据显示,截至10月25日当周美国棉花收割率为52%。
USDA数据显示,截至10月25日当周美国玉米收割率为60%。
Ipsos I&O受荷兰农业、渔业、粮食安全与自然部(LVVN)委托的调查显示,常购有机食品的消费者中仅五分之一将支持有机农户列为购买理由,若只能选一个最重要主题,仅9%选择生产者或农户,自然以31%居首。
爱尔兰农业、食品和海洋部数据显示,2026年累计牛屠宰量为1,284,900头,较去年同期的1,292,409头减少7,509头,降幅0.6%。截至10月18日当周屠宰34,752头,同比增加6,643头,增幅23.6%,其中母牛、小母牛和阉牛均高于去年同期。
推荐理由:爱尔兰今年累计牛屠宰量与去年基本持平,但周度数据已连续高于去年同期,可观察后续供给节奏变化。
ICMBio称2026年亚马孙法定区保护单位内毁林111平方公里,较2025年的134平方公里减少17%,较2021年峰值618平方公里下降82%。塞拉多联邦保护单位内毁林47平方公里,同比减少8%,占该生物群系全年毁林5.5千平方公里的0.9%。
USDA 10月育肥牛报告(Cattle on Feed)显示,9月入栏量和出栏量均为该系列有记录以来同期最低水平。该报告由 Feedstuffs 饲料行业转述,原文未披露具体头数与同比幅度。
推荐理由:USDA 月度育肥牛报告显示 9 月入栏与出栏均为该系列历史同期最低,可作判断后续肉牛供给节奏的参照。
USDA 2026年10月肉牛育肥场报告显示,9月入栏量和出栏量均为该系列数据有记录以来同期最低水平。
据俄勒冈州立大学推广服务处即将发布的文章,2026年俄勒冈和华盛顿平均农场房地产价值(含土地与建筑)未跟上通胀,爱达荷因牧场估值较强小幅上涨,加州基本持平。经通胀调整后,太平洋西北部和加州的耕地价值均下降,非灌溉地块跌幅大于灌溉地块;牧场估值在爱达荷、加州和俄勒冈上升,在华盛顿下降。
阿根廷国家葡萄栽培研究所(INV)年度报告显示,2026年葡萄产量为18.613.527公担,较上年的19.908.335公担下降6.5%,比近十个产季均值低9.2%。
推荐理由:阿根廷葡萄与葡萄酒产量降至近十年次低,品种与省份结构变化为判断其出口供应提供参照。
罗萨里奥商业交易所(BCR)报告显示,阿根廷玉米已登记出口销售3900万吨,2025/26年度出口量可能达到4500万吨。3月至10月发运量预计达3420万吨,高于2020/21年度同期3250万吨的纪录;10月发运量预计390万吨,较当月均值高67%。BCR称乌克兰黑海港口受阻、巴西玉米乙醇消耗增加、美国内需偏高,为阿根廷玉米留出市场空间,其在部分目的地到岸参考价较第二竞争来源低5%以上。
推荐理由:罗萨里奥交易所的出口节奏数据,可用来对照乌克兰、巴西、美国供应受阻下阿根廷玉米的替代空间。
美国红肉库存较2025年同期增长3%,其中五花肉库存较8月下降12%。
咨询机构DunhamTrimmer在2026年Abim会议上发布的《Global Biocontrol Market Report》预计,全球生物防治市场将从2026年估计的98.3亿美元增至2032年的149.7亿美元,年复合增长率7.3%。
推荐理由:报告给出全球生物防治市场到2032年的规模与区域分布,并点出拉美和巴西在监管与出口合规上的位置。
纳米比亚2026年第二季度水产出口同比增长超过12%,同期欧洲及非洲其他主要出口市场需求上升。纳米比亚统计局最新数据显示,出口增长带动该国贸易顺差扩大。
巴西Frete.com运费价格指数(IFP)显示,2026年三季度现货公路运费均价为每吨每公里0.396雷亚尔,同比上涨13%,环比下降5.2%。同期平台发布的货运量同比下降18%、环比增长19%,其中农业占47.3%,同比下降27.1%、环比增长31.1%,年度回落与大豆外运窗口结束及南部地区有关。
推荐理由:巴西公路运费指数显示三季度同比上涨但环比回落,柴油涨价挤压个体运输户利润,可观察其对农产品外运成本的影响。
印度畜牧行业(CLFMA of India)发布2026年秋收作物预估,印度玉米产量预计为232.09万吨(2320.9万吨),较上年预估下降16.75%,种植面积下降9.01%至89.06万公顷;大豆产量预计为124.06万吨(1240.6万吨),较政府2025年秋收预估的128.59万吨低3.52%。
推荐理由:印度饲料行业协会给出卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦干旱后的秋收玉米、大豆产量预估,可用于观察饲料成本传导。
巴西农业畜牧供给部(MAPA)农业政策秘书处估算,9月农业总产值(VBP)为1.44万亿雷亚尔,其中种植业9217亿雷亚尔占64%,畜牧业5179亿雷亚尔占36%。
推荐理由:巴西9月农业总产值预估给出作物与畜牧的分项占比,可用于对照大豆、玉米、糖和牛肉的产值结构。
据马托格罗索州肉类研究所(Imac)数据,2001年至2026年前九个月,马托格罗索州牛肉出口量从2.41万吨增至56.65万吨,增长2242%。2026年1月至9月该州向90多个国家出口牛肉,出口额34亿美元,其中对华出口25.23万吨,占出口量的44.5%;2001年该州仅与29个国家有牛肉贸易,出口额4750万美元,埃及以9700吨居首。
推荐理由:巴西马托格罗索州25年牛肉出口量与目的地结构的变化,呈现了卫生状态改善与养殖集约化对出口扩张的长期作用。
美国继续位居智利海产品出口市场首位,出货量增长26%。
Undercurrent News在供应与生产平台新增全球养殖大西洋鲑和虾产量数据集。虾数据覆盖亚洲和美洲19个生产国2014年至2027年预估产量,基于Rabobank与Global Seafood Alliance生产调查,显示2025年全球产量突破600万吨,厄瓜多尔成为最大单一生产国。
巴西地理与统计研究所(IBGE)公布,10月IPCA-15环比上涨0.32%,低于9月的0.70%,九个调查组中八个上涨。食品饮料组上涨0.88%,对指数贡献0.19个百分点,其中家庭食品由9月的0.38%加快至1.01%,番茄涨24.54%、洋葱涨13.63%、马铃薯涨10.96%、稻米涨5.80%;胡萝卜跌10.67%、水果跌1.37%、咖啡粉跌1.16%。
美国西部牛奶与奶油报告显示,10月15日西部降温带动牛奶产量走强,加州联系人称牛奶产量同比和环比均有增长,但南加州高温使整体供应仍偏紧。亚利桑那和新墨西哥因降温产量保持稳定,太平洋西北地区夜间凉爽、现货货源充足。
USDA发布的华盛顿-俄勒冈(哥伦比亚盆地)干草报告显示,截至10月16日当周干草成交量52,600吨,所有等级干草价格坚挺,中国出口商重返市场,来自佛罗里达的国内订单活跃。苜蓿特级大捆报240美元/吨(FOB奶牛场),优级大捆3×4报245-280美元/吨、加权均价255.94美元/吨(FOB出口)。同期俄勒冈州报告显示88%地区处于中度及以上干旱,爱达荷州主要产草区处于极端至异常干旱。
推荐理由:汇总美国西部多州干草现货报价与旱情分布,可观察出口需求与干旱对饲草供给的叠加影响。
美国联邦-州市场新闻发布的全国育肥牛与架子牛周报显示,截至 9 月 14 日当周拍卖收入量 238,345 头,高于上周的 171,083 头,多数拍卖场价格较上周上涨 5.00-15.00 美元,局部涨 20.00 美元。
推荐理由:周度拍卖数据与 Cattle on Feed 报告同周发布,8 月放栏量降至 1996 年有记录以来同期最低,可用于判断后续育肥牛供给节奏。
巴西农业和畜牧业部农业政策秘书处估算,9月农业总产值(VBP)为1.44万亿雷亚尔,其中种植业9217亿雷亚尔占64%,畜牧业5179亿雷亚尔占36%。农产品中大豆以3527亿雷亚尔居首,约占全国VBP的24.5%,其后为玉米1620亿雷亚尔、甘蔗1123亿雷亚尔、咖啡1065亿雷亚尔;畜牧业中牛肉2534亿雷亚尔、鸡肉1100亿雷亚尔。
推荐理由:巴西农业产值9月预估数据按作物与区域拆分,可用来观察大豆、玉米、甘蔗、咖啡在该国农业收入中的权重分布。
爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)确认,截至10月15日期限,国家化肥数据库(NFD)共收到94,619份专业化肥终端用户期末库存申报,其中83,926份(88.6%)为零申报。
美国2026年迄今已提交第12章农场破产申请292件,同比增长近19%,其中第三季度单季91件。该数据由阿肯色大学系统农业分部发布,反映农场经营压力上升。
推荐理由:美国第12章农场破产申请2026年已达292件、同比增近19%,为观察农业经营压力提供量化参照。
据Boerenbond年度评估,2026年弗拉芒农业与园艺业总营收为73.3亿欧元,同比下降9.5%。持续干旱与多轮热浪造成玉米减产24%,全部种植业因高温干旱损失估计达2.6亿欧元,平均每个专业农场损失1.6万欧元。
推荐理由:Boerenbond年度评估给出弗拉芒农业各部门营收与价格变动,可用于对照天气灾害与价格下行对养殖收益的叠加影响。
AEM 最新数据显示,上月美国拖拉机销量下降 16.4%,联合收割机销量下降近 11%,农机销售低迷已持续一年。Farm Progress 称,农业收入下滑与投入成本上升是农户推迟更新农机的主要原因。
推荐理由:AEM 数据给出拖拉机和联合收割机销量的具体降幅,反映农户在收入下滑时推迟更新农机。
阿塞拜疆农业部数据显示,2026年1-8月该国出口果蔬54.09万吨、价值6.371亿美元,其中对俄罗斯出口46.22万吨、5.295亿美元,占出口额的83.1%。
罗萨里奥贸易交易所将阿根廷2026/27年度小麦产量预估从2100万吨上调至2380万吨,为近17年第二高,仅次于上一周期的2850万吨纪录,全国平均单产预估为3.53吨/公顷。
推荐理由:罗萨里奥交易所上调阿根廷小麦产量预估,并同步给出玉米、大豆面积与产量预测,可作为南美供给预期的比较基准。
巴西FGV公布的IPC-S在10月第三周环比上涨0.46%,与前一周持平,12个月累计上涨4.28%,2026年累计上涨3.70%。八个调查组中食品类涨幅由1.22%放缓至1.08%,番茄涨幅由22.58%降至19.64%、洋葱由14.89%降至13.89%,香蕉-prata、芒果和胡萝卜价格继续下跌。
阿塞拜疆农业部数据显示,2026年1-8月阿塞拜疆出口果蔬54.09万吨、货值6.371亿美元,其中对俄罗斯出口46.22万吨、5.295亿美元,占出口额的83.1%。
加拿大2025年苹果商品产量同比下降10.8%至340 620公吨,为2012年以来最低水平。新斯科舍省、魁北克省、安大略省和不列颠哥伦比亚省合计占2025年商品产量的98.5%,其中新斯科舍省因夏季干旱产量下降15.0%至31 725公吨,不列颠哥伦比亚省连续第六年下滑13.7%至52 411公吨的纪录低点。2025年人均苹果供应量从2024年的8.45公斤降至8.27公斤。
截至2026年8月,美国自墨西哥进口的果蔬坚果等农产品金额较2025年同期减少4.7亿美元,较2020至2024年同期均值低3.35亿美元。2025年全年进口额为181亿美元,其中新鲜果蔬161亿美元占90.5%,共59.5836万卡车次,约57%经得克萨斯州陆路口岸入境。截至2026年8月新鲜农产品进口量为787万吨,低于2025年的797万吨和2020至2024年800万吨的均值。
推荐理由:梳理美国自墨西哥进口果蔬的金额与卡车量变化,并列出主要入境口岸的份额分布。
据 AHDB 数据,截至10月4日的12周内英国零售端牛肉支出同比增长1.6%,价格上涨2.0%、购买量下降0.4%;同期红肉零售量整体同比下降1.9%。羊肉支出下降3.9%,价格涨8.0%、购买量降11.0%,初级羊肉分割品销量降14.0%;猪肉量降2.1%、均价仅涨1.0%,支出降1.1%,其中初级猪肉量增1.1%、加工猪肉量降4.4%。
2026年上半年荷兰超市带可持续认证标识的产品销售额增至近50亿欧元,占含线上在内的食品总销售额25.7%。认证产品销售额同比增长2.6%,高于整体食品市场的2.0%;有机产品增长13%,有机蔬菜、水果和鸡蛋表现突出。鸡蛋和鱼类产品中逾80%带认证标识,肉类及肉制品、热饮中逾60%带标识。
Cox Farms发布《温室农业现状:安全与供应动态推动温室持续增长》报告,温室番茄、黄瓜、辣椒和包装沙拉的同比增速均超过大田同类产品,其中温室包装沙拉增长27.4%,而大田沙拉产品同期下滑。
Episode 3修订后的羊加工商贸易条件(SPTC)指数显示,澳大利亚羊胴体加工商2026年7月读数降至0.4%,与修订后2026年系列最低月度读数持平。7月羔羊价格上涨0.5%、羊肉价格上涨3.1%,四大主要市场平均羊胴体出口值下降0.4%,副产品价值下降1.1%,国内零售羔羊肉价格下降0.8%。
巴西-加拿大商会数据显示,2026年前九个月两国贸易额达84.1亿美元,同比增长13%,其中巴西出口57亿美元、进口27.2亿美元,顺差29.7亿美元。去骨冷冻牛肉出口额累计7650万美元,同比增长828%;未精炼黄金出口30.6亿美元,增长47%。