Royal A-ware 11月牛奶价格因蛋白质价值上调上涨1.55欧元
Royal A-ware 11月加权平均牛奶收购价升至49.99欧元/100公斤，较10月上涨1.55欧元，涨幅由蛋白质价格上调带动。有机奶价上涨1欧元至68.80欧元/100公斤，为2025年11月以来首次真正上涨；Beter voor奶流价格为53.44欧元/100公斤，传统奶流为47.05欧元/100公斤。所有价格均按4.49%脂肪和3.57%蛋白质的标准含量计算并含各项奖励。
#价格指数
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今日 0 条Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分3434 Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 荷兰乳品报价：黄油小幅回升，全脂与脱脂奶粉继续上涨
ZuivelNL 本周荷兰乳品报价整体小幅上涨，鲜黄油在45周上涨3欧元至375欧元/100公斤，全脂奶粉同样上涨3欧元至384欧元，供人食用的脱脂奶粉上涨2欧元至371欧元，饲料级脱脂奶粉和乳清粉持平，分别为361欧元和164欧元，以上价格均不含增值税。
推荐理由：荷兰乳品报价显示黄油同比仍低逾两成，而奶粉类同比大幅走高，可对照国内外乳品比价关系。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5252 美元升值提振巴西稻米价格，Cepea指标创2025年2月以来最高月均
据Cepea调查，10月Cepea/Irga-RS稻米指标月均值为2025年2月以来名义最高水平，南里奥格兰德州市场因美元在10月最后一周升值、出口预期回暖而小幅回升。
推荐理由：雷亚尔汇率走弱带动巴西稻米出口预期升温，南里奥格兰德州现货指标回升，同时新作播种已过六成。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 荷兰各拍卖市场公羊羔价格上涨，欧洲羊源紧张或延续至2027年
荷兰Leeuwarden、Bunnik和Purmerend三地拍卖市场公羊羔价格均上涨，Leeuwarden重型公羊羔成交价225至240欧元/只，较上周上涨5欧元。
推荐理由：荷兰各拍卖市场公羊羔价格普涨，欧洲羊源收紧与澳新出口减少共同支撑行情。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4242 Ornua 10 月 PPI 升至 144.8，指示奶价上涨 2.7c/L
Ornua 10 月 Purchase Price Index 为 144.8，高于 9 月的 135.8，对应含 4.5% VAT 的指示奶价 40.9c/L，较 9 月的 38.2c/L 上涨 2.7c/L，乳脂 3.6%、乳蛋白 3.3%。
推荐理由：Ornua 10 月 PPI 与 GDT 指数同步走高，为观察爱尔兰奶价与全球乳品拍卖走势提供了一组可比数据。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分7070 印度糖价一个月内每公斤上涨超4卢比，供应偏紧
印度零售和批发糖价过去一个月均上涨超过每公斤4卢比，消费者事务部数据显示日均零售价59.50卢比/公斤、批发价55.40卢比/公斤，同比上涨12-13卢比/公斤。
推荐理由：印度糖价一个月内每公斤涨超4卢比，叠加2025-26产量不及预期，可观察其进口与库存政策对国际糖价的传导。
财联社·电报模型评分4242 全球乳制品贸易价格指数报3%，前值2.5%
新西兰至10月13日全球乳制品贸易价格指数报3%，前值2.5%。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2828 FGV：巴西10月IPC-S环比上涨0.32%，食品类涨幅放缓至0.85%
巴西FGV公布，10月底IPC-S环比上涨0.32%，低于10月第三周0.46%和9月底0.67%的涨幅，过去12个月累计上涨4.14%。八个组别中六个涨幅放缓，食品类由1.08%降至0.85%，住房类由0.16%转为-0.16%。番茄、洋葱、机票等构成主要上行压力，住宅电费、芒果、香蕉和长保质期牛奶为主要下行影响。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 Cepea：巴西原料奶价格9月环比下跌5%至每升2.76雷亚尔
Cepea数据显示，9月巴西支付给生产者的原料奶平均价格环比下跌5%，降至每升2.76雷亚尔，但仍比2025年9月高8.31%（经IPCA通胀调整）。国内供应增加与进口乳制品竞争是下跌主因，Cepea牛奶收购指数ICAP-L环比上升2.16%；UHT奶、分装奶粉和马苏里拉奶酪批发价分别下跌4.76%、4.38%和2.77%。
推荐理由：巴西原料奶价格环比下跌5%，同时成本上升、进口增加，呈现价格与成本双向挤压的养殖利润格局。
Portal Frutícola（智利果蔬）精选模型评分5252 USDA ERS 上调 2026 年美国鲜果零售价格涨幅预测至 2.9%
美国农业部经济研究局（ERS）在 10 月食品价格展望报告中，将 2026 年美国鲜果零售价格年均涨幅预测由 9 月的 2.5% 上调至 2.9%，高于食品整体 2.3% 的预期涨幅。
推荐理由：USDA 上调鲜果零售价预测，并给出产地价格与减产、降雨影响出货的传导链条，可作为判断冬季果价与南半球进口节奏的参照。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 狭鳕鱼糜价格将创美元新纪录；阿拉斯加产业界表态支持州长候选人
狭鳕鱼糜价格预计将创下新的美元纪录。阿拉斯加产业界表态支持一名州长候选人。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 泰国肉鸡农场价持稳于42泰铢/公斤，雏鸡价格回落
泰国肉鸡农场价持稳于42泰铢/公斤，雏鸡价格有所回落。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 Undercurrent 发布第45周美国水产批发市场“市场脉搏”更新
Undercurrent 已在其新平台发布2026年第45周（11月2日至11月8日）美国批发市场关键水产“市场脉搏”更新。更新覆盖虾、冷冻与活龙虾、底层鱼、养殖白鱼、扇贝、蟹、头足类、鲑鱼及远洋鱼类，每周一发布，先于每周三的价格评估。该美国水产批发价格平台现已改为付费访问。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 伯利兹9月橙子和葡萄柚零售价同比上涨超15%
伯利兹统计局（SIB）数据显示，2026年9月该国水果零售价同比上涨，橙子和葡萄柚在所选水果中涨幅最大，橙子价格上涨16.6%。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西育肥牛价格10月持续上涨，11月或再走高
巴西育肥牛现货价格10月大幅上涨并创名义新高，圣保罗报价升至每阿罗巴385至395雷亚尔，成交多在400雷亚尔。
推荐理由：巴西主要产区育肥牛价格10月普遍上涨5%至8%，文章梳理了供应收紧与中国采购需求对11月行情的支撑。
Reuters（经 Google News 聚合）模型评分1717 乌干达通胀升至三年高位，货币贬值推高物价
乌干达通胀率在货币大幅贬值后升至三年高位。先令走弱推高进口商品价格，通胀压力全面上升。
FarmOnline（澳大利亚）精选模型评分5555 澳大利亚9月牛肉零售价环比降1.8%，同比仍高9.2%
澳大利亚最新CPI数据显示，9月牛肉零售价环比下降1.8%，8月为下降1.1%，羊肉和山羊肉再降1%，猪肉和禽肉均降0.8%，鱼类上涨1.2%，肉类与海鲜大类整体下降0.7%。
推荐理由：CPI分项显示澳大利亚牛肉零售价连续三个月回落，但同比仍高9.2%，可对照理解农场端与零售端的价格传导时滞。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 巴西育肥牛10月末价格持稳，九州均价圣保罗最高
巴西育肥牛现货市场本周收官时主要参考价变动不大，屠宰排期集中在5至6个工作日，屠宰场仍在积极采购。Safras & Mercado分析师Fernando Henrique Iglesias表示，涨势较前几周减弱，但供应偏紧和末两个月需求预期支撑短期价格，对华出口恢复和国内消费旺季仍是主要支撑。
推荐理由：巴西九个州育肥牛均价与屠宰排期并列呈现，可对照中国进口牛肉成本与到港节奏。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分6565 圣保罗肥牛价格创历史新高，Cepea/Esalq 指标达每阿罗巴 389.20 雷亚尔
巴西圣保罗肥牛价格创历史新高，Cepea/Esalq 现货指标在周四（29日）达到每阿罗巴 389.20 雷亚尔，10 月部分累计上涨 6.84%，主要受待宰牛源供应偏紧支撑。
推荐理由：圣保罗肥牛价格创历史新高，文章同时给出各州涨跌与屠宰排期，可对照区域价差。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分2222 农户如何用期货套保对冲谷物价格波动风险
持有未售小麦的农户可通过在期货市场建立空头头寸对冲价格下跌风险：假设现货对应期货价350澳元/吨，当市场跌至320澳元/吨时，现货损失约30澳元/吨由期货空头盈利抵消，涨至380澳元/吨时则相反。但澳大利亚现货价格与国际期货并非完全同步，基差、澳元汇率及品质和交货地点均会影响最终现货价，因此期货套保并不能锁定农户最终售价，只能降低期货价格波动这一主要风险敞口的暴露。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 ValeCard：10月巴西柴油均价涨至7.520雷亚尔/升，乙醇在21个州更具竞争力
ValeCard 基于10月1日至26日超过2.5万个加油站的交易数据统计，巴西 S-10 柴油全国均价从7.333雷亚尔/升升至7.520雷亚尔/升，涨幅2.55%，27个联邦单位中23个上涨，两个月累计涨幅约5%。
推荐理由：ValeCard 的加油站交易数据显示柴油两月累计涨约 5%，乙醇相对汽油的比价优势扩大到 21 个州。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分3636 COLSECOR 报告：9 月阿根廷内陆牛奶和烤肉价格高于首都，面包更便宜
阿根廷 Fundación COLSECOR 的食品月度价格报告显示，9 月内陆地区牛奶和烤肉价格高于布宜诺斯艾利斯自治市，面包则更便宜。内陆烤条肉每公斤均价 19813 比索，首都为 18181 比索，相差 9%；液态奶每升内陆 2344 比索、首都 2036 比索，内陆贵 15%；面包每公斤内陆 3473 比索、首都 4710 比索，内陆低 27%。
Undercurrent News（水产）模型评分1515 曼塔鲣鱼价格上涨，曼谷11月谈判仍在进行
曼塔（Manta）鲣鱼价格上涨，曼谷的11月谈判仍在继续。原文未披露具体价格数字与涨跌幅。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 Abras：9月巴西家庭消费环比下降1.46%，超市篮子价格上涨1.08%
巴西超市协会（Abras）数据显示，9月巴西家庭消费环比下降1.46%，但同比2025年9月增长0.59%，1至9月累计增长2.70%。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 Cepea：猪肉价格出现 9 月以来首次周度下跌
Cepea 监测显示，大圣保罗批发市场猪肉 carcass 价格出现 9 月初以来首次周度下跌，中断此前连续上涨走势。研究人员称猪肉交易节奏放缓、流动性下降，也限制了部分产区活猪价格涨幅；但受年末节日临近带动需求增加，pernil 和 lombo 价格仍上涨。
推荐理由：Cepea 数据显示猪肉 carcass 价格出现 9 月初以来首次周度回落，而 pernil 和 lombo 因节前需求逆势上涨，呈现分割品与整体走势分化。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4747 英国第43周草莓批发价环比上涨46%，黑莓、树莓同步走高
英国第43周水果批发价格数据显示，草莓均价从每公斤3.24英镑（3.87欧元）升至4.73英镑（5.65欧元），涨幅46%，为所监测产品中涨幅最大。黑莓均价上涨37%至每公斤12.60英镑，树莓上涨21%至13.58英镑，蓝莓持平于8.80英镑。苹果价格因品种分化，其余中季苹果均价下跌25%至每公斤1.00英镑，梨中Conference上涨18%至1.26英镑。
推荐理由：英国第43周水果批发价分化明显，浆果类涨幅突出而部分苹果品种回落，可对照国内小浆果出口报价节奏。
eFeedLink 饲料与畜牧精选模型评分4242 越南生猪价格一周下跌9%，均价降至每公斤45,500越南盾
越南生猪价格一周内下跌9%，均价降至每公斤45,500越南盾，需求持续疲弱。原文未提供更多价格口径与地区细节。
推荐理由：越南生猪价格一周下跌9%，反映当地需求疲弱，可作为观察东南亚猪价与需求走势的参照。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西育肥牛价格续涨，圣保罗牛价达每阿罗巴400雷亚尔
巴西育肥牛现货市场本周三（28）延续涨势，供应偏紧且屠宰场排期难以推进，圣保罗每阿罗巴400雷亚尔的成交增多，创下新的价格纪录，但尚未成为该州主流参考价。
推荐理由：巴西主要产区育肥牛价格普涨，屠宰排期偏紧叠加对华出口预期，构成短期行情支撑。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分6060 圣保罗肥牛价格达每阿罗巴 R$ 400，10 月上涨 6%
据应用经济研究中心（CPE）数据，圣保罗肥牛价格达到每阿罗巴 R$ 400，10 月上涨 6%。CPEIA 研究员 Thiago Bernardino de Carvalho 表示，待宰牲畜供应偏紧、以美国为主的外部需求旺盛、活牛出口以及国内需求仍有韧性共同推高价格。该涨势不限于圣保罗，也出现在巴西多个市场，并受圣保罗、马托格罗索等主要消费市场及各地加工能力差异影响。
推荐理由：圣保罗肥牛价格创下每阿罗巴 R$ 400 的新高，文中列出供应偏紧、美国需求与活牛出口等推动因素，可对照国内肉牛行情观察。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 CFSE 2026第二天回顾：印度鱼糜价格创新高，中国9月虾类拒收大幅下降
CFSE 2026第二天回顾显示，印度鱼糜价格创新高，中国9月虾类拒收大幅下降。展会于2026年10月28-30日在山东青岛红岛国际会议展览中心举办。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4242 爱尔兰绵羊贸易：10月最后一周羔羊价格总体持稳
爱尔兰绵羊贸易在10月最后一周价格总体持稳，多数大型羔羊加工厂报价稳定，部分小型加工厂价格有所变动。羔羊工厂报价约比去年同期高40c/kg，淘汰母羊报价与去年基本持平。
推荐理由：多家爱尔兰羔羊加工厂报价与去年同期对比，并列出本周各厂具体收购价，可观察羊肉价格走势。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 Conab：9月胡萝卜批发均价下跌16%
Conab 第10期 Prohort 报告显示，9月主要 Ceasas 加权均价中胡萝卜下跌16%，南部和东南部产区降雨限制供应扩张但损害根茎品质，价格在10月上半月延续跌势。
推荐理由：Conab 的月度批发监测同时给出蔬菜与水果涨跌，可对照降雨对采收和品质的影响判断短期供应节奏。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 英国批发市场草莓价格上涨46%，黑莓与树莓跟涨
英国批发水果价格本周走势分化，草莓以46%的涨幅居所列品种之首，黑莓和树莓价格同步上涨，部分苹果品种价格下跌。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西9月工业生产者价格指数上涨1.54%，食品类涨幅居首
巴西9月工业生产者价格指数（IPP）环比上涨1.54%，高于8月的0.34%，年内累计上涨5.04%，12个月累计上涨4.34%。食品制造业当月上涨2.40%，为连续第四个月上涨，对月度结果影响最大；其中动植物油脂制造上涨6.22%，糖制造与精炼上涨6.55%。调查负责人Murilo Alvim表示，大豆衍生品和糖是推高食品价格的主要品种，背景是供应偏紧，主要受气候因素影响。
推荐理由：巴西9月工业生产者价格指数中食品涨幅居首，大豆衍生品与糖的供应偏紧通过出厂价传导，可作为观察南美农产品成本端的参照。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 荷兰拍卖会：小规格鲽鱼价格上涨，鳎鱼价格基本持稳
荷兰拍卖市场上，小规格鲽鱼价格出现上涨，鳎鱼（common sole）价格则基本保持稳定。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分2727 牛奶期货反弹3美元，但供应过剩隐忧仍存
奶酪价格走低引发积极买盘，推动牛奶期货反弹3美元。但牛奶产量创纪录，加之奶牛肉牛杂交牛数量增加，可能限制后市涨幅。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2222 Conab将于本周二发布2026年第10期Prohort果蔬批发市场行情公报
Conab将于本周二（27日）9时发布2026年第10期Prohort果蔬商业化公报，数据基于上月采集，覆盖其监测的批发市场主要水果和蔬菜价格。发布将通过Conab的YouTube频道直播，公报全文和新闻稿在公司官网提供，同时以邮件发送媒体，并通过ConabCast向全国电台播发。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 Undercurrent发布2026年第44周美国水产批发市场“市场脉搏”更新
Undercurrent已在其新平台发布2026年第44周（10月26日至11月1日）美国多种关键水产批发市场的“市场脉搏”更新。更新覆盖虾、冷冻与活龙虾、底层鱼、养殖白鱼、扇贝、蟹、头足类、鲑鱼及远洋鱼类，于每周一发布，预览周三周度价格评估前的市场情绪。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分4747 荷兰马铃薯市场涨跌互现，鲜薯条用薯报价区间收窄至26至31欧元
PotatoNL 本周报价显示，荷兰鲜薯条加工用薯（含 Agria、Markies、Victoria 等品种）指导价由此前 24 至 35 欧元/100 公斤调整为 26 至 31 欧元/100 公斤，下限上调 2 欧元、上限下调 4 欧元。
推荐理由：荷兰 PotatoNL 周度报价显示鲜薯条用薯价格区间收窄，出口薯每百公斤上调 2 欧元，可对照国内加工薯与鲜食薯价差。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5555 Cepea：巴西国内玉米价格月内累计下跌6.41%
据Cepea周一（26日）公布的报价，巴西国内玉米价格月内累计下跌6.41%，60公斤装玉米平均售价为64.27雷亚尔。Cepea称，供应充裕是压低价格的主要原因，连续几季收成良好且后续产量预期仍高；生产者在销售上更为灵活，担心价格进一步下跌或需要回笼资金。国际报价回落叠加雷亚尔对美元贬值，也压低了出口平价，港口价格跌幅更大。
推荐理由：巴西国内玉米价格月内累计下跌6.41%，供应充裕与出口平价走低共同施压，可对照国际玉米贸易流向。