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#肉羊

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今天11月5日周四
11月4日周三
  1. FarmOnline(澳大利亚)47

    维多利亚州西部和南澳羔羊增重受阻,牧草长势超过羊只

    维多利亚州西部和南澳的羔羊养殖户反映,尽管春季条件总体有利,羔羊增重仍停滞在40-49公斤区间,难以达到屠宰体重,部分羔羊提前长毛需剪毛。Nutrien的Nick Heffernan称,该地区入冬时牧草覆盖良好抑制了三叶草建植,优质牧草上的羔羊仍能达标,但普通牧场羔羊表现远低于正常水平。

    推荐理由:春季雨水虽好,但三叶草建植不足导致羔羊增重停滞,养殖户可据此判断补饲与出栏节奏。

  2. Agriland(爱尔兰农业)22

    恩尼斯牲畜市场报告:羔羊均价 €3.72/kg

    克莱尔郡合作社市场11月2日在恩尼斯市场举行绵羊拍卖,羔羊均价€3.72/kg,优质批次成交价突破€200。市场经理Martin McNamara称交易情况与上周相似,近430只羊上市。样本中6只55kg羔羊以€212/只成交,折合€3.85/kg;淘汰母羊价格同样与上周相近。

11月3日周二
  1. Agriland(爱尔兰农业)58

    爱尔兰蓝舌病病例升至81例,Wexford郡最多

    爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)11月3日数据显示,该国蓝舌病病例升至81例,创历史新高,涉及15个郡,其中Wexford郡最多,为27例牛、2例羊。全国累计76例牛、5例羊。

    推荐理由:爱尔兰蓝舌病病例升至81例并扩散至15个郡,养殖户可据此了解疫病在牛群与羊群中的分布差异。

  2. Agriland(爱尔兰农业)38

    Signet推出绵羊基因组育种值,北爱尔兰农场数据参与开发

    英国AHDB下属的Signet发布面向母系绵羊品种的新基因组育种值,可结合DNA信息与生产性能记录更准确预测个体遗传潜力。新育种值覆盖Lleyn、Exlana、Wiltshire Horn、Romney、Easycare和Wool Shedding Composite等品种,基于超过28000份基因型数据,来自Breed for CH4nge和威尔士绵羊遗传计划等合作项目。

    推荐理由:新基因组育种值覆盖多个母系绵羊品种,并说明DNA信息如何缩短世代间隔,可供国内羊育种参考。

  3. FarmOnline(澳大利亚)58

    澳贸易部长敦促全国农民联合会不要阻挠欧盟自贸协定

    澳大利亚贸易部长Don Farrell在全国农民联合会会员理事会上表示,澳欧自贸协定已是能拿到的最好条件,要求该组织不要推动议会否决协定。协定最终条款为每年新增约30600吨牛肉准入、分10年实施,羊肉和山羊肉25000吨、分7年实施,行业此前诉求分别为50000吨和67000吨。

    推荐理由:澳欧自贸协定进入议会表决阶段,文中列出牛肉、羊肉新增配额与乳制品关税安排,可对照此前行业诉求看让步幅度。

  4. Bichos de Campo(阿根廷农业)58

    Benetton家族出售阿根廷近百万公顷农牧资产,Adecoagro原股东接手

    Benetton家族旗下Compañía de Tierras Sud Argentino(CTSA)及Ganadera Cóndor已转让给Adecoagro的阿根廷股东,涉及巴塔哥尼亚和布宜诺斯艾利斯东南部超过90万公顷土地,以肉羊、肉牛和谷物生产为主。

    推荐理由:阿根廷近百万公顷农牧资产易主,买方为Adecoagro原股东,可观察南美农牧资产控制权的转移路径。

  5. Canal Rural(巴西农业)42

    圣卡塔琳娜州肉羊需求增长,屠宰厂面临缺羊难题

    巴西圣卡塔琳娜州肉羊市场扩张,但屠宰厂因可屠宰羊只短缺难以满足需求,西部一家屠宰厂每月屠宰约1000只,而需求达1万只。当地生产者Claudino Cadori用11年将母羊从7只扩至约400只,并计划扩大养殖面积。业内人士认为饲料、卫生和管理投入以及小生产者组织化是关键,行业代表将于11月10日开会讨论借鉴家禽和生猪产业链的整合模式。

    推荐理由:圣卡塔琳娜州屠宰厂月屠宰约1000只而需求达1万只,反映当地肉羊供给缺口与扩繁空间。

  6. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)34

    荷兰养羊业面临疾病风险上升与狼群持续袭击

    荷兰养羊业正同时承受疾病风险上升和狼群持续袭击的压力,以养羊为主业的企业数量过去一年下降6.7%。2025年荷兰饲养891,160只羊,其中49%位于主业养羊企业;蓝舌病3型传入以来约10万只羊死亡,狼群每周平均杀死67只羊、累计已超1万只。2025年进口95,686只羊,专家警告进口增加可能带来额外疫病风险,需持续提高生物安全水平。

11月2日周一
  1. Pig World(英国养猪)25

    M&S Food下调英国牛肉、羊肉和猪肉产品价格

    M&S Food下调部分英国牛肉、羊肉和猪肉产品价格,英国猪肉香肠由2.60英镑降至2英镑,切块英国牛肉(500g)由7英镑降至6英镑,英国羊肉馅(400g)由6.20英镑降至5.60英镑。该零售商表示在投资降价的同时维持与农户的长期合作,其牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉和鸡蛋均100%采购自英国,香肠供应与Cranswick保持长期合作,牛肉和羊肉则与ABP、Dunbia有10年期合作。

  2. FarmOnline(澳大利亚)42

    美国中期选举为何牵动澳大利亚农户:关税、柴油与羊肉调查

    美国中期选举将决定国会两院归属,澳大利亚农业界正密切关注结果对美方贸易政策的影响。美国国际贸易委员会定于11月13日就进口澳大利亚羊肉是否损害美国生产者作出关键认定,该调查由美国贸易代表Jamieson Greer于7月提出,可能建议加征关税或设配额,报告将于明年1月11日前送达总统。澳大利亚供应美国近80%的进口羊肉,相关货物目前已承担12.5%的基础关税。

  3. Agriland(爱尔兰农业)25

    DAFM澄清官方淘汰母羊屠宰数据上升原因

    爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)澄清,2026年官方淘汰母羊和公羊屠宰量累计同比增加50%、约80,953头,主因是部分原由地方当局监管的羊屠宰场移交该部监管后纳入周度统计。截至10月17日当周,淘汰母羊和公羊屠宰6,357头,同比增25%;累计241,674头。同期羔羊累计屠宰755,657头,与去年基本持平;Hoggets累计699,803头,同比降8%。

10月31日周六
  1. Agriland(爱尔兰农业)42

    爱尔兰农业部提议将病死动物收集费上调29%

    爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)在病死动物收集争议中提议提高农户最高缴费标准,48月龄以上牛只的最高收集费预计从54.03欧元升至69.50欧元,涨幅29%。同时,该部对病死动物处理厂的补贴预计从47.50欧元/头升至62欧元/头,涨幅30.5%。因争议升级,动物收集者协会(ACA)旗下处理厂自10月19日起停止收集病死羊并停止向DAFM兽医送样检测痒病。

  2. FarmOnline(澳大利亚)55

    澳大利亚9月牛肉零售价环比降1.8%,同比仍高9.2%

    澳大利亚最新CPI数据显示,9月牛肉零售价环比下降1.8%,8月为下降1.1%,羊肉和山羊肉再降1%,猪肉和禽肉均降0.8%,鱼类上涨1.2%,肉类与海鲜大类整体下降0.7%。

    推荐理由:CPI分项显示澳大利亚牛肉零售价连续三个月回落,但同比仍高9.2%,可对照理解农场端与零售端的价格传导时滞。

10月30日周五
  1. Capital Press(美国西部农业)28

    美国农业部周度全国羊毛与羊只市场综述:羊毛无成交确认,屠宰羔羊价格涨跌不一

    截至10月23日当周,美国国内羊毛市场无确认成交,报价为原包或方包FOB仓库价、净毛价,未计入取样、运费及仓储装卸费。屠宰羔羊价格较上周多数涨跌不一,屠宰母羊走弱;Choice和Prime 1-3级羔羊在San Angelo 90-100磅报301.00美元/英担,New Holland 60-70磅报350.00-525.00美元/英担。

  2. Agriland(爱尔兰农业)42

    兽医:iceberg 类疫病拖累羊群整体生产力

    前 Sheep Veterinary Society 主席 Phillipa Page 在 Co. Tyrone 举行的 AgriSearch Flock Focus 2026 活动上表示,iceberg 类疫病显著拉低羊群生产力,母羊年死亡率超过 3% 时尤为明显。

    推荐理由:兽医在会上给出羊群跛行率低于1%、母羊死亡率低于3%等可量化管理目标,并说明 iceberg 类疫病多由引种带入、可通过筛查防控。

  3. FarmOnline(澳大利亚)58

    澳大利亚南部春季羊只上市量增加,羔羊价格仍逆势上涨

    澳大利亚10月绵羊与羔羊上市指数显示,南部各州春季供应增加,但全国羔羊价格过去四周大幅上涨。贸易羔羊价格上涨约85澳分/公斤至1165澳分/公斤,涨幅近8%;轻体羔羊涨约86澳分至1101澳分/公斤,重体羔羊涨56澳分至1130澳分/公斤,羔羊育肥价格上涨约83澳分至1192澳分/公斤,羊肉价格上涨15澳分至816澳分/公斤。

    推荐理由:在春季出栏量上升的背景下,澳大利亚羔羊价格四周内逆势上涨近8%,出口需求与屠宰用羊供应不均共同支撑了竞争。

10月29日周四
  1. Agriland(爱尔兰农业)47

    兽医警告爱尔兰羊农优先安排春季蓝舌病疫苗接种

    兽医Phillipa Page在AgriSearch Flock Focus 2026活动上警告,蓝舌病3型今年初夏在英格兰西南部羊群中被发现,7月至9月沿英格兰西海岸扩散至威尔士,9月已到达苏格兰西南部,这些苏格兰羊群将对爱尔兰养羊业构成威胁。

    推荐理由:英国蓝舌病3型沿西海岸北扩至苏格兰,兽医据此提示爱尔兰羊群在蜱蠓活跃前完成春季免疫。

  2. AgroPerú(秘鲁农业)25

    Agro Rural向秘鲁Junín大区Chupaca和Huancayo两省六区交付33.2吨干草,应对2026-2027雨季缺水风险

    Agro Rural在Junín大区Chupaca和Huancayo两省六个区发放33.2吨干草,首批332套补充饲料可覆盖约1266头绵羊和南美骆驼科牲畜。未来数日还将向San Juan de Jarpa、Colca和Yanacancha三区再发597套、合59.7吨,两批合计929套、92.9吨,惠及929户养殖户、约4985头牲畜。

10月28日周三
  1. Agri-Pulse(美国农业政策)18

    R-CALF USA设立联邦土地与青年生产者两个委员会

    总部位于蒙大拿州的R-CALF USA于10月26日宣布设立联邦土地委员会和新兴畜牧领导者委员会。联邦土地委员会将处理在BLM和美国林务局管理土地上放牧的牧场主所面临的放牧政策、土地准入和捕食者管理等问题,由科罗拉多州的Lorene Bonds担任主席。新兴畜牧领导者委员会面向30岁及以下成员,通过导师指导和教育机会培养后备领导力量。

  2. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)22

    荷兰Oldebroek市政厅收到含死动物的包裹,附信要求明确狼政策立场

    荷兰Gelderse省Oldebroek市政厅周二下午收到一个装有死动物的包裹,内附致市议会的信件,内容涉及"在狼的问题上我们应该做什么、不应该做什么"。市长Tanja Haseloop-Amsing在议会会议上表示理解农户的绝望情绪,但强调恐吓不是达成诉求的方式,事件已对员工造成影响,警方已介入并开展社区调查,市政府将安装摄像头。

  3. Agri-Pulse(美国农业政策)18

    R-CALF USA 设立联邦土地与青年生产者两个委员会

    总部位于蒙大拿州的 R-CALF USA 于10月26日宣布成立联邦土地委员会和新兴畜牧领导者委员会。联邦土地委员会将处理在土地管理局和美国林务局管理土地上放牧的牧场主所面临的放牧政策、土地准入、捕食者管理及机构监管等问题,由科罗拉多州的 Lorene Bonds 担任主席。

  4. Agriland(爱尔兰农业)42

    爱尔兰绵羊贸易:10月最后一周羔羊价格总体持稳

    爱尔兰绵羊贸易在10月最后一周价格总体持稳,多数大型羔羊加工厂报价稳定,部分小型加工厂价格有所变动。羔羊工厂报价约比去年同期高40c/kg,淘汰母羊报价与去年基本持平。

    推荐理由:多家爱尔兰羔羊加工厂报价与去年同期对比,并列出本周各厂具体收购价,可观察羊肉价格走势。

  5. FarmOnline(澳大利亚)42

    澳大利亚9月山羊肉出口回升至4300吨,美国需求主导但韩国同比降62%

    澳大利亚9月山羊肉出口总量回升至4300吨,为3月以来最高月度水平,环比8月的3656吨增长18%,但同比仍低16%,较五年9月均值高20%。美国仍是主要拉动方,9月对美出口较8月的2306吨增长近11%,但同比低10%、较五年均值高38%;对韩国出口仅461吨,同比降62%、较五年均值低34%,为各主要目的地中同比表现最弱。

  6. Agriland(爱尔兰农业)40

    爱尔兰动物收集商与农业部争端升级,停止收集死羊和死马

    爱尔兰动物收集商协会与农业、食品和海洋部(DAFM)围绕病死动物计划的争端进入第二周,协会确认本周起不再收集死羊和死马,也不再向该部门通报农场动物死亡。自10月19日以来,协会附属收集商收集的死羊未再制备并提交DAFM兽医进行羊痒病采样。

10月27日周二
  1. Agriland(爱尔兰农业)58

    爱尔兰前三季度牛屠宰量同比降3.7%至120万头

    爱尔兰中央统计局数据显示,2026年前九个月牛屠宰量估计为120万头,较2025年同期减少4.7万头、降幅3.7%;其中9月单月屠宰14.9万头,同比增加1.3万头(+9.3%)。同期羊屠宰量下降2.1万头(-1.2%)至170万头,猪屠宰量则增加11.5万头(+4.5%)至260万头,9月单月猪屠宰量31.6万头,同比增8.8%。

    推荐理由:爱尔兰前三季度牛、羊、猪屠宰量走势分化,可对照该国畜牧供给节奏与后续出栏预期。

  2. Agriland(爱尔兰农业)71

    爱尔兰蓝舌病确诊病例增至62例,涉及15个郡

    爱尔兰农业、食品与海洋部确认全国累计检出蓝舌病62例,涉及15个郡,其中牛58例、羊4例,韦克斯福德郡以22例居首。最新数据新增利特里姆郡一牛群病例和米斯郡一羊群病例,部门表示当前流行血清型为BTV-3。英国2026至2027蓝舌病季已确诊BTV-3或未定型血清型3445例,其中英格兰2898例、威尔士493例、苏格兰54例、北爱尔兰0例。

    推荐理由:爱尔兰蓝舌病已扩散至15个郡,养殖户可对照病例分布与BTV-3血清型判断周边风险。

10月24日周六
  1. Agriland(爱尔兰农业)42

    ICMSA呼吁紧急开展蓝舌病检测,爱尔兰病例增至48例

    爱尔兰乳品供应商协会(ICMSA)牲畜委员会主席Michael O'Connell呼吁农民对死亡牲畜坚持做蓝舌病(BTV)检测,并尽快联系兽医,因近几周病例数出现令人担忧的上升。

    推荐理由:爱尔兰蓝舌病病例升至48例,行业估算仅约半数成年种畜完成接种,反映疫苗供应与推广节奏的落差。