玉米、小麦、稻米、大豆与油脂油料——口粮与饲料粮的基本盘
巴西东北部2025/26年度大豆产量达1940万吨，创历史纪录；据ETENE数据，该地区大豆产业链1月至8月出口额47.6亿美元，同比增长23.4%，中国占发货量70.8%。该地区大豆平均单产3967公斤/公顷，高于全国3711公斤/公顷，巴伊亚州以4260公斤/公顷居全国首位；东北部仅拥有全国6.2%的筒仓，仓储能力仍是制约因素。
推荐理由：巴西东北部大豆产量与出口数据可用来观察中国采购来源结构的变化，以及该产区仓储短板对物流成本的影响。
2026年Export Exchange美国农产品出口对接会参会人数创纪录，活动汇聚了美国大宗商品的买家和卖家。
Cepea 10月16日调查显示，尽管需求疲软，巴西黑豆价格10月上涨，卡里奥卡豆则小幅下跌；年内田间两者均升值，黑豆表现更突出，但零售端卡里奥卡豆年度涨幅更大。
推荐理由：Cepea 分区域报价显示黑豆与卡里奥卡豆走势分化，可据此判断各产区豆价的相对高低与日内波动。
爱尔兰2026/2027耕作年度开局良好，近期土壤条件保持良好，为所有冬季谷物创造了理想播种条件，农户已着手早期杂草防控。马铃薯和饲用甜菜收获后可紧接着在优良条件下播种大面积冬小麦，8月播种的冬油菜目前长势良好。冬油菜和春豆是有效的断作作物，可缓解连作小麦的全蚀病压力，也是当前爱尔兰耕作农户潜在收益最高的种植选项。
据KMZU.com报道，中美两国领导人会晤后，中国恢复了对美国大豆的采购。材料仅提供标题，未披露采购数量、船期或买方信息。
2026年中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会年会暨行业发展大会10月19日在河南省开封市通许县举行，主题为“高质 健康 愉悦 兴盛”。通许县已将酸辣粉确立为特色主导产业，建成酸辣粉产业园、京东物流园、福景堂淀粉产业园等平台，成为全国规模最大、配套最齐全的酸辣粉生产加工基地。专委会主任委员王薇作马铃薯行业专题报告，与会嘉宾观摩了福景堂淀粉加工生产线并围绕产业链前端高质量发展研讨交流。
Cepea 调查显示，截至上周五（16 日），巴西玉米价格较上月同期下跌 5,56%，60 公斤装每袋均价为 R$ 64,85，原因是供应大于需求。该机构指出，主产区降雨虽多但夏季播种推进顺利，国内买家在现货市场保持观望或压低报价，部分卖家因担心价格续跌和仓库空间而愿意让步。
推荐理由：Cepea 数据显示玉米价格一个月内下跌 5,56%，文中把供应宽松、买家观望与仓储压力串成一条因果链。
阿根廷粮食销售累计达1.05亿吨，中国需求成为高粱出口的主要拉动因素。该数据来自AgroLatam报道，材料未披露统计口径与时间范围。
NAMA主席指出，面粉加工行业虽面临逆风，但可及性与创新仍带来机遇。原文未披露具体品种、地区、数字或政策细节。
特朗普暂停对俄能源相关制裁与关税，遭共和党参议员克鲁兹、培根等批评，称其削弱对普京施压。USDA宣布自2027作物年度起允许生产者在区域作物保险上叠加多重批单，国家棉花委员会表示欢迎，Risk Management Agency将于11月30日前向保险机构发布最终细则。Feeding America致信敦促农业部长Rollins依据第32条授权采购至少2100万美元美国产长粒稻米。
截至 10 月 13 日当周，CFTC 数据显示基金在 CBOT 的大豆净多持仓下降 3.20%，从 258.066 手降至 249.807 手；玉米净多持仓降幅更大，下降 25.29%，从 329.839 手降至 246.425 手。
推荐理由：CFTC 持仓数据显示基金在截至 13 日当周削减大豆、玉米净多并增持小麦净空，可对照价格走势观察资金情绪转向。
比利时Innovator马铃薯本季最终单产平均为36吨/公顷，35毫米以上规格单产在23至52吨/公顷之间，较五年均值低8吨/公顷即17%。其中26吨/公顷即65%的产量属于50毫米以上规格，法兰德斯地区因灌溉单产比瓦隆地区高约10吨/公顷。
推荐理由：比利时两个马铃薯品种的实测单产与五年均值差距，可用于对照灌溉条件对产量的影响。
荷兰代表团考察埃塞俄比亚种薯产业机会。埃塞俄比亚将马铃薯和甘薯视为战略作物，可提升粮食与营养安全、丰富膳食结构、创造就业并增加农民收入。该国《2024—2030年国家马铃薯和甘薯发展战略》提出扩大相关产业规模。
荷兰Verhoeckx Paddenstoelen的Rick Verhoeckx表示，蘑菇正越来越受欢迎，因其是植物基、可持续种植且价格可负担的产品。他认为膳食包（meal kit）为提升蘑菇消费提供了机会，并提到配有清晰说明、可快速做出美味菜肴的膳食包形式。
俄克拉何马州FFA成员、弗雷德里克高中高三学生Cierra Collins将在2026年于印第安纳州印第安纳波利斯举行的全国FFA大会上发表演讲，探讨真菌如何应对环境挑战并支持土壤健康。她已凭该主题在州级比赛中赢得所在类别。
不丹马铃薯出口商面临价格下跌、货款未付和市场准入受限，约30卡车马铃薯仍未售出。一名出口商报告损失750万努尔特鲁姆（约9万美元），其中400万努尔特鲁姆（约4.8万美元）尚未收回。
美国农业部通过特色作物整笔拨款计划（Specialty Crop Block Grant Program）分配8660万美元，支持56个州和领地的约609个项目，覆盖研究、营销、食品安全和病虫害管理，其中包含19个马铃薯项目。
推荐理由：美国农业部通过专项作物整笔拨款计划分配资金，其中马铃薯项目占19个，可了解美国特色作物扶持的资金投向。
比利时家族企业Vanderhaegen Potatoes认为，新鲜、传统工艺马铃薯制品在比利时以外仍有大量机会。该公司以马铃薯种植起家，近年将产品线从鲜切薯条、去皮马铃薯扩展至可乐饼、马铃薯泥和炖菜等品类。
总部位于北卡罗来纳州的美国新作物保护公司Viriterra推出首款产品Perseus SC除草剂，用于玉米、大豆、小麦等登记作物的残留杂草防除。该产品为含pyroxasulfone的Group 15液悬浮剂，公司以垂直一体化基础制造商身份在3座工厂、300余名员工支持下实现商业化规模生产。产品可残留防除或抑制帕尔默苋、水麻及狗尾草等登记一年生禾本科、莎草和阔叶杂草，登记用途包括播前和芽前施用。
荷兰驻亚的斯亚贝巴使馆农业团队于2026年10月5日至8日组织荷兰马铃薯产业实地考察团访问埃塞俄比亚，8家荷兰机构参与，重点寻找种薯领域合作机会。考察团走访马铃薯批发零售市场、Holeta农业研究所和Loli Chips加工厂，并与SNV Horti-LIFE III、Agriterra及埃塞俄比亚种子伙伴计划Plus（ESP+）支持的种薯合作社和种植户交流。