行业资讯

2025年大豆压榨十大集团：压榨量站上1亿吨，前十占比约83%

2025年进口大豆压榨量站上1亿吨台阶，进口大豆进口量1.12亿吨，前十大大豆集团压榨量占比约83%。进口大豆压榨产能呈国企34.8%、外资33.2%、民营32%的“三足鼎立”格局，华东、山东和两广地区合计占压榨总量七成以上。2025年大豆压榨产能达1.5亿吨，按当前新建改扩建计划推算，到2026年底大豆单日压榨产能将突破52万吨。

商务部公布2027年食糖进口关税配额申请和分配细则，配额总量194.5万吨

商务部10月8日公布《2027年食糖进口关税配额申请和分配细则》，2027年食糖进口关税配额总量为194.5万吨，其中70%为国营贸易关税配额。企业可于2026年10月15日至10月30日通过农产品进口关税配额管理系统提交申请，商务部委托机构须于11月15日前将材料送达商务部，逾期不再受理。

商务部第46号公告：2027年食糖进口关税配额实施细则与2026年对比解读

商务部2026年10月8日发布2026年第46号公告，公布2027年食糖进口关税配额申请和分配细则，配额总量维持194.5万吨、国营贸易比例70%不变。与2026年相比，企业注册时间、原糖加工能力门槛和进口实绩条件均年度顺延，仅生产许可证提交对象调整为申请一般贸易配额的食糖生产企业（含分公司、分支机构），并新增地方商务主管部门初核职责。

越南前9个月咖啡出口近150万吨增16.2%，Vicofa呼吁提高加工比例应对价格下跌

越南咖啡与可可协会（Vicofa）数据显示，2026年前9个月越南出口近150万吨咖啡，同比增长16.2%，但出口收入约66亿美元，同比下滑7%，主因平均出口价格下跌16.6%。Vicofa预计2026年全年出口数量同比增长约8-10%，新产季咖啡将于11月开始推向市场。该协会认为企业需提高加工咖啡比例、开发高附加值产品，符合欧盟EUDR要求的批次预计将获得更有利的市场准入和价格优势。

持续拓展海外市场，瑞幸新加坡第100家门店开业，下一步目标或是中东

昆山目标打造1000亿咖啡产业，成为全球重要枢纽

昆山在2025年至2027年三年行动中目标打造1000亿咖啡产业，成为买全球、卖全球的国际咖啡产业之都。2026年昆山咖啡烘焙产能达到20万吨，仓储能力达到15万吨，已与33个主要咖啡生产国和地区建立贸易渠道。星巴克、瑞幸咖啡和三井公司等企业已在该市设立运营或项目。

国家气候中心：9月已形成超强厄尔尼诺事件，预计为有系统性监测以来最强

国家气候中心监测显示，2026年9月已正式形成一次超强厄尔尼诺事件，类型为东部型，7至9月监测区海温指数平均值2.54℃，9月为2.94℃、较8月上升0.35℃。预计未来三个月赤道中东太平洋海表温度将继续升高，在秋末冬初达到峰值，此次事件将成为有系统性监测以来最强厄尔尼诺事件。

截至9月底云南食糖产销率89.31%，售价每吨同比下跌600元

2025/26榨季云南累计产糖293.83万吨，同比增51.95万吨，截至2026年9月30日累计销售食糖262.43万吨，产销率89.31%，略低于上年同期91.54%。9月单月销售食糖15.07万吨，工业库存31.40万吨，高于上年同期20.47万吨。10月9日昆明现货报价5130-5140元/吨，较上年同期下跌约600元/吨。

晚富士交易平稳 以质论价

2026年10月9日，苹果产区晚富士交易大体稳定，采购商挑拣优质好货，一般货、冰雹果走货不快，以质论价，行情分化明显，甘肃等产区果农已开始入库。山东栖霞纸袋晚富士80#起步统货2.30-2.60元/斤，陕西洛川70#以上半商品3.50元/斤左右，甘肃静宁纸袋晚富士半商品75#起步4.50-5.20元/斤。

越南广义糖业获批建安溪乙醇厂，日产燃料乙醇20万升、总投资1.741万亿越南盾

越南嘉莱省批准广义糖业股份公司（QNS）投资约1.741万亿越南盾（约6700万美元）建设安溪乙醇厂，设计燃料乙醇产能20万升/日、食用酒精2100万升/年，计划2027年第一季度开工、2028年第三季度投产。工厂以制糖副产糖蜜为原料，占地约8.01万平方米，运营期限50年。截至2026年年中越南三家主要乙醇厂合计设计产能约83万升/日，该项目有望提高国内燃料乙醇供应能力。

欧洲糖厂关闭潮持续：2017年以来23家糖厂关停，2026/27榨季欧盟产糖量预计降至1300万吨

自欧盟2017年取消食糖生产配额制度以来，欧洲已有23家糖厂关闭，涉及产能约占原有总产能的五分之一。Nordzucker、British Sugar、AGRANA等企业相继宣布停产或关闭计划，截至2026年3月欧洲食糖批发价格已从两年前的844欧元/吨降至510欧元/吨。USDA海外局预计2026/27榨季欧盟甜菜糖产量将降至1300万吨左右，创2017年以来最低水平。

内蒙古甜菜：2025年种植面积134万亩，呼伦贝尔全产业链产值40.9亿元

2025年内蒙古甜菜种植面积134万亩、总产量447万吨，年种植面积约占全国40%，甜菜糖产量占全国甜菜糖产量45%左右。呼伦贝尔甜菜种植面积54.3万亩、产量146.6万吨，全产业链产值达40.9亿元；乌兰察布2026年种植面积约23万亩，全区甜菜订单种植覆盖率超过95%。

USDA：2026/27榨季欧盟甜菜糖产量将降至1300万吨，创10年新低，欧洲糖价回升

据USDA海外局10月6日欧盟食糖半年度报告，受甜菜种植面积降至历史低位及夏季严重干旱影响，预计2026/27榨季欧盟甜菜糖产量降至1300万吨左右，创2017年取消食糖生产配额制度以来最低。

苹果行情分化：好货交易活跃，一般货承压走货慢

10月8日苹果产区交易分化明显，客商挑拣好货采购，好货价格稳定，一般货源走货不快、价格混乱。山东栖霞纸袋晚富士80#起步统货2.30-2.60元/斤，陕西洛川70#以上半商品3.40-3.50元/斤，甘肃静宁纸袋晚富士半商品75#起步4.50-5.20元/斤。

新疆2026/2027榨季已有11家甜菜糖厂开榨，新榨季产量预计接近80万吨

截至10月8日，新疆2026/2027榨季已有11家甜菜糖厂开机生产，本榨季预计12家糖厂开机；10月6日新疆绿原糖业有限公司开磅收购甜菜并同步启动榨季生产。2025/26榨季新疆累计生产甜菜糖79.53万吨，初步预计新榨季产量也将接近80万吨。10月8日乌鲁木齐一级白砂糖（甜菜糖）报价4900-5000元/吨。

吉林省农业农村厅携17家食药用菌企业赴厦门参展，现场销售与签约总额超千万元

吉林省农业农村厅携全省17家食药用菌企业、近百款特色产品参加9月20日至21日在厦门举办的2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会，区域公用品牌正式发布，现场销售与签约总额超千万元，意向与洽谈项目超五十个。同期“院士引领·吉菌启新”吉林省长白山食药用菌产业高质量发展（厦门）推介对接会于9月21日上午举行。

日处理甜菜2万吨：英国威辛顿糖厂迎来建厂100周年

英国诺福克郡威辛顿糖厂2025年迎来建厂100周年，日处理甜菜约2万吨，成为欧洲最大甜菜加工基地，年加工甜菜约300万吨、产糖约40万吨。该厂由British Sugar运营，除白糖外还生产生物乙醇（年产能最高7500万升）、动物饲料及生物源二氧化碳等副产品。总投资约4300万英镑的新甜菜粕蒸汽干燥系统计划在2026/27甜菜加工季投运，每年可减少最高约5万吨直接碳排放。

隔夜外盘国际糖市延续强势上涨，纽约3月原糖创19个月新高

北京时间10月6日晚间，国际糖市延续强势上涨，纽约3月原糖期货收涨0.09美分（+0.43%）至20.82美分/磅，创19个月以来最高，盘中触及20.95美分；伦敦12月白糖期货大涨8.90美元（+1.63%），收于556.50美元/吨，刷新7周新高。

晚富士好货需求活跃 一般货交易清淡

2026年10月7日，苹果产区晚富士交易行情分化，采购商多挑拣优质货源，好货交易活跃，一般及统货交易清淡、价格混乱。山东栖霞纸袋晚富士80#起步统货2.30-2.60元/斤，陕西洛川70#以上半商品3.40-3.50元/斤，甘肃静宁纸袋晚富士半商品75#起步4.50-5.20元/斤。山西运城临猗膜袋富士少量上市，75#以上1.00-1.30元/斤，价格低开。

西部产区晚富士上货略增 客商观望情绪明显

2026年10月6日，西部产区晚富士上货量稍有增多，但采购商观望情绪仍较普遍，订货采购积极性一般，主流成交价格受质量影响较为混乱，优果优价。山东产区晚富士仍在上色中，上货量不多，主流交易价格还需等待。甘肃静宁产区晚富士交易尚可，纸袋晚富士半商品75#起步价格4.50-5.20元/斤；陕西洛川纸袋晚富士半商品70#以上成交价格3.80元/斤左右。