CBS初步预估:荷兰2026年消费马铃薯和播种洋葱收成低于去年但接近十年均值
荷兰统计局CBS初步收获预估显示,2026年消费马铃薯毛产量为每公顷49.5吨,比上年低3%,总产350万吨,低于十年均值360万吨;播种洋葱每公顷45.7吨,比上年低14%,总产150万吨,略高于十年均值140万吨。
推荐理由:CBS初步收获预估显示,荷兰消费马铃薯和播种洋葱单产虽低于去年,但总产仍接近十年均值,可供判断欧洲供给节奏。
苹果红枣等期货水果、柑橘梨桃葡萄猕猴桃香蕉荔枝龙眼等特色水果,以及大宗与特色蔬菜。
荷兰统计局CBS初步收获预估显示,2026年消费马铃薯毛产量为每公顷49.5吨,比上年低3%,总产350万吨,低于十年均值360万吨;播种洋葱每公顷45.7吨,比上年低14%,总产150万吨,略高于十年均值140万吨。
推荐理由:CBS初步收获预估显示,荷兰消费马铃薯和播种洋葱单产虽低于去年,但总产仍接近十年均值,可供判断欧洲供给节奏。
墨西哥米却肯州小型牛油果种植者组织 Productores Unidos de Aguacate 于10月23日发起全面停止采收,要求将产地最低价定在每公斤35至45墨西哥比索(1.86至2.39美元),并反对10月初上线的 VELAGRO 数字平台。
推荐理由:罢工叠加库存与周度需求数据,可估算美国牛油果供应趋紧的时间窗口。
埃及Delta地区种植户El Sayed El Gohary表示,新一季埃及草莓种植面积至少减少40%,这一估计在业内被广泛认同且仍属保守。上季产量创纪录后出现过剩和价格暴跌,造成严重亏损,许多新进入者退出,加上成本上升和植物检疫问题,不少种植户未能种满全部面积。
推荐理由:种植户给出埃及草莓面积至少减少40%的判断,并说明真菌病害与成本上升如何压低单产,可供判断新季供应与价格走向参考。
MG Fruit 的 Luis Ramos 表示,西班牙果菜供应持续偏紧,荷兰产量也低于预期,小番茄价格约每3公斤17–18欧元(荷兰到货价),西班牙藤蔓番茄约每公斤3欧元。
推荐理由:蓟马虫害迫使西班牙辣椒种植户推迟定植甚至提前清棚,为判断欧洲果菜供应节奏提供了产地一线情况。
德州农工AgriLife Research团队构建出美国首个番茄斑萎病毒(TSWV)全长侵染性克隆,可无限量制备病毒并更高效接种试验植株。该克隆以感染辣椒的TSWV分离株为材料,相关论文已发表于Molecular Plant-Microbe Interactions。研究团队表示,这一工具可帮助辣椒育种者更快筛选抗病毒遗传材料,并供种子企业和生物技术公司申请许可使用。
推荐理由:该克隆为育种者提供统一毒源,可加快番茄和辣椒抗TSWV品种筛选,并揭示蓟马传播研究的新工具。
阿尔梅里亚2025/26产季总产量下降9.8%,其中辣椒产量下降16%、番茄产量下降17.3%,但产季产值仍达约39亿欧元,价格上涨在很大程度上弥补了单产下滑。
推荐理由:复盘阿尔梅里亚2025/26产季减产与产值变化,并给出新季辣椒面积和移栽推迟的早期信号。
德国莱布尼茨园艺科学研究所(IGZ)团队在《The Plant Journal》发表研究,受控条件下经中度热锻炼、随后遭遇反复严重高温胁迫的番茄植株平均比未受热胁迫对照多结果41%,果实总质量也更高,β-胡萝卜素与叶黄素含量无显著差异。
推荐理由:研究在受控与田间条件下量化了热锻炼对番茄坐果的增益,并定位到SlHSFA2调控模块,为耐热育种提供可追踪的分子靶点。
美国新鲜果蔬市场番茄、黄瓜和草莓价格出现上涨,牛油果和芦笋交易相对清淡。加州降雨影响了草莓供应,国内与墨西哥发货量的季节性变化继续影响市场。
推荐理由:美国番茄、黄瓜和草莓价格因供应收紧上行,加州降雨影响草莓供给,可观察天气对短期果蔬行情的传导。
佳沛已售出新西兰猕猴桃本季95%的产量,剩余约1100万盘。公司预计在创纪录产量的一季中,所有果品类别将在11月底前基本售罄,并在种植者通报中介绍了各出口市场的销售进展。
推荐理由:佳沛披露本季新西兰猕猴桃已售出95%,剩余约1100万盘,可供判断本季销售节奏与后续供应窗口。
韩国已完成首批Gloristar葡萄对华发运,相关信息由韩国农水产食品流通公社(aT)与农林畜产食品部发布。该品种由庆尚北道农业技术院培育,为红色葡萄品种。
推荐理由:韩国Gloristar葡萄完成对华首批发运,可作为观察中国鲜食葡萄进口来源与品种结构变化的线索。
菲律宾棉兰老大学(UPMin)研究人员开发出一套基于人工智能的系统,可在不损伤果实的情况下评估榴莲的成熟度与品质。该技术旨在提升分级的稳定性,并减少对人工目检方式的依赖。
推荐理由:菲律宾研究团队用 AI 无损判定榴莲成熟度,为分级环节减少对人工目检的依赖提供了一种思路。
布里斯班 AKA Electrical & Automation 与 Wide Bay 种植者 Jeff Atkinson 联合开发的 AI 采收原型机已向种植者展示,正推进商业化。该设备针对菠萝行业长期存在的采收难题,或将为种植者提供新的作业工具。
推荐理由:AI采收原型机由自动化企业与种植者联合开发,展示了农机装备切入菠萝采收环节的路径。
中国新季大蒜正在发往海外市场,5月收获期降雨影响了采后晾晒,部分质量问题在长途运输后才显现,供应链品控因此受到更多关注。报道引述业内人士称,今年采后环节的降雨带来上述影响。
推荐理由:5月收获期降雨影响晾晒,质量问题在长途运输后才显现,出口商需关注供应链品控环节。
法国Solema公司负责洋葱及同类作物工业加工的Olivier Magaud表示,2026年干旱几乎影响法国所有洋葱产区及其他欧洲国家,洋葱个头偏小已成定局,但品质、耐储性和最终可售数量仍难判断。
推荐理由:法国加工商复盘干旱年份的洋葱供需,指出减产从季初即显现,与往年逐步显现的短缺不同。
KU Leuven 的 Barbara De Coninck 在 VRT 表示,当前全球广泛种植的香蕉正受到一种顽固真菌病害的威胁。她提到高结实率的香蕉新品系 Yellowdish 或可为抗性品种选育提供线索,但认为解决方案不在于单一新品种,而在于更丰富的遗传多样性,并设想数十年后香蕉品种供应能像今天的番茄品种一样多样。
推荐理由:KU Leuven 学者指出香蕉主栽品种受真菌病害威胁,抗性育种需转向遗传多样性而非单一新品种。
Agro Trade Holland销售负责人Mohamed Moustafa表示,埃及红薯自7月产季开始以来产量和品质尚可,但市场被大量过剩货源淹没,价格已连续数周处于低位且相对稳定,进口商及产业链各环节当前做红薯贸易纯属亏损。
推荐理由:埃及红薯对欧出口过剩压价,进口商称当前贸易全面亏损,可观察欧洲零售端需求与产区扩种节奏的错位。
厄瓜多尔强降雨同时影响火龙果和芒果的种植与出口,Mucha Fruits 负责人 Julio César Calderón 称整个行业受冲击严重。火龙果方面,果实因植株受胁迫而偏小,真菌压力导致落花,田间10吨收成中有30%至40%被淘汰,包装环节再损失20%;通往机场和港口的道路被淹,运输需提前安排,部分已排期采收被取消或推迟。
推荐理由:厄瓜多尔强降雨同时冲击火龙果和芒果的产量与空运通道,出口商对美欧减量供货的做法可供同类产区参考。
比利时圣特赖登果树试验中心 pcfruit 在树莓园上方架设光伏板开展农光互补试验,一年后报告首年结果积极。试验园在炎热干旱的夏季仍保持生长,因蒸发减少而需水更少,果实品质和外观常优于其他园区;但遮阴存在上限,透光再减少会影响生长。研究人员将从明年起测试不同覆盖率的光伏板,并计划秋季在梨园上方安装光伏板。
推荐理由:在高温干旱年份,遮阴光伏板下的树莓需水更少且品质更好,为果园复合经营提供了一组可参考的试验观察。
英国第43周水果批发价格数据显示,草莓均价从每公斤3.24英镑(3.87欧元)升至4.73英镑(5.65欧元),涨幅46%,为所监测产品中涨幅最大。黑莓均价上涨37%至每公斤12.60英镑,树莓上涨21%至13.58英镑,蓝莓持平于8.80英镑。苹果价格因品种分化,其余中季苹果均价下跌25%至每公斤1.00英镑,梨中Conference上涨18%至1.26英镑。
推荐理由:英国第43周水果批发价分化明显,浆果类涨幅突出而部分苹果品种回落,可对照国内小浆果出口报价节奏。
澳大利亚 Stacked Farm 宣布将垂直农业业务扩展至美国,计划在南加州建设大型垂直农场、在内华达州拉斯维加斯设立研发与客户体验中心,加州农场预计 2028 年开业。
推荐理由:Stacked Farm 以先锁定客户再建大厂的顺序进入美国,为垂直农业扩张提供了一种可对照的节奏安排。