Purdue与CME Ag Economy Barometer：10月农户信心指数升至126点
Purdue University与CME Group的Ag Economy Barometer显示，2026年10月农户信心指数由9月的123点升至126点，农场财务表现指数由90升至94，仍低于8月高点103。
#研究/观点
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今日 0 条FeedNavigator（饲料）模型评分4242 Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 普渡大学与CME Group调查显示美国农户乐观情绪10月回升
普渡大学与CME Group月度调查显示，美国农业经济晴雨表10月升至126点，高于9月的123点，受当前状况指数上涨16点至121点带动，未来预期指数下降2点至129点。调查于10月12日至16日访问全美400名农户，当前状况改善与10月启动的县级农业风险保险和价格损失保险项目付款同步。自评资产状况稳健的农户占比从1月的76%降至10月的约62%，35%受访者认为美国加征关税长期将增强农业经济。
Capital Press（美国西部农业）模型评分5252 普渡大学-CME农业经济晴雨表10月升至126点，受USDA补贴发放提振
普渡大学-CME Group农业经济晴雨表10月升至126点，高于9月的123点，调查于10月12-16日进行，正值USDA发放ARC-County与PLC补贴。农户对当前状况和投资环境偏乐观，但未来预期下降，仅35%受访者认为美国加征关税长期有利于农业经济，此前调查中该比例为49%至70%。调查覆盖全美400名农户，涉及玉米、大豆、小麦、棉花种植者及肉牛、生猪和奶牛养殖者。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 INTA报告：阿根廷上河谷水果业年入730万美元，梨每季亏损5220万美元
阿根廷INTA上河谷农业试验站发布的报告显示，2020-2024年里奥内格罗省与内乌肯省梨和苹果产业年均收入730.7万美元，而生产、加工与商业化支出达719.4万美元，区域净收益仅略超11万美元。
Feedstuffs 饲料行业模型评分2222 10月农业经济晴雨表：当前状况改善带动生产者乐观情绪升温
10月Ag Economy Barometer显示，当前状况改善推动生产者乐观情绪升温，但受访者仍对贸易政策和国家整体走向表示担忧。
Beef Magazine 肉牛模型评分2222 10月美国农业经济晴雨表：生产商乐观情绪升温，当前状况改善
10月Ag Economy Barometer显示，美国农业生产商乐观情绪升温，当前状况有所改善。调查同时反映生产商对贸易政策和美国整体方向存在担忧。
National Hog Farmer 生猪模型评分2222 10月美国农业经济晴雨表：当前状况改善带动生产者乐观情绪升温
10月Ag Economy Barometer显示，随着当前状况改善，美国农业生产者乐观情绪升温，但受访者仍对贸易政策和国家整体走向表示担忧。
World-Grain（国际粮油）模型评分3232 调查：美国农户情绪转向乐观，与USDA补贴发放同步
一项调查显示美国农户情绪较此前更为乐观，乐观情绪上升与USDA补贴发放同步出现。
Agri-Pulse（美国农业政策）模型评分2727 Agri-Pulse民调：62%受访者认为美国农业走错方向，中期选举前农户预期悲观
Agri-Pulse Research Network民调显示，62%受访者认为美国农业正走错方向，仅14%认为方向正确，24%不确定。该调查于10月开展、共170人参与，45%预计未来12个月财务状况将变差，仅10%认为会改善。受访者对特朗普农业政策平均评分3.7分（1-10分），对其扩大从南美进口牛肉的决定，超50%评为"非常负面"。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西2026/27年度化肥进口预计减少12%至14%
巴西2026/27年度化肥进口量预计下降12%至14%，而种植面积仍扩大2.3%。报道称这一减少与国际化肥价格上涨无关，主要来自生产成本下降和农户利润维护；1月至10月第三周化肥进口约3046万吨，去年全年为4550万吨，2026年最乐观预测约4020万吨。进口收缩也影响物流，巴拉那瓜港2022年占巴西化肥进口约28%，预计2025年降至22%；农户正通过土壤分析和变量施肥等精准农业手段减少浪费。
推荐理由：巴西在种植面积扩张的同时减少化肥进口，其成本与利润考量及精准施肥做法可供国内农资与种植端参照。
SeafoodSource 水产模型评分2222 NOAA渔业过度捕捞名单库存数量降至历史最低
NOAA Fisheries过度捕捞名单上的种群数量从23个降至15个，创历史最低。该机构向国会提交的《种群状况报告》年度报告显示，在522个种群中，过度捕捞或已过度捕捞状况有所改善。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 荷兰研究：60岁以上农户占农地购买近三分之一
荷兰地籍局本周发布的研究显示，60岁及以上的农业经营者承担了近三分之一的农地购买，十年前这一比例约为20%。2026年第三季度荷兰农地均价为每公顷116200欧元。地籍局与瓦赫宁根大学的研究还发现，在少有农场有接班人的地区，土地交易并未增加，老年农户将土地视为养老保障和投资，年轻一代则需土地作为生产资料。
推荐理由：荷兰地籍局与瓦赫宁根大学的研究显示，老龄化并未带来更多农地供给，为理解地价高企提供了代际结构视角。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分4242 Teagasc 预测 2027 年谷物、油菜、豆类与马铃薯毛利
Teagasc 发布 2027 年谷物、油菜、豌豆、蚕豆、马铃薯和甜菜的毛利预测，反映投入成本持续承压。冬小麦可变成本估计为 772 欧元/英亩，其中肥料 241 欧元/英亩、杀菌剂 117 欧元/英亩，仅按籽粒计的盈亏平衡产量为 3.52 吨/英亩；冬大麦肥料 239 欧元/英亩、杀菌剂 59 欧元/英亩，盈亏平衡产量 3.5 吨/英亩。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 阿根廷牛肉消费被鸡肉反超，60年产量停滞与政策干预成主因
阿根廷人均牛肉消费已降至约45.4公斤，低于鸡肉的47公斤，猪肉稳定在约20公斤。Argendata报告指出，2025年阿根廷牛肉产量为310万吨，与50年前基本持平；今年前8个月产量同比下降6.8%至190万吨。
推荐理由：梳理阿根廷牛肉消费被禽肉超越的长期成因，产量停滞与出口转向是理解其肉类结构变化的关键线索。
Undercurrent News（水产）模型评分2020 FiTI报告：太平洋金枪鱼国家缺乏IUU捕捞基线估算
FiTI报告发现，太平洋金枪鱼国家缺乏对IUU捕捞的基线估算。该报告指出相关国家尚未建立可用于衡量非法、不报告和不受管制捕捞规模的基准数据。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分2828 KPMG India报告：印度约5.201亿人无力负担健康饮食，冷库缺口1000万至1500万吨
KPMG India《Future of food systems: Preparing for the next frontier》报告指出，2025年印度约5.201亿人（占总人口35.5%）无力负担健康饮食。
农民日报模型评分2222 《全球食事指数（GSI）报告2026》在澳门发布，覆盖177个国家并首推葡西语专题报告
《全球食事指数（GSI）报告2026》近日在澳门发布，由中国人民大学食学研究中心牵头、全球116个国家专家学者参与编制，对177个国家的食事状况形成综合评分。报告从食温饱、食安全、食丰富、食耦合、食持续五方面构建分析框架，针对15类食事问题并按6个维度开展国家分组比较，提出16组分类治理方案。首次发布的葡西语专题报告覆盖28个葡语与西语国家，开展整体比较、领域分析与国别观察。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 Serasa Experian 研究：厄尔尼诺情景下巴西 2026/27 年度大豆产量或减少 9.7%
Serasa Experian 发布研究，若 2026/27 年度大豆单产接近 2023/24 年度强厄尔尼诺水平，巴西大豆产量将为 163.6 万吨级规模中的 163.6 百万吨，较气候中性情景的 181.2 百万吨减少 9.7%，差距约 17.6 百万吨。
推荐理由：研究用两个气候情景对比同一面积下的单产差异，并拆分到马托格罗索和南里奥格兰德两州，呈现了气候风险在产区的非均匀分布。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分5858 欧洲央行预计2027年欧元区食品通胀将因能源与极端天气回升
欧洲央行在10月20日的博客文章中预计，欧元区食品通胀在2026年大幅回落后，2027年将重新走高，其9月预测显示食品通胀将在2027年第三季度升至3.4%。该行指出，食品通胀已从1月的2.6%降至8月的1.1%，9月小幅回升至1.3%，而同期整体通胀从1.7%升至3.8%。
推荐理由：欧洲央行博客把能源、化肥与高温干旱三条成本线索串到2027年食品通胀预测上，可作谷物与养殖成本传导的参照。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分3838 一位种植户的非正式调查对USDA玉米单产预估提出质疑
一位种植户开展的非正式调查显示，玉米单产表现强劲但未达到创纪录水平，这暗示USDA可能在1月下调其181.2蒲式耳/英亩的单产预估。该调查结果与USDA当前预估存在差距，为市场判断官方单产数据是否偏高提供了来自田间的参照。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 预测显示巴西2026年化肥进口量下降超12%
巴西农业节目Agroexport引述专家Giovani Ferreira的预测，2026年巴西化肥进口量将降至约4020万吨，较2025年的4550万吨减少超12%，而2026/2027年度种植面积预计增长2.3%。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2222 WMO：2025年大气温室气体浓度创纪录，CO2达426.8 ppm
WMO称2025年大气温室气体浓度创历史纪录，CO2浓度达426.8 ppm，较2024年上升2.8 ppm，比工业化前水平高53%。甲烷浓度升至1.948 ppb，同比增6 ppb，其中三分之二排放来自牲畜养殖和有机物分解等人类活动；氧化亚氮达339.1 ppb，农业化肥使用是人为来源之一。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分4242 Eurobarometer调查：74%荷兰受访者愿购买创新食品，欧盟平均仅42%
Eurobarometer对26,456名欧盟公民的调查显示，74%的荷兰受访者愿意购买用微生物生产、替代鸡蛋蛋白的创新食品，欧盟平均为42%，塞浦路斯仅19%、希腊22%。39岁以下消费者接受度超过50%，55岁以上为34%；72%的欧洲人表示对创新食品了解不足，85%要求明确标注生产、成分和来源信息。欧盟委员会将该调查结果作为Food 2040政策框架的出发点。
HortiDaily（园艺）模型评分4242 210 Analytics：美国千禧一代与Z世代正重塑生鲜消费支出与购物习惯
210 Analytics 总裁 Anne-Marie Roerink 引用 Circana 截至 2026 年 7 月 12 日 52 周数据指出，美国婴儿潮一代仍占生鲜销售额 33.5%，千禧一代 29.8%，X 世代 29.6%，Z 世代仅 3.3% 但销售额增长 25.4%，远高于千禧一代的 3.4% 和 X 世代的 3.3%。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分4242 RaboResearch 预计 2027 年欧洲耕地种植户毛利回升
RaboResearch 本月早些时候发布的预测显示，2027 年荷兰小麦、马铃薯、糖用甜菜和洋葱种植户的毛利润率为 62%，今年为 58%；欧洲整体毛利率从 53% 升至 58%。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 USDA承认9月玉米单产估算出错，美国农户协会称信任持续受损
美国农业部国家农业统计局（NASS）承认9月玉米单产估算存在“处理错误”，涉及堪萨斯州和内布拉斯加州的玉米种植密度与穗数，修正后堪萨斯州单产为7.47吨/公顷（下调0.19吨/公顷）、内布拉斯加州为11.43吨/公顷（上调0.31吨/公顷）、全美平均为11.23吨/公顷（上调0.02吨/公顷），10月9日发布的10月预测经复核后维持不变。
推荐理由：USDA承认9月玉米单产估算出错并修正两州数据，美国农户协会借此质疑其统计公信力，可作为评估官方报告可信度的参照。
农民日报模型评分2222 快手发布《2026快手“三农”生态数据报告》：万粉新农人月活超8000，村口小舞台日均播放量超3000万
快手发布《2026快手“三农”生态数据报告》，平台“三农”万粉+创作者月活规模超9.6万，内容日均播放量超14.5亿。其中新农人万粉+创作者月活超8000、日均发布作品超2.4万，农技类月活创作者超20万，“村口小舞台”月活创作者超1.4万、万粉+内容日均播放量超3000万。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分5858 印度稻米减产与创纪录库存并存，出口商可借储备稳定合同
USDA预计印度2026/27年度稻米产量为1.47亿吨，较上年创纪录的1.54亿吨下降4.5%，行业估算降幅约1000万吨、约6.5%。截至9月1日，包括未碾稻谷在内的国家储备达创纪录的5960万吨，远高于10月1日1030万吨的政府目标；仅中央池的大米库存为3905万吨，接近10月正常水平的四倍。
推荐理由：结合USDA减产预估与印度创纪录的稻米库存，说明储备如何缓冲天气冲击并支撑出口合同的稳定性。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 Ipsos I&O调查：支持有机农户很少成为荷兰消费者选择有机食品的决定性因素
Ipsos I&O受荷兰农业、渔业、粮食安全与自然部（LVVN）委托的调查显示，常购有机食品的消费者中仅五分之一将支持有机农户列为购买理由，若只能选一个最重要主题，仅9%选择生产者或农户，自然以31%居首。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 阿根廷农户信心维持高位，2027年大选与厄尔尼诺预期令其保持谨慎
澳大利亚大学农业企业与食品中心发布的AG Barometer调查显示，阿根廷农牧业生产者信心仍处历史高位，投资预期指数上升3.9%至133点，创历史最高，66%的受访者认为当前是投资的好时机。
国家统计局 · 数据解读模型评分2222 国家统计局社科文司统计师林梅解读2025年中国创新指数
国家统计局社科文司《中国创新指数研究》课题组发布2025年中国创新指数测算结果，指数达185.5，比2024年增长6.4%，增幅较上年提高1.1个百分点。2025年我国R&D经费投入39288.2亿元，比上年增长8.2%，其中基础研究经费2834.6亿元，增长13.3%。创新产出指数233.0，增长8.0%，为四个分领域中增长最快。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分1818 人道主义数据缺口扩大：资金削减与调查覆盖下降削弱粮食安全数据
人道主义数据系统正在收缩，资金削减与调查覆盖下降正造成粮食安全数据的重大缺口。与此同时，冲突、气候冲击及其他风险却在上升。
Greenhouse Grower模型评分2222 Floral Marketing Fund发布2025年室内植物购买报告：购买频率下降但持有量与支出上升
Floral Marketing Fund发布《2025年消费者室内植物购买报告》，发现2025年受访购买者虽购买频率低于2019年和2021年，但持有植物更多、在可比品类上支出更高，并预计2026年在研究的全部10个植物品类上增加支出。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4747 IERAL：阿根廷农业投入品价格与竞争国价差由6%收窄至0.4%
阿根廷地中海基金会 IERAL 对比阿根廷、巴西、巴拉圭、乌拉圭和美国13项农业投入品与服务价格，2025年8—9月阿根廷平均高出6%，2026年9月收窄至0.4%。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1818 Boerenbond发布《Wereldklasse van Vlaamse bodem》手册：解析弗拉芒农业与园艺业竞争力
弗拉芒农业约有2.1万家企业，Boerenbond在《Wereldklasse van Vlaamse bodem》手册中梳理其世界级地位的来源，涵盖家庭农场、知识基础和温室创新。手册披露，弗拉芒每年生产200万吨蔬菜，924家观赏植物企业合计营业额5.8亿欧元。手册同时指出农业空间有限、气候变化和法规等挑战。
广西糖网 · 糖业资讯精选模型评分6262 Green Pool上调全球糖市供应缺口预估至628万吨
市场分析机构Green Pool Commodities预测全球糖市缺口将扩大至628万吨，较此前预估上调300万吨，原因是巴西、印度、欧盟等主产区产量走弱及厄尔尼诺影响。该机构将巴西中南部糖产量预估下调60万吨至3730万吨，欧盟下调22.8万吨至1244万吨，并称印度提前开榨或造成30万至40万吨产量损失。受产量前景影响，原糖价格上周创19个月新高，报21.29美分/磅。
推荐理由：机构把全球糖市缺口预估上调300万吨，并逐一点出巴西、印度、欧盟的减产来源，可作为判断原糖价格走向的参考。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 FGV研究：巴西毁林下降或为经济带来1920亿雷亚尔收益
巴西FGV下属Ibre经济学家Bráulio Borges的研究估算，2023年以来亚马孙和塞拉多毁林减少可能为全球经济带来约1.16万亿雷亚尔收益，其中67亿至192亿雷亚尔对应巴西避免的气候损失。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3737 荷兰与爱尔兰奶业对比：荷兰每头牛产奶9935公斤，爱尔兰6179公斤
据荷兰育种改良中心CRV数据，2025年9月1日至2026年8月31日荷兰登记奶牛平均产奶9935公斤/头，乳脂率4.48%、乳蛋白率3.66%，乳固形物809公斤/头；爱尔兰Teagasc报告显示2025年每头奶牛平均产奶5999升（折合6179公斤），乳固形物515公斤，比荷兰低294公斤。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分6060 USDA预计2026/27年度欧盟葵花籽与葵花油进口仍将保持强劲
美国农业部驻欧盟办公室报告预计，2026/27年度欧盟葵花籽进口至少90万吨、葵花油进口240万吨，均维持高位。报告称土耳其自10月1日起将葵花籽进口关税从20%下调至12%，可能推高欧盟对土耳其出口，并挤压保加利亚、罗马尼亚的国内压榨供应。2025/26年度前三季度欧盟自阿根廷进口葵花籽增长1171%至85万吨，报告认为阿根廷将迎来新的创纪录葵花季。
推荐理由：USDA驻欧盟办公室的预测显示，欧盟葵花籽和葵花油进口在2026/27年度仍将保持高位，阿根廷因此获得对欧出口窗口。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 FADA 报告称 2020 年以来阿根廷农业产业链新增 48 万个就业岗位
阿根廷农业基金会 FADA 的报告称，2020 至 2025 年该国农业食品产业链新增 48 万个就业岗位，年均约 8 万个，相关就业约 430 万人，占全国就业的 23%。报告称牛肉链就业从 43.7 万增至 51.9 万，大豆链从 36.4 万增至 44.6 万；若取消出口关税，十年内谷物与肉类链条或额外创造约 83 万个岗位。