狭鳕鱼糜价格将创美元新纪录;阿拉斯加产业界表态支持州长候选人
狭鳕鱼糜价格预计将创下新的美元纪录。阿拉斯加产业界表态支持一名州长候选人。
狭鳕鱼糜价格预计将创下新的美元纪录。阿拉斯加产业界表态支持一名州长候选人。
爱尔兰梅奥郡Balla牲畜市场10月31日周度拍卖上市逾1100头牛,因成本与人工压力,不少农户不再留牛至春季而提前出栏。300-400公斤阉牛均价€4.26/公斤,环比上涨€0.07/公斤;9头小母牛成交价超€4,000,一头550公斤比利时蓝小母牛售得€4,850(€8.82/公斤)。干奶牛上市超200头并全部成交,500公斤以上均价€3.01/公斤。
尽管出口需求强劲,大豆价格仍跌向12美元。
越南北方彩色鸡价格在10月下旬上涨,同期生猪价格下滑。原文未披露具体价格数字与统计口径。
泰国肉鸡农场价持稳于42泰铢/公斤,雏鸡价格有所回落。
越南生猪价格一周内最多下跌4000越南盾/公斤,全国已无区域价格高于46000越南盾/公斤。
截至10月30日当周,泰国国内饲料玉米价格一周上涨9.5%,走势与美国期货走弱相反。同期进口豆粕价格小幅回落,鱼粉价格持稳。
推荐理由:泰国饲料厂玉米价格一周内上涨9.5%,与美国期货走弱方向相反,可对照观察区域现货与美盘的背离。
ICE交投最活跃的3月原糖期货合约下跌0.30美分,或1.55%,结算价报每磅19.06美分;3月白糖期货下跌9.8美元,或1.83%,结算价报每吨526.1美元。
推荐理由:梳理原糖期货回调的油价与巴西对冲因素,并提示降雨对甘蔗收割和糖分的影响。
芝加哥CME Group大豆期价本周开局大幅下跌,农业投资基金集中平仓多头头寸,豆油、豆粕同步走低并拖累大豆价格。国际原油价格当日明显回落,被认为对豆油形成压力。
推荐理由:文章梳理了基金在CBOT大豆上集中平仓的传导链条,并指出净多持仓仍未出清,为判断后续下跌空间提供参照。
Feedstuffs公布2026年11月饲料原料价格行情。该价格清单为其独家发布的月度饲料原料报价。
本周绵羊贸易工厂羔羊报价、体重限制及淘汰母羊报价均无实质变化,Kilkenny Mart今日近800只羊上市,超50kg羔羊成交价184-215欧元/头,一组12只55kg羔羊以215欧元/头合3.91欧元/kg成交。
智利鲑鱼对巴西出口价格在第45周小幅上涨,追平五年季节性高点。
厄瓜多尔虾出口量跳涨42%,中国采购激增是主要拉动因素。同期虾价跌至2026年低点。
Undercurrent 已在其新平台发布2026年第45周(11月2日至11月8日)美国批发市场关键水产“市场脉搏”更新。更新覆盖虾、冷冻与活龙虾、底层鱼、养殖白鱼、扇贝、蟹、头足类、鲑鱼及远洋鱼类,每周一发布,先于每周三的价格评估。该美国水产批发价格平台现已改为付费访问。
阿根廷育肥牛价格连续七个月下跌且未见止跌迹象。十月Cañuelas市场(MAG)阉牛均价4110比索/公斤活重,小阉牛4475比索,小母牛4170比索,名义跌幅分别为7%、8%和10%,计入通胀后降幅更大。犊牛收购价从6月800至7300比索降至6000至6300比索,名义跌幅至少10%;牛肉出口今年增长8%,近两个月约9万吨,出口占产量35%。
推荐理由:阿根廷育肥牛与犊牛价格连跌七个月,出口占比与欧盟禁伐规则叠加,为判断牛价底部提供参照。
Arla Foods 将11月普通奶预付款价格下调0.59欧元,荷兰普通奶价格降至每100公斤45.42欧元,有机奶预付款价格下调1.28欧元至66.99欧元,这是该公司今年首次同时下调两类奶价。
推荐理由:在西欧主要乳企普遍提价的背景下,Arla 逆势下调原奶预付款价格,可对照观察各企业定价节奏的差异。
Eko-Holland 11月有机奶价格维持70欧元/100公斤,生物动力奶维持75欧元/100公斤,为2026年7月以来首次持平。7月有机奶价格为67欧元/100公斤,生物动力奶为72欧元/100公斤,两者价差保持5欧元。上述价格适用于年供应量75万公斤、乳脂率4.42%、蛋白率3.57%的奶源。
爱尔兰屠宰厂11月开局下调肉牛收购报价,小母牛报价为6.60至6.65欧元/公斤、部分网格价6.70欧元/公斤,阉牛报价6.50至6.55欧元/公斤、最高6.60欧元/公斤。母牛报价本周下调5至10欧分/公斤,部分厂对P级母牛仍付6.00至6.10欧元/公斤。截至10月25日当周屠宰量超过36500头,有工厂代理预计随着圣诞屠宰展开,优质牛供应可能有所收紧。
推荐理由:爱尔兰工厂11月下调牛价报价,各品类报价区间与屠宰量变化一并列出,可对照观察圣诞前供应收紧对价格的支撑。
澳大利亚化肥公司CEO Stein Haugan表示,全球化肥市场走势分化,尿素、磷肥和钾肥面临下行压力,合成氨价格则因欧洲天然气成本上升和产能削减而走强。Yara与Mosaic的11月Tampa合成氨合同结算价为645美元/吨CFR,较10月上涨95美元/吨;欧洲约三分之一合成氨产能已停产,西北欧价格升至710–730美元/吨CFR。
推荐理由:文章按尿素、磷肥、钾肥、合成氨四条线梳理国际报价与供需,可对照各品种成本与采购节奏的差异。
10月欧洲对摩洛哥Kapia椒和甜椒需求异常强劲,摩洛哥产地价约为上季10月底的两倍。Universal Peppers的Obeida Mansour称,西班牙蓟马疫情大幅削减产量,摩洛哥一侧也因高温供应不足,其自有农场及Souss-Massa合同种植户当前仅采收正常量的35%,预计两周内恢复满负荷供应。毛里塔尼亚和塞内加尔的需求叠加欧洲需求,若西班牙蓟马问题持续,本季将非常繁忙。
推荐理由:摩洛哥甜椒产地价翻倍,背后是西班牙蓟马减产与本国高温缺货,可观察欧洲甜椒供应缺口如何传导。
受产季推迟导致的产品短缺影响,西班牙阿尔梅里亚拍卖市场的番茄价格持续上涨。此前春季遭遇严重病虫害压力,许多种植户选择推迟温室移栽,以避开病毒媒介昆虫活跃的高温月份。
推荐理由:阿尔梅里亚番茄拍卖价因欧洲供应偏紧持续上涨,反映出病虫害后种植节奏调整对短期供给的影响。
印度 Devgad Alphonso 芒果首批货抵达孟买 Vashi APMC 市场,比常规产季提前近四个月,六个装货件成交价 26000 卢比(约 293 美元)。种植户 Milesh Bankar 来自 Sindhudurg 县 Girye-Rameshwar 村,他在 6 至 7 月进行催花处理。
推荐理由:反季节催花让 Devgad Alphonso 芒果提前近四个月上市,首批六个装货件成交价约 293 美元,可作为观察错峰上市溢价的样本。
业内人士Dimosthenis表示,低价苹果需要15天才能被市场消化完,当前苹果价格承压。他提到,尽管多个产区产量增加、竞争国供应减少,本季销售开局本有更好表现,但实际走势不及预期。
摩尔多瓦苹果种植户收购价维持在1.80–1.90摩尔多瓦列伊/公斤,而采收、燃料和电力成本上升,利润空间受到挤压。据AgroExpert报道,Lipcani地区一位种植户反映柴油成本约为每(单位)36,000列伊。
Calsa 的 Charlotte Buyck 表示,当前韭葱价格好于去年,供应与需求匹配得更好,市场比去年更平衡。她预计本季韭葱产量将下降,但原文未给出具体产量或价格数字。
哥斯达黎加国家香蕉公司(Corbana)建议将2027年优质出口香蕉的最低出厂价上调9.91%,至每箱18.14公斤11.15美元FOB价。该提议的背景是科朗走强、天气导致生产力下降以及生产成本上升。
推荐理由:哥斯达黎加香蕉出口最低价拟上调9.91%,反映汇率与天气减产对出口报价的传导。
孟加拉国马铃薯价格跌至每公斤0.13至0.14美元,种植户同时面临种植成本上升与田头价下跌。朗布尔地区约0.22万吨马铃薯存放于116座冷库,种植户对下一季种植决策的担忧上升。
推荐理由:孟加拉国马铃薯产地价跌至每公斤0.13至0.14美元,叠加冷库库存高企,可观察当地种植意愿的变化。
土耳其苹果当前在印度进口苹果市场占据领先,供货量稳定且价格有竞争力。伊朗货源因物流问题供应仍不可预测,华盛顿苹果则因产地价格偏高推迟发货。
推荐理由:印度进口苹果市场的供应格局出现变化,土耳其货源在量与价上占优,可供关注苹果进口来源结构的人参考。
伯利兹统计局(SIB)数据显示,2026年9月该国水果零售价同比上涨,橙子和葡萄柚在所选水果中涨幅最大,橙子价格上涨16.6%。
日本豆芽种植户面临投入品与能源成本上升,推高餐饮和消费者端价格。埼玉县深谷市从事豆芽种植68年的饭塚商店表示,从缅甸进口的黑豆成本已超过每吨30万日元。
冰岛大规格鳕鱼价格涨至7.20欧元/公斤,创历史新高,而更广泛市场则从纪录高位回落。IceMar为冰岛鳕鱼供应主体,由Sealaska Foods International Holdings控股,后者同时是New England Seafood International的母公司。
米兰市场欧洲鲈鱼和鲷鱼价格大幅下跌,马德里市场则因土耳其供应收紧而趋紧。上述价格与供应变化来自Undercurrent News的水产价格报道。
据 DCA Market Intelligence 报告,欧盟猪肉需求持续疲软,德国已出现进一步降价,缺乏实质性出口需求继续压制欧洲市场。
推荐理由:欧盟猪肉价格同比走低与出口额下滑同时出现,可对照中国反倾销关税与巴西竞争理解欧洲市场的需求缺口。
因阿尔梅里亚温室番茄定植推迟、夏末气温波动,欧洲番茄市场出现供应空档,拍卖价格持续上涨并明显高于近三年平均水平。目前李子番茄均价为每公斤2.06欧元,Daniela番茄为1.73欧元、最高达2.20欧元,串收番茄均价为2.11欧元、一级品最高接近2.50欧元。
推荐理由:阿尔梅里亚因推迟定植与夏季高温导致番茄上市延后,欧洲市场供应出现空档,价格明显高于近三年均值。
荷兰洋葱市场价格稳定在每公斤25至35欧分,其中整理过的批次为25至30欧分,健康洋葱为30至35欧分且货源稀少。Sijlltrade的Mark van Sijll表示,本季荷兰与比利时洋葱质量欠佳,轻质土壤上出现细菌性病害、抽薹和rol,轻质与重质土壤均受Fusarium影响,可能与夏季极度干热、相对湿度很低有关。
推荐理由:荷兰、比利时洋葱因质量分化形成两档价格,贸易商对圣诞前行情持稳的判断可供出口商参考。
Universal Peppers 的 Obeida Mansour 表示,10 月欧洲对摩洛哥 Kapia 甜椒和方椒的需求异常旺盛,摩洛哥种植者价格约为去年 10 月底的两倍。
推荐理由:西班牙蓟马侵害与摩洛哥高温共同压缩甜椒供应,种植端可据此判断欧洲甜椒短期到货节奏。
受厄尔尼诺影响,巴西等南美产区青柠供应严重短缺,英国市场青柠价格已创历史新高并维持约两个月。英国进口商Fresh Union每周向英国发运3至5个集装箱青柠,因南美缺货转而从摩洛哥和西班牙等非常规产地采购,其中摩洛哥青柠经公路运输,到货更快。该公司预计短缺至少持续到1月,干旱还导致果实偏小、颜色偏浅,x60规格果实占比偏高。
推荐理由:厄尔尼诺导致的南美减产把青柠价格推至历史高位,进口商转向摩洛哥和西班牙采购的做法可供果品贸易商参考。
第44周Albert Heijn将黄瓜常规价上调10欧分至0.85欧元/个、串番茄上调30欧分至1.29欧元/500克,其他超市未跟进。当周黄瓜均价从0.70欧元升至0.73欧元/个,串番茄从0.95欧元升至1.00欧元/500克,西兰花和蓝莓均价则下降。
秘鲁出口企业Masojo负责人Joseph Navarro表示,本季牛油果虽产量低于上年,但价格明显好于上年,墨西哥等国填补了供应缺口,未出现供应过剩。蓝莓因北部采收提前、10月至11月常规高峰未现,总供应量可能下降15%至20%,部分货源从欧洲转向美国市场。
土耳其柠檬出口商Esin Tarim负责人Esin Kesin表示,去年霜冻减产后本季产量明显恢复,Mersin、Erdemli和Adana产区产量高于预期,但需求未同步回升。
推荐理由:霜冻后土耳其柠檬产量恢复却遭遇需求疲软与物流成本上升,产地价跌破成本线,为判断出口报价与竞争格局提供参照。