Embrapa 推出免费农产品追溯系统 Embrapa Trace，覆盖大豆、咖啡和牛肉
巴西农业研究公司 Embrapa 于周二（8日）公布数字追溯技术 Embrapa Trace，以 API 形式进入预发布阶段，可连接大豆、咖啡和牛肉产业链从产地到市场的各环节。
推荐理由：巴西公共研究机构推出的免费追溯接口，把大豆、咖啡、牛肉的合规信息整合成单一凭证，可作为应对欧盟溯源要求的参照。
#进口/出口
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AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4242 孟加拉国建成现代仓储设施，今年无需进口洋葱
孟加拉国农业部长Mohammad Amin Ur Rashid表示，得益于现代仓储设施的建设，该国今年无需进口洋葱。他在Gazipur的Bhabanipur为孟加拉国核农业研究所（BINA）区域研究中心该国首个大型伽马辐照中心揭幕时作出上述表态，称该设施利用伽马辐照技术减少产后损失、消除有害微生物并延长果蔬等农产品保质期。
推荐理由：孟加拉国靠新建仓储设施实现洋葱零进口，为产后减损替代进口提供了可参照的路径。
Nature Food精选模型评分4242 研究：氧化亚氮核算口径分歧会扭曲作物碳强度评分与农产品贸易
Nature Food 刊发研究指出，估算氧化亚氮排放的方法在不同框架下会得出明显不同的结果，而氧化亚氮是依赖氮肥作物碳强度的重要来源。研究认为需要标准化方法，以避免扭曲贸易并强化减排激励。
推荐理由：研究指出不同框架下氧化亚氮排放估算差异明显，会影响依赖氮肥作物的碳强度评分与贸易。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2828 波兰机械制造商KMK拓展荷兰市场，推出马铃薯光学分选机
波兰机械制造商KMK正扩大荷兰市场销售，在波兰小城Miloslaw生产马铃薯、洋葱等作物清洗、分选、称重和包装整线，设备已出口至包括荷兰在内的50多个国家。公司推出多头部称重机，可配4、9或12个不锈钢称重斗，并开发专用于2至10公斤纸袋的全自动包装机，约每分钟13袋。两台马铃薯光学分选机样机正在实际运行，计划明年交付首批客户，后续拟增加洋葱模块；公司称今年订单量同比低约30%，但需求正略有回升。
Portal Frutícola（智利果蔬）精选模型评分3838 JBT Marel推出可泵送流体蜡，简化菠萝采后包装并延长货架外观
JBT Marel推出Sta-Fresh Flowable Wax 4000流体蜡，用于菠萝采后处理，可替代需人工从55加仑桶取出的膏状旧配方Sta-Fresh 295，直接泵入ProDose等混合设备，包装商无需新增基础设施投入。
推荐理由：新蜡液把固形物浓度从70%提到77%，一桶可顶竞品两桶，出口包装环节的用量与运费账可以据此重算。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分2222 农户如何用期货套保对冲谷物价格波动风险
持有未售小麦的农户可通过在期货市场建立空头头寸对冲价格下跌风险：假设现货对应期货价350澳元/吨，当市场跌至320澳元/吨时，现货损失约30澳元/吨由期货空头盈利抵消，涨至380澳元/吨时则相反。但澳大利亚现货价格与国际期货并非完全同步，基差、澳元汇率及品质和交货地点均会影响最终现货价，因此期货套保并不能锁定农户最终售价，只能降低期货价格波动这一主要风险敞口的暴露。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分4242 阿根廷在转基因种子审批上落后巴西和巴拉圭多少？AI梳理出玉米与大豆多个事件差异
Bichos de Campo 就阿根廷在转基因种子审批上相对巴西、巴拉圭的差距向 AI 提问，AI 依据截至 2026 年 10 月 27 日的官方登记信息列出多个在巴西。
推荐理由：逐项列出巴西、巴拉圭已批准而阿根廷未开放商业种植的转基因事件，并区分种植许可与进口加工许可。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分4040 澳大利亚 Stacked Farm 计划进入美国垂直农业市场，加州大型农场定于 2028 年开业
澳大利亚 Stacked Farm 宣布将垂直农业业务扩展至美国，计划在南加州建设大型垂直农场、在内华达州拉斯维加斯设立研发与客户体验中心，加州农场预计 2028 年开业。
推荐理由：Stacked Farm 以先锁定客户再建大厂的顺序进入美国，为垂直农业扩张提供了一种可对照的节奏安排。
FeedNavigator（饲料）模型评分3333 日本与新加坡签署MOU，聚焦气候韧性粮食供应与农业食品科技合作
日本与新加坡签署新MOU，在农业食品创新领域开展双边合作，日本农林水产省助理大臣仓谷义博以米粒品质下降和鲑鱼捕捞量减少为例说明气候变化对粮食生产的挑战。日本重点推进垂直农业、陆基水产养殖、食品机械和新型食品四大食品科技领域，截至2026年1月日本已登记808处陆基水产养殖设施。新加坡Prefer将与味之素合作开发无豆咖啡，日本ARK公司与新加坡国立大学将围绕RAS技术开展研究、示范与落地。
农民日报精选模型评分3838 欧洲食品安全局发布转基因玉米MON 810上市后环境监测评估报告
欧洲食品安全局发布转基因玉米MON 810的2024年上市后环境监测评估报告，该品种2024年在西班牙种植69411公顷、在葡萄牙种植906公顷。对两国种植农户的调查显示隔离带设置符合要求，西班牙玉米抽样调查未发现玉米螟虫对该转基因玉米产生抗性。EFSA据此认为其种植不会对人类和动物健康及环境产生安全问题。
推荐理由：报告披露MON 810在西班牙、葡萄牙的种植规模与抗性监测结果，可了解欧盟转基因玉米种植的监管跟踪方式。
农民日报精选模型评分4242 欧洲食品安全局发布转基因油菜RF3风险评估报告
欧洲食品安全局（EFSA）发布转基因油菜RF3的食用、饲用、进口和加工申请风险评估报告，EFSA GMO专家组认为该转基因油菜不会引起食品/饲料安全和营养问题，无需对食饲产品进行上市后监测。报告基于分子特征、比较分析以及毒理学、致敏性和营养学评估数据，环境风险评估未显示安全隐患。
推荐理由：EFSA对转基因油菜RF3的食用饲用与进口加工申请给出安全结论，可作为观察欧盟转基因产品审批走向的参照。
Feed Strategy 饲料战略模型评分2525 IFFO：基于行业的一手数据能更准确反映鱼粉鱼油碳排放
IFFO技术总监Brett Glencross指出，全球饲料LCA研究所（GFLI）数据库中部分海洋原料数据明显有误，如鲱鱼碳足迹被列为大西洋鲑的六倍。IFFO发起为期四年的行业计划，由成员提供标准化一手排放数据，使数据库从覆盖32种海洋原料的50个数据集扩展至52种原料的370个数据集。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 FairFruit 数字化平台提升生鲜农产品货运追踪能力
FairFruit 通过数字化平台提升生鲜农产品货运追踪能力，其业务覆盖秘鲁、危地马拉、埃塞俄比亚的新鲜蔬菜及布基纳法索的有机芒果，并负责种植、包装与出口。FairFruit 比利时供应链与物流官 Grace 就相关情况作出说明。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 缅甸计划改良牛油果品种以扩大出口
缅甸农业、畜牧与灌溉部副部长Ye Tint Tun在2026年缅甸牛油果与水果节上表示，缅甸计划将本土牛油果品种与进口栽培品种结合，以提升果实品质并扩大出口机会。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4242 CSIR-IHBT与GFI India研究：印度市场植物肉蛋白吸收率高于鸡肉
CSIR-IHBT与GFI India联合发布报告，用人体消化实验室模拟测试印度市场5款植物肉产品，两款植物基烤肉串蛋白生物利用率分别为81%和86%，传统鸡肉为39%；植物基肉饼为57%和58%，鸡肉为21%；植物基鸡块为61%，鸡肉鸡块为43%。
推荐理由：报告用体外消化模拟比较植物肉与鸡肉的蛋白生物利用率，为国内杂豆和谷子的加工方式与蛋白原料定位提供参照。
中国新闻网精选模型评分4242 海南宝路罗非鱼鱼苗年产量约10亿尾，订单排至2027年底
海南宝路水产科技有限公司罗非鱼鱼苗年产量约10亿尾，占据国内约四成以上市场份额，销往全国20多个省份并出口东南亚、非洲、中东等市场，订单已排至2027年底。中新社记者走访该企业位于海南临高的生产基地，了解其成为全球最大罗非鱼育种企业的过程。
推荐理由：海南宝路罗非鱼鱼苗年产量约10亿尾、占国内四成以上份额，可观察国内水产种业企业的产能与出口布局。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分4747 乌拉圭Tecnobeef解读阿根廷出口屠宰厂启用的牛肉品质成像分级技术
乌拉圭企业Tecnobeef的Gessy Druillet介绍，一项在日本开发、由Tecnobeef代理拉美业务的牛肉品质技术正被阿根廷出口屠宰厂采用，阿根廷Arre Beef已在推进。
推荐理由：日本研发的胴体成像分级技术进入阿根廷出口屠宰厂，把大理石纹等指标量化后反向传导到养殖端的饲喂与选育。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 UFV研究估算：不进行植保管理大豆价格或上涨至多49%
巴西米纳斯吉拉斯联邦大学（UFV-MG）与CropLife Brasil合作的研究模拟大豆完全缺乏病虫害和杂草防控的极端情形，估算平均损失1.213亿吨、经济损失约2235亿雷亚尔，大豆价格潜在涨幅最高49%。
推荐理由：研究把病虫害防治缺失转化为供给缺口与价格传导，量化了大豆植保投入对下游食品成本的影响。
Future Farming（精准农业）精选模型评分5555 久保田与Agtonomy推出面向特色作物的自动驾驶M5L拖拉机
久保田北美与Agtonomy在FIRA USA展会上发布自动驾驶低矮型拖拉机Kubota M5L，面向北美特色作物种植者，尤其果园与坚果种植者。该机型是Agtonomy完成自动化的第三款机型，此前为Bobcat CT4045和Kubota M5N，技术栈与M5N相同但部件布局随车型几何调整，传感器组位于M5L防滚架下方。
推荐理由：久保田与Agtonomy把同一套自动驾驶技术栈移植到低矮型M5L上，果园与坚果种植者可据此判断专用作物自动化作业的机型选择。
农民日报精选模型评分6060 国产胡萝卜品种替代率突破30%，制种基地薄弱仍是短板
中国农科院蔬菜花卉研究所等团队自2022年启动胡萝卜种业国产化攻关，乌兰察布国产胡萝卜品种种植占比已达30%以上，国产种子每亩成本不足300元，而进口种子每亩投入800至1200元。
推荐理由：以乌兰察布示范基地为切口，梳理国产胡萝卜品种替代进口的成本账与制种短板，可对照其他蔬菜品种的国产化路径。
HortiDaily（园艺）精选模型评分4242 Norfolk Healthy Produce 紫色番茄在澳大利亚上市首周售罄
Norfolk Healthy Produce 与澳大利亚合作方 All Aussie Farmers 合作三年多后，在澳大利亚推出 Purple Bliss 紫色番茄，上市首周售罄。
推荐理由：紫色番茄在澳大利亚上市首周售罄，其耐储运特性与冬季光照管理要求，为温室种植者的品种选择提供参照。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）精选模型评分3838 研究：地缘政治风险放大跨市场波动传导，加剧中国农产品市场不稳
一项基于TVP-VAR与GARCH-MIDAS两阶段框架的研究发现，2008年以来大宗商品市场整体溢出强度明显上升，中国农产品市场持续是外部风险的净接收方。地缘政治风险会显著放大来自非农大宗商品板块的波动传导，即使国内调控较强也加剧农产品价格不稳；样本外结果显示，全球地缘政治风险尤其是地缘政治威胁与行动，比中国特定地缘政治风险指标更能预测农产品市场溢出。
推荐理由：研究用两阶段模型量化地缘政治风险经跨市场波动传导放大中国农产品价格不稳的机制，为风险监测提供可参考的识别思路。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分6868 研究称印度未经批准的 HTBt 棉花约占种植面积 30%
南亚生物技术中心（SABC）研究显示，2025 年 kharif 季印度未经批准的抗除草剂 Bt（HTBt）棉花种植面积约 65-72 万英亩，占全国棉花种植面积的 24%-30%，非正规种子市场规模估计为 820-880 亿卢比。
推荐理由：研究量化了印度未经批准 HTBt 棉的种植占比与种子市场规模，为判断当地种业监管与农药需求提供参照。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4747 巴西牛肉追溯技术打通农场到消费者数据，但个体追溯仍受限
巴西农业媒体 Canal Rural 报道，Ecotrace Solutions 通过平台整合与区块链，将牧场动物和地块数据与屠宰厂系统对接，覆盖近 80 个工厂、单元和配送中心，并可在供应牧场开展毁林与奴工等社会环境核查。
推荐理由：文章区分了批次追溯与个体追溯的能力边界，并指出缺少溢价是牧场主采用追溯的主要障碍。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5050 佳沛红肉猕猴桃在比利时完成欧洲首发
佳沛红肉猕猴桃Zespri Red于10月中旬在比利时上市，成为该品种在欧洲的首个市场。该品种经15年以上自然杂交选育、非转基因，由新西兰研发并在意大利拉齐奥大区Latina周边种植，2026至2028年计划在意大利布局170公顷果园。由于首个欧洲产季产量有限，比利时Okay、Spar、Carrefour、Delhaize、Intermarché、Aldi和Jumbo等超市的供应预计仅持续数周。
推荐理由：佳沛红肉猕猴桃首次进入欧洲市场，其意大利产区的种植布局和限量供应节奏可供国内猕猴桃品种引进与产区规划参考。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 智利坚果出口2025/26季达6.545亿美元，采收机械化需求上升
据ODEPA数据，智利坚果2025/26季出口额达6.545亿美元，占水果出口总值的11.1%，出口值同比增长93.7%、出口量增长75%。其中核桃出口6.444亿美元，同比增长58.6%。种植面积和产量扩大带来采收压力，振树机、地面捡拾机等专用机械的应用随之增加，例如MAGA 800振树机每天可采收最多400棵树，约相当于5x5米株行距下1公顷果园。
推荐理由：智利坚果出口值一年增长93.7%，种植面积与产量扩张正推动采收环节机械化，为农机企业提供市场参照。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分2222 秘鲁工业制冷创新：COPEAIRE大会聚焦冷链应对2026-2027年厄尔尼诺
10月15日至16日在利马举行的第八届秘鲁空调与制冷大会（COPEAIRE）上，业内聚焦通过冷冻隧道、冷藏库和采后水冷快速降温等制冷技术提升秘鲁农产品出口冷链。秘鲁农产品出口2025年超过150亿美元，同比增长18.3%。ENFEN预测沿海厄尔尼诺将持续至2027年秋中期、沿海气温偏高，行业同时推进自动化和CO₂、氨、丙烷等天然制冷剂应用以减少损耗。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分2525 阿根廷Trébol Pampa包装厂主管Gabriel Negro：柑橘经45至50天海运抵菲律宾，出口果需近70天货架期
Gabriel Negro在恩特雷里奥斯省Concordia的Trébol Pampa柑橘包装厂任包装主管30年，该厂出口的阿根廷柑橘运抵菲律宾需45至50天，出口果需具备近70天货架期。出口果比内销果提前采收，包装按3%重量损耗容差控制，以抵消运输中2%至3%的失水。公司自有600公顷果园，产季约雇130人，甜柑橘季从4月中旬持续至9月底。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2828 重大外部冲击下中国商品市场的进口风险跨境传导研究
基于2018年3月26日至2022年12月30日18个国际与中国商品期货市场日度数据，研究考察中美贸易争端、新冠疫情和俄乌冲突下风险跨境传导。中美贸易争端期间动态溢出间歇分散，疫情期骤升且国际原油成主导风险输出方，俄乌冲突期更广更持久、小麦市场风险输出明显。疫情期进口风险在事件后首个交易日达峰，俄乌冲突期约第三个交易日达峰，工业金属上升最明显。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分2222 班加罗尔初创企业Aaahara以低温研磨香料和植物即食食品拓展海外市场
班加罗尔食品初创企业Infini Agrotek（品牌Aaahara）以低温研磨香料和植物浸泡即食食品开拓海外市场，近期已向新西兰和荷兰发货，并瞄准澳大利亚和美国市场。公司称低温工艺可保留90%-99%的微量营养素和精油，产品保质期最长两年。其即食食品线已推出6款植物浸泡产品，原料包括小米、脱水蔬菜及brahmi、ashwagandha等植物成分，并已就产品开发工艺申请专利。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4242 爱尔兰西科克奶牛试点粪浆甲烷减排72%
爱尔兰西科克郡九座奶牛场的粪浆甲烷减排试点在2025/2026冬季舍饲期实现监测粪浆储存环节平均72%的甲烷减排，截至2026年5月底合计减少218吨二氧化碳当量。
推荐理由：试点在九座牧场实测粪浆甲烷减排72%，并给出人工投加降本与扩至18座牧场的路径，可供养殖场评估同类技术落地条件。
Seed World模型评分2828 欧洲大豆扩产不只靠育种：Protealis 推出可预接种种子90天的 MagNfix 接种剂
Protealis 推出大豆接种剂 MagNfix，将选育自欧洲土壤的 Bradyrhizobium japonicum SOY223 菌株与配方结合，可在播种前预先处理种子并保持菌株存活长达90天。
Seed World模型评分3838 研究追溯玻利维亚野生花生GKP 10017进入30国251个花生品系的育种脉络
发表在PNAS的一项研究通过基因组分析追溯，1959年在玻利维亚收集的野生花生材料GKP 10017的遗传成分已进入30个国家的251个花生品系和品种。研究团队为Arachis cardenasii构建参考基因组，并结合系谱与历史记录追踪其流动路径，发现多数育种者并不知晓所用材料带有该野生血缘。
Seed World模型评分3838 研究：欧洲农业竞争力落后于主要竞争对手
拜耳委托、牛津经济研究院参与的一项研究显示，2011至2023年欧盟作物产量年均仅增长0.1%，英国为零增长，而美国年均增长1%、巴西3.3%。研究估算气候风险已造成年均174亿欧元损失，相当于欧盟作物产量的6.4%，到2050年将升至248亿至289亿欧元。报告还指出欧盟农药有效成分从2000年代初的1000多种降至目前约420种，过去七年农民失去92种有效成分，同期仅1种新合成有效成分上市。
HortiDaily（园艺）模型评分3737 蓝莓新品种提升欧洲出口品质标准
Blueberries Consulting 首席执行官 Jorge Esquivel 在西班牙 Málaga Fruit Day 上表示，2025 年全球蓝莓种植量达 233 万吨，随着幼龄果园进入盛果期和品种更新，产量预计继续增长。
FloralDaily（花卉）模型评分3636 WSU与智利合作确认pepper necrotic spot virus首次传入智利
华盛顿州立大学与智利天主教大学合作，在智利番茄和辣椒作物中确认存在pepper necrotic spot virus，该虫媒病毒此前已知分布于秘鲁，在智利尚属未知。研究团队在智利北部Arica的Azapa和Lluta山谷发现感染田块，辣椒症状尤为严重，并验证该病毒由蓟马传播。由于此类植物病毒无已知治愈方法，研究建议尽早识别入侵、管理昆虫媒介并培育抗病品种。
AgriBusiness Global模型评分4040 先正达与Kyoyu Agri合作推广基于Cyclopyranil的水稻除草剂
先正达与日本农药企业Kyoyu Agri宣布战略合作，将基于Kyoyu Agri开发的新型活性成分Cyclopyranil的水稻除草剂推向亚洲部分水稻市场。该成分属PPO抑制剂（除草剂第14组），是先正达首个基于该作用机理的水稻除草剂，低施用量下即可触杀多种阔叶与禾本科杂草，包括对ACCase和ALS类除草剂产生抗性的杂草，并可作为苗前或苗后除草剂使用。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分4242 OlsAro 完成 550 万美元种子轮融资，耐盐小麦临近商业化
瑞典初创公司 OlsAro 完成 500 万欧元（550 万美元）种子轮融资，由 Industrifonden 和 Nordic Foodtech VC 联合领投，AgFunder、Future Food Fund、PINC 和 GU Ventures 参投，累计融资达 750 万欧元（830 万美元）。
推荐理由：耐盐小麦在孟加拉国的田间试验显示增产幅度，为种子企业评估耐逆品种商业化路径提供参照。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3838 蓝莓新品种抬高欧洲出口品质标准
Blueberries Consulting 首席执行官 Jorge Esquivel 在西班牙 Málaga Fruit Day 上表示，2025 年全球蓝莓种植量达 233 万吨，随着幼龄果园成熟和品种更替，产量预计继续增长。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 英国拨款4000万英镑建机器人应用中心，推动农业与食品加工自动化
英国政府宣布拨款4000万英镑（约合5300万美元）建设8个机器人应用中心，支持包括农业和食品加工在内的行业引入自动化。林肯大学林肯农业食品技术研究所的HARVEST中心将获得630万英镑（约合840万美元），帮助种植者和食品企业采用机器人技术。
推荐理由：英国以8000万英镑级机器人应用中心计划切入果蔬采收自动化，可对照国内农机补贴与智能装备路径。