巴西圣卡塔琳娜州小麦因降雨过多影响收获和籽粒品质，Epagri/Cepa 预计本季产量减少36%至约24.3万吨。目前仅收获19%的播种面积，平均单产预计降至约3560公斤/公顷，湿度偏高降低容重并影响面粉厂接收。Chapecó 和 Xanxerê 两地区占该州产量的38%，受影响最重；9月农户收到的平均价格为每60公斤袋63.47雷亚尔，环比上涨3.5%。
推荐理由：降雨导致圣卡塔琳娜州小麦减产与品质下降，可对照国内饲用与制粉小麦的品质分化逻辑。
巴西在能源转型中推进乙醇、生物柴油及生物甲烷、绿氢、可持续航空燃料等新一代燃料，9月乙醇替代汽油比例达50.2%、生物柴油替代化石柴油比例达15%。Datagro总裁Plínio Nastari强调巴西在该领域的全球领先地位及行业前景。巴西采用全生命周期评估，是唯一按生产者单独认证碳强度的国家，11月6日圣保罗举行的Fórum Planeta Campo 2026将讨论相关创新与市场机遇。
据巴西农业和畜牧业部数据，南方共同市场与欧盟贸易协议今年5月1日临时生效后，5月至9月巴西农牧业及农工业产品对欧盟出口额达122.1亿美元，同比增长14.8%，上年同期为106.4亿美元；出口量增长8.1%至1774万吨。
推荐理由：南方共同市场与欧盟协议生效后前五个月，巴西对欧农产品出口额增长14.8%，分品类增速差异可供判断市场准入红利落在哪些品种。
巴西地理与统计研究所（IBGE）于本周二（3日）启动第12次农业、林业和水产养殖普查（CAFA）的试验性普查，在马拉尼昂州库里鲁普和米林扎尔开展，重点为采集地理规划与田野作业准备。
位于Macksville的澳洲坚果果园Tallowood Grove挂牌出售，占地126公顷、分三块永久产权地块，种有约18,000棵成年澳洲坚果树。果园每年稳定产出140至160吨带壳果，高产季超过200吨，出仁率为38%至44%。该物业由Ray White Rural于12月10日拍卖。
巴西生物柴油强制掺混比例仍停留在2025年8月起实施的B15，Safras & Mercado评估B16要到2027年8月才落地，市场普遍持相同看法。2026年1至9月生物柴油原料消费达792万立方米，同比增长8.8%，其中豆油536万吨、增长7%，豆油在原料结构中占比升至73.7%。
推荐理由：文章把B16推迟、柴油补贴与El Niño减产预估串成一条成本链，说明豆油需求端的政策变量如何传导到压榨利润。
巴西国家气象研究所（Inmet）数据显示，10月厄尔尼诺3.4区海表温度正异常达2.47°C，为有记录以来同月最高，足以将本次现象归类为“非常强”。厄尔尼诺3区10月异常达3.56°C，10月最后一周升至3.7°C，刷新周度序列纪录，超过1982年12月的3.6°C；秘鲁和厄瓜多尔沿岸的1+2区上周异常达4.6°C，追平1983年6月的历史最高值。
推荐理由：厄尔尼诺关键海区异常偏暖，Inmet 据此判断其对巴西降雨和气温的扰动路径，为南美产区天气风险提供参照。
SeCan迎来成立50周年，其近600家会员企业代表约17亿美元的种子产业基础设施投资。Seed World Canada举办零售策略网络研讨会，邀请SeCan总经理Jeff Reid。
巴西活牛现货市场在节后首个交易日（3日）继续走强，多个产区价格上调。圣保罗牛价报391.75雷亚尔/阿罗巴，戈亚斯376.25、米纳斯吉拉斯385.29、南马托格罗索382.61、马托格罗索367.64。
推荐理由：巴西主要产区活牛价格普涨，屠宰排期偏紧叠加对华出口预期，为判断短期行情提供参考。
秘鲁农业发展灌溉部（Midagri）部长Marco Vinelli Ruiz在库斯科主广场为第十届国际精品咖啡博览会Ficafé 2026揭幕，汇聚17个大区生产者与25名国际买家，预计成交超S/90百万。
阿根廷国家农业食品卫生与质量服务局（SENASA）通报，2026年迄今已有214台二手农业机械入境，较2025年同期的61台明显增加，主要来自美国和欧盟，并在萨拉特港接受检疫检查。
推荐理由：阿根廷国产农机企业接连陷入债务与停产，同期二手农机进口翻倍增长，呈现进口替代与本土产能收缩的叠加压力。
基于2013—2020年中国农村微观数据，采用交错双重差分法研究发现，农业补贴改革显著降低农户化肥施用强度，改革省份农户化肥施用量比未改革省份低14.2%。该效应在老龄农户、低教育水平群体、高收入群体和农业依赖型农户中更明显。作用渠道包括向规模经营农户提供更强补贴激励、以农业机械替代化肥，以及推广有机肥替代化肥。
推荐理由：基于2013—2020年农村微观数据，量化补贴改革对化肥施用强度的削减幅度并拆出三条作用渠道。
Jiang Tengcong 等人的研究指出，中国小麦产量对高温、干旱与大风复合事件的敏感性正在上升。论文以中国小麦为对象分析产量对这类复合事件的响应，参考文献涉及黄淮海平原冬小麦干热风时空变化及华北冬小麦干热风风险区划等研究。
推荐理由：研究聚焦中国小麦产量对高温干旱大风复合事件的敏感性变化，为判断干热风风险提供量化依据。
Zomer 等发布论文配套衍生数据，包含16种气候情景下陆地表层生物气候分类预测、46种作物的生物气候包络，以及12种主粮作物的超包络与热点图层。数据以同名 ZIP 文件分文件夹提供，README_v1.md 说明各文件内容，已发表源数据集仅引用不重新分发。
推荐理由：数据集公开了16种气候情景下46种作物的生物气候包络，可供评估主粮产区气候适宜性的位移。
发表在 Nature Food 的评论文章指出，复合高温、干旱与大风事件在中国小麦带发生更频繁、对小麦产量的损害加重，需要改进作物管理、育种和气候适应。文章配图展示了生殖期冬小麦遭遇 HTLH 事件后的情形，作者来自堪萨斯州立大学、斯坦福大学、中国农科院与南京农业大学等机构。
推荐理由：文章指出复合干热风事件对中国麦区小麦产量的损害趋于加重，为品种选育与田间管理提供了关注方向。
一项待发表研究提供了用于生成《气候变化将在本世纪中叶重构全球主粮生产的生物气候基础》衍生数据、图表与补充表格的Python脚本和笔记本，按运行原样归档、未作修改。每个文件夹以同名ZIP文件提供，README_v1.md 对每个文件作了说明。
Mosaic Co 于 2026-11-03 提交 8-K，依据 Item 2.02 公布经营业绩与财务状况，并依 Item 9.01 提交财务报表与附件，共 14 份文件。公司主营农业化学品，SIC 代码 2870，财年截止日为 1231。
Keurig Dr Pepper第三季度销售额74亿美元、同比增长70.6%，主要来自4月完成的JDE Peet's收购贡献约26.5亿美元；瑞幸咖啡第三季度营收约26.7亿美元、同比增长17%，净利润增长45.4%至约2.77亿美元。
南大洋渔业监管机构未就南极保护区及磷虾渔业保障措施作出决定。相关议题涉及南极磷虾渔业管理，具体表决结果与后续安排尚未披露。
荷兰农业联盟（Landbouw Alliantie）在审阅农业部长 Jaimi van Essen 周二提出的方案后认为，内阁对氮计划的调整不会带来改善。
荷兰农业大臣Jaimi van Essen在介绍氮排放方案时表示，该方案仍有望获得议会多数支持，PRO和Volt已承诺支持，前提是方案不被削弱。方案已细化为一项法案和一份设计项目，其中Rekenkundige Ondergrens（RKO）实施日期提前至2027年7月1日，GVE标准1.5被放到区域层面执行，并应NAJK请求扩大MIA/VAMIL补贴。
秘鲁国家统计和信息局（INEI）报告显示，2026年8月该国蓝莓产量达58731吨，同比增长29.8%，主要受收获面积扩大和出口及加工需求增加带动。
推荐理由：分区域增速显示Ica和Piura是本轮增产主力，五个产区集中了全国八成以上产量。
秘鲁蓝莓出口商在履行目的地市场冷处理要求时，海运途中可能出现温度偏差、传感器故障、供电中断或冷藏集装箱故障，导致处理中断。处理中断不一定造成果实物理损伤，但可能引发货物被拒入境、转口甚至销毁等重大商业损失。文章建议保留装运前预冷与拼箱记录、运输中data loggers温度记录及目的地检验报告，以厘清承运人责任与保险赔付。
秘鲁国家发展与无毒生活委员会（Devida）在阿亚库乔大区Sivia区Tutumbaro居民中心开展田间培训，来自Anco、Chungui、Chaca、Uchuraccay、Santa Rosa、Ayna、Sivia、Huanta和Anchihuay的鳟鱼养殖户参加。
秘鲁国立托里比奥·罗德里格斯·德·门多萨大学（UNTRM）下属Indes-CES研究团队在亚马孙地区马拉尼翁热带季节性旱生林中发现与Criollo群体遗传相近的可可种群，成果发表于《Genetic Resources and Crop Evolution》。
推荐理由：研究在秘鲁马拉尼翁旱生林发现与Criollo群体遗传相近的可可种群，并开发6个微卫星标记，为原生品种鉴定与保护提供工具。
阿根廷国家Dalbulus maidis监测网络第53期报告显示，10月下半月调查中，沿海、中北和中南地区叶蝉种群低于去年同期水平，西北和东北地区相对稳定但捕获量稀少。中南地区97%的评估地点未发现叶蝉，中北地区无捕获地点比例从86%升至93%，沿海地区85%的地点无捕获。专家提醒当前低虫害压力不应放松防控，需清除自生玉米并持续监测，因2023/24年度矮化病复合症曾造成全国产量近20%的损失。
推荐理由：阿根廷玉米主产区叶蝉种群低于去年同期，为晚播玉米提供较低虫害压力背景，但2023/24年度减产近20%的教训仍提示需持续监测。
巴西农业阵线（FPA）在巴西利亚表示反对对税改作出新的调整，主席、联邦众议员Pedro Lupion称将保住农业部门已谈定的条款。该阵线在众议院审议阶段已改动28处，当前主张维持食品生产60%的减征税率、把农业投入品排除在选择性征税之外，并保证年营业额不超过360万雷亚尔的农村生产者免税。FPA还反驳政府关于税改例外条款推高税负的判断，认为基本食品篮等社会性项目被错误归为对农业的补贴。
巴西律师Bruno Minoru Takii在Canal Rural撰文指出，联邦最高法院在ADI 4.395中认定自然人农村生产者截至2017年12月31日应缴的Funrural违宪，但农产品加工企业的征税问题仍可依其他理由继续讨论。
巴西大豆市场本周二（3日）报价普遍小幅走低，但美元升值使报价保持坚挺。Passo Fundo（RS）由 R$ 154,00 降至 R$ 153,50，Cascavel（PR）由 R$ 150。
推荐理由：巴西各产区大豆报价普遍小幅回落，芝加哥期货与汇率的反向作用解释了内外价差的短期走向。
Bunge Global SA 于 2026 年 11 月 3 日向 SEC 提交 8-K，报告期为 2026 年 10 月 30 日，共 13 份文件。公告涉及第 1.01 项重大确定性协议签署、第 2.03 项直接财务义务或表外安排义务的新增，以及第 9.01 项财务报表与附件。
澳大利亚Limestone Coast地区Sherwood片区的Tolcairn农场挂牌出售，面积3259公顷（8052英亩），由Bartlett家族自1980年持有，Elders代理，意向书11月20日截止。
阿根廷INTA上河谷农业试验站发布的报告显示，2020-2024年里奥内格罗省与内乌肯省梨和苹果产业年均收入730.7万美元，而生产、加工与商业化支出达719.4万美元，区域净收益仅略超11万美元。
巴西马托格罗索州 Campo Novo do Parecis 自9月底以来累计降雨仅50毫米，25%的大豆面积尚未播种，部分地块需重播，推高成本并增加收成不确定性。当地传统农业展会 Superagro 第18届活动已取消，决定得到生产者和参展商支持，农村工会正评估后续替代方案。
推荐理由：马托格罗索州降雨不足导致大豆播种受阻与重播，为观察巴西新季大豆进度与成本压力提供了一线案例。
Thai Union Group 2026年第三季度销售额创纪录，得益于常温海鲜、宠物护理及增值业务板块增长。冷冻海鲜销售下滑，受美国虾需求疲软及业务压力影响。
南非林业、渔业和环境部（DFFE）表示，尚未确定近期沙丁鱼（也称 pilchards）大规模死亡对该国海产行业的全部影响。该部门未在现有信息中给出死亡规模或涉及海域的具体数据。
推荐理由：南非沙丁鱼大规模死亡事件的影响范围尚未确定，为观察当地海水鱼供应与加工链条变化提供了线索。
NOAA Fisheries主导的研究发现，阿拉斯加沿岸红帝王蟹的迁徙受环境因素影响，意味着监管机构需要更灵活的工具来有效管理该物种。研究通过在红帝王蟹身上加装卫星标记，追踪其迁徙路径以探究迁徙原因。
美国国家海鲜协会公布的数据显示，2024年美国居民人均水产消费量为18.4磅，低于上年的19.1磅。该协会称，2024年美国水产消费量出现下降。
美国连锁超市 Publix 为庆祝今年 10 月全国海产月，向 Sustainable Fisheries Partnership（SFP）捐赠 10 万美元（9 万欧元），推动其多个渔业可持续项目。Publix 总部位于佛罗里达州 Lakeland。
10月Ag Economy Barometer显示，当前状况改善推动生产者乐观情绪升温，但受访者仍对贸易政策和国家整体走向表示担忧。
10月Ag Economy Barometer显示，美国农业生产商乐观情绪升温，当前状况有所改善。调查同时反映生产商对贸易政策和美国整体方向存在担忧。