Dairygold确认9月牛奶收购价,每升上调1欧分至40欧分
Dairygold将2026年9月报价牛奶价格上调1c/L至40c/L,按3.3%蛋白和3.6%乳脂标准成分计算,含可持续性与质量付款及VAT。该价格对应供应商平均牧场交货价51.3c/L;按欧盟标准成分3.4%蛋白和4.2%乳脂计算为43.9c/L。Kinisla 9月价格定为40.35c/L,Lakeland Dairies爱尔兰共和国9月基础价为39.7c/L。
Dairygold将2026年9月报价牛奶价格上调1c/L至40c/L,按3.3%蛋白和3.6%乳脂标准成分计算,含可持续性与质量付款及VAT。该价格对应供应商平均牧场交货价51.3c/L;按欧盟标准成分3.4%蛋白和4.2%乳脂计算为43.9c/L。Kinisla 9月价格定为40.35c/L,Lakeland Dairies爱尔兰共和国9月基础价为39.7c/L。
AHDB 最新谷物市场报告显示,近日欧洲谷物价格几无变化,伦敦市场大体跟随巴黎,美国玉米和小麦期货收跌,欧洲整体涨跌互现、周环比横盘。USDA 意外将美国玉米产量预估上调至 407.3Mt,并因 9 月谷物库存报告上调期初库存,2026/2027 年度美国玉米期末库存升至 47Mt,美国有望迎来历史第二大玉米产量,美玉米期货上周五跌停。
推荐理由:USDA 意外上调美玉米产量预估至 407.3Mt,叠加黑海出口扰动,可看清当前国际谷物价格的多空来源。
Maui Fresh International 的 Francisco Clouthier 表示,加州 Santa Maria、Hollister 和中央谷地青椒产量开始下降,佐治亚州因近期飓风活动青椒季启动受阻,青椒价格目前在 22-24 美元,预计短期内维持该价位,市场将持续偏紧至 12 月中旬墨西哥开始供应。
美国番茄和草莓价格因季节性供应收紧而上涨,加州中部25磅Mature Greens番茄特大和大号报29.35美元、中号21.35美元,加州Santa Maria和Oxnard的8个1磅装草莓平盘多报14.00美元。秘鲁蓝莓进口预计季节性增加,常规12个1品脱装平盘报38.00-40.00美元;芦笋和牛油果交易仍显缓慢。
全球蓝莓市场正经历北半球向海外产区过渡期的供应偏紧与价格高企,荷兰、德国报告货源有限且价格居高,奥地利、克罗地亚行情相对稳定。受厄尔尼诺影响,秘鲁蓝莓出口预期被下调,Proarándanos将全季预测从9月的382,000吨下调至10月的约366,000吨,降幅4.2%,较上季低4.4%,尽管种植面积增加约15%。
推荐理由:汇总多国蓝莓产销与价格变化,呈现厄尔尼诺下南半球供应收紧对欧洲市场的传导。
2026年初以来,印度椰糠基质制造商面临椰壳和湿椰糠采购成本大幅上涨及原料供应减少的压力,M2Balu Export的Tharun Kumar表示,降雨不足和高温导致椰壳变小、产地原料获取难度加大。现有库存支撑2026年生产维持稳定,但若天气持续影响椰子产量且库存耗尽,2027年下半年前景不确定,拥有较少库存的企业风险更大。尽管原料成本上升,成品椰糠基质价格尚未出现大幅变动。
秘鲁取消第二捕季,中国超级优质鱼粉价格重回历史高位,国内价格小幅上行。该报道来自 Undercurrent News,正文为订阅内容,未披露具体价格与涨幅数据。
黄鳍金枪鱼价格保持坚挺,欧洲买家采购态度仍偏谨慎。该报道来自 Undercurrent News 水产价格情报平台,具体价格数据仅向订阅用户开放。
Vion Farming商务经理Jos Blom在Dutch Pork & Poultry Expo的养猪业研讨会上表示,低猪价还将持续数月,价格要到2027年第二季度才会回升。
推荐理由:Vion高管在行业论坛上给出猪价低迷持续到2027年二季度的判断,并解释欧盟、中国和巴西增产如何挤压欧洲出口空间。
越南香蕉出口2026年上半年出口额约2.226亿美元,同比下降5.2%,中国占约66.7%、韩国16.7%、日本8.8%。Gila Foods的Quynh Hoang指出,中国国产香蕉上市量增加挤压进口果,韩国则受生活成本调整和秋季苹果、梨竞争影响,采购更谨慎。柬埔寨、老挝等周边产能快速扩张,菲律宾-韩国自贸协定自2024年底生效后逐步下调菲律宾香蕉关税,出口商面临折价压力。
RSA Group首席执行官Jaco Oosthuizen表示,南非生鲜农产品市场体系为各规模种植者提供销售渠道,并通过公开的贸易数据形成全行业参考价格,包括零售商在内均在使用。该代理模式使种植者能在天气、投入成本和需求波动下,按不同质量等级销售收成并获取最优价值。他还指出冷链管理、物流网络、销售连续性、包装规格多样化和种植者自有品牌是支撑长期商业可持续性的因素。
加纳生姜贸易商因病害暴发和本地种植有限,越来越多从中国和摩洛哥进口生姜。贸易商称,受病害影响本地生姜供应受损,生姜价格已持续高位近三年。
随着延迟船货抵达吉大港,孟加拉国达卡进口甜橙(当地称malta)价格已从10月初的近600塔卡/公斤降至350-400塔卡/公斤(合2.86-3.27美元/公斤)。孟加拉国鲜果进口商协会主席Serazul Islam就此表示,供应改善是价格回落主因。
越南榴莲贸易商在主季结束后因猫山王供应收紧,向采购代理开出接近5%的采购佣金。湄公河三角洲地区贸易商为猫山王支付每公斤VND6,000(US$0.23)的采购代理费,而Ri6为每公斤VND2,000(US$0.08)。
推荐理由:越南猫山王榴莲主季结束后供应收紧,采购佣金与收购价差变化反映产地抢货程度。
大加那利岛南部酒店果蔬批发价差异明显,欧芹0.10欧元(0.12美元)起,草莓达9.97欧元(11.67美元)。在San Bartolomé de Tirajana,散装白土豆分销量为15,245,017吨,均价1.36欧元(1.59美元)。
秘鲁大蒜本季同时受到两方面影响:天气导致收成不佳,以及中国大蒜带来的低价压力。据行业方面称,中国大蒜正非法进入其主要市场。Agroexportadora Sol 农业经理 Cesáreo Sifuentes 就此事作出说明。
Fruitbedrijf Morren的Bert Morren表示,Conference梨市场迄今启动缓慢,10月通常带来天气变化并刺激需求,但目前交易仍异常清淡。这一看法在Fruit Attraction展会上得到众多贸易商认同。
在采购商与出口商的支持下,Coonoor 拍卖会茶叶价格走高,CTC 叶茶整体需求良好。第 41 场拍卖中,中低档茶叶需求较好,价格上涨 1 至 2 卢比,部分涨幅更大;高价茶则下跌 3 至 4 卢比。
印度食品部发布命令,为10月下半月分配14万吨食糖供国内糖厂销售、2万吨供进口商,合计16万吨,较此前报道的配额提前两天公布。因出厂价10天内上涨近1000卢比/公担,且贸易商预期糖厂库存偏低,政府称此举应对排灯节前需求。马哈拉施特拉邦、北方邦和卡纳塔克邦合计分得11.59万吨,占14万吨的83%;587家糖厂中134家未获配额。
德国市场机构AMI援引Destatis数据称,2025年德国有机南瓜种植面积增长9.4%至2207公顷,产量达43329吨,创纪录的收成令种植户面临价格压力。AMI表示供应增速快于市场消化能力,2026年供应预计仍充足,但收成存在地区差异;种植条件总体有利,日照充足、病害压力小,但高温使多地果实偏小,南部和西南部还出现干旱胁迫。
Albert Heijn计算机故障导致货架缺货后,荷兰Land van Maas en Waal地区果农借机推广直销。Boven-Leeuwen果农Pieter de Keijzer以每公斤1.25欧元出售Tessa苹果,超市售价约3欧元,直销因省去批发、运输和仓储环节可降低成本。消费者需注意直销点营业时间有限且需前往多个销售点。
荷兰Van Kessel Fruit的苹果采摘已近完成,Jack van Kessel表示本季苹果产量虽低于去年的创纪录水平但属正常年份,对销售有信心,无需低价促销。Evelina苹果着色良好、产量与去年相当,但欧洲其他产区丰收限制了苹果出口空间。Conference梨小规格果价格形成困难,比利时小规格果量大构成强劲竞争,粗规格梨走货顺畅。
法国农业统计机构Agreste 10月1日估算,今年法国梨产量为144.000吨,较2025年减少9%,但仍比近五年均值高11%,部分得益于新果园进入盛产期。
荷兰洋葱分选包装企业Monie的Eric Moerdijk表示,当前洋葱市场持续繁忙,出口几乎一边倒面向非洲,其中对塞内加尔出口量大,巴西需求已消失,英国需求有所回升。他指出本季洋葱品质参差,镰刀菌和因前夏极端高温导致的外层细菌侵染较多,部分种植户选择入库而非直接销售,品质问题可能加大销售压力并扰乱价格。目前对非洲出口价达40-45欧分,他认为在高价位下出口数据能维持这么久相当特别。
推荐理由:荷兰洋葱出口商讲述高价下出口仍持续的原因,可了解欧洲洋葱对非洲市场的依赖与质量风险。
全球蓝莓市场因供应从北半球转向南半球而出现供应偏紧、欧洲多国价格高企的局面,荷兰和德国供应有限且价格处于高位,奥地利和克罗地亚行情相对稳定。秘鲁因El Niño影响将2026/2027季出口预测从9月的382000吨下调至10月的约366000吨,降幅4.2%,若实现将比上年低4.4%,尽管种植面积扩大约15%。
推荐理由:梳理欧洲多国蓝莓供需与价格差异,并给出秘鲁减产对后续到货节奏的影响。
Kinisla公布9月收奶价格为40.35c/L(含增值税及质量与可持续性奖金),高于8月的39.6c/L;按欧盟标准成分3.4%蛋白和4.2%乳脂折算为44.18c/L,按Kinisla 9月平均乳固体计算含税及奖金回报为49.69c/L。
推荐理由:两家爱尔兰乳企9月收奶价同步上调,反映主要乳品出口区产量增速放缓对奶价的支撑。
美国9月新鲜、冷冻及常温保存水产品销售额与销量均实现同比增长,为近几个月来三个品类首次全部录得同比增长。其中新鲜水产品价格通胀上升3.3%,销量数据在摘要中未完整披露。
Conservation International 一项新研究显示,消费者为小规模渔业可持续海产支付的溢价很少惠及捕捞者本人。该研究题为“Who benefits from...”,聚焦可持续海产溢价在产业链中的分配问题。
挪威鲭鱼出口价格随捕捞季收尾出现回落,鲱鱼价格同步下跌。Undercurrent News 报道了这一价格变动,但具体报价数据仅对订阅用户开放。
尽管成本持续攀升,厄瓜多尔大规格虾对欧洲出口价格仍出现走软。Undercurrent News 报道了这一价格与成本走势背离的情况,但相关价格数据仅对订阅用户开放。
第42周日本国内蓝鳍金枪鱼价格暴跌36%,因围网捕捞供应激增。同期澳洲金枪鱼渔季结束。
荷兰散养鸡蛋市场仍未启动秋季涨价,NOP 白壳散养蛋 62-63 码报价为每百枚 12.14 欧元(不含增值税),各规格均未上涨,部分小幅下调,该价位已维持五周。
推荐理由:荷兰散养鸡蛋价格连续五周持稳,与往年秋季涨价节奏形成对比,可观察欧洲鸡蛋供需与进口增加的影响。
加州鲜食葡萄产季较往年提前,圣华金河谷采收比正常时间早两到三周,Pandol Brothers 的 John Pandol 称本季约20周、将于11月中旬结束。
英格兰Cumbria的Whiteford家族本周举行红白花奶牛减群拍卖,最高成交价达4600gns,由2022年8月出生的三胎母牛Middle Rosie KM拍出。全场奶牛和小母牛均价2738英镑,其中94头泌乳小母牛均价2559英镑/头,103头泌乳母牛均价2871英镑/头。
荷兰肉鸡市场情绪转向,Barneveld 2.001-2.600 克类别肉鸡第 42 周报价为 1.06 欧元/公斤活重(不含增值税),上月为 1.10 欧元/公斤。
推荐理由:荷兰肉鸡价格连续回落,叠加波兰、巴西低价禽肉涌入与饲料成本不确定性,可观察欧洲禽肉供需与养殖利润的传导。
英格兰Cumbria的Whiteford家族本周举行红白花奶牛减群拍卖,最高成交价达4600gns,由2022年8月出生的三胎牛Middle Rosie KM拍出。全场奶牛与青年牛均价2738英镑,其中94头泌乳青年牛均价2559英镑/头,103头泌乳成母牛均价2871英镑/头。
鱼粉价格近乎翻倍,欧洲最大三文鱼养殖商转而使用鸡副产品作为饲料原料。
PublicInvest 称,随着鸡蛋价格从供应过剩中回升,马来西亚潮成资源(Teo Seng)的前景有所改善。
印度安得拉邦鸡肉价格已逼近300卢比/公斤,热应激与饲料成本上涨共同推高价格。
昆士兰Augathella西北26公里的4673公顷养牛场Prairie在Nutrien Harcourts GDL线上拍卖中以1640万澳元成交,折合约3510澳元/公顷(1420澳元/英亩)。4名买家参与竞价,从1100万澳元起拍,经两次50万澳元加价至1580万澳元,最终以1640万澳元落槌。该场分为9个主围栏和6个小型待牧区,牛栏可容纳约600头牛,年均降雨量533毫米。