需求疲软叠加出口下滑,欧盟猪肉价格承压
据 DCA Market Intelligence 报告,欧盟猪肉需求持续疲软,德国已出现进一步降价,缺乏实质性出口需求继续压制欧洲市场。
推荐理由:欧盟猪肉价格同比走低与出口额下滑同时出现,可对照中国反倾销关税与巴西竞争理解欧洲市场的需求缺口。
据 DCA Market Intelligence 报告,欧盟猪肉需求持续疲软,德国已出现进一步降价,缺乏实质性出口需求继续压制欧洲市场。
推荐理由:欧盟猪肉价格同比走低与出口额下滑同时出现,可对照中国反倾销关税与巴西竞争理解欧洲市场的需求缺口。
英国农业大臣在11月2日第59届鸡蛋与家禽产业会议(EPIC)上表示,欧盟仍是英国最大贸易伙伴,将在11月20日英欧峰会前继续就新的卫生与植物检疫(SPS)协议展开谈判,以减少农产品贸易壁垒,同时维持动物健康、生物安全和公共卫生标准。
NFU主席Tom Bradshaw在Newport的EPIC会议上警告,英国家禽业增长正受规划审批拖延、进口不公平竞争及政府国内食品生产紧迫感不足制约。他称上周预算案令农业界大失所望,并指出生产商面临审批周期长、成本上升和司法审查威胁,行业无法再等18个月。他呼吁进口食品与国内生产标准对等,并调整年度投资津贴以鼓励农场基础设施投资。
AHDB 修订的 Pork Outlook 预计,英国猪肉产量今年增长 4% 至约 1.02mt,2027 年回落 3.7% 至约 979,100t。Defra 月度数据显示,今年前九个月英国猪肉产量同比增长 4.3% 至 754,000t,其中 GB 淘汰猪屠宰量增 3.8% 至 6.5m 头,NI 降 3.3% 至 1.42m 头。
推荐理由:AHDB 修订的猪肉展望把 2027 年产量回落与母猪存栏收缩、屠宰产能缺口串在一起,可对照英国供给节奏判断欧盟价格折价的外溢。
墨西哥将禽类进口禁令的适用范围缩小至巴西圣卡塔琳娜州。
马来西亚蒲种一家家禽屠宰场被查出使用超过清真限值13倍的电击电压,相关禽肉已流入餐饮门店。原文未披露涉事企业名称、查处机构及具体时间节点。
印尼农业部提出活鸡农场价目标为25,000印尼盾/公斤,要求农场价高于生产成本。配套措施包括调整雏鸡供应量、加强屠宰场对活鸡的吸纳。
推荐理由:印尼农业部以调控雏鸡供应和屠宰场吸纳为抓手,设定活鸡农场价目标,为观察其禽肉供需调节路径提供参照。
泰国鸡肉前九个月出口量为863,470吨,同比下降4.9%,巴西与中国在其中形成竞争。原文正文未提供更多分项数据与统计口径细节。
印尼蛋鸡养殖户将多达35%的在产蛋鸡提前淘汰,淘汰日龄从100周提前至约80周,同时减少后备母鸡采购。鸡蛋出场价维持在19000-22000印尼盾/公斤,干旱导致麸皮价格约翻倍。
推荐理由:蛋价长期低迷叠加麸皮价格翻倍,印尼蛋鸡场提前淘汰并缩减后备鸡采购,反映成本与售价双向挤压下的产能收缩路径。
巴西农业和畜牧业部Agrostat数据显示,2026年5月至9月巴西对欧盟27国农产品出口额12.21亿美元,同比增长14.8%,出口量17.74万吨,增长8.1%,与Mercosul—欧盟协议自2026年5月1日起临时实施同期。
推荐理由:巴西农业部数据呈现Mercosul与欧盟协议临时实施五个月后对欧农产品出口的品类结构变化,肉类与大豆链增幅突出。
巴西农业畜牧供给部(Mapa)通报,墨西哥已承认针对新城疫的卫生区域化,对巴西禽肉进口的限制因此仅限圣卡塔琳娜州,其他获准联邦单位的出口得以保留。该决定由Mapa会同外交部(MRE)与巴西生产部门同墨西哥方面谈判推动。Mapa表示,经官方检验的禽类产品消费仍然安全。
推荐理由:墨西哥承认巴西新城疫区域化,把禽肉进口限制收窄至圣卡塔琳娜州,其余获准州出口得以保留。
巴西米纳斯吉拉斯州Cássia的Diego Campos Vilela放弃药学职业回到农村,自2012年开始养鸡,目前养殖场存栏能力约9万只,随着新鸡舍建成将提升至20万至21万只。养殖场同时进行设备更新,雏鸡取暖由木柴炉改为燃气保温伞。
巴西农业畜牧供给部(MAPA)表示,墨西哥已承认针对新城疫的区域化卫生状态,对巴西禽肉进口的限制因此仅限圣卡塔琳娜州,其他具备出口资质的州继续对墨出口。该结果由MAPA与外交部及巴西生产部门同墨方协商推动,MAPA称经官方检验的禽类产品消费仍然安全。
推荐理由:墨西哥将巴西禽肉进口限制收窄至圣卡塔琳娜州,显示区域化卫生认可对出口恢复的实际作用。
澳大利亚最新CPI数据显示,9月牛肉零售价环比下降1.8%,8月为下降1.1%,羊肉和山羊肉再降1%,猪肉和禽肉均降0.8%,鱼类上涨1.2%,肉类与海鲜大类整体下降0.7%。
推荐理由:CPI分项显示澳大利亚牛肉零售价连续三个月回落,但同比仍高9.2%,可对照理解农场端与零售端的价格传导时滞。
美国农业部长Brooke L. Rollins宣布,又有8家肉类和禽肉企业采用美国农业部自愿性的Product of USA(POTUSA)标签。自美国农业部今年启动全国推广活动以来,承诺使用该标签的企业已超过30家,该标签用于标识在美国出生、饲养、收获和加工的产品。
墨西哥决定将针对巴西禽肉的卫生封锁区域化,仅限圣卡塔琳娜州,而非整个巴西。此举源于Nova Itaberaba、Nova Erechim和Coronel Freitas三市商业养殖火鸡中检出的纽卡斯尔病疫情。
推荐理由:墨西哥将禽肉进口限制限定在圣卡塔琳娜州,为其他产区对墨出口留出空间,也显示区域化谈判的作用。
巴西农业和畜牧业部(Mapa)10月30日通报,墨西哥在承认新城疫区域化卫生状态后恢复进口巴西禽类产品,墨方限制仅限圣卡塔琳娜州,其他具备资质的联邦单位出口得以保留。Mapa称该措施由该部会同外交部(MRE)及巴西生产部门与墨方当局技术磋商推动,区域化做法使墨方按疫点位置和受影响区域划定贸易限制,维持符合卫生要求地区的贸易流通。
推荐理由:墨西哥承认巴西区域化卫生状态后,仅保留对圣卡塔琳娜州的限制,其余各州禽类出口得以维持,为出口方提供区域化处理先例。
阿根廷谷物交易所与INAI基金会的联合报告认为,卢拉连任不会改变巴西农业政策的基本框架,双边贸易预计不受影响,阿根廷农业部门反而可能受益更多。报告指出,巴西是阿根廷第一大贸易伙伴,吸收阿根廷14%的出口、提供24%的进口,也是阿根廷农产品出口的第三大目的地,主要采购小麦、大麦、麦芽、奶粉、奶酪、冷冻马铃薯、梨和大蒜等。
Phileo与PhageLab达成合作,共同开发针对家禽的噬菌体解决方案,以对抗关键病原体。该联盟旨在提升家禽管理水平、生产力和食品安全。
荷兰 NOP2.0 指导价连续第二周小幅下跌,散养工业用蛋指导价两周内从每公斤 1.70 欧元降至 1.65 欧元,笼养蛋从 1.59 欧元降至 1.58 欧元。
推荐理由:欧洲鸡蛋价格在节前旺季反常走弱,东欧新增产能与禽流感封锁令同时出现,为判断后续供应节奏提供参照。
Cepea 10月30日发布的分析显示,圣卡塔琳娜州新增两例纽卡斯尔病病例并维持进口限制后,巴西国内鸡肉市场尚未出现明显变化,近期价格小幅回落主要源于月末需求走弱。
推荐理由:巴西鸡肉出口禁令尚未传导至国内价格,鸡蛋价格却已跌至2019年以来10月最低实际水平,可对照两类禽产品的需求与出口敏感度。
墨西哥经济部长Marcelo Ebrard批评美国对墨西哥农产品的贸易限制,称对番茄和草莓的关税可能推高美国消费者价格并引发更多贸易争端。他表示,美国对墨西哥番茄加征关税后,墨西哥出货量下降,但来自加拿大和危地马拉的进口增加,佛罗里达番茄种植者并未受益;涉及墨西哥草莓的潜在反倾销案可能带来类似后果。
推荐理由:墨西哥经济部长以番茄关税的实际替代效应为例,说明单边加征关税未必能保护本国种植者。
荷兰禽业组织LTO Pluimveehouderij对在三起禽流感疫情(其中两起发生在专业养殖场)后实施的圈养义务表示支持,认为在短时间内信号增多的情况下迅速干预是明智的。LTO行业组主席Kees de Jong表示,专家委员会已受荷兰农业部召集评估形势,候鸟数量多也是考虑因素之一,并呼吁家禽养殖户重新审视现有卫生措施。
推荐理由:荷兰出现三起禽流感疫情后,行业组织对立即实施圈养措施表示支持,并呼吁养殖户重新检查防疫细节。
英国动植物卫生署(APHA)2025 年沙门氏菌监测报告显示,2025 年英格兰、苏格兰和威尔士共有 46 个成年蛋鸡群检出沙门氏菌,估算阳性率 1.23%,高于 2024 年的 0.89%(当年 33 个鸡群阳性)。
推荐理由:英国蛋鸡群沙门氏菌阳性率由 0.89% 升至 1.23%,但受管制血清型仍低于 2% 法定目标,可对照国内蛋鸡防疫监测口径。
Red Tractor推出四项措施,帮助肉类和家禽加工企业减少重复审核,包括可联合开展RTMPP与BRCGS食品安全评估、符合条件企业免于重复追溯检查。同时取消猪肉持证企业须通过英国肉类加工商协会优质猪肉章程相关模块认证的要求。英国禽肉理事会首席执行官Richard Griffiths称,这些可选方案认可了家禽肉类加工企业已满足的大量要求。
Phileo与PhageLab达成合作,共同开发针对家禽沙门氏菌和大肠杆菌的噬菌体解决方案。
坦桑尼亚在十年发展战略中设定家禽饲料产量目标为300万吨。
南非将巴西禽类进口限制在受纽卡斯尔疫病影响的场所,并排除实施全面禁令。
澳大利亚10月绵羊与羔羊上市指数显示,南部各州春季供应增加,但全国羔羊价格过去四周大幅上涨。贸易羔羊价格上涨约85澳分/公斤至1165澳分/公斤,涨幅近8%;轻体羔羊涨约86澳分至1101澳分/公斤,重体羔羊涨56澳分至1130澳分/公斤,羔羊育肥价格上涨约83澳分至1192澳分/公斤,羊肉价格上涨15澳分至816澳分/公斤。
推荐理由:在春季出栏量上升的背景下,澳大利亚羔羊价格四周内逆势上涨近8%,出口需求与屠宰用羊供应不均共同支撑了竞争。
巴西农业部贸易与国际关系秘书 Augusto Billy 表示,圣卡塔琳娜州发现的三个新城疫疫点不影响与欧盟的谈判,疫点局限于特定区域,欧盟仅回避来自受影响地区的进口。
推荐理由:巴西农业部官员说明新城疫三个疫点与对欧谈判互不影响,区域化防疫避免了约9.54亿美元年度出口损失。
巴西农业和畜牧部(Mapa)禽类呼吸道和神经系统综合征(SRN)调查面板于本周四(29日)更新,显示全国有六起调查正在进行。其中四起发生在圣卡塔琳娜州,位于纽卡斯尔病疫点相邻的基隆博、科罗内尔弗雷塔斯和新伊塔贝拉巴(两起)等市镇,均为家养鸡;另一起在圣卡塔琳娜州伊塔雅伊的野生鸽子,第六起在伯南布哥州圣若泽杜贝尔蒙特的家养鸡。
推荐理由:巴西官方正在调查六起禽类呼吸道综合征疑似病例,其中四起位于纽卡斯尔病疫点周边,家禽养殖与出口从业者可据此跟踪疫情扩散范围。
巴西农业畜牧供给部公布与欧洲自由贸易联盟(EFTA)的货物市场准入安排,EFTA在协定生效首日即取消工业和渔业部门100%进口关税,巴西对EFTA市场近99%的出口额将实现自由贸易。
推荐理由:梳理了巴西与EFTA各成员国关税优惠的生效节奏和配额口径,出口企业可据此核对具体品类的准入条件。
巴西农业畜牧供给部发布Mercosul-EFTA协定关税配额管理说明,明确对挪威、瑞士、冰岛等EFTA市场的双边配额与WTO全球配额须分开核算,不得相加。其中挪威对巴西开放牛肉666吨等量胴体、整禽200吨、小麦8000吨、蜂蜜90吨等配额,瑞士和列支敦士登的牛肉3000吨、禽肉1000吨、豆粕20000吨配额尚未生效。
推荐理由:梳理Mercosul-EFTA关税配额的双边与全球口径差异,并给出巴西出口挪威的具体许可流程,可供对欧出口企业对照操作。
巴西农业畜牧供给部援引Comex Stat/MDIC数据,巴西对瑞士、挪威和冰岛出口SH 01至24章产品2025年合计3.7114亿美元,较2024年的4.2814亿美元下降13.3%。
阿根廷放松管制与国家转型部长Sturzenegger介绍,政府动用三个AI代理分析1968年签署、约3000条的Decreto 4238/1968,以推进简化,涉及肉类及其他动物源性产品的卫生条件和加工厂要求。
历经近25年谈判,南共市与欧盟协定已达成,贸易部分自5月1日起临时适用,覆盖27个欧盟成员国与阿根廷、巴西、巴拉圭、乌拉圭四个南共市成员。欧盟将对约92%的南共市进口实现自由化,另有7.5%获得额外优惠;牛肉、禽肉、稻米、蜂蜜、玉米和高粱、乳制品、猪肉、鸡蛋等以配额方式进入欧盟,部分配额逐步扩大至最高吨数并适用配额内关税。
推荐理由:梳理南共市与欧盟协定中配额覆盖的农产品清单与关税安排,并提示保障条款和配额分配尚未落定。
巴拉那瓜集装箱码头(TCP)新增一条中国至南美东岸的周班海运航线,由ZIM运营的Falcon航线投入11艘船,首航船ZIM Wilmington于周二凌晨靠泊。
推荐理由:新航线把中国主要港口与巴拉那瓜直连,巴西肉类出口和农资进口多了一条周班海运选择。
巴西动物饲料工业协会(Sindirações)称,2026年上半年巴西饲料产量约4520万吨,较2025年同期的4330万吨增长4,2%,所有监测板块均实现增长。
推荐理由:巴西上半年饲料产量增长4,2%,分品种数据可用来观察禽肉与猪肉出口对饲料需求的拉动。
巴西农业和畜牧业部贸易与国际关系秘书Augusto Billy表示,圣卡塔琳娜州三家商业养殖场发现新城疫,但不影响巴西与欧盟的谈判,欧盟暂停进口涉及的是抗菌药物使用问题而非该病本身。他称依靠区域化协议把限制范围控制在圣卡塔琳娜州,避免了近10亿雷亚尔的损失,预计12月恢复禽肉和蜂蜜出口。南非、中国、沙特阿拉伯和智利也对圣卡塔琳娜州禽类进口设限,南非仅限制有疫情养殖场所在企业的产品。
推荐理由:巴西农业部官员说明新城疫只影响圣卡塔琳娜州,区域化协议避免了近10亿雷亚尔损失,可观察疫病事件下区域化安排如何缩小贸易限制范围。
USDA宣布投入4.725亿美元支持农户、强化美国食品供应,其中农业营销局将采购4100万美元猪肉。材料仅提供摘要,未披露其余资金的具体投向与执行时间。