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#禽肉

今日 1 条
10月30日周五
  1. USDA AMS 市场新闻47

    USDA 宣布依据 Section 32 采购鸡肉、乳品、鱼、水果、猪肉、豆类、稻米和树坚果产品

    美国农业部宣布计划采购鸡肉、乳品、鱼、水果、猪肉、豆类、稻米和树坚果产品,用于分发至各类食品营养援助项目,采购依据1935年8月24日法案第32条(Section 32)授权。

    推荐理由:美国农业部依据 Section 32 授权公布鸡肉、乳品、鱼、水果、猪肉、豆类、稻米和树坚果的采购计划,相关出口商与供应商可据此跟踪后续招标节奏。

  2. Poultry News(英国家禽)58

    荷兰连续发生三起禽流感疫情后实施全国家禽室内饲养措施

    荷兰在 Lutjegast、Middelie 和 Grootegast 连续确认三起禽流感疫情后,于 10 月 28 日宣布全国商业饲养家禽必须室内饲养。Lutjegast 和 Grootegast 两处商业农场分别扑杀约 45000 只和 51000 只家禽,Middelie 疫情涉及约 150 只鸡。

    推荐理由:荷兰在三天内确认三起禽流感疫情后要求全国商业家禽室内饲养,为观察欧洲禽流感季对蛋禽供应的冲击提供参照。

  3. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)28

    比利时弗拉芒大区动物福利标签“Beter voor Dieren”暂缓推出

    弗拉芒大区动物福利大臣Ben Weyts暂停了动物福利标签“Beter voor Dieren”的推出,原因是零售业响应不足。该标签筹备已花费弗拉芒大区70万欧元,原拟用于对在法定要求之外采取额外动物福利措施的企业所产动物产品。Weyts将零售业热情下降归因于竞争加剧、危机、供应链紊乱和通胀,并暂停对该标签组织的财政支持。

10月29日周四
  1. Canal Rural(巴西农业)78

    巴西圣卡塔琳娜州确诊新城疫后,23国限制巴西禽产品进口

    巴西圣卡塔琳娜州10月18日在一家商品火鸡养殖场确诊新城疫后,至少23个国家及经济联盟对巴西禽产品采取进口限制。乌拉圭、墨西哥、马来西亚暂停进口全巴西产品,中国、智利、秘鲁、土耳其、巴拉圭、乌兹别克斯坦及欧亚经济联盟限制圣卡塔琳娜州,沙特、阿联酋、日本、欧盟、英国、韩国、阿根廷、加拿大、埃及、越南等仅限制新城伊塔贝拉巴、阿瓜斯弗里亚斯、科罗内尔弗雷塔斯和新埃雷欣四个市镇。

    推荐理由:巴西新城疫疫情引发多国分层设限,区域化卫生认可使限制集中于疫区而非全国,为出口国应对疫病贸易冲击提供参照。

  2. Bichos de Campo(阿根廷农业)58

    阿根廷牛肉消费被鸡肉反超,60年产量停滞与政策干预成主因

    阿根廷人均牛肉消费已降至约45.4公斤,低于鸡肉的47公斤,猪肉稳定在约20公斤。Argendata报告指出,2025年阿根廷牛肉产量为310万吨,与50年前基本持平;今年前8个月产量同比下降6.8%至190万吨。

    推荐理由:梳理阿根廷牛肉消费被禽肉超越的长期成因,产量停滞与出口转向是理解其肉类结构变化的关键线索。

  3. Canal Rural(巴西农业)38

    Pilgrim's Pride 2026年第三季度净利润下降65.7%

    Pilgrim's Pride 公布2026年第三季度净利润为1.176亿美元,每股0.49美元,同比下降65.7%,去年同期为3.428亿美元。净营收46.5亿美元,同比下降2.2%;调整后Ebitda为3.163亿美元,下降50%,利润率从13.3%降至6.8%。

    推荐理由:Pilgrim's Pride 三季度利润下滑与 USDA 鸡肉供应增幅超过需求相互印证,可观察美国鸡肉价格承压的传导。

  4. Agriland(爱尔兰农业)58

    欧委会预测2026年欧盟牛肉产量同比下降2.2%

    欧盟委员会在短期展望中预测,2026年欧盟牛肉产量同比下降2.2%,原因是牛群持续调整和行业结构性压力,夏季高温干旱还降低了草地生产力并推高饲料与降温、用水等成本。

    推荐理由:欧委会短期展望同时给出牛肉、猪肉、禽肉与谷物油料的年度预估,可对照各品种供需与贸易流向的变化。

  5. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)40

    NEPLUVI反对PvdD屠宰新规提案 担忧禽类屠宰业务外流

    荷兰禽类加工行业协会NEPLUVI反对动物保护党(PvdD)收紧屠宰规则的立法提案,认为禁止水浴致昏和集装箱倾倒会使屠宰活动转向国外。NEPLUVI指出水浴致昏在欧盟范围内合法且有科学研究,荷兰仅少数屠宰场仍在使用,部分用于服务特定清真市场,小型屠宰场和鸭等禽类缺乏合适替代方案。

  6. Canal Rural(巴西农业)65

    巴西圣卡塔琳娜州西部确诊第三处新城疫疫情

    巴西圣卡塔琳娜州在Nova Erechim一处约9600只家禽的商业养殖场确诊第三处新城疫疫情,该场家禽未出现临床症状。Cidask牵头防控,监测范围扩大约9.5公里,10月20日至26日巡查133个商业养殖场和551处自给性养殖,西部设4处防疫关卡。首发病例Nova Taberaba的卫生措施已完成并进入空栏期,第二例Coronel Freitas的扑杀与掩埋已结束,正推进清洗消毒。

    推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州新城疫疫情扩散至第三处,监测范围与扑杀处置进度可供禽肉进口方评估供应风险。

  7. 巴西农业畜牧供给部 MAPA67

    巴西农业部:卫生区域化谈判将新城疫贸易限制限于受影响地区

    巴西农业畜牧供给部(Mapa)表示,通过与外交部及国际伙伴谈判推动卫生区域化获得承认,2026年10月圣卡塔琳娜州新城疫疫情暴发后,多国将禽类产品进口限制限定在圣卡塔琳娜州或卫生控制区,而非暂停全巴西采购。

    推荐理由:巴西通过卫生区域化谈判把新城疫相关进口限制压缩到受影响地区,为出口国应对疫病贸易冲击提供了一套可参照的做法。

  8. Canal Rural(巴西农业)71

    巴西圣卡塔琳娜州新城疫疫情中区域化卫生认可缩小贸易限制范围

    巴西农业和畜牧业部表示,圣卡塔琳娜州2026年10月18日在一家商品火鸡养殖场确认新城疫疫情后,区域化卫生认可使部分贸易伙伴仅限制该州或卫生控制区的禽类产品进口,未暂停自巴西全国的进口。

    推荐理由:巴西新城疫疫情中,区域化认可让多数进口国把限制收窄到州或具体四市,避免全国封关。

  9. Canal Rural(巴西农业)75

    巴西圣卡塔琳娜州新城疫发生后区域化防疫缩小贸易限制范围

    巴西农业和畜牧业部表示,区域化卫生状态获得国际认可后,2026年10月圣卡塔琳娜州确诊新城疫对贸易的冲击有所减弱,多数贸易伙伴仅限制疫区而非全国。

    推荐理由:巴西以区域化防疫把新城疫贸易限制压缩到四个市镇,为出口国应对疫病封关提供可参照的操作路径。

  10. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)68

    荷兰因禽流感疫情宣布全国圈养与隔离义务

    荷兰农业、渔业、粮食安全与自然部国务秘书 Silvio Erkens 在短时间内出现三起禽流感疫情后,立即宣布全国性圈养与隔离义务,适用于有户外活动区的家禽养殖户和业余饲养者,以尽量减少家禽与可能感染野生鸟类的接触。

    推荐理由:荷兰因短期三起禽流感疫情启动全国圈养与隔离义务,并同步推进蛋鸡强制免疫方案,可观察其防疫与贸易障碍处理路径。

  11. Poultry News(英国家禽)28

    NFU批评英国秋季预算未扩大年度投资津贴覆盖新家禽舍

    NFU回应英国秋季预算时表示,政府错失了鼓励新建家禽舍投资的机会,其主席Tom Bradshaw称本可将年度投资津贴扩大至覆盖新家禽舍和农场水库等基础设施。NFU此前呼吁将该津贴提高至至少500万英镑并覆盖农场建筑和关键生产设施。NFU 5月公布的2025年肉鸡舍调查显示,英国平均肉鸡舍舍龄超过30年,15%的在产鸡舍至少已使用50年,并估计需新建逾1000栋家禽舍才能满足英国鸡肉需求。

10月28日周三
  1. Canal Rural(巴西农业)75

    乌拉圭暂停进口巴西禽类及禽产品

    乌拉圭通过畜牧服务总局第244/026号决议,暂时暂停进口巴西禽类及禽产品,此前巴西圣卡塔琳娜州一商业养殖场确诊新城疫。决议对经可灭活病毒处理且符合乌拉圭卫生要求的产品保留例外。圣卡塔琳娜州对沙特和中国的禽肉及肉制品出口已暂停,智利限制了该州更广的产品清单,马来西亚和墨西哥暂停进口巴西全国部分禽产品,阿根廷仅暂停巴西农业部划定的限制区货物。

    推荐理由:乌拉圭因新城疫暂停巴西禽类产品入境,文中同时列出各国限制范围差异,可对照出口市场的分化应对。

  2. 巴西农业畜牧供给部 MAPA70

    巴西MAPA确认圣卡塔琳娜州Nova Erechim发生第三起新城疫疫情

    巴西农业畜牧供给部(MAPA)确认在圣卡塔琳娜州Nova Erechim一处禽类养殖场发现新城疫新疫点,这是该州第三起疫情,且位于已划定的卫生应急区范围内,系强化监测中检出。

    推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州第三起新城疫疫情出现在已设卫生应急区内,官方同步披露前两起疫点的处置进度,可供判断疫情扩散范围与禽肉出口影响。

  3. Agriland(爱尔兰农业)75

    巴西一禽场确诊第三起新城疫疫情

    巴西农业与畜牧部确认,圣卡塔琳娜州Nova Erechim一处禽场检出第三起新城疫疫情,该场位于已划定的卫生紧急区域内。首起疫情于10月18日在Nova Itaberaba确诊,该场现已完成全部卫生措施并处于卫生封锁状态;10月24日在Coronel Freitas确诊的第二起疫情已完成卫生扑杀,清洗消毒仍在进行。

    推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州接连出现新城疫疫情,多国已对巴西禽肉设限,可观察其对全球禽肉贸易流向的影响。

  4. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)42

    荷兰动物党提出两项法案,拟将畜禽舍饲与屠宰环节动物福利写入法律

    荷兰动物党(PvdD)提出两项法案,拟将畜禽养殖与屠宰环节的动物福利要求写入法律,包括在常规放牧季让牛只自由选择牧场或牛舍、犊牛随母牛哺乳至能采食粗饲料、仔猪至少哺乳六周、鸡只可进入室外活动区,并要求最迟2040年完成向动物导向养殖系统的转型。

  5. Canal Rural(巴西农业)75

    巴西农业部确认新埃雷欣商业禽场第三处新城疫疫情

    巴西农业和畜牧业部(Mapa)确认圣卡塔琳娜州西部新埃雷欣一处商业禽场发生新城疫(DNC),为当地第三处疫点,涉及9600只无症状禽只。该疫点位于10月18日新伊塔贝拉巴首例确诊后设立的动物卫生紧急区内,官方兽医部门已启动流行病学调查、监测和疫情控制措施。

    推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州商业禽场确诊第三处新城疫疫情,并披露各疫点扑杀与消毒进度,可供关注禽肉进口来源风险者参考。

  6. SeafoodSource 水产58

    USDA 宣布提供 50 亿美元贷款支持水产与肉禽加工商

    美国农业部(USDA)宣布将提供 50 亿美元(45 亿欧元)贷款,用于扩大和改善美国水产、肉类及禽肉行业的加工能力。USDA 在表态中提到捕蟹者等从业群体,具体申请条件与实施细节尚未在现有材料中披露。

    推荐理由:USDA 以贷款方式支持水产与肉禽加工产能扩张,为加工环节的融资与扩产提供了一条政策通道。

  7. Poultry News(英国家禽)42

    布里斯托大学与Pirbright研究所发现鸡新型免疫细胞,或助疫苗保护更一致

    英国布里斯托大学兽医学院与Pirbright研究所的科学家发现鸡体内存在一类此前未知的脂质反应性NKT样免疫细胞,这是首次有明确证据显示禽类具备与哺乳动物类似的此类细胞。

    推荐理由:这项发现补上了禽类免疫系统的一类细胞,为解释不同品种疫苗保护效果差异提供了新线索。

  8. 巴西农业畜牧供给部 MAPA70

    巴西MAPA确认圣卡塔琳娜州Nova Erechim出现新城疫新疫点

    巴西农业畜牧供给部(MAPA)确认在圣卡塔琳娜州Nova Erechim一处家禽场发现新城疫新疫点,该场位于当地已设立的卫生应急区内,是本次疫情的第三个疫点,发现于强化监测行动中。

    推荐理由:巴西官方通报第三处新城疫疫点仍落在既有卫生应急区内,并同步披露前两处疫点的处置进度。

  9. Canal Rural(巴西农业)42

    米纳斯吉拉斯州2025年鸡蛋产量达5.56亿打

    巴西米纳斯吉拉斯州2025年鸡蛋产量达5.56亿打,位居全国第三大蛋鸡存栏州,约占全国存栏的10%,同时是该国第四大鸡蛋出口州。据州农业、畜牧与供应厅(SEAPA)数据,该州鸡蛋产量2015年至2025年增长58.1%;2026年上半年同比增长4.9%,产量超过2.51亿打。该州家禽业有1882名生产者,创造约26.7万个就业岗位,其中直接就业6.7万个。

  10. Canal Rural(巴西农业)68

    巴西农业部确认新埃雷欣新增一例新城疫焦点

    巴西农业和畜牧业部确认圣卡塔琳娜州新埃雷欣一处禽类场点出现新城疫新焦点,该病例是在已划定的卫生应急区内强化监测中发现的,使限制区内焦点数增至三处。首个焦点于10月18日在Nova Itaberaba确认,该场点卫生措施已完成并处于空栏期;第二个焦点于10月24日在Coronel Freitas确认,已扑杀清群,清洗消毒仍在进行。

    推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州新城疫应急区内再增一处焦点,累计三处,可观察其对禽肉出口与区域调运的影响。

  11. Canal Rural(巴西农业)72

    圣卡塔琳娜州出现新城疫疫情后,巴拉那州加强卫生防疫屏障

    巴拉那州农业防疫局(Adapar)在圣卡塔琳娜州新伊塔贝拉巴一处商业火鸡养殖场确诊新城疫后,加强了全州卫生监测,在边境固定检查站和内陆流动行动中扩大活禽运输检查,核查卫生文件、货物来源去向及车辆清洗消毒。

    推荐理由:巴西最大鸡肉产州在邻州出现新城疫后加强边境检查,可观察其对禽肉出口节奏的潜在影响。

  12. Bichos de Campo(阿根廷农业)42

    阿根廷两家合作社分别获动物福利与HACCP国际认证

    阿根廷合作社协会(ACA)旗下Los Aromos育肥场获得Welfair®动物福利认证,成为该国首个获此认证的feedlot,该场设计存栏2万头、年出栏约6万头。阿韦利亚内达农业联盟(UAA)则获SGS颁发的HACCP认证,覆盖其禽类屠宰厂及副产品加工厂,涉及Enercop和Piugusto品牌的鸡肉及制品。两项认证均指向以可核验标准支撑生产实践,并强化两家机构在市场中的地位。

  13. Canal Rural(巴西农业)68

    巴西圣卡塔琳娜州科罗内尔弗雷塔斯确认新城疫新疫点

    巴西圣卡塔琳娜州农业防疫局与农业部确认,西部科罗内尔弗雷塔斯出现新城疫新疫点,当地已加强卫生监测。截至10月24日,动物卫生应急行动中心已完成紧急区域全部商业场所的首轮监测,巡查160多处饲养鸡和火鸡的场所、检查317处自给性养禽场所并采集78份样本送检。4个固定和流动卫生屏障24小时运行,对车辆进行管控和消毒;该地区15多家商业养殖场检测为阴性,其禽类可正常生产流通并进入屠宰。

    推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州新城疫新发疫点及周边监测、检疫屏障的处置进展,可供关注禽肉进口来源风险者参考。