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#肉羊

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11月4日周三
  1. 农民日报12

    新疆阿勒泰农业发展集团携全系特色农牧产品亮相第十二届四川农博会

    新疆阿勒泰农业发展集团有限公司携阿勒泰羊、额河螯虾、冷水鱼及驼奶粉、鲜食玉米、沙棘原浆等全系特色农牧产品亮相第十二届四川农业博览会。展会期间,该集团参与阿勒泰羊区域公用品牌发布会暨产品推介会并设置品鉴环节,该品牌对牧场、羊只及屠宰加工分割生产线实行有机认证并建立全流程可追溯体系。推介活动由阿勒泰地区农业农村局主办,泰农集团与中检集团新疆公司共同承办。

11月3日周二
  1. 农民日报22

    和田羊肉美食大赛在团城开赛,12家商户30道菜品比拼助力肉羊产业

    10月5日,2026和田羊肉美食大赛在和田市团城景区开赛,12家本土餐饮商户携30道羊肉菜品参赛,是和田羊肉品牌建设与产销推广项目的一环。2025年和田全地区羊存栏398.8万只、出栏349.86万只,羊肉产量6.63万吨,羊产业产值近42亿元,占畜牧业总产值52.5%。当地依托和田羊、策勒黑羊、皮山红羊等地方品种,打通“养殖—加工—餐饮—文旅”联动通道。

11月2日周一
  1. 宁夏农业农村厅15

    宁夏畜牧工作站在盐池县开展双羔滩羊选育及高效养殖技术专题培训

    10月29日,自治区畜牧工作站在盐池县组织滩羊选育及高效养殖技术专题培训,滩羊育种企业、繁育场(户)和基层畜牧技术推广人员等20余人参加。培训聚焦本品种选育、体型外貌鉴定、生产性能测定、FecB多胎基因检测和核心群组建,讲解双羔滩羊母子一体化培育、差异化营养调控、“两年三产”生产模式及羔羊保育等技术。下一步将建立“专家团队+育种企业+繁育户”协同机制,加快双羔滩羊品系扩繁推广。

11月1日周日
  1. 农民日报18

    2026巴彦淖尔农牧业高质量发展成果推介会在京举行

    2026巴彦淖尔农牧业高质量发展成果推介会在北京举行,由巴彦淖尔市委宣传部、市农牧局、市驻京联络处主办,现场发布《新华·中国(巴彦淖尔)食葵价格指数运行报告》并启动“读懂内蒙古——巴彦淖尔农牧业主题传播推广”活动。巴彦淖尔已形成向日葵、绒山羊、奶业、小麦、骆驼五大国家级产业集群,全国每10颗瓜子中就有4颗产自当地,肉羊四季均衡出栏规模居全国地级市首位。

10月31日周六
  1. 农民日报47

    农业农村部畜牧兽医局召开2026年畜牧业生产形势分析会

    农业农村部畜牧兽医局10月29—30日在重庆荣昌召开2026年畜牧业生产形势分析会,指出今年以来生猪产能综合调控取得阶段性成效,肉牛肉羊生产保持盈利,奶业纾困取得积极进展。

    推荐理由:会议披露生猪产能调控阶段性成效与奶业纾困进展,并部署数据核验与全产业链数据打通。

  2. 农民日报22

    “高原天路飘香·臻品风行四方”青海省海南州绿色有机农畜产品区域公用品牌推介会在北京新发地举办

    10月30日,青海省海南州绿色有机农畜产品区域公用品牌“高原天路飘香”推介会在北京新发地国际农产品会展中心举办,由海南州农牧局主办。现场分两批次签约,4家海南州产地经营主体与4家新发地渠道企业达成初步合作共识。参展企业重点推介牦牛、藏羊、青稞、高原油料等特色产品,推动“青货出青”对接首都及华北市场。

10月29日周四
  1. 农民日报47

    甘肃金昌启动元生爱特奶绵羊杂交改良抓点示范推广

    10月28日,元生爱特奶绵羊杂交改良抓点示范推广工作启动仪式在甘肃省金昌市永昌县举行,活动通过签订合作协议、发放优质种公羊等方式,把金昌培育的优良种源辐射到甘肃多个市州、县区。

    推荐理由:金昌把通过国家审定的奶绵羊新品种以发放种公羊和签协议方式向甘肃多市州扩散,呈现了地方良种外推的组织方式。

  2. 证券时报58

    农业农村部与中国气象局联合发布农牧业雪灾风险预警

    农业农村部和中国气象局10月29日联合发布农牧业雪灾风险预警,预计10月29—31日黑龙江西北部、内蒙古东北部、西藏西部和南部部分地区有大到暴雪,西藏南部局地特大暴雪,上述地区农牧业雪灾风险较高。西藏日喀则市亚东县、聂拉木县、吉隆县及阿里地区札达县西部等地风险高,建议提前加固除雪温室棚舍、做好防寒保暖并备足草料,防范饲草短缺。

    推荐理由:预警明确了暴雪落区与时段,牧区可据此提前加固棚舍并储备草料,降低牲畜受灾损失。

  3. 内蒙古自治区农牧厅42

    内蒙古推进牛羊肉全产业链标准化升级,溯源耳标羊每斤溢价1元收购

    内蒙古聚焦牛羊全产业链,推进标准化规模化养殖与精细化分割加工,可追溯耳标肉羊收购价较普通肉羊每斤高1元。锡林浩特万泽牧业9栋标准化棚圈饲养8000只纯种湖羊,配套供暖、恒温供水和智能通风系统。今年前三季度内蒙古牛肉、羊肉产量分别为60.9万吨和71.2万吨,9月末牛存栏1114.6万头、羊存栏5538.1万只,自治区农牧厅正培育肉牛、肉羊2个千亿级产业。

10月28日周三
  1. 农民日报37

    宁夏盐池滩羊产业链延伸:马儿庄村集体今年出栏1.1万余只,鑫海食品年产值5.2亿元

    宁夏盐池县马儿庄村通过高效节水灌溉改造将灌溉面积从7600亩扩大到10700亩,玉米亩产由1300斤提升到1700斤,并以村集体收购加企业订单方式对接鑫海食品有限公司。村集体今年出栏羊只1.1万余只,种养产业总营业收入1200余万元、利润130万元;鑫海食品2025年加工羊肉5600吨、年产值5.2亿元,带动3500户养殖户,2026年新车间投产后年屠宰加工能力可达60余万只。

    推荐理由:盐池滩羊从节水种草到精细分割的链条补齐过程,为县域特色养殖整合村集体与龙头企业提供了可参照的组织方式。

10月27日周二
  1. 新疆维吾尔自治区农业农村厅22

    新疆五大肉羊品种亮相国家肉羊产业技术体系成果推介会获好评

    新疆携阿勒泰羊、塔城巴什拜羊、巴音布鲁克黑头羊、尉犁罗布羊及与天津联合选育的津新肉羊共5个品种,参加10月18日在安徽定远县举办的国家肉羊产业技术体系成果推介会,该会集结全国40多个优质活体肉羊品种。塔城综合试验站团队历时58小时将参展羊运抵会场,并现场烹饪200串特色烤肉、15公斤新鲜羊肉供品鉴。巴州综合试验站表示将推进地方羊种提纯复壮与全链条标准化建设。

  2. 农民日报42

    中国农科院营养所联合加工所在甘南州集中发布院地产业合作成果

    农业农村部食物与营养发展研究所联合中国农业科学院农产品加工研究所,在2026年“津陇共振兴”合作交流洽谈活动上集中发布甘南州院地产业合作成果,涵盖“十五五”产业规划、营养生态评价、标准体系建设及特色产品研发。

    推荐理由:院地合作把规划、营养生态评价、标准与产品研发打包落地,为高原特色农牧产品价值挖掘提供可参照的做法。

10月26日周一
  1. 农民日报22

    “陕农优品”产地行组织江浙沪客商赴榆林对接靖边胡萝卜、横山羊肉等好物

    10月20日至23日,“陕农优品”产地行活动组织江浙沪客商深入陕西榆林靖边、横山、榆阳三地田间地头与养殖基地,实地考察靖边胡萝卜、横山羊肉及榆阳杂粮等农产品。靖边已将胡萝卜做成十万亩大产业,形成标准化管护、机械化采收、恒温冷链仓储的全链条模式;横山羊肉为国家地理标志保护产品。多场产销对接座谈会上,客商表达常态化供货合作意愿。

10月24日周六
10月23日周五
  1. 内蒙古自治区农牧厅22

    内蒙古第三届涮肉产业品牌推介活动在重庆启幕,26家企业参展

    内蒙古第三届涮肉产业品牌推介活动于10月23日至25日在重庆市举行,由内蒙古自治区农牧厅、锡林郭勒盟行政公署联合主办,展区展览总面积432平方米,组织区内26家优质农牧企业参展,展出牛羊肉、调味品、火锅底料等两百余种产品。通辽市、锡林郭勒盟、巴彦淖尔市依次推介通辽牛肉、锡林郭勒羊两大区域公用品牌及黄柿子火锅底料,现场达成多项采购合作与项目投资意向并完成签约。

  2. 青海省农业农村厅36

    青海祁连草原、河南草原两个游牧系统入选第八批中国重要农业文化遗产

    农业农村部公布第八批中国重要农业文化遗产名单,青海省祁连草原游牧系统和河南草原游牧系统入选,青海累计已有3个项目列入该名录。祁连草原游牧系统为青藏高原农牧交界带的复合游牧生产体系,牧民按季节在不同海拔草场迁徙放牧;河南草原游牧系统为蒙藏文化交融的高寒游牧体系。此次入选有利于保护高原游牧文明、珍稀畜禽种质资源与草原生态系统,并依托遗产资源发展特色产业。

  3. 内蒙古自治区农牧厅58

    国家肉羊产业技术体系集中推介47个国审绵山羊品种

    国家肉羊产业技术体系(CARS-37)以“一羊一品种一专家”模式集中推介47个绵山羊活体品种,其中育成品种24个、地方品种21个、引入品种2个。兴羔肉羊与湖北宜陵绵羊经产母羊产羔率均突破280%,形成南北高繁肉羊走廊;湖羊、小尾寒羊等地方品种是多个国审新品种选育的核心母本。

  4. 宁夏农业农村厅58

    宁夏前三季度畜牧业产值312.2亿元,生猪存栏下降21.6%

    宁夏农业农村厅公布,前三季度全区畜牧业产值312.2亿元、增长6.3%,畜禽生产呈“四增一降”。奶牛存栏89.9万头、增长2.5%,奶产量385.7万吨、增长6.9%;肉牛出栏92.2万头、增长9.3%;羊出栏756.7万只、增长5.9%;家禽存栏1882.7万只、增长14.6%;生猪存栏63.9万头、下降21.6%,产能有序调减。

  5. 江苏省农业科学院12

    中国农业科学院毕研亮研究员到畜牧研究所作幼龄反刍动物消化道微生物报告

    2026年10月23日,中国农业科学院饲料研究所毕研亮研究员应邀到访畜牧研究所,作“幼龄反刍动物消化道微生物发育与调控”专题报告。报告证实幼龄反刍动物胎儿阶段存在肠道菌群并厘清菌群溯源路径,团队构建了通过日粮优化、反刍动物源性益生菌应用实现菌群精准双向调控的产业化技术体系。交流由副所长王慧利研究员主持,牛羊、饲草加工和动物营养等科研团队参会。

10月21日周三
  1. 宁夏农业农村厅43

    宁夏公布8月主要农产品价格:粮食环比降0.4%,牛肉环比涨1.5%

    宁夏农业农村厅汇总10种主要农产品8月价格,粮食价格环比下降0.4%、同比上涨0.8%,其中玉米环比降0.8%、稻谷环比降0.7%,小麦环比持平。牛肉价格环比上涨1.5%、同比上涨5.3%,羊肉同比上涨16.4%,猪肉同比下跌18.4%,8月猪肉价格17~23元/公斤。枸杞价格环比下降18.2%、同比上涨11.5%,水产品价格环比下降4.7%。

    推荐理由:简报汇总宁夏10种主要农产品8月价格,环比与同比口径并列,可对照看粮食、畜禽与枸杞的走势分化。

  2. 农民日报70

    南非1型口蹄疫应急防控50天实现全面清除点上风险

    2026年3月下旬南非1型口蹄疫病毒首次传入我国,在新疆伊宁县、甘肃古浪县等地引发疫情,4月23日疫区全部解除封控,5月14日全国高风险动物紧急免疫基本完成,50天内由应急处置转入常态化防控。

    推荐理由:复盘南非1型口蹄疫从预警到50天解除封控的全过程,为外来动物疫病应急防控提供可参照的组织与处置做法。

  3. 黑龙江省农业农村厅47

    黑龙江公布9月份活畜及畜产品价格情况

    黑龙江省畜牧总站发布9月份18个定点监测县活畜及畜产品价格监测数据,活猪价格10.84元/公斤,环比上涨0.65%,仔猪价格20.06元/公斤,环比下降5.95%。活羊、活牛价格分别为27.31元/公斤和28.06元/公斤,环比分别上涨2.17%和3.43%;鸡蛋价格11.09元/公斤,环比上涨11.68%,生鲜乳价格3.10元/公斤与上月持平。豆粕价格3.39元/公斤,猪粮比4.71:1。

    推荐理由:18个定点监测县的月度价格数据,可用来观察黑龙江生猪、牛羊及饲料成本的环比变化。

10月20日周二
  1. 农民日报22

    国家肉羊产业技术体系成果推介会在安徽定远召开

    10月17日至19日,国家肉羊产业技术体系成果推介会在安徽省滁州市定远县举办,近500名代表参会。会议采用“展、会、游”一体化模式,集中展示遗传改良、新品种培育、疾病防控、精深加工等全链条成果,并分区展出内蒙古、甘肃、新疆等区域肉羊产业创新成效。与会代表还赴安徽农业大学江淮分水岭综合试验站考察校地共建示范基地及“草—羊—果—蔬”种养循环模式。

  2. 吾谷网55

    山东猪肉零售价逼近每斤20元,牛羊肉创今年新高

    山东省畜牧总站监测数据显示,山东猪肉零售价接近每斤20元,鸡蛋零售均价保持在每斤9元上下,牛肉37.07元/斤、羊肉40.14元/斤,牛羊肉价格创今年新高。牛羊肉上涨源于本地牛羊产能收缩、部分养殖户延长育肥周期推迟出栏,叠加秋冬火锅炖煮消费集中释放。报告判断猪肉短期震荡、蛋价小幅波动,牛羊肉因供给缺口难缓解将高位运行更久。

    推荐理由:山东省畜牧总站监测显示牛羊肉创今年新高,文中拆解了产能收缩与消费旺季叠加的成因及养殖周期约束。

  3. 农民日报36

    董世魁谈发展畜牧业如何破解草原过牧问题

    北京林业大学草业与草原学院院长董世魁提出,破解草原过牧不是停止或减缓畜牧业发展,而要转向生态优先、绿色发展的路子。他给出四条路径:严格执行以草定畜、草畜平衡制度,划定禁牧区与草畜平衡区并推行季节性休牧和划区轮牧;推行舍饲半舍饲、少养精养,加强人工种草和饲草料基地建设实现以小保大;探索联户连片经营和合作社模式整合零散草场;用好草原生态保护补助奖励政策并发展生态观光等绿色产业。

  4. 国家统计局 · 数据解读42

    国家统计局解读前三季度CPI:食品价格下降0.9%,猪肉价格平均下降12.9%

    国家统计局城市司副司长沈赟解读,前三季度CPI比上年同期上涨0.9%,涨幅比上半年回落0.1个百分点;食品价格下降0.9%,降幅比上半年扩大0.3个百分点。食品中猪肉价格前三季度平均下降12.9%,月度同比降幅自6月份起持续收窄;鸡蛋价格平均上涨6.9%,牛肉和羊肉价格均上涨6.1%,鲜菜、水产品和鲜果分别上涨1.4%、1.2%和0.7%。

  5. 国家统计局 · 数据解读78

    国家统计局解读前三季度农业经济:夏粮首破3000亿斤,能繁母猪存栏降10.7%

    国家统计局农村社会经济调查司司长魏锋华解读前三季度农业经济形势,全国夏粮产量3014.9亿斤、首次突破3000亿斤,比上年增加20.0亿斤、增长0.7%,早稻产量565.8亿斤、下降0.8%,全年粮食有望再获丰收。

    推荐理由:国家统计局农村司司长逐项解读前三季度农业数据,能繁母猪存栏降至正常保有量的96.0%是判断后续生猪供应的关键口径。

  6. 青海省农业农村厅 · 政策文件与解读64

    青海省解读第四轮草原生态保护补助奖励政策实施方案(2026-2030年)

    青海省人民政府办公厅印发《青海省第四轮草原生态保护补助奖励政策实施方案(2026-2030年)》,省农业农村厅等三部门就实施内容作出解读。

    推荐理由:方案明确5.79亿亩补奖面积与27.56亿元年度资金,并挂钩禁牧和草畜平衡考核,牧区养殖主体可据此判断放牧与补饲安排。

10月18日周日
  1. 农民日报27

    国家肉羊产业技术体系成果推介会在安徽定远举行

    10月18日,国家肉羊产业技术体系成果推介会在安徽省滁州市定远县举行,集中推介可落地转化的肉羊新品种、新技术、新产品与新模式。安徽近三年肉羊年均出栏约1300万只,自主培育的皖临白山羊成为全国第四个肉用山羊新品种。定远肉羊出栏量从2016年的8万只增至如今的11万只,带动400多户农民人均增收2万元以上。

10月16日周五
  1. 黑龙江省农业农村厅22

    黑龙江省肉羊产业技术协同创新体系专家赴克山县开展多羔肉羊培育技术指导

    黑龙江省肉羊产业技术协同创新体系首席专家董正德等一行赴克山县华源牧业示范羊场,围绕多羔肉羊高效培育关键技术开展实地走访与现场技术指导。专家组核查了良种选育繁育、饲料配比加工、疫病防控、圈舍通风保温等环节,针对多羔母羊保胎管护、羔羊成活率提升、种羊选优提纯等技术进行讲解与实操指导,并就良种选育方案优化、标准化建设提出改进举措。

  2. 江苏省农业科学院42

    江苏省农科院畜牧所与乾宝牧业签约 联合开展MSTN基因编辑湖羊新种质创制

    江苏省农业科学院畜牧研究所与江苏乾宝牧业有限公司于10月16日就“MSTN基因编辑湖羊新种质创制”项目签约合作。签约现场汇报了项目实施方案,明确种质群体创建流程、技术路线及双方任务分工与关键时间节点,并就生物安全管理规范和后续项目申报进行交流。乾宝牧业称其拥有国内单体规模最大的湖羊核心种群,本次合作旨在加速培育具有自主知识产权的湖羊新种质。

10月15日周四
  1. 四川省农业农村厅22

    国家肉羊产业技术体系四川肉羊创新团队在简阳市开展山羊养殖、疫病防控和肉品加工技术培训

    2026年10月12-13日,国家现代农业产业技术体系四川肉羊创新团队在成都简阳市组织开展技术培训,约100名相关代表参加。张德权研究员、张红平教授分别就羊肉梯次加工增值关键技术创新与应用、肉用山羊高效饲养管理技术和山羊主要疫病综合防控技术进行专题讲解。13日下午,岗位专家及团队成员赴简阳市廖世羊肉名汤食品有限责任公司、简阳市马厚德食品有限公司实地参观,交流肉羊加工技术难点与经验。

10月14日周三
  1. 农业农村部 · 部动态22

    农业农村部与宁夏回族自治区党委政府举行工作会谈

    10月13日,农业农村部与宁夏回族自治区党委政府举行工作会谈,农业农村部党组书记、部长张柱,宁夏回族自治区党委书记李邑飞出席。张柱表示,农业农村部将支持宁夏做好农业农村各项工作,认真总结提升闽宁协作经验,紧盯不放抓好常态化帮扶,守牢不发生规模性返贫致贫底线。李邑飞表示,宁夏将大力发展葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜、渔业等七大特色优势产业。

  2. 国家统计局 · 数据解读58

    国家统计局董莉娟解读2026年9月份CPI和PPI数据

    国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读2026年9月份CPI和PPI数据,CPI同比上涨0.9%,涨幅比上月扩大0.1个百分点,环比上涨0.2%;PPI同比上涨5.0%,涨幅比上月扩大1.2个百分点,环比上涨1.2%。

    推荐理由:官方解读给出9月食品价格的分项涨跌与对CPI的拉动,可据此观察畜产品价格的同比分化。