国家发展改革委：我国海洋水产品产量连续37年居全球第一
国家发展改革委在11月3日“奋进‘十五五’”系列发布会上介绍，2025年我国海洋水产品产量达3874万吨，连续37年居全球第一，2025年海洋旅游业增加值达1.6万亿元。国家发展改革委表示，“十五五”时期将强化政策引导和要素保障，积极发展深远海养殖和现代化远洋渔业，到2030年海上风电累计并网装机规模预计将达到1亿千瓦以上。
推荐理由：发布会披露海洋水产品产量与海洋旅游增加值口径数据，并给出深远海养殖和海上风电并网的下一步政策方向。
#供给/生产
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HortiDaily（园艺）模型评分5050 热浪致法国生菜夏季产量下降25%，2026-2027年度预计减产8%
据Agreste最新估算，法国生菜2026-2027营销年度产量预计为3.897亿头，比上年减少3500万头，降幅8%，而种植面积预计增加2%至6792公顷。6月底起的高温及7、8月接连热浪造成日灼和快速抽薹，夏季产量同比下滑25%，苗源短缺加剧损失，9月缺水与病害继续影响品质。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 菲律宾2027年奶类产量预计达4.8万吨，厄尔尼诺风险仍存
菲律宾2027年奶类产量预计达48,000吨，尽管面临厄尔尼诺风险。该预测由agribusiness knowledge provider发布，未提及具体机构名称。原文未提供同比口径或更多细节。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2525 DAFM澄清官方淘汰母羊屠宰数据上升原因
爱尔兰农业、食品与海洋部（DAFM）澄清，2026年官方淘汰母羊和公羊屠宰量累计同比增加50%、约80,953头，主因是部分原由地方当局监管的羊屠宰场移交该部监管后纳入周度统计。截至10月17日当周，淘汰母羊和公羊屠宰6,357头，同比增25%；累计241,674头。同期羔羊累计屠宰755,657头，与去年基本持平；Hoggets累计699,803头，同比降8%。
USDA GAIN 全球农产品报告精选模型评分6262 USDA FAS：2027年欧盟牛奶产量预计降至153.3百万吨
USDA FAS 华沙办事处发布欧盟乳品年度报告，预计2027年欧盟全部牛奶交付量153.3百万吨，比2026年预估的153.7百万吨下降0.3%，其中奶牛数量预计减少1%至1880万头，奶牛产奶量149百万吨。
推荐理由：报告给出2027年欧盟牛奶产量与奶酪、黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉的增减幅度，可用于判断欧盟乳品供给收紧对各品种出口的影响。
USDA GAIN 全球农产品报告精选模型评分4747 USDA FAS 预测加拿大2027年牛奶产量增至1075.5万吨
USDA FAS 渥太华办事处发布加拿大乳制品年度报告，预测2027年牛奶总产量1075.5万吨，较2026年预估的1066万吨小幅增长，其中工业用奶增长1.2%、液态奶增长0.4%。
推荐理由：报告给出加拿大2027年牛奶、奶酪、黄油和脱脂奶粉的供需预测，可用于判断北美乳制品贸易流向。
农民日报模型评分2222 宁夏中卫前三季度居民人均可支配收入21739元，同比增长6.9%
宁夏中卫市前三季度居民人均可支配收入达21739元，同比增长6.9%，增速位列宁夏五市第一；农村居民人均可支配收入14724元、增长7.2%，快于城镇居民1.6个百分点。农林牧渔业总产值同比增长5.7%，种植业、畜牧业分别拉动总产值增长3.4个和3个百分点。全市413个重大项目截至9月底全部开工，前三季度固定资产投资增长25.8%。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分4747 荷兰土地登记局：大型畜牧企业是农地最大买家
荷兰土地登记局（Kadaster）与 Wageningen Social & Economic Research 合作研究显示，2016 至 2025 年荷兰年均成交农地 33,800 公顷，大型畜牧企业购入约三分之二易手的农地，种植企业约四分之一，园艺企业占比很小。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分2828 KPMG India报告：印度约5.201亿人无力负担健康饮食，冷库缺口1000万至1500万吨
KPMG India《Future of food systems: Preparing for the next frontier》报告指出，2025年印度约5.201亿人（占总人口35.5%）无力负担健康饮食。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 韩国蛋鸡存栏增至8650万只同比增6.7%，肉鸡存栏降4.4%
韩国蛋鸡存栏同比增长6.7%至8650万只，同期肉鸡存栏下降4.4%。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1717 美国8月燃料乙醇用玉米升至4.78亿蒲式耳
美国8月燃料乙醇用玉米量升至4.78亿蒲式耳。该数据反映当月玉米在燃料乙醇领域的用量变化。
国家林业和草原局模型评分2222 我国雪豹种群数量由2013年约2500只增至约5000只
国家林草局数据显示，我国雪豹种群数量已由2013年的约2500只增至现在的约5000只，实现倍增，栖息地总面积约208万平方公里，占全球总量60%以上。雪豹分布于新疆、西藏、青海、甘肃、四川、云南、内蒙古、宁夏8个省区，核心分布区已布局建设2处国家公园、78处重要保护地，80余万平方公里栖息地纳入严格保护范围。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2020 WMO报告：2025年大气温室气体浓度创纪录，CO2达426.8 ppm
WMO报告显示2025年大气温室气体浓度创历史纪录，CO2达426.8 ppm，较2024年高2.8 ppm、较工业化前高53%。2025年CO2增幅低于2024年的3.6 ppm，但仍高于十年均值2.62 ppm/年。甲烷升至1.948 ppb（增6 ppb），其中三分之二排放源于人类活动，包括养牛；氧化亚氮达339.1 ppb（增1.1 ppb），三分之一与农业化肥使用相关。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2020 WMO：2025年大气温室气体浓度创纪录，CO₂达426.8 ppm
WMO通报2025年大气温室气体浓度创历史新高，CO₂浓度达426.8 ppm，较2024年上升2.8 ppm，比工业化前水平高53%。甲烷浓度升至1.948 ppb、同比增6 ppb，氧化亚氮达339.1 ppb、增1.1 ppb，报告将牲畜养殖与农业化肥列为人为排放来源。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2222 WMO：2025年大气温室气体浓度创纪录，CO2达426.8 ppm
WMO称2025年大气温室气体浓度创历史纪录，CO2浓度达426.8 ppm，较2024年上升2.8 ppm，比工业化前水平高53%。甲烷浓度升至1.948 ppb，同比增6 ppb，其中三分之二排放来自牲畜养殖和有机物分解等人类活动；氧化亚氮达339.1 ppb，农业化肥使用是人为来源之一。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分5252 荷兰前三季度粪肥出口增长12.3%至逾300万吨
荷兰企业署数据显示，2026年前九个月荷兰出口动物粪肥逾300万吨，同比增长12.3%，运输车次由91239次增至102577次。出口氮总量33.5百万公斤，高于上年同期的31.3百万公斤，磷酸盐出口则从28.8百万公斤降至27.9百万公斤。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 越南肉牛存栏降至562万头，国内产量仅满足60%需求
越南肉牛存栏量已缩减至562万头，国内牛肉产量只能满足60%的需求。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 澳大利亚牛肉产量将突破300万吨，牛群韧性超出预期
澳大利亚牛肉产量预计将突破300万吨，因牛群表现出更强韧性。原文未披露具体年度、同比幅度及数据来源机构等细节。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2626 韩国能繁母猪存栏降至95.1万头创纪录低位，养猪场数量缩减至5380家
韩国能繁母猪存栏降至95.1万头的纪录低位，养猪场数量同期缩减至5380家。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 2026年欧盟牛肉产量预计下降2.2%，巴西禁令前发货推动进口上升
2026年欧盟牛肉产量预计同比下降2.2%，同时进口量上升，主要受巴西在禁令生效前发货的推动。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 Undercurrent News数据平台新增全球养殖大西洋鲑与虾产量数据
Undercurrent News在供应与生产平台新增全球养殖大西洋鲑和虾产量数据集。虾数据覆盖亚洲和美洲19个生产国2014年至2027年预估产量，基于Rabobank与Global Seafood Alliance生产调查，显示2025年全球产量突破600万吨，厄瓜多尔成为最大单一生产国。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分4242 中国前九个月牛肉产量下降0.7%，牛奶产量增长2.4%
eFeedLink 报道，中国前九个月牛肉产量同比下降0.7%，牛奶产量同比增长2.4%，同期肉牛存栏下滑的势头有所放缓。报道未披露具体产量数字与统计口径。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 越南前9个月畜牧产值增长4.98%，Vietstock 2026在胡志明市开幕
越南前9个月畜牧产值同比增长4.98%，同期Vietstock 2026在胡志明市开幕。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分3838 秘鲁兽药产品出口额前八月达3729.7万美元，同比增长13%
秘鲁出口商协会（ADEX）制造业部门数据显示，2026年1月至8月秘鲁兽药产品出口额为3729.7万美元，较上年同期的3295.4万美元增长13%。厄瓜多尔以584.6万美元居首，玻利维亚539.5万美元、哥斯达黎加437.1万美元紧随其后。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5858 爱尔兰前九个月活牛交易市场成交量同比减少近8万头
爱尔兰农业、食品与海洋部（DAFM）数据显示，2026年前九个月该国交易市场共售出1,346,705头牛，较去年同期的1,426,422头减少79,717头，降幅6%。
推荐理由：爱尔兰前九个月活牛交易量同比降6%，分省数据同步走低，可对照农场间调运减少观察其肉牛流通收缩。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 圣卡塔琳娜州成为巴西第二大火龙果产区
据 Agrocatarinense 地图，圣卡塔琳娜州已巩固为巴西第二大火龙果产区，占全国产量 24%，圣保罗州居首。据 Epagre 数据，该州南部 2025/2026 季产量达 7.8 千吨，较上季增长约 20%。当地引入厄瓜多尔 Palora 等新品种，将采收期延长至 5 月至 10 月，火龙果成为部分原种烟叶小农的主要收入来源，但市场与收益保障仍是挑战。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3737 荷兰与爱尔兰奶业对比：荷兰每头牛产奶9935公斤，爱尔兰6179公斤
据荷兰育种改良中心CRV数据，2025年9月1日至2026年8月31日荷兰登记奶牛平均产奶9935公斤/头，乳脂率4.48%、乳蛋白率3.66%，乳固形物809公斤/头；爱尔兰Teagasc报告显示2025年每头奶牛平均产奶5999升（折合6179公斤），乳固形物515公斤，比荷兰低294公斤。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分4242 ICBF 数据：草质下降，奶牛产奶量降至 16.7 公斤/头
爱尔兰 ICBF 在 10 月 6 日至 16 日记录的 125,310 头奶牛平均产奶量为 16.7 公斤/头，乳脂率 4.82%、乳蛋白率 4.1%，乳固体 1.48 公斤/头，低于 9 月最后一周的 18.4 公斤/头和 1.57 公斤乳固体，也低于去年同期的 17.61 公斤/头和 1.55 公斤乳固体。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分6060 AHDB 预计英国 2026/27 产季牛奶产量下降 2.2%
AHDB 乳业首席分析师 Susie Stannard 预计，英国 2026/2027 牛奶产季产量将下降 2.2%，2027/2028 产季上半年降幅收窄至 1.1%。
推荐理由：AHDB 分析师给出英国牛奶产量连续两个年度的下滑路径，并拆解饲料、牛群与蓝舌病各自的拖累程度。
Capital Press（美国西部农业）模型评分2222 美国西部牛奶与奶油市场报告：加州牛奶开始收紧，奶油供应减少
美国西部牛奶市场本周转向更平衡的态势，液态奶与奶油供应对加工商和生产者趋于平稳，但西部产量尚未反映秋季降温带来的典型回升。加州牛奶开始收紧并出现现货询价，山区各州奶油量减少，亚利桑那州消息人士称本周奶油供应下降。I类与II类需求走强，III类与IV类需求持稳，运输成本仍对经销商和加工商构成挑战。
FreshPlaza（果蔬）模型评分5050 匈牙利马铃薯种植面积降至5065公顷，欧洲单产下滑
匈牙利2026年马铃薯种植面积降至5065公顷，欧洲多国因面积减少和天气导致的作物损失出现供应收紧。德国、法国、比利时和荷兰在早前供应过剩后，将2026年种植面积下调11%至14%。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 巴西甜瓜出口环比增155%，同比仍降31%
巴西Rio Grande do Norte和Ceará两州9月甜瓜出口量环比增长155%至22,300吨，出口额增长171%至约1,820万欧元，荷兰以52.5%的份额居首，英国33.8%、西班牙5.1%。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 华盛顿州苹果2026年产量预期下滑，种植成本上升
美国华盛顿州2026年苹果产量预期减少，USDA预测该州产量下降2%，华盛顿苹果委员会预计较2025年减少7%至10%。华盛顿州供应美国超过70%的苹果，USDA同时预计全美苹果供应量将下降。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4040 越南北宁省2026年柚子产量预计4.7万吨，出口市场扩大
越南北宁省预计2026年柚子产量为47,000吨，高于去年水平。全省柚子种植面积约5,200公顷，占该省水果种植面积近45%，其中约3,660公顷按VietGAP标准生产，另有10公顷获得认证。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3535 澳大利亚北领地芒果产量预估降至370万盘
澳大利亚北领地芒果产季预估为370万盘，其中Katherine产区190万盘、Darwin产区180万盘。异常天气与花期不齐导致单产下降，Darwin周边受影响尤为明显，北领地芒果产业协会主席Leo Skliros就此作出说明。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3232 爱尔兰2025年人均肉类消费增至102公斤，产量与净出口双双下滑
爱尔兰中央统计局（CSO）报告显示，2025年爱尔兰人均肉类消费量增长4%至102公斤，主要由猪肉和禽肉消费增加推动，禽肉占人均年消费量的52%、猪肉约占32%。同年牛肉和小牛肉屠宰量下降10%（5.8万吨），羊肉屠宰量下降15%（1万吨），肉类总供应量降至144万吨（-1%），净出口下降12%至56.7万吨。
Undercurrent News（水产）模型评分1616 Groundfish Forum 预测全球底层鱼供应小幅增长，龙虾市场呈现两极分化
Groundfish Forum 预测全球底层鱼供应将小幅增长。龙虾市场呈现两极分化格局。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 中国小麦饲用消费预计达3300万吨：降雨受损与面粉需求疲软推动小麦流入饲用
中国小麦饲用消费量预计达3300万吨，因降雨受损小麦及面粉需求疲软推动更多小麦流入饲用渠道。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 AHDB预测2026/27年度英国牛奶产量下降2.2%，高温、干旱与低价施压
AHDB预测2026/27年度英国牛奶产量将下降2.2%，原因是高温、干旱和价格低迷。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 墨西哥2025年鸡蛋产量增长6.1%至340万吨，消费价格持续下跌
墨西哥2025年鸡蛋产量增长6.1%，达到340万吨，同期消费价格持续下跌。