USDA 干草市场报告：华盛顿-俄勒冈、爱达荷、加利福尼亚等州苜蓿报价与旱情
USDA 干草市场报告汇总华盛顿-俄勒冈（哥伦比亚盆地）、俄勒冈、爱达荷和加利福尼亚等州的干草成交与报价，价格以美元/吨或美元/捆计，按 RFV、ADF、TDN、CP 划分等级。
推荐理由：汇总美国西部多州干草现货成交与报价，可对照出口需求和干旱程度观察苜蓿等草料的价格分层。
行情与产业
现货与期货价格、价差与基差、价格异动及其驱动
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Capital Press（美国西部农业）精选模型评分4242 Capital Press（美国西部农业）精选模型评分4747 美国育肥牛与犊牛市场周报：犊牛与架子牛价格稳中上涨10美元
美国联邦-州市场新闻处圣约瑟夫（密苏里州）10月11日报告显示，本周犊牛与架子牛整体价格较上周多数稳中上涨10.00美元，部分市场称犊牛价格涨跌不一。本周交易量302,055头，上周282,984头；南达科他州Philip牲畜拍卖行周二售出1,534头平均576磅的公犊牛，加权均价445.26美元/英担。
推荐理由：美国育肥牛与犊牛市场周度报告给出各州交易点成交价与胴体价，可对照观察秋季犊牛上市期的价格走势。
Capital Press（美国西部农业）模型评分2020 美国西部多家牲畜拍卖市场行情汇总（10月）
截至10月24日当周，美国西部多家牲畜拍卖市场公布成交行情，Eugene Livestock Auction录得933头（只）入场，羔羊和山羊价格走强，优质牛源偏少致价格相应走低。
矩阵·投入品×中国精选模型评分4242 中国草甘膦价格上涨14%，作物保护市场面临新压力
AgroLatam 报道称，中国草甘膦价格上涨14%，作物保护市场面临新的压力。材料仅提供标题摘要，未披露价格口径、统计区间与具体报价。
推荐理由：草甘膦价格单次上涨14%，为观察中国农药原药行情与作物保护市场成本变化提供了一个具体参照。
Undercurrent News（水产）精选模型评分4242 秘鲁鱼粉供应缺口延续至2027年，中国超级优质鱼粉价格创纪录
受秘鲁鱼粉供应缺口延续至2027年影响，中国超级优质鱼粉价格创下纪录。该报道正文仅对付费订阅用户开放，具体价格数据未在可见内容中披露。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 美国批发市场：亚洲鲯鳅价格下滑令市场困惑
美国批发市场亚洲鲯鳅价格出现下滑，令市场参与者感到困惑。Undercurrent News 的报道聚焦这一价格异动，但具体跌幅与报价细节未在可见内容中披露。
Undercurrent News（水产）模型评分1818 美国批发市场：智利海鲈鱼切段价格因需求强劲和替代成本高企而上涨
美国批发市场智利海鲈鱼切段价格因需求保持强劲、替代成本高企而上涨。原文未披露具体涨幅与报价。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 小麦和玉米跌至数月低点，配合饲料价格继续上涨
国际谷物市场承压，美国期货市场小麦和玉米回落至三个多月来最低水平。Matif 12月小麦报227欧元/吨，芝加哥12月小麦报6.05美元/蒲式耳，芝加哥玉米报4.49美元/蒲式耳，法国3月玉米报259欧元/吨。
推荐理由：梳理黑海航运、美元走强与南半球丰产预期对小麦玉米的叠加压力，并给出配合饲料涨价的幅度。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 东欧新增供应压制节前蛋价，NOP2.0 指导价连续两周小幅下跌
荷兰 NOP2.0 指导价连续第二周小幅下跌，散养工业用蛋指导价两周内从每公斤 1.70 欧元降至 1.65 欧元，笼养蛋从 1.59 欧元降至 1.58 欧元。
推荐理由：欧洲鸡蛋价格在节前旺季反常走弱，东欧新增产能与禽流感封锁令同时出现，为判断后续供应节奏提供参照。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西鸡肉价格未受纽卡斯尔病出口禁令明显冲击，鸡蛋价格创2019年以来10月最低
Cepea 10月30日发布的分析显示，圣卡塔琳娜州新增两例纽卡斯尔病病例并维持进口限制后，巴西国内鸡肉市场尚未出现明显变化，近期价格小幅回落主要源于月末需求走弱。
推荐理由：巴西鸡肉出口禁令尚未传导至国内价格，鸡蛋价格却已跌至2019年以来10月最低实际水平，可对照两类禽产品的需求与出口敏感度。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2525 爱尔兰零放牧承包服务11月或再迎一轮作业，收费与账期如何定？
爱尔兰零放牧承包服务每车收费80至120欧元（不含增值税），装载量不同对应价格不同，120欧元一车可喂160头牛12小时。有承包商在绿色柴油超过1.00欧元/升时每车加收20欧元燃油附加费，另有承包商按120欧元/小时计费。账期方面，有承包商允许两周赊账，也有承包商要求上一单结清后才接新活。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 意大利艾米利亚-罗马涅柿子季开局良好，国内外市场活跃
受天气影响，意大利艾米利亚-罗马涅大区柿子季开局缓慢，目前"Tipo"柿子（即"Loto di Romagna"）和"Rosso Brillante"品种已进入旺季，批发市场与零售端需求均较为稳固。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 德国BLE：比利时与荷兰番茄主导市场，土耳其和摩洛哥到货增加但品质不稳
德国BLE数据显示，比利时和荷兰番茄发货量主导市场，波兰次之，土耳其和摩洛哥到货量有所扩大，但因运输时间长，这两个产地的番茄在感官品质上均未能持续达到预期。尽管价格波动，番茄市场整体保持稳定。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 土耳其柠檬出口量回升但需求偏弱、成本上升
土耳其柠檬本季产量在去年霜冻受损后明显恢复，但出口商反映需求弱于预期、运输成本高，生产者价格偏低。产量增加并未带来市场活跃度提升。
推荐理由：土耳其柠檬在霜冻减产后恢复增产，但出口需求偏弱、运费高企，出口商面临量增价减的处境。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4747 摩洛哥甜椒欧洲需求异常旺盛，产地价约为上季末两倍
10月欧洲对摩洛哥Kapia椒和甜椒的需求异常强劲，产地价约为上季末同期的两倍。价格上涨源于西班牙蓟马导致的减产以及摩洛哥阶段性供应不足。
推荐理由：西班牙蓟马减产与摩洛哥阶段性供应不足叠加，使欧洲甜椒产地价较上季末翻倍，可观察供应缺口对价格的影响。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 Coles创2020年以来最大跌幅
Coles录得自2020年以来最大跌幅。乐天玛特推出“秋季鲜苹果节”，以折扣价供应Busa、Gamhong、Shinano Gold和Envy四个苹果品种，活动持续至11月4日（周三）。据韩国农水产食品流通公社数据，Busa苹果平均价格……
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4747 青柠价格创历史新高，厄尔尼诺扰动全球供应
Fresh Union 共同所有人 Daniel Badger 表示，青柠价格已创历史新高，全球青柠供应素来波动较大，当前厄尔尼诺天气使本季供应更不稳定。他称往年此时通常能从南美获得充足货源，但目前不得不另作安排。
推荐理由：厄尔尼诺扰动青柠供应，进口商对南美货源依赖受阻，可观察天气对果蔬进口成本与到货节奏的传导。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 西班牙柠檬和葡萄柚季面临欧洲市场价格压力，土耳其供应量激增
西班牙柠檬和葡萄柚进入采收上市阶段，供应量增加，主要销往欧洲市场。土耳其今年产量更大、价格更低，已在欧洲市场形成竞争，给西班牙柠檬和葡萄柚带来价格压力。
推荐理由：西班牙柠檬和葡萄柚集中上市之际，土耳其产量增加、价格更低，欧洲市场的竞争格局正在变化。
Portal Frutícola（智利果蔬）精选模型评分5555 CORBANA建议将哥斯达黎加香蕉箱最低出口价上调9.91%至11.15美元
哥斯达黎加国家香蕉公司（CORBANA）提议将一级出口香蕉箱最低离岸价上调9.91%，由现行水平提高至每箱18.14公斤11.15美元FOB。该建议基于其年度更新的最低价格测算模型，考虑科朗对美元升值推高以科朗计价成本、近两年气候条件导致单产下降，以及纸箱、黑叶斑病防控和化肥袋等投入品与服务成本上涨。CORBANA表示该最低价已连续七年未变，此次测算面向2027年数据。
推荐理由：哥斯达黎加香蕉最低出口价七年来首次调整，成本结构与汇率压力是主要依据，可供出口国定价机制参考。
HortiDaily（园艺）精选模型评分4242 美国番茄、黄瓜和草莓供应收紧，价格走高
美国新鲜农产品市场番茄、黄瓜和草莓价格出现上涨，牛油果与芦笋交易相对清淡。加州10月18日当周降雨后草莓到货量下降，常规草莓价格大幅上涨至每8磅平箱20–22美元，有机草莓报价26–28美元。
推荐理由：加州降雨收紧草莓供应并推高价格，同时列出番茄、黄瓜等品类的报价区间，可对照美国各产区与墨西哥到货节奏。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分6565 圣保罗肥牛价格创历史新高，Cepea/Esalq 指标达每阿罗巴 389.20 雷亚尔
巴西圣保罗肥牛价格创历史新高，Cepea/Esalq 现货指标在周四（29日）达到每阿罗巴 389.20 雷亚尔，10 月部分累计上涨 6.84%，主要受待宰牛源供应偏紧支撑。
推荐理由：圣保罗肥牛价格创历史新高，文章同时给出各州涨跌与屠宰排期，可对照区域价差。
Undercurrent News（水产）模型评分2020 智利鱼粉出口额创20年新高，亚洲买家支付创纪录价格
智利鱼粉出口额升至20年最高水平，亚洲买家支付创纪录价格。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 第44周中国市场的秘鲁大鱿鱼与阿根廷滑柔鱼价格持稳
第44周，中国市场的秘鲁大鱿鱼（jumbo squid）与阿根廷滑柔鱼（Argentine illex）价格保持稳定。
Undercurrent News（水产）模型评分3232 智利银鲑H&G在青岛成交价创8.50美元/公斤历史新高
智利银鲑H&G在青岛成交价达到8.50美元/公斤，创历史新高。该价格来自Undercurrent News的报道，原文未披露更多成交数量与交易时间细节。
Undercurrent News（水产）模型评分2020 供应充足压制厄瓜多尔对欧虾类FOB价格
供应充足使厄瓜多尔对欧洲出口的虾类FOB价格受到压制。原文未披露具体价格数字与调整幅度。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4242 Calsa：本季韭葱单产下降，但市场供需比去年更平衡
比利时出口商 Calsa 的 Charlotte Buyck 表示，本季韭葱价格高于去年，供应与需求匹配更好，法国、西班牙之外还有意大利、德国和波兰的询价。她称干旱和高温影响韭葱长势与每公顷产量，目前轻质韭葱偏多、蓟马压力较高，晚收地块还出现植株死亡，预计后期地块单产同样偏低；卷心菜、根芹等露地蔬菜也受高温影响。
推荐理由：Calsa 销售负责人复盘本季韭葱行情，说明干旱如何压低单产并改变供需平衡，可供出口商判断欧洲蔬菜走势。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4242 土耳其和摩洛哥番茄在德国市场供应增加，价格承压
德国BLE数据显示，土耳其和摩洛哥番茄对德供应增加，但因运输时间长，在口味、气味、色泽和硬度上未持续达到预期，导致降价，并波及荷兰和比利时番茄的价格水平。部分地区的廉价西班牙货源进一步压低市场，预计西班牙供应未来几周将更重要。德国市场整体交易较顺畅，需求可顺利满足，价格虽有波动但无大幅异常。
推荐理由：德国市场番茄价格因土耳其、摩洛哥货源增加而承压，并传导至荷兰和比利时货源，可观察欧洲蔬菜供应格局变化。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4242 全球蘑菇市场综述：荷兰盼圣诞补亏，波兰种植企业缩减至不足500家
AGF.nl 的全球蘑菇市场综述显示，荷兰蘑菇种植者经历长期高温、销售不佳的夏季后，自9月起需求回升、价格走高，但仍需一个销售良好的圣诞季来弥补此前亏损。德国产量基本稳定而市场份额逐年下降，法国兰吉斯批发市场10月底法国蘑菇均价3.80欧元/公斤、波兰蘑菇2.80欧元/公斤，西班牙因干旱野生蘑菇供应有限、运输成本同比上涨约20%。
推荐理由：按国别梳理蘑菇供需与成本压力，可对照荷兰、波兰、西班牙的种植端处境判断出口竞争格局。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4747 土耳其柠檬和葡萄柚低价入市，或压制西班牙柠檬价格
西班牙柠檬和葡萄柚产季逐步启动，供应增加并主要销往欧洲市场，但土耳其柠檬和葡萄柚今年以更大数量和低价进入波兰等国，形成竞争压力。Apemar 合伙人 María Dolores Pelegrín 表示，法国巴黎市场的抗议、骚乱及近日宣布的大罢工影响购买行为，目前农户价格仍处于合理至较高水平，种植成本明显上升。
推荐理由：西班牙柠檬与葡萄柚产季启动，土耳其低价货源已在波兰等市场形成竞争，出口商可据此判断欧洲价格压力。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 全球蘑菇市场综述：荷兰盼圣诞需求回补亏损，意大利销售强劲，德国份额下滑
全球蘑菇市场走势分化：荷兰种植者寄望圣诞需求弥补前期亏损，意大利尽管成本上升仍销售强劲，德国市场份额继续下滑。此前夏季行情艰难，多个地区需求正逐步改善。
东方财富·期货模型评分2222 期市收评：商品期货涨多跌少，苹果领涨期市
10月30日商品期货涨多跌少，苹果领涨期市。农业农村部监测显示，当日"农产品批发价格200指数"为111.37，比昨天下降0.05个点，全国农产品批发市场猪肉平均价格15.29元/公斤，比昨天下降0.6%。10月16日至22日当周全国鸡蛋价格9.49元/公斤，环比下降3.4%。
农业农村部 · 最新发布模型评分2222 10月30日农产品批发价格200指数降至111.37，比昨天下降0.05个点
10月30日“农产品批发价格200指数”为111.37，比昨天下降0.05个点，“菜篮子”产品批发价格指数为110.90，下降0.07个点。截至今日14:00，猪肉平均价格15.29元/公斤，比昨天下降0.6%；牛肉73.44元/公斤上升0.2%，鸡蛋9.36元/公斤上升0.1%。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 30日加工糖现货报价综述：白糖期货震荡收涨，各产区加工糖报价持稳
30日上午白糖期货震荡收涨，各产区加工糖报价持稳为主，总体成交一般。辽宁中粮糖业一级糖报5870元/吨、精制糖5900元/吨，河北中粮（唐山）中糖牌一级糖仓库车板报5910元/吨，山东日照凌云海凌雪牌白砂糖报6050元/吨，报价均不变。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 30日西部区域白糖现货报价综述：云南昆明5050元/吨，多地持稳成交一般
30日上午白糖期货震荡收涨，西部区域白糖现货报价基本持稳、总体成交一般。云南昆明中间商云南糖报价5050元/吨，大理4990-5000元/吨，祥云5000-5080元/吨；重庆5190元/吨、成都5210-5220元/吨、西安5550-5750元/吨、兰州5380元/吨、银川5400元/吨均报价不变；乌鲁木齐新疆新糖5050元/吨持稳。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 30日北部区域白糖现货报价综述：武汉广西糖报价下调80元/吨
30日北方区域白糖现货报价持稳为主，武汉中间商广西糖报价5460-5500元/吨，下调80元/吨，成交尚可。其余地区报价不变：济南广西糖5440-5500元/吨、加工糖5710-6120元/吨，天津广西糖5320-5370元/吨，长春5600元/吨，鲅鱼圈5400-5450元/吨，成交普遍一般。当日白糖期货市场震荡收涨。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 10月30日下午主产区白糖现货报价综述：广西南宁站台5200元/吨、云南昆明5050元/吨
10月30日下午白糖期货震荡收跌，主产区现货报价持稳为主、总体成交一般。广西南宁中间商站台基准价5200元/吨、仓库报价5170元/吨，柳州站台基准价5190-5200元/吨；云南昆明中间商报价5050元/吨，大理4990-5000元/吨。新疆中粮厂仓白砂糖新糖报价5000元/吨，内蒙古天露糖业26/27榨季优级绵白糖报价5650元/吨，均报价不变。
农业农村部 · 市场预警监测（CASDE 供需形势）模型评分2222 10月30日农产品批发价格200指数降至111.37，比昨天下降0.05个点
10月30日“农产品批发价格200指数”为111.37，比昨天下降0.05个点，“菜篮子”产品批发价格指数为110.90，下降0.07个点。截至今日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格15.29元/公斤，比昨天下降0.6%；牛肉73.44元/公斤上升0.2%，鸡蛋9.36元/公斤上升0.1%。
商务部 · 市场监测（含国际农产品价格）模型评分3535 商务部：上周全国食用农产品价格环比下降0.6%
商务部商务大数据显示，上周（10月19日至25日）全国食用农产品市场价格环比下降0.6%，生产资料市场价格下降0.2%。30种蔬菜平均批发价每公斤3.93元、下降2.5%，其中菜花、芹菜、菠菜分别下降7.3%、7.2%和7.2%；猪肉每公斤16.82元、上涨0.2%，鸡蛋下降2.8%，牛肉上涨0.5%。
财联社·电报模型评分3535 乙二醇连续主力合约日内涨5%，现报5498元/吨
财联社10月30日电，乙二醇连续主力合约日内涨5%，现报5498元/吨。
财联社·电报精选模型评分4040 10月30日全国农产品批发市场猪肉平均价格15.29元/公斤，比昨天下降0.6%
10月30日全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.29元/公斤，比昨天下降0.6%。