WILD’R推出即食金枪鱼排,登陆近400家Sainsbury’s门店
英国伦敦海鲜品牌WILD’R首次进入超市零售渠道,在近400家Sainsbury’s门店推出其称为英国零售首款冷藏即食金枪鱼排。产品为获Marine Stewardship Council认证的烤黄鳍金枪鱼排。
英国伦敦海鲜品牌WILD’R首次进入超市零售渠道,在近400家Sainsbury’s门店推出其称为英国零售首款冷藏即食金枪鱼排。产品为获Marine Stewardship Council认证的烤黄鳍金枪鱼排。
JBT Marel推出Sta-Fresh Flowable Wax 4000流体蜡,用于菠萝采后处理,可替代需人工从55加仑桶取出的膏状旧配方Sta-Fresh 295,直接泵入ProDose等混合设备,包装商无需新增基础设施投入。
推荐理由:新蜡液把固形物浓度从70%提到77%,一桶可顶竞品两桶,出口包装环节的用量与运费账可以据此重算。
Divine Flavor 正推进葡萄全年不间断供应战略,依托墨西哥、秘鲁和智利等产地,全年供应量接近1800万箱。公司押注 Autumncrisp、Cotton Candy 及 Jelly Berries、Gummy Berries、Candy Hearts 等新品种,以风味和消费体验推动传统品种替换。
习近平与瑞士联邦主席对一项提升市场准入的贸易协定表示赞赏。该协定由Reuters报道,涉及中瑞双边贸易准入改善,但原文未披露具体品种、税率或生效时间等细节。
印度总理莫迪于周五发放PM-KISAN计划第24期补贴,向全国逾9.34亿农户账户转入超过18690亿卢比,其中奥里萨邦35.38万农户获得3000亿卢比。奥里萨邦首席部长Majhi表示,补贴通过直接 Benefit Transfer(DBT)发放,并提到该邦以每公担3100卢比的价格收购稻谷。
全球蘑菇市场走势分化:荷兰种植者寄望圣诞需求弥补前期亏损,意大利尽管成本上升仍销售强劲,德国市场份额继续下滑。此前夏季行情艰难,多个地区需求正逐步改善。
瑞士厂商 Ecorobotix 将于 2027 年 3 月起为 ARA 精准喷施机新增 10 个商用植物识别模型,涵盖马铃薯、大蒜和韭葱,另有 55 个模型开放免费测试,其中包括针对香附子(Cyperus esculentus)的检测模型。
推荐理由:厂商披露的试验口径显示识别模型可平均减少86%喷药量,但各作物模型未单独公布结果。
亚美尼亚果干企业Donos因今年俄罗斯市场受阻,约一半年产100吨的果干转向欧洲销售,此前已向法国和德国出口约三年。公司主打杏干,约90%杏为当地亚美尼亚品种,另有西梅、桃、梨和苹果,10月后改用机械烘干,终端水分18%至22%。公司现有20至30名员工,还需增加10至15人,本月参加CBI组织的荷兰项目后赴巴黎SIAL展会,希望与欧洲买家达成交易。
Met Éireann表示,下周全国北部上空的高压将带来大部干燥、平静、稳定的天气。今日(10月30日周五)东部半部干燥并有阳光,大西洋沿岸各郡有零星降雨和毛毛雨,最高气温13°至16°。周末大西洋沿岸仍有零星降雨,下周一起以阳光为主、最高气温10°至13°。
厄尔尼诺带来的持续强降雨阻碍巴西甘蔗收割,食糖交易商在圣保罗行业会议上警示影响并下调本榨季产量预期。Sucden 预估本榨季甘蔗压榨量为 6.15 亿–6.25 亿吨,低于可供压榨的 6.75 亿吨,约 6000 万吨甘蔗将留到下榨季初期加工;其预计巴西本榨季食糖产量为 3700 万吨,低于榨季初期的 4000 万吨预估。10 月 28 日纽约原糖期货上涨 1.5%,为本周第二个收涨交易日。
推荐理由:厄尔尼诺降雨导致巴西甘蔗收割延后,交易商下调本榨季产量预估,为判断全球食糖供应收紧提供参考。
巴基斯坦国家粮食安全与研究部初步预估,2026-27年度甘蔗产量预计增长8.8%至9729万吨,上一年度为8945万吨。增产主要来自种植面积扩大11.2%至135.8万公顷,其中旁遮普省面积增15.9%、产量预计增11.8%至7375.6万吨。全国平均单产预计同比下降2.2%至71.61吨/公顷,信德省、开伯尔·普赫图赫瓦省和俾路支省产量基本持平或小幅下滑。
荷兰国家融资与发展机构 Invest-NL 的分析显示,在最乐观情景下,荷兰农业食品生物科技企业 2040 年可实现约 250 亿欧元年营收,而政策不变时仅为 80 亿至 90 亿欧元,即每年多出约 170 亿欧元。
推荐理由:Invest-NL 基于 150 余位从业者访谈测算,荷兰农业生物科技若打通审批与扩产瓶颈,2040 年营收可较现状多出约 17 亿欧元。
荷兰Bovenkarspel的Firma Kok在雨后停工一周后恢复为Hoogkarspel的Wagemaker Flowers种植郁金香种球,预计11月7日前后全部种完。
印度总理莫迪在古吉拉特邦Banaskantha表示,印度奶牛或水牛平均单产已从2013-14年度的不足5升提高到约8升。他当天为位于Bhildi、占地127英亩的Bharat Bovine Breeding and Research Centre揭幕,该中心聚焦Kankrej等本土品种的遗传改良与繁殖技术,并称可将育种改良速度提高10-20倍。
推荐理由:印度奶牛单产从FY14不足5升升至约8升,同时以育种中心和粪污Bio-CNG延伸奶农收益链条。
巴西本周以南部、东南部、中西部和北部部分地区的孤立雷暴收尾,圣卡塔琳娜州伊塔雅伊河谷、塞拉和北海岸有中到大雨,局地累计降雨可达50毫米。东南部南米纳斯、马塔区、特里安古洛矿区及里约热内卢中南部、圣保罗北部和东北部自清晨起有中到大雨并伴雷暴风险。中西部马托格罗索、戈亚斯和联邦区自清晨起不稳定,巴西利亚、戈亚斯南部及马托格罗索东南部和西部雨势较强。
日本京都市一家鳗鱼专卖店店主因长期把中国产鳗鱼谎称为日本爱知县产销售,被当地警方以涉嫌违反《不正当竞争防止法》逮捕。日本农林水产省数据显示,日本年均活鳗进口量超7000吨、其中八成来自中国大陆,鳗鱼加工品进口量达2.1万吨、中国生产比例高达99.9%。
推荐理由:以日本鳗鱼售假案切入,梳理中国鳗鱼产业在种苗与品牌两端受制于人的结构性原因。
日本农林水产省发布消息,藤木农林水产副大臣于令和8年10月28日至31日访问新加坡,出席第26届ASEAN+3农林大臣会议,并与新加坡可持续发展与环境部改签农业食品领域合作备忘录,将食品科技列为新合作领域。
Global Market Insights 报告显示,全球疏果机器人市场2025年约6570万美元,预计2026年达7880万美元、2035年增至3.245亿美元,年复合增长率约17%。
推荐理由:文章梳理了疏果机器人市场的规模、成本结构与技术瓶颈,可帮助判断果园自动化在哪些环节先落地。
FIRA USA 2026于10月20日至22日在华盛顿州亚基马举办,吸引20个国家超2500名参会者,其中包括600多名种植者。主办方GOFAR称,超三分之一到场种植者已在投资机器人技术,逾80%认为喷洒、灌溉和采收环节急需自动化。FIRA USA 2027将与佛罗里达大学合作,在UF/IFAS农业创新研究所举办。
瑞士农业科技公司 OneSoil 发布新版 Global Analytics,基于 2.5 米分辨率卫星影像绘制田块边界并识别作物,可识别作物从 12 种扩大到最多 28 种,覆盖小麦、玉米、大豆以及橄榄、葡萄、咖啡等。
推荐理由:OneSoil 将卫星影像识别作物从 12 种扩至 28 种,并给出 90–95% 的验证精度,为农业数据服务商提供了可参照的产品边界。
第4届奶牛养殖研讨会10月28日在南里奥格兰德州Boa Vista das Missões举行,Seapi参与,热应激被列为该州奶牛养殖日益严峻的挑战。DDPA/Seapi研究员Adriana Tarouco指出,热应激直接影响繁殖与产奶,炎热期受胎率可从40%-60%降至10%-20%,当ITU在80至89之间时每头奶牛每日产奶损失达3.9公斤。
Farm Progress报道称,随着技术每天让农场生活更轻松或更高效,谷物运输车操作员正从中受益。
针对2027年购地决策,建议在购买农田前将债务水平控制在可持续范围内,使年度还款额约占农场总收入的1/3。
密歇根州第五代农民Matt Frostic成为首位领导美国全国玉米种植者协会(NCGA)的该州人士,接手密集的政策议程。
针对晚出苗的玉米植株是否沦为杂草这一问题,文章给出让明年玉米作物出苗更均匀的建议。
前 Sheep Veterinary Society 主席 Phillipa Page 在 Co. Tyrone 举行的 AgriSearch Flock Focus 2026 活动上表示,iceberg 类疫病显著拉低羊群生产力,母羊年死亡率超过 3% 时尤为明显。
推荐理由:兽医在会上给出羊群跛行率低于1%、母羊死亡率低于3%等可量化管理目标,并说明 iceberg 类疫病多由引种带入、可通过筛查防控。
澳大利亚上猎人谷545公顷(1347英亩)养牛与种植物业 St Eloi 在 Elders 拍卖会上以540万澳元成交,折合约9908澳元/公顷(4009澳元/英亩),创上猎人谷优质可耕养牛用地纪录。
日本农林水产省公布令和8年9月末大米流通数据,出荷业者全国集荷数量为98.9万玄米吨,较上年同月增加4.1万玄米吨;契约数量66.9万玄米吨,较上年同月减少57.3万玄米吨;销售数量7.4万玄米吨,较上年同月减少4.7万玄米吨。
推荐理由:日本9月末民间大米库存同比增加58万玄米吨,出荷环节增幅明显,可对照集荷与销售数据观察其供需节奏。
先正达集团公布2026年前三季度业绩,盈利能力有所提升。
英国动植物卫生署(APHA)2025 年沙门氏菌监测报告显示,2025 年英格兰、苏格兰和威尔士共有 46 个成年蛋鸡群检出沙门氏菌,估算阳性率 1.23%,高于 2024 年的 0.89%(当年 33 个鸡群阳性)。
推荐理由:英国蛋鸡群沙门氏菌阳性率由 0.89% 升至 1.23%,但受管制血清型仍低于 2% 法定目标,可对照国内蛋鸡防疫监测口径。
Red Tractor推出四项措施,帮助肉类和家禽加工企业减少重复审核,包括可联合开展RTMPP与BRCGS食品安全评估、符合条件企业免于重复追溯检查。同时取消猪肉持证企业须通过英国肉类加工商协会优质猪肉章程相关模块认证的要求。英国禽肉理事会首席执行官Richard Griffiths称,这些可选方案认可了家禽肉类加工企业已满足的大量要求。
在爱荷华州东部大豆与玉米为主的种植格局下,冬小麦正成为第三种作物选择。文章探讨了2027年将冬小麦纳入种植计划的原因。
Phileo与PhageLab达成合作,共同开发针对家禽沙门氏菌和大肠杆菌的噬菌体解决方案。
EuroTier 2026 表彰来自 20 个国家的 175 项畜牧创新,其中德国占一半。
EuroTier 2026将汇集来自12个国家的32家农业食品初创企业,参与路演竞赛,奖金为1万欧元。
昆士兰州农业组织AgForce就拟议中的澳大利亚-欧盟自由贸易协定提出,需为气候承诺设置保障措施。该组织关注协定中的气候相关义务对昆士兰农业生产者的影响。
印度气象部门(IMD)预报,孟加拉湾正在发展的低压系统预计于周六成形并向安得拉邦海岸移动,可能增强为深低压,下周二至周三给沿海安得拉邦和Yanam带来11.5-20厘米的孤立特强降雨。
推荐理由:孟加拉湾低压系统可能给安得拉邦沿海带来11.5-20厘米强降雨,为南部半岛新一季作物生长提供天气风险参照。
随着秋季产犊展开且放牧天数有限,冬季产奶养殖户需通过检测青贮来制定日粮,保障新产牛能量需求并提高产奶量。产奶30L/天的冬季产奶牛需约74% DMD的优质青贮,干物质采食量20-22.5kg、采食率60%;DMD每下降5个单位需补饲1.0-1.5kg精料。可按产奶记录、体况评分(BCS)或产犊日期分群,并参考Teagasc给出的600kg、乳脂4.1%、乳蛋白3.4%母牛不同产量营养需要。
Teagasc 提示,爱尔兰本季冬油菜种植面积明显增加,早播、土壤矿质氮和有机肥效果使许多田块形成较大冠层,需重点监测光叶斑病和茎基腐病。光叶斑病在感病品种上可造成每公顷最多 1 吨的产量损失,推荐品种抗性已有提升,Ambassador 评级为 6、Aurelia 为 7,LG Aviron、LG Auckland 和暂定推荐的 LG Armada 为 8。
推荐理由:Teagasc 给出的抗性品种评级与两遍施药方案,可供种植户对照自家油菜长势安排秋季防控。
国金证券牟一凌团队认为,高油价与厄尔尼诺共振下农产品新一轮涨价周期正在酝酿,历史上两者叠加时(如1972-1974年、2022年)农产品涨幅往往更为可观。当前厄尔尼诺指数5月起升至0.5以上,世界气象组织预计四季度达峰,实际减产影响或在年底至明年初显现。报告建议关注棕榈油、糖、小麦等品种,以及干散货运输吨海里需求提升的机会。
推荐理由:报告把高油价与厄尔尼诺两条线索叠加,复盘1972-1974年和2022年两轮联动,给出农产品涨价的传导路径与时间窗口。