行业资讯

GB 18596-2001 畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T 20715-2006 犊牛代乳粉

肉牛养殖预混合料配方设计方法和步骤

肉牛养殖预混合料配方设计按五步进行：依据饲养标准和饲料添加剂使用指南确定添加剂用量、选择原料、按有效成分含量计算商品原料量、确定载体用量并列出生产配方。

大豆皮作为肉牛奶牛新型饲养资源：营养价值、饲喂效果与注意事项

大豆皮是大豆制油副产品，占大豆重量8%，粗纤维含量38%、粗蛋白12.2%、木质素低于2%，可替代草食动物粗饲料中的低质秸秆和干草。试验显示大豆皮干物质27h尼龙袋消化率达90.3%，NDF可消化率高达95%，在奶牛日粮中替代25%－42%粗饲料可提高产奶量。

美国鲜牛肉购买标准 2014

育肥肉牛青粗饲料：青贮酸度控制与秋冬补栏要点

育肥肉牛秋冬舍饲需储备粗饲料，玉米全株青贮养分损失一般不超过15%、保存时间长且适口性改善，是良好青粗饲料。青贮、黄贮发酵后pH值一般在5.0左右，酸度过高会降低适口性，可适量加尿素处理；酒糟、果渣等酸度较大的饲料长期育肥可在精饲料中添加小苏打。牛舍湿度超过70%会降低生长速度，需重视通风。

甘蔗的饲用价值及在云南肉牛业中的应用前景

甘蔗成熟后期产量和品质与云南现有热带优良禾本科牧草相近，且供青期集中在1～5月，与常规牧草6～12月的供青期形成互补，可用于暖热区肉牛旱季补饲。云南省甘蔗种植面积近30万公顷，全株甘蔗属能量型粗饲料，粗蛋白和钙、磷含量不足，饲喂需补充蛋白质和矿物质。饲养试验显示，旱季150天每头牛增收78.5元，18月龄活重达228.0千克，比纯放牧提高90.33千克。

SB/T 10399-2005 牦牛肉

SN/T 0669-2011 出口肉及肉制品中庆大霉素残留检测方法 杯碟法

SN/T 0669-2011 规定了出口肉及肉制品中庆大霉素残留检测的杯碟法，适用于出口鸡肉中庆大霉素残留的筛选检测，阳性结果需用其他方法确认。该标准代替 SN 0669-1997 出口肉及肉制品中庆大霉素残留量检验方法 杯碟法。

NY/T 1167-2006 畜禽场环境质量及卫生控制规范

育成牛日粮配合：干草喂量与精料比例及18个月出栏饲养方案

6月断奶后的犊牛进入育成牛阶段，日粮应提供占体重1.2%～2.5%的易消化优质干草，粗蛋白含量11%～15%，精料占日粮干物质25%～30%。舍饲育肥生长快、大理石纹明显，放牧补饲则脂肪沉积少、需后期肥育。春季产犊放牧饲养全程约18个月，杂交牛18个月活重可达300 kg，需平均日增重500 g以上。

GB/T 23181-2008 微生物饲料添加剂通用要求

GB/T 19477-2004 牛屠宰操作规程

NY/T 676-2010 牛肉等级规格

美国肉牛营养需要 第七版Update 2000

美国牛肉每周零售报告 2016年12月23日

繁峙肉牛获直供香港出口证书 首发车开出

11月24日，山西省检验检疫局动物检疫处向繁峙县砂河镇万锦肉牛育肥公司颁发直供香港活牛出口证书，繁峙肉牛当日开出供港首发车。万锦肉牛出口项目为繁峙县2016年重点项目，总投资1500万元，建有标准化育肥牛舍14栋，年可出栏育肥牛1000余头。繁峙拥有天然牧坡140万亩，全县已形成5个牛羊养殖重点乡镇和40多个重点村，牛羊养殖专业合作社发展到82家。

丰都力争2020年建成"中国肉牛之都"，提出"四主四辅"路径与5个全国领先目标

重庆丰都县在"中国肉牛之都"建设研讨会上提出"四主四辅"总路径，力争到2020年建成"中国肉牛之都"。目标包括县内标准化饲养量达40万头、产业综合产值500亿元、活牛及牛肉进出口额80亿元、粪污资源化利用率95%等5个全国领先。丰都2015年实现首批澳大利亚活牛空运进口，成为全国首个商品活畜进口承接地和试验地。

国家科技支撑计划“天山北坡奶牛标准化规模养殖技术集成与示范”项目通过验收

国家科技支撑计划“天山北坡奶牛标准化规模养殖技术集成与示范”项目10月14日通过科技部组织的专家验收。项目建立示范基地2个，核心示范区繁育奶牛5000余头、平均单产9.12吨，推广良种奶牛2万余头，并制定奶牛饲养管理技术规范11项。示范区牛场犊牛成活率达90%以上，7个示范牛场原料乳通过绿色认证。

牛儿也疯狂，看看那些与艺术靠得最近的牛（三）