爱尔兰前三季度牛屠宰量同比降3.7%至120万头
爱尔兰中央统计局数据显示，2026年前九个月牛屠宰量估计为120万头，较2025年同期减少4.7万头、降幅3.7%；其中9月单月屠宰14.9万头，同比增加1.3万头（+9.3%）。同期羊屠宰量下降2.1万头（-1.2%）至170万头，猪屠宰量则增加11.5万头（+4.5%）至260万头，9月单月猪屠宰量31.6万头，同比增8.8%。
推荐理由：爱尔兰前三季度牛、羊、猪屠宰量走势分化，可对照该国畜牧供给节奏与后续出栏预期。
肉牛肉羊
全部主题肉牛与肉羊：存栏与出栏、育肥成本与牛价、进口牛肉冲击、绒毛用羊产能。
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第 101–120 条 · 共 291 条Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5858 Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分7171 爱尔兰蓝舌病确诊病例增至62例，涉及15个郡
爱尔兰农业、食品与海洋部确认全国累计检出蓝舌病62例，涉及15个郡，其中牛58例、羊4例，韦克斯福德郡以22例居首。最新数据新增利特里姆郡一牛群病例和米斯郡一羊群病例，部门表示当前流行血清型为BTV-3。英国2026至2027蓝舌病季已确诊BTV-3或未定型血清型3445例，其中英格兰2898例、威尔士493例、苏格兰54例、北爱尔兰0例。
推荐理由：爱尔兰蓝舌病已扩散至15个郡，养殖户可对照病例分布与BTV-3血清型判断周边风险。
Farm Progress（美国农业媒体）精选模型评分5858 新世界螺旋蝇扩散至野生动物，美墨边境牛只通行仍继续扩大
Farm Progress America 报道，新世界螺旋蝇首次在野生动物中被发现，但美国与墨西哥边境的牛只通行仍在继续扩大。报道未披露发现地点、涉及动物种类及边境开放的具体口岸。
推荐理由：新世界螺旋蝇首次在野生动物中被发现，而美墨边境牛只通行仍在扩大，读者可据此关注后续对活牛跨境流动的影响。
Beef Magazine 肉牛精选模型评分4242 肉牛期货因 Cattle on Feed 报告偏多而上涨
受 Cattle on Feed 报告数据偏多带动，肉牛期货上涨，现货交易仍显清淡。随着边境重新开放临近，市场关注后续供应变化。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5858 阿尔及利亚暂停活牛进口，爱尔兰断奶犊牛出口受挫
阿尔及利亚已宣布暂停全部活牛进口，Bord Bia 向 Agriland 确认该市场处于暂时关闭状态，并正在寻找替代市场。阿方 livestock 代表称进口预计要等疫苗接种活动完成后才恢复，决定与口蹄疫新血清型可能出现的担忧有关。
推荐理由：阿尔及利亚暂停活牛进口，直接切断爱尔兰断奶犊牛的重要出口渠道，可观察其对欧洲犊牛流向与价格的传导。
农民日报精选模型评分4242 中国农科院营养所联合加工所在甘南州集中发布院地产业合作成果
农业农村部食物与营养发展研究所联合中国农业科学院农产品加工研究所，在2026年“津陇共振兴”合作交流洽谈活动上集中发布甘南州院地产业合作成果，涵盖“十五五”产业规划、营养生态评价、标准体系建设及特色产品研发。
推荐理由：院地合作把规划、营养生态评价、标准与产品研发打包落地，为高原特色农牧产品价值挖掘提供可参照的做法。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西育肥牛价格小幅上涨，雷亚尔大幅贬值形成支撑
巴西育肥牛现货市场本周开局价格坚挺，受供应偏紧和屠宰排期仍集中在五至六个工作日支撑。圣保罗育肥牛均价为 R$ 386,75，高于上周五的 R$ 386,25；戈亚斯 R$ 372,21、米纳斯吉拉斯 R$ 380,65、南马托格罗索 R$ 380,66、马托格罗索 R$ 362,97。
推荐理由：巴西主要产区育肥牛价格小幅走高，屠宰排期偏紧与雷亚尔贬值共同支撑，可对照出口成本变化。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 Marfrig高管称巴西退出欧洲市场后阿根廷牛肉出口机会改善
Marfrig与Quickfood所属MBRF集团高管Patricio Phelan在巴黎SIAL展会表示，巴西退出欧洲市场后阿根廷牛后腿肉（nalga）和牛腱肉（peceto）价格明显上涨，近期谈判中冷冻非Hilton配额牛肉分别报约11000美元/吨和9000美元/吨，随着巴西在欧洲库存消化仍有上涨空间。
推荐理由：巴西退出欧洲市场后阿根廷牛肉部位价格走高，但可追溯牛源不足可能限制实际出口量。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 伊泰普水电站泄洪26天后关闭闸门，以缓解巴拉那河洪水上涨
巴西与巴拉圭合建的伊泰普水电站结束26天泄洪，于本周日下午关闭泄洪闸，以减轻伊瓜苏河洪峰对巴拉那河的叠加影响，水库水位将因此上升约70厘米。电站方面预计未来数日巴西南部降雨可达300至350毫米，目标是维持巴拉那河水位在115米左右，避免两条河的洪峰同时出现。下游阿根廷圣菲、科连特斯和恩特雷里奥斯三省畜牧业受影响，圣菲省岛屿上育肥的牛已转移超过70%，但仍有超过30万头牛暴露在洪水风险中。
推荐理由：伊泰普水电站停止泄洪以错开两条河的洪峰，下游阿根廷岛屿牧场仍有超30万头牛待转移。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分5858 古吉拉特邦将四个县列为干旱受灾县，并公布作物损失补助
印度古吉拉特邦政府宣布Kutch、Jamnagar、Devbhoomi Dwarka和Porbandar四个县为干旱受灾县，并向受灾农户提供作物损失补助。补助通过SDRF发放，标准为每公顷8500卢比、最多两公顷；四个县的牲畜在救济营地可获每头每天80卢比、为期两个月，政府已以每公斤2卢比发放1.21亿公斤补贴饲料，并自11月1日起在VB-G RAM G计划下提供150天就业。
推荐理由：干旱认定与补贴标准同时公布，呈现了印度地方在降雨分布不均时对种植与养殖的补偿路径。
宁夏农业农村厅精选模型评分4242 宁夏公布2026年9月主要农产品价格：玉米环比降3.4%，牛羊肉环比上涨
宁夏农业农村厅汇总10种主要农产品9月价格，粮食价格环比下降1.2%，其中玉米环比下降3.4%，小麦和稻谷环比持平；牛肉、羊肉环比分别上涨4.2%和3.0%，猪肉环比下降1.9%，生鲜乳环比上涨4.5%。
推荐理由：宁夏9月10种主要农产品价格数据，可对照当地玉米、牛羊与生猪价格的环比同比分化。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分4242 阿根廷INTA研究发现白牧豆树可作牲畜蛋白饲料，每公顷最高可提供82公斤蛋白
阿根廷INTA在查科省的研究确认，原生白牧豆树（Neltuma alba）豆荚具有饲用潜力，2023-2024年夏季在一处8年树龄的种植园中，单株果实产量为1.5至21公斤，豆荚最长29厘米，果实粗蛋白含量8%至12%，代谢能约2.3兆卡/公斤干物质。
推荐理由：研究量化了白牧豆树豆荚的蛋白质产出区间与替代玉米大豆的潜力，为牧场饲料自给提供了一条本地化路径。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西活牛价格周度收涨，市场预计短期仍有上行空间
截至10月23日，巴西圣保罗活牛远期价格报386.25雷亚尔/阿罗巴，较上周收盘上涨0.6%，南马托格罗索州和馬托格罗索州分别上涨2.1%和2.3%。Safras & Mercado分析师Fernando Iglesias称，全国屠宰排期多集中在5至6个工作日，排期难以拉长使市场仍易出现新一轮上涨，圣保罗也不例外。
推荐理由：巴西主要产区活牛价格周度普涨，屠宰排期偏紧与出口均价走高共同支撑短期行情判断。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分6363 阿根廷Gorina屠宰厂11月起对未完成VISEC登记的牛只实施折价收购
阿根廷主要牛肉出口屠宰厂Gorina致函供牛方，宣布自11月1日起，发往欧盟屠宰的牛只其原产地RENSPA须在启运前完成VISEC Carne登记，否则该批牛只将转向第三国或更低价值市场，折价将体现在采购价格中，并须在安排装运前与采购部门商定。
推荐理由：出口屠宰厂把欧盟零毁林认证与收购价挂钩，反映出合规成本正沿供应链向养殖端转移。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分6363 阿根廷圣菲省因巴拉那河涨水撤离岛上逾七成育肥牛
阿根廷圣菲省政府表示，在巴拉那河水系预计出现大洪水前，已撤离岛上放牧牲畜的70%以上，易涝区牲畜从8月初的逾709300头降至10月19日的181798头牛和8908匹役马。
推荐理由：圣菲省在巴拉那河涨水前把岛上七成以上牛群撤回陆地，其预警到转运的调度方式可供洪涝频发产区参考。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5252 爱尔兰2026年牛屠宰量接近去年水平
爱尔兰农业、食品和海洋部数据显示，2026年累计牛屠宰量为1,284,900头，较去年同期的1,292,409头减少7,509头，降幅0.6%。截至10月18日当周屠宰34,752头，同比增加6,643头，增幅23.6%，其中母牛、小母牛和阉牛均高于去年同期。
推荐理由：爱尔兰今年累计牛屠宰量与去年基本持平，但周度数据已连续高于去年同期，可观察后续供给节奏变化。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4242 ICMSA呼吁紧急开展蓝舌病检测，爱尔兰病例增至48例
爱尔兰乳品供应商协会（ICMSA）牲畜委员会主席Michael O'Connell呼吁农民对死亡牲畜坚持做蓝舌病（BTV）检测，并尽快联系兽医，因近几周病例数出现令人担忧的上升。
推荐理由：爱尔兰蓝舌病病例升至48例，行业估算仅约半数成年种畜完成接种，反映疫苗供应与推广节奏的落差。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 测算：荷兰内阁氨排放核算口径推高奶牛场成本并加速规模扩张
Nieuwe Oogst 委托的测算显示，荷兰内阁将氨减排目标仅落在牛舍和粪污储存环节、不计入田间减排，使奶牛场被单方面推向昂贵的舍内技术。新氨排放标准为每单位磷酸盐权0.164公斤氨，而Rabobank测算当前舍内与储存环节平均约0.30公斤，目标到2035年减排42%至46%。
推荐理由：测算显示氨排放核算口径只计舍内与储粪环节，会使牧场成本上升并推动规模扩张，为理解政策设计的经济后果提供量化参照。
黑龙江省农业农村厅精选模型评分4747 农业农村部在河南召开畜牧业高质量发展推进会，部署“十五五”稳产提质增效
农业农村部10月20—21日在河南省信阳市光山县召开畜牧业高质量发展推进会，总结“十四五”畜牧业成效并研究推进“十五五”高质量发展，副部长张治礼出席讲话。会议提出“十五五”要坚持稳产、提质、增效导向，强化产业发展综合调控，提升动物疫病风险防控效能，并加强产业全链条闭环监管和项目资金监管。
推荐理由：会议明确“十五五”畜牧业稳产提质增效的导向和全链条监管要求，养殖与屠宰加工企业可据此判断政策重心。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分3737 爱尔兰恩尼斯市场断奶犊牛价格本周回落 5-10 欧分/公斤
截至 10 月 20 日的恩尼斯交易市场拍卖中，断奶公牛价格在部分交易中回落 5-10 欧分/公斤，断奶母牛价格较前一周下跌 5 欧分/公斤。市场经理 Martin McNamara 表示，出口商采购依然坚挺，当日由出口商购入的断奶公牛超过 100 头。文章称 2026 年秋季断奶犊牛行情未达到 2025 年同期高点，但对照五年均值整体仍偏正面。
推荐理由：恩尼斯交易市场断奶犊牛价格回落 5-10 欧分/公斤，但出口商采购仍活跃，可对照五年均值判断秋季行情强弱。